2023-2025北京高二（上）期末历史汇编：新航路开辟后的食物物种交流

2023-2025北京高二（上）期末历史汇编

新航路开辟后的食物物种交流

一、单选题

1.（2024北京海淀高二上期末）对下列图画出现的共同原因，解释合理的是（）

A.原产古代亚欧大陆农作物的传播交流

B.丝绸之路开辟带来农作物传播与交流

C.原产非洲大陆的农作物的传播与交流

D.新航路开辟后原产美洲农作物的外传

2.（2025北京平谷高二上期末）咖啡原产于非洲6世纪传入阿拉伯半岛，15世纪后传播到欧洲，被称为

“阿拉伯酒”。17世纪中叶，荷兰人将咖啡移植到锡兰岛（今斯里兰卡），后传到印度、印度尼西亚等地。

18世纪初，咖啡传入拉丁美洲，这里成了口后世界咖啡的主产区。咖啡在各大洲传播顺序正确的是（）

A.非洲I—亚洲—欧洲一拉丁美洲B.非洲I—欧洲—亚洲一拉丁美洲

C.非洲一欧洲一拉丁美洲一亚洲D.非洲一亚洲一拉丁美洲一欧洲

3.（2023北京东城高二上期末）18世纪之前,欧洲市场上的大米主要来自意大利，18世纪后，美国、巴西

的大米大量投入欧洲市场。这反映了（）

A.意大利是水稻的原产地B.欧洲生态环境遭到严重破坏

C.欧洲粮食产量不断提高D.物种传播促使农业布局变化

4.（2023北京平谷高二上期末）下列史实与结论对应正确的是（）

史实结论

西亚的两河流域，非洲的尼罗河流域、南亚的印度河统治者重视修建水利工程，这些地区只适

A

和恒河流域、中国的黄河和长江流域，灌溉农业发达合种水稻。

这些都是高产作物，传入中国后，扩大了

B美洲的粮食作物主要是玉米、甘薯和马铃薯

耕地面积，彻底解决了中国的饥荒问题。

C新航路开辟后，食物物种在全球范围内交流传播食物物种交流改变了人们的饮食习惯，推

动了当地的经济和贸易发展

20世纪以来,汽油拖拉机、柴油拖拉机相继实现批量生世界现代农业的快速发展，完全得益于农

D

产业机械化

A.AB.BC.CD.D

5.（2024北京石景山高二上期末）18世纪玉米和马铃薯在亚欧人饮食中的比重大大提高。从西欧到中国

的土地上，美洲的豆类提供了蛋白质，番茄和辣椒提供了维生素。对这一现象解读正确的是（）

A.欧洲本土作物在全球范围广泛传播

B.工业化带来了粮食大幅增长

C.物种交流有利于改善各地饮食结构

D.粮食作物是最主要交易品种

6.（2023北京石景山高二上期末）新航路的开辟推动了不同地区的食物在全球范围内的传播和交流。这一

交流带来的影响有（）

①提高了全球粮食的产量②改变了人们的饮食习惯

③改善了世界各地的生态环境④推动了世界经济贸易的发展

A.①②③B.②③④C.①③④D.①②④

7.（2024北京丰台高二上期末）新航路开辟以后，小麦、水稻等粮食作物被引种到美洲。到1535年，“墨

西哥已能输出小麦到安的列斯群岛与地峡区两地”。出于饮食习惯和宗教等原因，欧洲移民“喜欢白面包甚

于玉米”。“在巴西，由于黑奴喜欢吃米，遂对稻米有很大需求”。小麦、水稻等作物传入美洲（）

①丰富了美洲地区的食物种类②促进了当地经济和贸易的发展

③促进了世界市场的最终形成④促使移民较快适应美洲的生活

A.①②③B.①②④C,①③④D.②③④

8.（2024北京西城高二上期末）观察下方部分食物的原产地及传入中国的时间表，以下解释正确的是

()

玉

欧洲

作物黄瓜菠菜西瓜胡萝卜米、花生

苹果

甘薯

原产地印度尼泊尔非洲北欧美洲巴西欧洲

传入时

西汉西汉五代元朝明朝明朝晚期清朝

间

A.各地的食物通过同一路径传入中国

B.食物物种交流始于新航路开辟之后

C.食物物种的交流是一个漫长的过程

D.中外食物物种呈现双向交流的特点

9.（2025北京朝阳高二上期末）学者们认为历史上发生过两次意义深远的食物全球化过程。第一次是在人

类初始期的“跨大陆交流”，第二次是发现新世界的“跨大洋交流”。下列食物交流现象中属于第二次交流的

是（）

A.中国的小米和黍传至西欧

B.玉米马铃薯等食物到欧洲

C.水稻由长江中下游到日本

D.非洲小米到达印度河流域

二、材料题

10.（2024北京昌平高二上期末）“哥伦布交换”

