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高级中学名校试卷PAGEPAGE12025届河北省沧州市高三下学期复习质量监测(二模)历史试题注意事项:1.答卷前,考生务必将自己的姓名、考号及座位号填写在答题卡上。2.回答选择题时,选出每小题答案后,用2B铅笔把答题卡上对应题目的答案标号涂黑,如需改动,用橡皮擦干净后,再选涂其他答案标号。回答非选择题时,将答案写在答题卡上。写在本试卷上无效。3.考试结束后,将本试卷和答题卡一并交回。一、选择题:共16小题,每小题3分,共48分。在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的。1.西安半坡遗址距今约6000年。遗址分为居住区、墓葬区和制陶作坊区,其中居住区以一座大型房屋为中心,周围分布着中小型房屋和窖穴,外围环绕着大型壕沟。这表明,当时()A.先民聚族而居 B.氏族成员贫富分化 C.社会分工细化 D.部落之间联系紧密【答案】A【解析】根据材料,该遗址居住区以一座大型房屋为中心,周围分布着中小型房屋和窖穴,还有大型壕沟防止动物偷袭,这体现出原始居民聚族而居的特点,A项正确;贫富分化主要表现在墓葬大小、随葬品数量等,材料没有明确说明墓葬大小和随葬品的数量,排除B项;社会分工主要表现在随着农业生产力的提高,一部分人专门从事制陶、采矿、冶炼等手工业劳动,材料没有明确信息说明社会分工,无法得出社会分工细化,排除C项;材料没有涉及部落之间的联系是否紧密,排除D项。故选A项。2.春秋时期,陈国大夫夏征舒听闻陈灵公与两位大臣孔宁、仪行父议论其母亲,于是怒杀陈灵公。孔宁、仪行父逃亡楚国,楚国以“讨伐弑君”为名灭陈国,夏征舒被杀。这反映出,当时()A.传统政治秩序遭破坏 B.封建礼制影响犹存 C.诸侯国兼并战争加剧 D.卿大夫的权力膨胀【答案】A【解析】根据材料“陈国大夫夏征舒……于是怒杀陈灵公”可得出,卿大夫杀君主,破坏了宗法制,楚国以“讨伐弑君”为名灭陈国,体现了分封制遭到破坏,这说明传统政治秩序遭到破坏,A项正确;当时封建礼制尚未建立,排除B项;春秋时期的战争属于争霸战争,到战国才发展为兼并战争,排除C项;夏征舒杀死陈灵公是个人行为,无法体现卿大夫权力的膨胀,排除D项。故选A项。3.魏晋南北朝时期,北方豪强纷纷设立坞堡壁垒自卫,排斥外来势力。小农为了避战乱,只好前去投献,依附于这些豪强之下,独立于国家户籍。由此可知,坞堡的存在()A.妨碍了大索貌阅的推行 B.埋下了南北对峙的隐患C.不利于政府赋役的征发 D.推动了庄园经济的产生【答案】C【解析】根据材料“小农为了避战乱,只好前去投献,依附于这些豪强之下,独立于国家户籍”并结合所学可知,坞堡的存在使得大量人口脱离国家户籍控制,导致政府直接控制的纳税人口减少,不利于政府赋役的征发,C项正确;大索貌阅是隋朝推行的人口清查政策,与题干时间不符,排除A项;南北对峙的隐患主要源于政治军事格局,与坞堡无直接因果关系,排除B项;庄园经济在东汉已出现,坞堡是其发展形态而非推动产生的根源,排除D项。故选C项。4.晚唐的民间蒙童读物多有男子“学问”“读书”,便是“随身宝”的观念。如敦煌地区《十二时·劝学》有“丈夫学问随身宝,白玉黄金未是珍”等记载。这可用以说明,当时()A.男子学识影响家庭稳定 B.蒙学教育塑造士人价值取向C.边疆治理重视教化作用 D.科举制度带动社会向学风气【答案】D【解析】根据材料晚唐时期的民间蒙童读物多有男子“学问”“读书”,便是“随身宝”的观念,说明当时民间社会崇尚读书,结合唐朝科举制发展的史实,说明当时科举制度带动民间向学风气,D项正确;材料没有说明男子学识对家庭的影响,排除A项;蒙学教育在一定程度上虽然会影响民众的价值取向,但“塑造士人价值”表述夸大了其作用,排除B项;材料反映民间的读书风尚,未反映出边疆治理的内容排除C项。