生物化学与分子生物学模拟考试题+参考答案解析

生物化学与分子生物学模拟考试题+参考答案解析一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.转运内源性甘油三酯及胆固醇的血浆脂蛋白是A、CMB、LDLC、IDLD、HDLE、VLDL正确答案：E2.人体内源性甘油三酯的主要合成部位是A、肌B、肝C、小肠D、肾E、脂肪组织正确答案：B答案解析：人体的肝是内源性甘油三酯的主要合成部位。肝能将糖类、脂肪酸等原料合成甘油三酯，然后以极低密度脂蛋白的形式运输到血液中。而肾、小肠、肌、脂肪组织虽然也有一定的代谢功能，但并非内源性甘油三酯的主要合成部位。3.关于信号肽的叙述错误的是A、有被信号肽酶作用的位点B、中段为疏水核心区C、C-端有碱性氨基酸D、可以把蛋白质定向输送到细胞的某个部位E、通常位于蛋白质的N端正确答案：C答案解析：信号肽通常位于蛋白质的N端，中段为疏水核心区，C端有被信号肽酶作用的位点，其作用是把蛋白质定向输送到细胞的某个部位，而信号肽C端是极性氨基酸，不是碱性氨基酸，所以C选项错误。4.只能在肝中进行的反应是A、蛋氨酸循环B、三羧酸循环C、核蛋白体循环D、鸟氨酸循环E、嘌呤核苷酸循环正确答案：D答案解析：鸟氨酸循环主要在肝脏中进行，将有毒的氨转变为无毒的尿素，是肝脏的一种重要解毒功能。核蛋白体循环是蛋白质生物合成过程，在细胞的核糖体上进行。嘌呤核苷酸循环主要在心肌、骨骼肌等组织中进行。三羧酸循环在线粒体中进行。蛋氨酸循环在多种组织细胞中均可进行。所以只能在肝中进行的反应是鸟氨酸循环。5.以下有关端粒酶的描述，错误的是A、是一种逆转录酶B、协助线性染色体的合成C、向DNA链的5＇端添加端粒D、识别单链DNA中G丰富区E、其RNA组分是合成DNA片段的模板正确答案：C答案解析：端粒酶是一种逆转录酶，能识别单链DNA中G丰富区，以自身RNA为模板，在DNA链的3＇端添加端粒重复序列，协助线性染色体的合成，所以选项C描述错误。6.下列由于蛋白质一级结构改变而引起的分子病是A、疯牛病(牛海绵状脑病)B、白血病C、老年性痴呆D、糖尿病E、镰状细胞贫血正确答案：E答案解析：镰状细胞贫血是一种由于血红蛋白β链第6位氨基酸残基由谷氨酸突变为缬氨酸，导致蛋白质一级结构改变而引起的分子病。糖尿病主要是由于胰岛素分泌或作用缺陷引起；白血病是造血干细胞的恶性克隆性疾病；老年性痴呆病因复杂，与多种因素有关；疯牛病是由朊病毒引起的神经系统疾病，与蛋白质错误折叠有关，均不是由于蛋白质一级结构改变直接导致的。7.组成核酸的基本单位是A、碱基和核糖B、核糖和磷酸C、核苷酸D、脱氧核苷和碱基E、核苷和碱基正确答案：C答案解析：核酸的基本组成单位是核苷酸，核苷酸由一分子含氮碱基、一分子五碳糖和一分子磷酸组成。选项A中碱基和核糖只是核苷酸的部分组成成分；选项B中核糖和磷酸也不完整；选项D中脱氧核苷和碱基同样不是核酸基本单位的完整表述；选项E中核苷和碱基也不符合。所以组成核酸的基本单位是核苷酸，答案选C。8.脂肪酸彻底氧化的产物是A、乙酰CoAB、丙酰CoAC、脂酰CoAD、H2O、CO2及释出的能量E、乙酰CoA，FADH2及NADH＋H正确答案：D9.下列哪种不能转变为其他的一碳单位A、N10-甲酰四氢叶酸B、N5-甲基四氢叶酸C、N5-亚氨甲基四氢叶酸D、N5,N10--次甲基四氢叶酸E、N5,N10_亚甲基四氢叶酸正确答案：B答案解析：N5-甲基四氢叶酸是一碳单位的储存形式，不能直接转变为其他形式的一碳单位，其他选项中的一碳单位可在相应酶的作用下相互转变。