材料一“哥伦布交换”指的是植物、粮食作物、动物、人口和病菌在哥伦布和其他欧洲水手的远航

探险后，在全球范围内开始传播。“哥伦布交换”比早先的物种交流有着更为深远的意义。因为几千年

来，东西半球与大洋洲的物种都是独立地沿着各自的轨迹进化的。欧洲的航海探险在这些生物地域之间建

立了联系，引发了物种的交流以及世界人口分布与自然环境的永久性变化。

——摘编自【美】杰里本特利等《新全球史》

材料二巧克力最初来源于中美洲热带雨林中野生可可树的果实可可豆。传入欧洲后，经过欧洲人的

开发利用，它由饮料又发展成一种代表欧洲饮食文化特色的食品。

时间主要史事

1492年哥伦布把从美洲带回的可可豆作为礼物献给西班牙国王和王后。

西班牙探险家赫尔南多・廓特兹从阿兹特克贵族那里发现了巧克力的饮用方

1527年法并带到西班牙，巧克力在贵族中倍受推崇。此后，西班牙人开始在新大陆

广袤的殖民地发展可可种植业。

西班牙人安东尼奥•克来提将巧克力传入意大利，此后巧克力制造工艺的秘

1606年

密开始传往欧洲其他国家。这时巧克力价格不菲，成为一种财富的象征。

荷兰人科恩瑞德•凡•胡登发明了一种把可可脂从可可豆中提取出来的螺旋

1828年挤压机，可以去除可可中的酸味和苦味，生产出更柔软、更甜的巧克力饮

料，同时也进一步降低了巧克力的价格。

发明家通过在巧克力饮料中加入可可脂，成功地生产出了可咀嚼的巧克力

1847年

块。

牛奶巧克力问世。巧克力由奢侈的饮料变成了一种高能量食物，在西方被人

1876年

们大量购买。

（1）依据材料一并结合所学，简述“哥伦布交换”给人类社会带来的影响。

（2）阅读材料二、概括16至19世纪巧克力在欧洲传播的特点。

11.（2025北京石景山高二上期末）粮食作物的生产与交流

材料一农业生活的形成立刻改变了人类社会，最常用的术语“农业革命”多少有些容易造成误解。

农业经济的建立不是一朝一夕实现的，而是一个经历几个世纪的过程，人类一步一步慢慢地掌握了种植庄

稼、驯养动物的技术。所以，使用“农业转变”一词比“农业革命”更恰当——这一转变把人类从尝试性

种植的旧石器时代带到了早期农业社会的新石器时代。

——杰里•本特利、赫伯特•齐格勒《新全球史：文明的传承与交流》

（1）依据材料一，结合所学，以粮食作物种植为例，简要说明农业起源的概况。

材料二植物、粮食作物、动物、人口和病菌在克里斯托弗•哥伦布和其他欧洲水手的远航探险以

后，在全球范围内开始传播；“哥伦布交换”比早先的物种交流有着更为深远的意义。与早先的物种交流

不同，哥伦布交换涉及了很多根本不同的动植物品种与疾病。因为几千年来，东西半球与大洋洲的物种都

是独立地沿着各自的轨迹进化的。欧洲的航海探险在这些生物地域之间建立了联系，引发了物种的交流以

及世界人口与自然环境的永久性变化。

——杰里•本特利、赫伯特•齐格勒《新全球史：文明的传承与交流》

（2）依据材料二，结合所学，以粮食作物交流为例，谈谈你对“哥伦布交换”的理解。

12.（2025北京顺义高二上期末）玉米的传播

材料一玉米原产自中美洲的墨西哥地区，后传入中国。一是从西亚中亚沿陆上丝绸之路传入中国西

北（陕、甘）；二是由葡萄牙人把玉米带往印度，然后经印度、缅甸等国传入中国西南（云南），后推广及

川、黔；三是越印度洋、中国南海，由葡萄牙人和华裔商人把玉米传入我国东南沿海（闽、浙、粤）。

材料二玉米比小米、高粱和块茎植物更容易保存。因此，非洲的酋长和国王们可以通过集中储存、

集中分配食物来实现权力的最大化。玉米也是很好的便携食品，促成了包括奴隶贸易在内的非洲商业化。

材料三明清时期，随着玉米种植的逐渐推广，玉米成为一些地区百姓的主食之一，并被看作是最宜