故选D项。5.下图为元代藏文文献蔡巴·贡噶多吉《红史》的相关记载。1.(僧人)念一次超度经给五十多块大砖茶2.土鼠年,蔡巴听到法王转世之事迹后,马上派人给他送去茶叶和邀请信3.他(噶玛噶举派四世噶玛巴活佛)从九月到鼠年二月,因为调解了朵甘思地方的大纠纷,所以各地纷纷送来礼品,其中有马七百多匹,金子二千多两,砖茶五百块……这主要反映出()A.西南丝绸之路繁荣 B.边患问题缓和 C.汉藏民族文化交融 D.茶马贸易兴起【答案】C【解析】根据材料可知,元代藏文文献中出现了一系列有关茶的记载,茶作为礼品、赠品,而且赠送的量还较大。这表明,随着茶马贸易的发展,当时藏人已经较为爱好茶叶,体现出汉藏民族文化交融,C项正确;西藏不是西南丝绸之路的途经点,排除A项;材料体现的是藏地民众内部的关系,排除B项;唐朝时期,茶马贸易就已经兴起,排除D项。故选C项。6.洪武元年(1368年)八月,“令州郡人民,先因兵燹遗下田土;他人开垦成熟者,听为己业”“又以中原田多芜,命省臣议,计民授田”。上述举措意在()A.限制人口流动 B.稳定社会秩序 C.遏制土地兼并 D.扩大政权基础【答案】B【解析】据材料“他人开垦成熟者,听为己业”“计民授田”可知,这是承认新开垦的土地归农民所有,还给农民授田,这些举措意在恢复经济从而稳定社会秩序,B项正确;举措的出发点是稳定社会秩序,而不是限制人口流动,排除A项;材料中鼓励农民开垦土地,授予人民荒芜的土地,可以缓解社会矛盾,但未涉及到大地主的土地,无法遏制土地兼并,排除C项;上述政策有利于提高农民的经济收入,但无法体现农民政治地位的提高和统治基础的扩大,排除D项。故选B项。7.乾隆末年国库尚存白银7800万两,至道光三十年(1850年)仅余800万两,降幅达89.7%。从1820年至1850年,1两白银兑换铜钱比例从1000文飙升为2200文。据此推知,当时()A.社会的主要矛盾逐步加剧 B.鸦片贸易合法化加速白银外流C.白银货币化导致政局不稳 D.清政府的统治根基已发生动摇【答案】A【解析】根据所学可知,清代赋役征收为白银,但百姓日常生活的主要收入为铜钱,而材料中白银兑换铜钱比价飙升与国库空虚均加剧了农民生存压力,会造成社会主要矛盾的加剧,A项正确;鸦片贸易合法化发生于1858年,而材料现象截止于1850年,排除B项;1820—1850年,白银兑换铜钱比价飙升是因为当时白银大量外流和拉美独立运动导致白银流入减少,并不是由于白银货币化导致的,排除C项;1900年的“东南互保”动摇了清政府的统治根基,排除D项。故选A项。8.下图为晚清俗语画《臂膊打折往里弯》,画中这样写道:“伤哉此臂膊,究竟是谁之骨肉。失此不护持,被人打折何能续。”画中最右边的是葡萄牙人。该画描述的现象反映了()A.中国社会呈现半殖民地特征 B.清朝官员的迂腐C.中葡民族矛盾呈上升的趋势 D.西学东渐的深入【答案】A【解析】根据图片可知,图中臂膊被打折的人面向着穿清朝官服的官员,表情痛苦,身后站着一个手持棍棒的葡萄牙人,根据图片中文字信息可知,该官员对葡萄牙人打折中国人手臂一事无法进行有效干预,这与晚清时期西方列强在中国获得领事裁判权有关,中国社会呈现半殖民地的特征,A项正确;材料体现了清政府官员不能对本国民众进行维护,体现的是清政府及其官员的无能,而非迂腐,排除B项;材料中属于晚清时期的俗语画,没有足够信息表明中葡民族矛盾呈上升趋势,没有体现双方矛盾激化相关情节,排除C项;材料体现的是西方侵略的加剧,与西学东渐无关,排除D项。故选A项。9.下表为延安《新中华报》登载的部分歌曲。