10.短期饥饿时，血糖浓度的维持主要靠A、肝糖原合成B、肌糖原分解C、组织中葡萄糖利用率降低D、肝糖原分解E、糖异生作用正确答案：D答案解析：短期饥饿时，血糖浓度的维持主要靠肝糖原分解。肝糖原可以分解为葡萄糖进入血液以维持血糖水平。而肌糖原不能直接分解为葡萄糖补充血糖；糖异生作用在饥饿后期才会加强；组织中葡萄糖利用率降低不是维持血糖浓度的主要方式；肝糖原合成是使血糖降低的过程，而不是维持血糖浓度的方式。11.肝硬化患者常有蜘蛛痣，这是由于对何种激素的灭活作用降低A、雌激素B、生长素C、肾上腺素D、雄激素E、胰岛素正确答案：A答案解析：肝硬化时，肝脏对雌激素的灭活作用降低，导致体内雌激素水平升高，小动脉末梢扩张形成蜘蛛痣。12.蛋白质生物合成起始70S复合物不包括A、核糖体小亚基B、核糖体大亚基C、fMet-tRNAD、DNAE、mRNA正确答案：D答案解析：蛋白质生物合成起始70S复合物由核糖体小亚基、核糖体大亚基、fMet-tRNA和mRNA组成，不包括DNA。13.基因突变引起编码的蛋白质结构改变，主要变化在A、亚基空间结构改变B、一级结构C、二级结构D、三级结构E、四级结构正确答案：B答案解析：基因突变引起编码的蛋白质结构改变，主要变化在一级结构。基因突变导致DNA序列改变，进而使mRNA上的密码子改变，最终引起所编码蛋白质的氨基酸序列发生改变，即蛋白质的一级结构改变。而亚基空间结构、二级结构、三级结构、四级结构的改变往往是在一级结构改变的基础上进一步形成的，不是主要的起始变化部位。14.孕妇体内的氮平衡状态是A、摄入氮＞排出氮B、摄入氮＝排出氮C、摄入氮＜排出氮D、可能出现多种情况E、摄入氮≤排出氮正确答案：A答案解析：孕妇处于特殊的生理时期，需要储存蛋白质以供胎儿生长发育等，所以孕妇摄入氮＞排出氮，处于正氮平衡状态。15.有关葡萄糖磷酸化的叙述，错误的是A、己糖激酶有四种同工酶B、己糖激酶催化葡萄糖转变成葡萄糖-6-磷酸C、磷酸化后的葡萄糖能自由通过细胞膜D、葡糖激酶只存在于肝细胞和胰腺β细胞E、磷酸化反应受到激素的调节正确答案：C答案解析：葡萄糖磷酸化生成葡萄糖-6-磷酸，该产物不能自由通过细胞膜，从而使葡萄糖被限定在细胞内，这对维持细胞内葡萄糖的浓度梯度，保证细胞对葡萄糖的摄取和利用具有重要意义。葡糖激酶只存在于肝细胞和胰腺β细胞；磷酸化反应受到激素如胰岛素等的调节；己糖激酶催化葡萄糖转变成葡萄糖-6-磷酸，且己糖激酶有四种同工酶。16.脂肪酸β-氧化、酮体生成及胆固醇合成的共同中间产物是A、HMG-CoAB、乙酰CoAC、乙酰乙酸D、乙酰CoAE、甲基二羟戊酸正确答案：B答案解析：脂肪酸β-氧化的产物是乙酰CoA，可进入三羧酸循环彻底氧化分解供能；酮体生成是以乙酰CoA为原料；胆固醇合成的原料也是乙酰CoA，乙酰CoA是它们共同的中间产物。HMG-CoA是酮体生成和胆固醇合成的中间产物，但不是脂肪酸β-氧化的中间产物；乙酰乙酸是酮体的组成成分之一；甲基二羟戊酸是胆固醇合成过程中的一个中间产物，并非三者共同的中间产物。17.