备荒的粮食作物之一，对于解决明清时期人民的基本食粮、增加明清时期的粮食产量、平抑粮价有着重要

的意义。玉米能够将价格比较高的稻谷等粮食投入市场来用于商品交换，这在客观上亦促进了明清时期粮

食商品化的发展。此外玉米也被用来作为家畜的饲料和酿酒的原料。

（1）依据材料一，在答题卡的地图中绘制玉米传入中国的路线。

（2）依据材料二、三和所学，分析玉米对外传播的影响。

13.（2024北京东城高二上期末）辣椒在中国

材料一辣椒起源于中南美洲热带及亚热带地区，是人类种植的最古老的农作物之一。1493年，哥

伦布把辣椒带回到了欧洲。1542年，葡萄牙人把辣椒带到了印度果阿，15-16世纪，辣椒传入中国……主

要有2条途径，一条是通过马六甲海峡传入广东和福建的港口，另一条是通过菲律宾传入福建泉州和浙江

宁波。

——摘编自邹学校、朱凡《辣椒传入中国的途径与传播路径》

材料二西班牙人及西班牙人开辟的盛极一时的从墨西哥一菲律宾一中国的“马尼拉大帆船贸易”路

线在辣椒传入中国的问题上发挥着首要作用。从1565年到1815年的两个半世纪中，西班牙美洲殖民地当

局每年都派遣1至4艘大帆船，来往于阿卡普尔科与马尼拉之间，每年运往马尼拉的白银在100万比索至

400万比索之间，用来购买中国的生丝、绸缎等商品。1571年至1821年间，从美洲运往马尼拉的白银共

计4亿比索，其中1/2流入了中国。

——摘编自郑南《关于辣椒传入中国的一点思考》等

材料三几则关于辣椒在中国的记述

内容出处

番椒丛生，白花，果俨然似秃笔头。

《燕闲清贯笺》（明•高濂，1591年）

味辣色红，甚可观

辣茄性热而散，亦能祛水湿《本草纲目拾遗》（清•赵学敏，1765年）

海椒，俗名辣角，土苗用以代盐《嘉庆重修一统志•贵州志》（清，1812年）

中国历史上很早形成偏重农业的生产传统和民艰于食的生活状态，决定了以农业为主的中国人对辛

辣的偏嗜。辣椒在中国有“番椒”“海椒”“辣角”“辣虎”“辣子”等多种不同称谓，表明了其分布的

地理与人文特征……辣椒在中华大地不均衡普及的过程，表明越是经济生活相对贫穷的地区，嗜辣程度越

深。

——摘编自郑南《美洲原产作物的传入及其对中国社会影响问题的研究》

清代后期至民国年间，食辣习俗广泛存在于西南以及两湖等地的农村与口岸城市。中华人民共和国

成立后，尤其是改革开放以来，以川菜、湘菜为代表的辣菜逐渐在一些原本少有食辣习俗的沿海城市扎

根……食辣逐步成为一种主流的饮食习惯。

——摘编自曹雨《中国食辣史》

（1）依据材料一，结合所学，概括15-16世纪辣椒传入中国的历史条件。

（2）依据材料二，并结合所学，简析“马尼拉大帆船贸易”对世界历史发展进程的影响。

（3）依据材料并结合所学，描述辣椒在中国的传播及发展过程。（要求：史实准确，逻辑合理，表述清晰）。

参考答案

1.D

【详解】本题是单类型单项选择题。根据主题干的设问词，可知是正向题。时空是：15-16世纪世界。随

着新航路的开辟，15世纪末至16世纪初，原产于美洲的玉米、马铃薯、番茄等，由西班牙人和葡萄牙

人带到欧洲，后来传播到亚洲、非洲等其他洲，D项正确；玉米、马铃薯、番茄原产于美洲而非亚欧大

陆，排除A项；新航路开辟而非丝绸之路开辟促进美洲物种的外传，排除B项；玉米、马铃薯、番茄原产

于美洲而非非洲大陆，排除C项。故选D项。

2.A

【详解】据本题主题干的设问词，可知这是正向题。据本题时间信息可知准确时空是：近代世界。据材料

可知，咖啡原产于非洲I,6世纪传入亚洲的阿拉伯半岛，15世纪后传播到欧洲，而到18世纪初，咖啡才

