糕点后厨承包合同范本_第1页
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文档简介

糕点后厨承包合同范本甲方(发包方):姓名:__________________身份证号码:__________________地址:__________________联系电话:__________________乙方(承包方):名称:__________________统一社会信用代码:__________________法定代表人:__________________地址:__________________联系电话:__________________鉴于甲方拥有糕点制作场所及相关设备设施,乙方具备糕点制作的专业技能和经验,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》等相关法律法规的规定,就甲方将糕点后厨承包给乙方事宜达成如下协议:一、合同标的物及服务具体描述1.承包范围甲方将其位于[糕点制作场所具体地址]的糕点后厨整体承包给乙方,该后厨包括但不限于操作间、烘焙设备(如烤箱、搅拌机、醒发箱等,设备清单见附件一)、冷藏设备、储物空间等,乙方负责在该承包区域内按照甲方要求制作和供应各类糕点产品。2.糕点种类及要求乙方应按照甲方指定的糕点种类进行制作,包括但不限于面包、蛋糕、点心等。糕点的制作应符合国家食品安全标准以及甲方规定的质量标准,具体要求如下:原材料采购:乙方应选用符合食品安全标准的优质原材料,所有原材料的采购渠道需向甲方报备,并提供相关的质量证明文件。制作工艺:严格按照传统或甲方指定的糕点制作工艺进行操作,确保糕点的口感、色泽、外形等符合要求。卫生标准:制作过程需遵循严格的卫生规范,操作间保持清洁卫生,工作人员穿戴整洁的工作衣帽、口罩和手套,遵守食品加工卫生操作流程。二、双方权利与义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的糕点制作过程进行监督检查,包括原材料使用、制作工艺、卫生状况等方面。有权根据市场需求和经营情况,要求乙方调整糕点的种类、产量或价格。对乙方制作的不符合质量标准或违反食品安全规定的糕点,有权要求乙方整改或拒绝接收。2.义务提供承包所需的场所及相关设备设施,并确保其正常运行,承担设备设施的维修、保养费用(易损件除外),但因乙方操作不当导致的损坏除外。按照合同约定的时间和方式向乙方支付承包费用。协助乙方办理与糕点制作经营相关的许可证书,提供必要的经营协助,如协调与其他部门或商家的关系等。向乙方提供市场需求信息,协助乙方制定合理的生产计划。(二)乙方权利义务1.权利按照合同约定获得承包费用。在承包范围内自主安排糕点制作的人员、时间和工作流程,但需遵守甲方的合理管理要求。根据市场变化和实际情况,在甲方同意的前提下,对糕点的种类、口味、包装等进行适当调整和创新。2.义务严格按照本合同约定及国家食品安全法律法规的要求,进行糕点的制作、加工和销售,确保食品安全和质量。自行负责糕点制作所需的原材料采购、人员招聘、培训及管理等工作,并承担相应费用。爱护甲方提供的设备设施,定期进行维护保养,如因乙方原因造成设备设施损坏,应负责修复或赔偿。接受甲方的监督检查,积极配合甲方提出的合理意见和建议,对存在的问题及时进行整改。遵守甲方的工作时间和规章制度,不得在承包区域内从事与糕点制作无关的违法违规活动。按照甲方要求定期报送糕点的制作产量、销售情况等数据,并接受甲方的财务审计。未经甲方书面同意,不得将本合同项下的承包业务转包或分包给第三方。三、承包费用及支付方式1.承包费用甲方每月向乙方支付承包费用人民币[X]元。该费用包含乙方制作糕点所需的原材料成本、人员工资、设备设施使用及维护费用、水电费、管理费等乙方在承包经营过程中产生的一切费用,但不包括甲方另行要求乙方制作特殊糕点或增加产量而产生的额外费用。2.支付方式甲方应在每月的[具体支付日期]前,将当月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内提供合法有效的发票给甲方。四、合同期限本合同自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期为[X]年,自[起始日期]至[结束日期]。合同期满前,双方如无异议,则本合同自动延续[X]年。若任何一方有意终止合同,应在合同期满前[X]个月书面通知对方。五、违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照合同约定按时支付承包费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停糕点制作服务,并要求甲方支付已产生的费用及违约金。若甲方违反本合同约定,干涉乙方正常的经营活动,导致乙方无法正常履行合同义务的,甲方应承担因此给乙方造成的全部损失。2.乙方违约责任若乙方未按照国家食品安全标准或本合同约定制作糕点,导致甲方遭受行政处罚、消费者索赔或其他经济损失的,乙方应承担全部赔偿责任,包括但不限于罚款、赔偿金、甲方为处理相关事宜而支付的律师费、诉讼费等费用。若乙方未按时、足额供应糕点,影响甲方正常经营的,每逾期一次,乙方应按照当次未供应糕点价值的[X%]向甲方支付违约金。逾期超过[X]日的,甲方有权解除本合同,并要求乙方返还已支付的承包费用,同时乙方应承担因此给甲方造成的全部损失。若乙方擅自将承包业务转包或分包给第三方,甲方有权解除本合同,乙方应返还已支付的承包费用,并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。乙方转包或分包行为给甲方造成损失的,还应承担全部赔偿责任。若乙方违反本合同约定的其他义务,应承担因此给甲方造成的全部损失,并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。如乙方的违约行为导致合同无法继续履行的,甲方有权解除合同。六、争议解决本合同在履行过程中如发生争议,双方应首先友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向合同签订地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款1.保密条款双方应对在本合同履行过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密,未经对方书面同意,不得向任何第三方披露或使用。本条款的保密期限为自本合同生效之日起[X]年。2.不可抗力条款因不可抗力事件导致一方无法履行本合同项下的义务,该方不承担违约责任,但应在不可抗力事件发生后及时通知对方,并提供相关证明文件。双方应协商决定是否变更或解除本合同。3.合同变更与解除本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。在履行本合同过程中,如出现下列情形之一,一方有权解除本合同:因不可抗力致使合同目的无法实现的;一方严重违反本合同约定,经另一方书面通知后在合理期限内仍未改正的;本合同约定的解除条件成就的。4.通知条款双方在本合同履行过程中如需通知对方相关事项,应以书面形式送达对方指定的地址或通过电子邮件发送至对方指定的邮箱。如地址或邮箱发生变更,应及时书面通知对方。以书面形式送达的,自送达之日起生效;以电子邮件发送的,自邮件到达对方邮箱之日起生效。5.附件效力本合同附件(设备清单、糕点质量标准等)为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。附件内容

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