下列有关肽键的描述正确的是A、肽键是典型的单键B、Cα和Cα，在肽平面上所处的位置为顺式构型C、肽键是由一个氨基酸的α-基和另一个氨基酸的y-氨基脱去1分子水，合而成D、参与肽单元形成的6个原子为Cα；、C、O、N、H和CαzE、肽链中的氨基酸分子因脱水缩合而基团不全，因此称为氨基酸亚基正确答案：D答案解析：肽键是一个氨基酸的α-羧基和另一个氨基酸的α-氨基脱去1分子水缩合而成，不是单键，A选项错误；Cα1和Cα2在肽平面上所处的位置为反式构型，B选项错误；肽键是由一个氨基酸的α-羧基和另一个氨基酸的α-氨基脱去1分子水缩合而成，C选项错误；参与肽单元形成的6个原子为Cα1、C、O、N、H和Cα2，D选项正确；肽链中的氨基酸分子因脱水缩合而基团不全，但仍称为氨基酸残基，不是氨基酸亚基，E选项错误。18.一名新生儿因为发生新生儿黄疸而住院接受治疗，医生给予苯巴比妥进行治疗。使用该药物的原因是A、抑制胆红素的合成B、促进胆红素的分解C、可诱导UDP-葡萄糖醛酸转移酶合成D、有镇静催眠作用E、影响生物转化第一相反应正确答案：C答案解析：苯巴比妥可诱导UDP-葡萄糖醛酸转移酶的合成，增加胆红素与葡萄糖醛酸的结合，从而促进胆红素的排泄，达到降低黄疸的目的。所以给予苯巴比妥治疗新生儿黄疸的原因是可诱导UDP-葡萄糖醛酸转移酶合成。19.参与脂肪酸合成的乙酰CoA主要来自A、酮体B、脂酸C、胆固醇D、葡萄糖E、丙氨酸正确答案：D答案解析：脂肪酸合成的原料是乙酰CoA，主要来自糖的氧化分解，葡萄糖氧化分解产生的乙酰CoA可用于脂肪酸的合成。酮体是脂肪酸在肝中氧化的中间产物；脂酸是脂肪酸合成的产物而非原料；胆固醇合成与乙酰CoA有关，但不是脂肪酸合成中乙酰CoA的主要来源；丙氨酸是氨基酸，不是脂肪酸合成中乙酰CoA的主要来源。20.泛酸的活性形式是A、NAD＋和NADP＋B、TPPC、CoA和ACPD、FH2和FH4E、FMN和FAD正确答案：C答案解析：泛酸在体内经磷酸化并与半胱氨酸反应生成4-磷酸泛酰巯基乙胺，后者是辅酶A（CoA）和酰基载体蛋白（ACP）的组成部分，CoA和ACP是泛酸的活性形式。NAD＋和NADP＋是维生素B3（烟酰胺）的活性形式；TPP是维生素B1（硫胺素）的活性形式；FH2和FH4是叶酸的活性形式；FMN和FAD是维生素B2（核黄素）的活性形式。21.生物膜中含量最多的脂类是A、糖脂B、胆固醇C、蛋白质D、磷脂E、甘油三酯正确答案：D答案解析：生物膜主要由脂类、蛋白质和糖类组成。其中脂类的含量最高，约占膜干重的50%，而在脂类中磷脂的含量最多，磷脂双分子层构成了生物膜的基本骨架。糖脂含量相对较少；胆固醇在动物细胞膜中含量相对较多，但不是最多的；蛋白质是生物膜功能的主要承担者，含量不如脂类多；甘油三酯一般不是生物膜的主要成分。22.不直接参与蛋白质合成的是A、IFB、DNAC、tRNAD、mRNAE、氨基酸正确答案：B答案解析：DNA主要携带遗传信息，通过转录形成mRNA来间接参与蛋白质合成过程，并不直接参与蛋白质合成的具体操作。而IF（起始因子）参与蛋白质合成的起始过程；tRNA携带氨基酸参与翻译过程；mRNA是蛋白质合成的模板；氨基酸是合成蛋白质的原料，它们都直接参与蛋白质合成。23.原核生物的起始tRNA是A、甲酰化的甲硫氨酰-tRNAB、缬氨酰-IRNAC、任何氨酰-tRNAD、起始甲硫氨酰-LRNAE、甲硫氨酰-tRNA正确答案：A答案解析：原核生物的起始tRNA是甲酰化的甲硫氨酰-tRNA，它能识别起始密码子并参与蛋白质合成的起始过程。24.基因表达过程中仅在原核生物中出现，而在真核生物中没有的是A、冈崎片段B、σ因子C、AUG作为起始密码子D、DNA连接酶E、tRNA中的稀有碱基正确答案：B答案解析：原核生物转录时，RNA聚合酶需要σ因子识别启动子，而真核生物RNA聚合酶靠转录因子识别启动子，所以σ因子是原核生物特有的，在真核生物中没有。