传入拉丁美洲，据此可判断，咖啡在各大洲传播顺序应该是非洲、亚洲I、欧洲、拉丁美洲，A项正确；其

他选项排序混乱，与题意不符，排除BCD项。故选A项。

3.D

【详解】结合所学知识可知，新航路开辟后，美国和巴西逐渐成为欧洲市场大米的主要供应者，反映了物

种传播促使全球农业布局发生了变化，D项正确；水稻的原产地并非意大利，排除A项；材料不能说明欧

洲生态环境遭到了严重破坏，排除B项；欧洲粮食产量不断提高与美国、巴西大米大量投入欧洲市场不

符，排除C项。故选D项。

4.C

【详解】根据所学知识可知，新航路开辟后，食物物种在全球范围内交流传播，提高了全球粮食产量，改

变了人们的饮食习惯，推动了当地的经济和贸易发展，C项正确；西亚两河流域、非洲尼罗河流域主要种

植大麦和小麦，中国黄河流域主要种植粟麦，并不是只适合种植水稻，排除A项；美洲的玉米、甘薯和马

铃薯等高产作物传入中国，提高了中国抗饥荒能力，但并未彻底解决饥荒问题，排除B项；世界现代农业

的快速发展是农业机械化、杂交育种技术突破等多种因素推动的结果，并非只得益于农业机械化，排除D

项。故选C项。

5.C

【详解】据本题主题干的设问词，可知这是正向题。据本题时间信息可知准确时空是近代世界。根据“从

西欧到中国的土地上，美洲的豆类提供了蛋白质，番茄和辣椒提供了维生素”可知原产自美洲的农作物为

世界其他地区提供了更多种类的食物，因此是丰富和改善了各地的饮食结构，C项正确；玉米和马铃薯是

原产自美洲的物种，并不是欧洲本土作物，排除A项；材料反映的是原产自美洲的物种在世界范围内的传

播，并没有体现工业化带来的影响，排除B项；材料中没有比较信息，也无法说明粮食作物是最主要的交

易品种，排除D项。故选C项。

6.D

【详解】本题是组合题，时空是：新航路开辟时期（世界）。据材料“新航路的开辟推动了不同地区的食物

在全球范围内的传播和交流”和所学知识可知，这一交流确实提高了全球粮食的产量，①正确，改变了人

们的饮食习惯，②正确，并推动了世界经济贸易的发展④正确，D项正确；据所学知识可知，虽然食物传

播可能对某些地区的生态环境有影响，但并未明确说明改善了世界各地的生态环境，③错误，排除A、

B、C项。故选D项。

7.B

【详解】本题是组合选择题。时空是：近代（世界）。据材料“小麦、水稻等粮食作物被引种到美洲”及所学

知识可知，美洲原来没有小麦、水稻，新航路开辟后，小麦、水稻传入美洲，被作为食物，丰富了食物种

类，①正确，据材料“墨西哥已能输出小麦到安的列斯群岛与地峡区两地”可知，墨西哥的小麦生产推动了

墨西哥经济和贸易发展，②正确，据材料“在巴西，由于黑奴喜欢吃米，遂对稻米有很大需求”可知，水稻

传入美洲，使得黑奴更好的适应了美洲的生活，④正确，①②④正确，B项正确；促进是市场最终形成的

是第二次工业革命，③错误，排除ACD项。故选B项。

8.C

【详解】本题是单类型单项选择题。据本题主题干的设问词，可知这是正向题。据本题时间信息可知准确

时空是：古代（中国）。据本题材料“部分食物的原产地及传入中国的时间表”可知，中国古代从西汉到清

朝，外来食物源源不断传入中国，历经千年，说明食物物种的交流是一个漫长的过程，C项正确；西汉时

期食物传入通过陆上丝绸之路，明清时期通过海上贸易传入中国，排除A项；西汉时期就已经有外来食物

传入中国，排除B项；材料只提到外来食物传入中国，并未涉及中国食物外传的内容，无法体现双向交

流，排除D项。故选C项。

9.B

【详解】据本题主题干的设问词，可知这是正向题。据本题时间信息可知准确时空是：近代（世界）。根

虎材料并结合所学可知，第二次交流为新航路开辟后的食物物种交流，美洲的玉米、甘薯等高产作物从新

