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文档简介
承包职工餐厅协议书甲方(发包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________乙方(承包方):名称:______________________法定代表人:________________地址:____________________联系方式:________________鉴于甲方拥有职工餐厅,为满足职工用餐需求,经双方友好协商,甲方将职工餐厅承包给乙方经营,双方达成如下协议:一、承包标的物及服务内容1.餐厅位置:甲方职工餐厅位于[具体地址]。2.经营范围:乙方负责为甲方职工提供早、中、晚三餐的餐饮服务,具体菜品应根据甲方职工的口味需求和营养搭配进行合理安排。同时,乙方还应提供餐厅的清洁、餐具消毒等相关配套服务。3.服务标准:乙方应保证提供的餐饮服务符合国家卫生标准和食品安全要求,食材新鲜、安全,烹饪过程卫生规范。餐厅环境应保持整洁、舒适,餐具应及时清洗、消毒,确保无异味、无污渍。二、承包期限本协议承包期限自____年__月__日起至____年__月__日止。协议期满前,双方如无异议,则本协议自动延续[延续期限]。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权对乙方的餐饮服务质量进行监督检查,提出意见和建议。有权了解乙方的食材采购渠道、价格及成本情况。如乙方的服务质量不符合要求或违反本协议约定,甲方有权要求乙方限期整改,情节严重的,甲方有权解除本协议。2.义务协助乙方办理餐厅经营所需的相关证件和手续,提供必要的支持和便利。向乙方提供餐厅现有设备设施的清单,并确保其正常运行。如设备设施出现故障,甲方应及时安排维修。按照本协议约定的时间和方式向乙方支付承包费用。负责协调职工与乙方之间的关系,及时处理职工对餐饮服务的投诉和建议。(二)乙方权利与义务1.权利有权按照本协议约定自主经营职工餐厅,合理安排菜品、价格及服务方式。有权要求甲方按照协议约定提供必要的协助和支持。在承包期限内,乙方对餐厅的设备设施享有使用权,但应合理使用并妥善保管,不得擅自损坏或转让。2.义务严格遵守国家法律法规和食品安全相关规定,合法经营职工餐厅。按照本协议约定的服务标准为甲方职工提供优质、安全、卫生的餐饮服务,不断提高服务质量和水平。自行负责食材的采购、加工、制作及餐厅的日常运营管理,承担相应的费用和责任。食材采购应选择正规渠道,确保食材质量安全,并建立食材采购台账。定期对餐厅设备设施进行维护保养,确保其正常运行。如因乙方原因导致设备设施损坏,乙方应负责维修或赔偿。负责餐厅的环境卫生清洁工作,包括餐厅地面、桌面、墙面、门窗等的清洁,以及餐具、厨具的清洗消毒。严格按照卫生标准进行操作,确保餐厅环境整洁卫生。接受甲方的监督检查,积极配合甲方的管理工作。对于甲方提出的意见和建议,应及时整改落实。按照国家有关规定为餐厅工作人员缴纳社会保险,保障工作人员的合法权益。不得将餐厅转包或分包给第三方经营。四、承包费用及支付方式1.承包费用:甲方每月向乙方支付承包费用人民币______元(大写______元整)。2.支付方式:甲方应在每月____日前将当月承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到承包费用后向甲方提供正规发票。五、食材采购及费用结算1.食材采购:乙方应自行负责食材的采购,确保食材的质量安全和新鲜度。食材采购价格应合理透明,并接受甲方的监督。2.费用结算:乙方应每月向甲方提供食材采购清单及费用明细,经甲方审核确认后,甲方在支付承包费用时一并结算食材采购费用。如甲方发现乙方采购食材价格过高或存在质量问题,甲方有权扣除相应费用。六、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定的时间和方式支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的____%向乙方支付违约金。逾期超过____日的,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付拖欠的承包费用及违约金。若甲方未履行本协议约定的协助义务,导致乙方无法正常经营,甲方应承担相应的赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的服务标准提供餐饮服务,经甲方提出后仍未整改或整改后仍不符合要求的,甲方有权扣除当月承包费用的____%作为违约金。情节严重的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用及承担相应的赔偿责任。若乙方违反国家法律法规或食品安全相关规定,导致甲方受到行政处罚或引发食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。同时,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用及支付违约金。若乙方擅自将餐厅转包或分包给第三方经营,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的承包费用及支付违约金。乙方还应承担由此给甲方造成的一切损失。若乙方未按照本协议约定的时间和要求进行食材采购或餐厅运营管理,导致餐厅无法正常营业,乙方应承担相应的违约责任,赔偿甲方因此遭受的损失。七、争议解决本协议在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,双方可另行协商补充,并以书面形式作为本协议的附件,与本协议具有同等法律效力。甲方(盖章):_________________
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