冈崎片段是DNA复制过程中产生的；AUG作为起始密码子在原核生物和真核生物中都存在；DNA连接酶在原核生物和真核生物DNA复制等过程中都发挥作用；tRNA中的稀有碱基在原核生物和真核生物中都有。25.蛋白质质沉淀，发生沉淀的机制是A、有机溶剂破坏蛋白质水化膜，使蛋白质发生沉淀B、缓慢加热导致蛋白质凝固所致C、变性蛋白质因其亲水侧链暴露，肽链相互缠绕聚集导致蛋白质沉淀D、中性盐可稳固蛋白质水化膜并中和电荷，使得蛋白质聚集析出E、蛋白质表面电荷导致蛋白质沉淀正确答案：A答案解析：有机溶剂能破坏蛋白质的水化膜，使蛋白质分子相互聚集而发生沉淀。B选项缓慢加热导致蛋白质凝固是蛋白质变性的一种表现，但不是沉淀机制；C选项变性蛋白质亲水侧链暴露肽链缠绕聚集不是沉淀机制的本质原因；D选项中性盐可破坏蛋白质水化膜并中和电荷使蛋白质聚集析出，而不是稳固水化膜；E选项蛋白质表面电荷一般不会直接导致蛋白质沉淀，而是与水化膜等共同作用维持蛋白质的稳定，当水化膜等被破坏时才会沉淀。26.关于蛋白质分子结构的叙述，正确的是A、二硫键只存在于两条肽链之间B、具有三级结构的蛋白质均具有生物学活性C、一级结构只有一条肽链D、四级结构至少由两条肽链组成E、两条肽链间以肽键连接正确答案：D答案解析：蛋白质四级结构是指由两条或两条以上具有独立三级结构的多肽链通过非共价键相互连接而成的聚合体结构，所以至少由两条肽链组成。选项A，二硫键可存在于一条肽链内，也可存在于两条肽链之间；选项B，具有三级结构的蛋白质不一定都具有生物学活性；选项C，蛋白质一级结构是指蛋白质多肽链中氨基酸的排列顺序，肽链可以是一条，也可以是多条；选项E，两条肽链间一般通过非共价键连接，肽键是连接氨基酸残基的化学键。27.在蛋白质生物合成过程中，不消耗高能键的步骤是A、释放肽链B、起始因子释放C、成肽D、移位E、进位正确答案：C28.下列哪种物质是体内硫酸根的活性形式A、硫辛酸B、SAMC、NAD+D、FADE、PAPS正确答案：E答案解析：PAPS（3'-磷酸腺苷-5'-磷酸硫酸）是体内硫酸根的活性形式，它在生物转化中作为硫酸基的供体参与多种物质的硫酸化反应。硫辛酸主要参与能量代谢等过程；SAM是活性甲基供体；NAD+是辅酶Ⅰ，参与氧化还原反应；FAD是黄素腺嘌呤二核苷酸，也参与氧化还原过程。29.位于糖的无氧氧化、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交汇点上的化合物是A、6-磷酸果糖B、6-磷酸葡萄糖C、1,6-二磷酸果糖D、3-磷酸甘油酸E、1-磷酸葡萄糖正确答案：B答案解析：6-磷酸葡萄糖在糖的无氧氧化、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径中都起着关键作用，是这些代谢途径的交汇点。在糖酵解中由葡萄糖磷酸化生成；糖异生可由非糖物质生成；磷酸戊糖途径从这里开始；糖原合成时它是葡萄糖的活化形式；糖原分解时又可生成它，所以它处于各条代谢途径交汇点。30.胞液NADH经苹果酸穿梭机制可得A、1分子ATPB、1.5分子ATPC、2.5分子ATPD、4分子ATPE、5分子ATP正确答案：C答案解析：苹果酸穿梭机制中，胞液NADH进入线粒体后可产生2.5分子ATP。