大陆传播至欧亚各地区，B项正确；中国的小米和黍传至西欧属于第一次交流，排除A项；古代时期中国

的水稻由长江中下游到日本，属于第一次交流，排除C项；小米不属于非洲的物种，且不符合材料中的

“跨大洋交流”，排除D项。故选B项。

10.（1）影响：“哥伦布交换”促进了世界各地人们的往来，推动了人口的迁移。人口和动物的全球流动也导

致了各种疾病的传播。食物物种交流丰富了人们的食物种类，改变了人们的饮食习惯，深刻影响着人类的

日常生活。不同物种的交流推动了当地经济和贸易的发展。新物种的引进对当地生态环境也产生了一定影

响。

（2）特点：从西班牙一国传播到欧洲其他国家；消费对象由社会上层扩展到普通民众；制造工艺不断提高；

销售价格由高到低；产品种类由单一到多样。

【详解】（1）本题是影响类材料分析题，时空是新航路开辟后的世界。由材料“'哥伦布交换'指的是植物、

粮食作物、动物、人口和病菌在哥伦布和其他欧洲水手的远航探险后，在全球范围内开始传播。”“引发了

物种的交流以及世界人口分布与自然环境的永久性变化。”及所学可得出“哥伦布交换”促进了世界各地人们

的往来，推动了人口的迁移；人口和动物的全球流动也导致了各种疾病的传播；食物物种交流丰富了人们

的食物种类，改变了人们的饮食习惯，深刻影响着人类的日常生活；由材料“引发了物种的交流以及世界

人口分布与自然环境的永久性变化。”可得出新物种的引进对当地生态环境也产生了一定影响；结合所学

可知，不同物种的交流推动了当地经济和贸易的发展。

（2）本题是特点类材料分析题，时空是16至19世纪的世界。由材料“哥伦布把从美洲带回的可可豆作为

礼物献给西班牙国王和王后”“西班牙人安东尼奥•克来提将巧克力传入意大利，此后巧克力制造工艺的秘密

开始传往欧洲其他国家。”可得出从西班牙一国传播到欧洲其他国家；由材料“西班牙探险家赫尔南多・廓特

兹从阿兹特克贵族那里发现了巧克力的饮用方法并带到西班牙，巧克力在贵族中倍受推崇。”“巧克力由奢

侈的饮料变成了一种高能量食物，在西方被人们大量购买”可得出消费对象由社会上层扩展到普通民众；

由材料“荷兰人科恩瑞德•凡・胡登发明了一种把可可脂从可可豆中提取出来的螺旋挤压机，可以去除可可中

的酸味和苦味，生产出更柔软、更甜的巧克力饮料，同时也进一步降低了巧克力的价格”“发明家通过在巧

克力饮料中加入可可脂，成功地生产出了可咀嚼的巧克力块”可得出制造工艺不断提高；由材料“这时巧克

力价格不菲，成为一种财富的象征”“同时也进一步降低了巧克力的价格”可得出销售价格由高到低；由材料

“荷兰人科恩瑞德•凡・胡登发明了一种把可可脂从可可豆中提取出来的螺旋挤压机，可以去除可可中的酸味

和苦味，生产出更柔软、更甜的巧克力饮料”“发明家通过在巧克力饮料中加入可可脂，成功地生产出了可

咀嚼的巧克力块”可得出产品种类由单一到多样。

11.（1）大约1万年前的新石器时代，原始农耕出现（时间）。从世界范围看，农耕主要起源于西亚、东亚

和中美洲。西亚是小麦、大麦的原产地；中国黄河流域是粟的发源地，长江流域则是最早种植水稻的地

区；中美洲则是玉米、甘薯等作物的原产地；非洲培育出了甜高粱。原始农耕出现使人类由食物采集者转

变为生产者，带来了人类经济和社会生活的一次革命（影响）。（原始农耕出现的时间，三个区域及代表作

物,影响。）

（2）15世纪末至16世纪初，新航路的开辟促进了世界各地人们的往来，推动了人口的迁移，促进了世界各

地物种的交流。（背景）

粮食作物交流是“哥伦布交换”的重要内容。原产于美洲的玉米、马铃薯、甘薯等农作物被带到欧洲，后来