这些歌曲的传唱()时间歌曲名内容1937年12月《救国公粮谣》一斗斗,一升升,缴公粮送八路军,他们前方去打仗,帮忙全靠老百姓1939年5月《开荒山歌》爬上山头去开荒,哥哥嫂嫂下田庄。摘起锄头用力垦,垦平山头好种粮……种军粮来送前方,前方的将士要打仗A.有助于巩固人民革命政权 B.践行了全面抗战路线C.体现了大生产运动的要求 D.有利于丰富革命根据地文化生活【答案】B【解析】根据材料可知,题干中两首歌曲均发表于全面抗战时期(1937—1939年),内容聚焦于动员群众为八路军生产粮食、支援前线,《救国公粮谣》强调“缴公粮送八路军”,《开荒山歌》呼吁“垦平山头好种粮”“种军粮来送前方”,体现中共发动群众力量支援抗战,符合全面抗战路线中“依靠人民”“全民动员”的核心主张,B项正确;人民革命政权的巩固主要与土地革命时期(1927—1937年)相关,而题干时间处于国共合作抗日阶段,排除A项;大生产运动兴起于1941年之后,旨在应对经济封锁,题干时间早于该运动,排除C项;歌曲确实具有文化功能,但材料强调生产支前的现实作用而非文化生活,排除D项。故选B项。10.1969年末,中国政府释放了误入我国领海的两名美国人。与此同时,美国逐渐放宽了到中国旅行的限制、放宽了对中国的贸易限制,取消了反对中国进入联合国的决定。这体现出()A.新中国的国际地位得到提高 B.中美两国释放改善关系的诚意C.民间交往推动中美关系缓和 D.中美两国长期敌对状态的结束【答案】B【解析】根据材料可知,1969年末,中国释放误入我国领海的美国人,美国放宽对中国旅行和贸易的限制、取消反对中国进入联合国的决定,这些举措表明双方都在采取行动改善关系,释放出了改善关系的诚意,B项正确;材料主要体现的是中美之间的互动,没有直接涉及新中国国际地位提高的相关内容,排除A项;材料体现的是中美双方政府的态度,而非民间交往,排除C项;1972年尼克松访华,中美两国发表《中美联合公报》,标志着中美两国长期敌对状态的结束,与材料时间不符,排除D项。故选B项。11.1983年,中共中央颁布《当前农村经济政策的若干问题》指出,要控制人口的快速增长,要提倡发展乡镇经济,让农民能“离土不离乡,进厂不进城”。该指示意在()A.加快城市化的发展步伐 B.调动农民粮食生产积极性C.深化农村经济体制改革 D.完善家庭联产承包责任制【答案】C【解析】据材料并结合所学可知,1983年中共中央颁布《当前农村经济政策的若干问题》,其内容反映出当时农村人口增长过快,中央要求通过发展乡镇企业解决农民就业问题,推动农村经济快速发展,C项正确;材料主旨不是加快城市化进程,而是强调农村经济政策的问题,排除A项;家庭联产承包责任制的推行,调动了农民粮食生产积极性,材料强调的是如何安排过剩的农村劳动力问题,排除B项;材料与家庭联产承包责任制没有直接关系,强调的是如何安排过剩的农村劳动力问题,排除D项。故选C项。12.12世纪,阿拉伯统治者萨拉丁苏丹被穆斯林世界誉为抗击西欧十字军的英雄。他非常喜爱中国的青瓷,收藏有许多青瓷名品。欧洲人最初通过萨拉丁了解了青瓷,所以青瓷在欧洲被叫作“萨拉丁”,此后青瓷也在欧洲传播开来。这可用于佐证()A.阿拉伯人创造了独特的文化 B.中国瓷器沟通了东西方之间的联系C.阿拉伯人的中介贸易较活跃 D.阿拉伯人致力推动东西方文化交融【答案】C【解析】根据材料“欧洲人最初通过萨拉丁了解了青瓷”“青瓷也在欧洲传播开来”并结合所学可知,阿拉伯人在东西方贸易中发挥了重要的中介作用,促进了中国瓷器向欧洲的传播,C项正确;材料体现了阿拉伯人沟通东西文化与贸易的能力,但没有涉及阿拉伯人自身的文化,排除A项;阿拉伯人沟通了东西方之间的联系,而非中国瓷器,排除B项;材料仅体现贸易传播,未涉及阿拉伯人“致力推动”的主观意图,排除D项。故选C项。