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文档简介
餐厅品牌承包协议书甲方(发包方):姓名:__________________身份证号码:__________________地址:__________________联系电话:__________________乙方(承包方):公司名称:__________________统一社会信用代码:__________________法定代表人:__________________地址:__________________联系电话:__________________鉴于甲方拥有[餐厅品牌名称]的品牌经营权及相关资源,乙方具备经营管理餐厅的专业能力和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方将[餐厅品牌名称]餐厅承包给乙方经营事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.餐厅品牌:甲方拥有的[餐厅品牌名称],该品牌具有独特的品牌形象、品牌标识、品牌文化及市场知名度。品牌涵盖了餐厅的整体风格、菜品特色、服务标准等方面,旨在为消费者提供具有特定品质和体验的餐饮服务。2.餐厅场地:位于[具体地址]的餐厅场地,建筑面积为[X]平方米,场地内设有用餐区域、厨房、储物间、收银台等相关功能区域。餐厅场地的装修风格符合[餐厅品牌名称]的品牌形象要求,配备了必要的餐饮设备、设施,包括但不限于炉灶、烤箱、冷藏设备、桌椅、餐具等(具体设备设施清单见附件一)。3.经营服务:乙方负责承包期内餐厅的日常经营管理,包括但不限于菜品研发与制作、人员招聘与培训、餐厅运营管理、客户服务、市场营销等工作,以确保餐厅的正常运营和品牌形象的维护,为消费者提供优质的餐饮服务体验。二、承包期限承包期限自[起始日期]起至[结束日期]止,共计[X]年。承包期满,双方如无异议,则本协议自动延续[X]年。三、双方权利与义务(一)甲方权利与义务1.权利有权按照本协议约定监督乙方的经营管理活动,对乙方的经营行为进行指导和建议。有权要求乙方按照品牌标准和相关规定经营餐厅,维护品牌形象。有权获取乙方在承包经营期间按照约定支付的承包费用及相关费用。在乙方违反本协议约定时,有权采取相应的措施,包括但不限于解除协议、要求乙方承担违约责任等。2.义务向乙方提供餐厅品牌的相关授权文件及资料,协助乙方办理餐厅经营所需的相关证照手续,确保乙方能够合法经营。在承包期内,不得擅自将餐厅品牌授权给第三方使用,不得干扰乙方的正常经营活动。负责协调与餐厅场地出租方及相关部门的关系,为乙方经营创造良好的外部环境。按照协议约定,为乙方提供必要的支持和协助,如品牌宣传推广等。(二)乙方权利与义务1.权利在承包期内,有权自主经营管理餐厅,按照品牌标准和市场需求制定经营策略和菜品价格。有权使用甲方提供的餐厅品牌及相关资源进行合法经营活动。有权要求甲方按照协议约定提供支持和协助。在乙方经营业绩良好的情况下,有权在承包期满后续签承包协议。2.义务严格按照本协议约定及甲方提供的品牌标准和经营规范经营餐厅,不得擅自更改品牌形象、菜品特色、服务标准等。按时足额向甲方支付承包费用及相关费用,承担承包期内餐厅的全部经营费用,包括但不限于人员工资、水电费、食材采购费、设备维护费等。负责餐厅的食品安全管理,确保提供的食品符合国家相关法律法规和食品安全标准,承担因食品安全问题引发的一切法律责任。自行承担经营风险,在承包期内不得将餐厅转包或分包给第三方经营。定期向甲方汇报餐厅经营情况,接受甲方的监督和检查。加强餐厅员工管理,建立良好的劳动关系,依法为员工缴纳社会保险等费用。在承包期满或协议解除后,按照甲方要求将餐厅场地及相关设备设施完好无损地交还甲方,并协助甲方办理相关交接手续。四、承包费用及支付方式(一)承包费用1.乙方每年应向甲方支付承包费用人民币[X]元。2.承包费用的调整:如因市场因素或其他合理原因需要调整承包费用,双方应协商一致,并签订书面补充协议。(二)支付方式1.乙方应在每年[具体日期]前,将当年的承包费用一次性支付至甲方指定的银行账户。2.甲方应在收到乙方支付的承包费用后[X]个工作日内,向乙方提供合法有效的发票。五、品牌使用及维护1.乙方有权在承包期内使用甲方的餐厅品牌进行经营活动,但必须按照甲方制定的品牌使用规范进行使用,不得擅自更改品牌标识、品牌名称、品牌宣传语等。2.乙方应确保餐厅的装修风格、菜品特色、服务质量等符合品牌标准,维护品牌的良好形象。在餐厅经营过程中,乙方如有任何可能影响品牌形象的行为,应及时通知甲方并采取措施予以纠正。3.未经甲方书面同意,乙方不得将餐厅品牌用于本协议约定以外的任何其他用途,不得将品牌授权给第三方使用。4.乙方应积极配合甲方进行品牌宣传推广活动,按照甲方要求提供相关资料和信息。甲方进行品牌宣传推广活动所产生的费用,由[具体承担方]承担。六、食品安全责任1.乙方作为餐厅食品安全的第一责任人,应严格遵守国家食品安全法律法规及相关标准,建立健全食品安全管理制度,加强食品安全管理措施。2.乙方应确保餐厅采购的食材符合食品安全标准,对食材供应商进行严格筛选和管理,留存供应商资质证明文件及食材采购凭证。3.在食品加工制作过程中,乙方应严格遵守食品加工操作规范,确保食品加工过程安全卫生。4.乙方应定期对餐厅员工进行食品安全培训,提高员工的食品安全意识和操作技能。5.如因乙方原因导致餐厅发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任。同时,乙方应积极配合相关部门进行调查处理,并及时向甲方通报事故情况。甲方有权根据事故严重程度采取相应措施,包括但不限于解除协议、要求乙方赔偿损失等。七、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方提供相关授权文件、资料或协助办理证照手续,导致乙方无法正常经营的,甲方应承担相应的违约责任,赔偿乙方因此遭受的损失。若甲方擅自将餐厅品牌授权给第三方使用或干扰乙方正常经营活动的,甲方应向乙方支付违约金人民币[X]元,并赔偿乙方因此遭受的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定支付承包费用或其他相关费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权解除协议,并要求乙方支付拖欠的费用及违约金,同时乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方擅自更改品牌形象、菜品特色、服务标准等,或未按照品牌使用规范使用餐厅品牌的,甲方有权要求乙方立即纠正,并支付违约金人民币[X]元。如乙方拒不纠正或造成品牌形象严重受损的,甲方有权解除协议,乙方应按照本协议约定承担违约责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方将餐厅转包或分包给第三方经营,甲方有权解除协议,乙方应向甲方支付违约金人民币[X]元,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方违反食品安全法律法规,导致餐厅发生食品安全事故,乙方应承担全部法律责任和经济赔偿责任,同时甲方有权解除协议,乙方应按照本协议约定承担违约责任,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。若乙方未按照本协议约定的期限或条件将餐厅场地及相关设备设施交还甲方,每逾期一日,应按照承包费用的[X%]向甲方支付违约金。乙方还应承担因逾期交还造成甲方的一切损失。八、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。九、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效。本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具有同等法律效力。2.本协议未尽事宜,双方可另行协商并签订书面补充协议。补充协议与本协议具
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