具体过程为：胞液中的NADH在苹果酸脱氢酶的作用下，使草酰乙酸还原成苹果酸，苹果酸进入线粒体后，再由线粒体内的苹果酸脱氢酶将其氧化为草酰乙酸，同时生成NADH，此NADH进入呼吸链氧化生成2.5分子ATP。所以胞液NADH经苹果酸穿梭机制可得>2.5分子ATP。31.下列关于复制的叙述错误的是A、子链一条延伸的方向是5＇→3＇，另一条延伸的方向是3＇→5＇B、模板链的方向是3＇→5＇C、子链走向与模板链走向相反D、子链的延伸方向是5＇→3＇E、形成3',5'-磷酸二酯键正确答案：A答案解析：复制时，两条子链均以5＇→3＇方向延伸，其中一条子链的合成方向与解链方向一致，可连续合成，称为前导链；另一条子链的合成方向与解链方向相反，不能连续合成，称为滞后链。模板链方向是3＇→5＇，子链走向与模板链走向相反，且子链延伸方向是5＇→3＇，复制过程中形成3',5'-磷酸二酯键。所以A选项错误。32.Michaelis-Mlenten方程式是A、V=Km+[S]/Vmax+[S]B、V=Vmax+[S]/Km+[S]C、V=Vmax[S]/Km+[S]D、V=Km+[S]/Vmax[S]E、V=Km[S]/Vmax+[S]正确答案：C答案解析：米氏方程的表达式为V=Vmax[S]/(Km+[S])，其中V为反应速度，Vmax为最大反应速度，[S]为底物浓度，Km为米氏常数。对米氏方程进行变形可以得到V=Vmax[S]/Km+[S]，所以答案是[C]。33.脂肪组织中的甘油三酯被脂肪酶水解为游离脂肪酸和甘油，并释放入血供其他组织氧化利用的过程称为A、脂质吸收B、脂肪储存C、脂肪消化D、脂蛋白合成E、脂肪动员正确答案：E答案解析：脂肪动员是指储存在脂肪细胞中的脂肪，被脂肪酶逐步水解为游离脂肪酸和甘油并释放入血液中，通过血液运输至其他组织氧化利用的过程。脂质吸收主要涉及脂类物质在肠道的吸收过程；脂肪储存是将摄入的脂肪储存于脂肪组织；脂蛋白合成是细胞内合成脂蛋白的过程；脂肪消化主要是在胃肠道内对脂肪进行分解。所以题干描述的过程是脂肪动员。34.下列哪一项是翻译后加工A、氨基酸残基的糖基化B、加3＇端A）尾C、酶的别构调节D、酶的激活E、加5＇端帽子结构正确答案：A答案解析：翻译后加工是指蛋白质在翻译完成后所进行的一系列化学修饰过程，氨基酸残基的糖基化属于翻译后加工的一种形式。加3＇端A尾、加5＇端帽子结构是mRNA转录后的加工过程。酶的别构调节和酶的激活属于酶活性调节的范畴，并非翻译后加工。35.脂肪酸合成的关键酶是A、硫解酶B、乙酰转移酶C、丙酮酸羧化酶D、丙酮酸脱氢酶E、乙酰CoA羧化酶正确答案：E答案解析：脂肪酸合成的关键酶是乙酰CoA羧化酶，它催化乙酰CoA羧化生成丙二酸单酰CoA，为脂肪酸合成提供二碳单位。硫解酶参与脂肪酸β氧化；乙酰转移酶与脂肪酸合成无直接关键作用；丙酮酸羧化酶参与糖异生等过程；丙酮酸脱氢酶参与糖代谢中丙酮酸的氧化脱羧。36.下列哪种氨基酸不属于人体必需氨基酸A、酪氨酸B、亮氨酸C、赖氨酸D、苯丙氨酸E、甲硫氨酸正确答案：A答案解析：人体必需氨基酸有8种，即缬氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸（甲硫氨酸）、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸，酪氨酸不属于人体必需氨基酸。37.关于复制的叙述错误的是A、后随链的复制方向是3＇→5＇B、连接酶作用时需ATPC、