13.1575年,西班牙国王腓力二世任命比利时地图绘制师奥特柳斯为皇家地理学家。1578年,奥特柳斯出版辞典《地理学同义词》;而后,他又为西班牙制作了新的世界地图——《寰宇全图》(见下图)。这幅地图能够制作成功的主要原因在于()A.资本主义经济的迅猛发展 B.世界市场初步形成C.自然科学研究的重大突破 D.地理大发现的推动【答案】D【解析】根据材料可知,奥特柳斯先后出版辞典《地理学同义词》和制作了新的世界地图,且新地图对美洲有了较为清晰的认识。结合所学可知,地理大发现从15世纪开始,欧洲航海家们开辟了新航路,发现了许多新的地区和大陆,丰富了人们的地理知识,为绘制更准确、更全面的世界地图提供了大量的第一手资料。奥特柳斯能够制作出《寰宇全图》,正是得益于地理大发现带来的丰富地理信息,D项正确;工业革命之后,资本主义经济迅猛发展,与材料时间不符,排除A项;世界市场初步形成是在19世纪中期,与题干时间不符,排除B项;此时西方自然科学主要是在天文学方面取得突破,排除C项。故选D项。14.19世纪中叶之前,英国各级政府较少干预城市事务。1848年颁布的《公共卫生法案》首次授权各城市建立地方卫生委员会,承担公共卫生治理的责任,职能远大于之前的市议会。这充分说明英国()A.城市基层自治方式发生改变 B.公共卫生观念的日益深化C.工业革命促使政府职能转变 D.城市化助推社会治理转型【答案】D【解析】1848年,随着英国工业革命的开展,城市化进程加快,为解决城市化进程中的问题,英国颁布《公共卫生法案》,加强政府对公共卫生的管理,改变了长期以来英国各级政府较少干预城市事务的传统,表明城市化发展推动了社会治理转型,D项正确;材料反映的是政府对公共卫生的管理,并非体现城市基层自治方式的改变,排除A项;公共卫生观念的深化是在二战以后,排除B项;材料强调政府在公共卫生治理中的作用,并未突出政府职能的转化,排除C项。故选D项。15.1941年6月22日,德国入侵苏联。次日,美国副国务卿韦尔斯发表评论:“对美国人民而言,最紧迫的问题是希特勒正竭力实施的残酷奴役全人类的普遍征服计划会否成功……任何对希特勒的抵抗,无论来源如何,都有利于美国的国防和安全。”这一评论()A.强调了法西斯对世界和平的危害 B.声援了苏联卫国战争C.呼吁美国尽快加入反法西斯同盟 D.抨击了英法绥靖政策【答案】B【解析】根据材料可知,美国副国务卿韦尔斯的评论发生在德国入侵苏联的次日,这一评论能起到声援苏联卫国战争的作用,B项正确;根据材料“都有利于美国的国防和安全”可知强调的是对美国利益的维护,并非法西斯对世界和平的危害,排除A项;1942年1月,世界反法西斯同盟建立,排除C项;第二次世界大战爆发,说明绥靖政策已经破产,排除D项。故选B项。16.1982年,美国指控日本日立和三菱公司试图窃取美国IBM的机密技术。1987年,美国指控日本东芝公司向苏联出售高技术机床,因此对日本半导体领域实施制裁。据此可知,当时()A.日本经济陷入滞胀 B.西方阵营已经瓦解 C.冷战对抗不断加剧 D.美国秉持霸权主义【答案】D【解析】根据材料可知,美国指控日本公司,以及对日本半导体领域实施制裁,这体现的是对国家利益的角逐,表现了美国秉持霸权主义,D项正确;20世纪70年代资本主义国家经济陷入了滞胀,时间不符合,排除A项;西方阵营出现分化而非瓦解,排除B项;美日之间的冲突不能体现冷战的对抗,且1985年后,美苏关系走向缓和,排除C项。故选D项。二、非选择题:共4题,共52分。17.阅读材料,完成下列要求。材料计民之贫富,分五等输钱,名“免役钱”。若官户、女户、寺观、单丁、未成丁者,亦等第输钱,名“助役钱”。凡输钱,先视州县应用雇直多少,随户等均取雇直。又增取二分,以备水旱欠阙,谓之“免役宽剩钱”。用其钱募人代役,以禄庶人在官者,此先王致民财之遗意也。昔者,差役之弊,民苦于应募,破产者相踵。……今行募役……其法:四等以上户输钱免役,官户、僧道减半助役。……昔韩琦尝言州县苦役,民不堪命;今行此法,则衙前、里正之重难,皆可雇募代行,民得趋时力田,此救时之良策也。——摘编自王安石《上五事书》(1)根据材料,概括王安石主张的赋役制度的特点。(2)结合所学知识,举出一项与王安石主张类似的中国古代赋役制度,并予以说明。【答案】(1)特点:主张纳钱代役;按户等纳钱,官户等减半;考虑风险,兼顾防灾与财政储备。(2)示例1唐初的以庸代役。以庸代役保证农民有较充分的生产时间,有利于农业经济的发展;政府的赋税收入也有了保障。示例2张居正在全国推行一条鞭法。一条鞭法实行赋役合并、一概折银,政府所需的役,由政府从税银中拿出一部分统一雇人完成。这有利于保证农民劳动时间,国家减弱了对百姓的束缚;有利于封建经济的发展;缓和了社会矛盾,有利于增加国家财政收入。【解析】【小问1】根据材料“计民之贫富,分五等输钱”可得出,按户等纳钱,官户减半;根据材料“助役钱”“免役钱”“免役宽剩钱”等可得出,主张纳钱代役;根据材料“增取二分,以备水旱欠阙”可得出,考虑风险,兼顾防灾与财政储备。【小问2】本题为开放性试题,答案言之成理即可。示例1:结合所学知识可知唐初的以庸代役;说明:结合所学知识可知,唐代初期实行租庸调制,除租、调外,男子不去服徭役的可以纳绢或布代役,称为庸,庸的实行类似于“免役之法”中的代役,以庸代役保证农民有较充分的生产时间,有利于农业经济的发展;政府的赋税收入也有了保障;结合所学知识可知,示例2:张居正在全国推行一条鞭法;说明:结合所学知识可知,明朝,一条鞭法实行赋役合并、一概折银,政府所需的役,由政府从税银中拿出一部分统一雇人完成。这也类似于“免役之法”中的代役,这有利于保证农民劳动时间,国家减弱了对百姓的束缚;有利于封建经济的发展;缓和了社会矛盾,有利于增加国家财政收入。18.阅读材料,完成下列要求。材料美国学者道格拉斯·诺思指出:“如果一个社会经济不能增长,那一定是因为它不能激发起经济上的进取精神。”人的精神世界和观念结构的变化所蕴含的丰富内容和产生的深刻而持久的影响表明,精神文化变革的广度和深度是检验整个社会变革历史意义的尺度。——摘编自黄光耀《论现代化准备期英国社会精神观念的变革》从材料中提取一项或几项信息,自拟论题,结合世界史知识予以阐述。(要求:论题明确,史论结合,逻辑清晰)【答案】示例1论题:精神文化变革是驱动近代欧洲社会经济转型的动力。阐述:新教伦理推动资本主义精神的觉醒。宗教改革后,西欧的基督教分裂为天主教和新教。新教提倡节俭和积极入世的态度,鼓励人们发财致富,适应了原始积累时期新兴资产阶级的政治、经济诉求。启蒙运动为资本主义制度的建立和资本主义发展作了理论准备和舆论宣传。17—18世纪的启蒙运动倡导理性主义。理性主义的发展促进对科学技术的研究,17世纪的启蒙运动中心在英国。17世纪中期,英国已经成为欧洲的科学技术中心之一,很多科学家关心社会对技术的需求,热心于生产技术的改进,使得英国出现了一系列发明成果。生产技术进步为工业革命奠定了基础。亚当·斯密被尊为“现代经济学之父”,他认为劳动是财富的源泉和衡量价值的尺度,主张自由竞争。这就推动了自由贸易的发展,有利于工业产品的销售。《法国民法典》肯定法律面前人人平等,保护私有财产不受侵犯。这就激励资本家通过工业化生产来积累财富。从宗教改革到启蒙运动,精神文化变革始终是社会转型的先导。它通过重构价值体系激发个体创造力,通过制度创新塑造资本主义社会,驱动近代社会经济转型,这正是西欧资本主义发展及英国工业革命的共同因素。示例2论题:精神文化变革推动20世纪60—80年代新加坡的转型。阐述:20世纪60—80年代,新加坡在经济发展过程中,注意发扬儒家文化的精华,诸如宽容和谐、重视教育、社会为先、吃苦耐劳、勤俭节约等,同时又注意吸收西方文化的精华,如科学技术、管理知识、竞争意识、高效率作风等,努力创造一种现代的东方文化。在现代东方文化的加持下,新加坡抓住西方发达国家进行产业结构调整的机会,利用本国丰富的劳动力资源吸引外国资本,发展劳动密集型产业,实现了经济高速增长,成为新兴工业化国家。总之,精神文化变革不仅提升了新加坡的国际竞争力,也使得新加坡从一个落后的港口城市转变为现代化国家。新加坡的成功经验表明,精神文化变革的广度和深度是检验社会变革历史意义的重要尺度。【解析】根据材料“精神文化变革的广度和深度是检验整个社会变革历史意义的尺度”并联系新教伦理与资本主义的发展,启蒙思想推动人类向工业社会转型等可以拟定论题:精神文化变革是驱动近代欧洲社会经济转型的动力。然后结合宗教改革和启蒙运动的内容及影响加以阐述:新教伦理推动资本主义精神的觉醒。宗教改革后,西欧的基督教分裂为天主教和新教。新教提倡节俭和积极入世的态度,鼓励人们发财致富,适应了原始积累时期新兴资产阶级的政治、经济诉求。启蒙运动为资本主义制度的建立和资本主义发展作了理论准备和舆论宣传。17—18世纪的启蒙运动倡导理性主义。理性主义的发展促进对科学技术的研究,17世纪的启蒙运动中心在英国。17世纪中期,英国已经成为欧洲的科学技术中心之一,很多科学家关心社会对技术的需求,热心于生产技术的改进,使得英国出现了一系列发明成果。生产技术进步为工业革命奠定了基础。亚当·斯密被尊为“现代经济学之父”,他认为劳动是财富的源泉和衡量价值的尺度,主张自由竞争。这就推动了自由贸易的发展,有利于工业产品的销售。《法国民法典》肯定法律面前人人平等,保护私有财产不受侵犯。这就激励资本家通过工业化生产来积累财富。最后进行总结:从宗教改革到启蒙运动,精神文化变革始终是社会转型的先导。它通过重构价值体系激发个体创造力,通过制度创新塑造资本主义社会,驱动近代社会经济转型,这正是西欧资本主义发展及英国工业革命的共同因素。也可以根据材料“精神文化变革的广度和深度是检验整个社会变革历史意义的尺度”并联系儒家文化和西方文化对新加坡社会发展的作用拟定论题:精神文化变革推动20世纪60—80年代新加坡的转型。然后结合儒家文化和西方文化对新加坡发展的重要作用加以阐述:20世纪60—80年代,新加坡在经济发展过程中,注意发扬儒家文化的精华,诸如宽容和谐、重视教育、社会为先、吃苦耐劳、勤俭节约等,同时又注意吸收西方文化的精华,如科学技术、管理知识、竞争意识、高效率作风等,努力创造一种现代的东方文化。在现代东方文化的加持下,新加坡抓住西方发达国家进行产业结构调整的机会,利用本国丰富的劳动力资源吸引外国资本,发展劳动密集型产业,实现了经济高速增长,成为新兴工业化国家。最后进行总结:总之,精神文化变革不仅提升了新加坡的国际竞争力,也使得新加坡从一个落后的港口城市转变为现代化国家。新加坡的成功经验表明,精神文化变革的广度和深度是检验社会变革历史意义的重要尺度。19.阅读材料,完成下列要求。材料一汉代漳河、滹沱河通过人工渠系连接,不仅抗旱防洪,还促进水稻种植,为冀菜提供了稻米等特色食材。苜蓿、黄瓜、胡豆等在河北地区率先引种。黄瓜成为冀菜中凉拌、腌渍的重要食材。当时开始使用豆油、麻油等植物油替代动物油,改善了菜肴的色泽和口感。同时,黄酱、糊和浆的使用提升了菜肴的层次感。河北邯郸、涿郡等城市酒肆、食肆林立,其中邯郸被誉为汉代的“五都市之首”。匈奴、乌桓的乳制品、烤肉技法传入河北,与中原饮食结合。——摘编自刘振山、赵淑英《冀菜名厨小传》材料二冀菜在近代形成了冀中南菜、宫廷塞外菜、冀东沿海菜等三大流派。近代石家庄的餐饮市场形成“京保、江南、山西、清真、本地五派”并存的格局,冀菜在竞争中吸收了鲁菜的厚重、晋菜的朴实和江南菜的精细。石家庄等城市出现了外国人开设的洋酒店和西餐厅,同时,传统饭庄如中和轩推出电话订餐、上门烹饪等创新服务。“李鸿章烩菜”以海参、鱼翅等高档食材结合白菜、豆腐等民间原料,既保留官府菜的奢华,又融入家常风味。——摘编自孔润常《味道石家庄》材料三保定市依托其环京的地理优势,积极建设环京蔬菜生产基地。保定市严格执行《净菜加工配送技术要求》《河北净菜加工规范》,按照“河北净菜”品牌标准,让百姓可溯可查、吃得放心。新鲜,是净菜的主打特色,运输配送环节必须争分夺秒。为此,一些保定企业打造了高精度冷库。物流是净菜进京的“大动脉”。乘着京津冀协同发展的东风,保定打造了国家商贸服务型、陆港型国家物流枢纽及快递物流、装备制造业物流、特色产业物流产业集群。——摘编自邸志永等《保定净菜缘何热销北京市场》(1)根据材料一并结合所学知识,归纳推动汉代冀菜发展的社会因素。(2)根据材料二并结合所学知识,概括近代河北餐饮文化发展的特征。(3)根据材料三并结合所学知识,总结从保定“河北净菜”发展所体现出的现代中国饮食产业发展的启示。【答案】(1)因素:农业的进步;丝绸之路的开通,中外文化交流的推进;烹饪技艺的革新;工商业经济与城市的发展;民族之间的交往交流交融;大一统的稳定环境。(2)特征:地域菜流派的形成;多种菜系竞争,冀菜吸收外地菜系;中西饮食文化碰撞;饮食服务近代化;融合官民特色。(3)启示:推进品牌建设;推动食物生产现代化;提高食物储备技术;注重食品安全;加强物流体系建设。【解析】【小问1】因素:根据材料一“汉代漳河、滹沱河通过人工渠系连接,不仅抗旱防洪,还促进水稻种植,为冀菜提供了稻米等特色食材”并结合所学知识可得出,农业的进步;根据材料一“苜蓿、黄瓜、胡豆等在河北地区率先引种。黄瓜成为冀菜中凉拌、腌渍的重要食材”并结合所学知识可得出,丝绸之路的开通,中外文化交流的推进;根据材料一“当时开始使用豆油、麻油等植物油替代动物油,改善了菜肴的色泽和口感。同时,黄酱、糊和浆的使用提升了菜肴的层次感”可得出,烹饪技艺的革新;根据材料一“河北邯郸、涿郡等城市酒肆、食肆林立,其中邯郸被誉为汉代的‘五都市之首’”可得出,工商业经济与城市的发展;根据材料一“匈奴、乌桓的乳制品、烤肉技法传入河北,与中原饮食结合”并结合所学知识可得出,民族之间的交往交流交融;再结合所学还可得出,大一统的稳定环境。【小问2】特征:根据材料二“冀菜在近代形成了冀中南菜、宫廷塞外菜、冀东沿海菜等三大流派”可得出,地域菜流派的形成;根据材料二“近代石家庄的餐饮市场形成‘京保、江南、山西、清真、本地五派’并存的格局,冀菜在竞争中吸收了鲁菜的厚重、晋菜的朴实和江南菜的精细”可得出,多种菜系竞争,冀菜吸收外地菜系;根据材料二“石家庄等城市出现了外国人开设的洋酒店和西餐厅,同时,传统饭庄如中和轩推出电话订餐、上门烹饪等创新服务”可得出,中西饮食文化碰撞,饮食服务近代化;根据材料二“以海参、鱼翅等高档食材结合白菜、豆腐等民间原料,既保留官府菜的奢华,又融入家常风味”可得出,融合官民特色。【小问3】启示:根据材料三“保定市严格执行《净菜加工配送技术要求》《河北净菜加工规范》”“按照‘河北净菜’品牌标准,让百姓可溯可查、吃得放心”并结合所学知识可得出,推进品牌建设;注重食品安全;根据材料三“新鲜,是净菜的主打特色,运输配送环节必须争分夺秒。为此,一些保定企业打造了高精度冷库”并结合所学知识可得出,提高食物储备技术;根据材料三“物流是净菜进京的‘大动脉’。乘着京津冀协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