又传播到亚洲、非洲等地；同时原产于欧亚的大麦、小麦、水稻等作物也传到了美洲。（写出每个区域的

几个交换物种）

“哥伦布交换”所带来的粮食作物的交流，提高了全球粮食产量，增强了人类抗饥荒的能力，促进了人口增

长；丰富了人们的食物品类，改变了饮食习惯；粮食作物也作为商品促进经济和贸易的发展；粮食作物的

交流也对生态环境产生了一定的影响。

【详解】（1）本题是评论解说题。时空是古代世界。结合所学知识，可以从原始农耕出现的时间、三个区

域及代表作物、影响等方面说明。由材料“这一转变把人类从尝试性种植的旧石器时代带到了早期农业社

会的新石器时代。”及所学可得出大约1万年前的新石器时代，原始农耕出现。结合所学知识可知，农耕

主要起源于西亚、东亚和中美洲。分别从西亚是小麦、大麦的原产地；中国是粟、稻的主要种植区；中美

洲是玉米、甘薯等作物的原产地；非洲培育出了甜高粱等方面介绍区域性的代表作物。由材料“农业生活

的形成立刻改变了人类社会”及所学可得出原始农耕出现使人类由食物采集者转变为生产者，带来了人类

经济和社会生活的一次革命。

（2）本题是评论解说题。时空是近代世界。结合所学知识，可以从“哥伦布交换”的背景、内容、影响等方

面说明。由材料“植物、粮食作物、动物、人口和病菌在克里斯托弗・哥伦布和其他欧洲水手的远航探险以

后，在全球范围内开始传播”及所学可得出15世纪末至16世纪初，新航路的开辟促进了世界各地人们的

往来，推动了人口的迁移，促进了世界各地物种的交流。由材料“与早先的物种交流不同，哥伦布交换涉

及了很多根本不同的动植物品种与疾病。”及所学可得出粮食作物交流是“哥伦布交换”的重要内容。结合所

学知识列举这一时期的交换物种信息，如，原产于美洲的玉米、马铃薯、甘薯等农作物被带到欧洲I,后来

又传播到亚洲、非洲等地；同时原产于欧亚的大麦、小麦、水稻等作物也传到了美洲I。由材料“哥伦布交

换涉及了很多根本不同的动植物品种与疾病”及所学可得出“哥伦布交换”所带来的粮食作物的交流，提高了

全球粮食产量，增强了人类抗饥荒的能力，促进了人口增长；丰富了人们的食物品类，改变了饮食习惯；

结合所学可得出粮食作物也作为商品促进经济和贸易的发展；由材料“欧洲的航海探险在这些生物地域之

间建立了联系，引发了物种的交流以及世界人口与自然环境的永久性变化。”及所学可得出粮食作物的交

流也对生态环境产生了一定的影响。

12.(1)

（2）影响：对非洲：使非洲国王强化权力，巩固统治；推动了非洲的商业化进程。

对中国：对提高明清时期的粮食产量、平抑粮价具有重要的意义；助推农产品商品化及商品经济发展；推

动明清时期的人口发展。

【详解】（1）本题是特点题。根据材料一“一是从西亚中亚沿陆上丝绸之路传入中国西北（陕、甘）”得

出，第一条路线：在地图上从中美洲墨西哥地区出发，沿陆上丝绸之路，经西亚、中亚，指向中国西北的

陕、甘地区绘制路线；“二是由葡萄牙人把玉米带往印度，然后经印度、缅甸等国传入中国西南（云南），

后推广及川、黔”得出，第二条路线：从中美洲墨西哥地区出发，标注指向印度方向，再从印度经缅甸指

向中国西南的云南，之后延伸标注至川、黔方向；“三是越印度洋、中国南海，由葡萄牙人和华裔商人把

玉米传入我国东南沿海（闽、浙、粤）”可得出，第三条路线：从中美洲墨西哥地区出发，经印度洋、中

国南海，指向中国东南沿海的闽、浙、粤地区绘制路线。

（2）本题是影响题。时空是古代（中非）。对非洲：根据材料二“非洲的酋长和国王们可以通过集中储

存、集中分配食物来实现权力的最大化”得出，使非洲国王强化权力，巩固统治；根据材料二“玉米也是很

好的便携食品，促成了包括奴隶贸易在内的非洲商业化”得出，推动了非洲的商业化进程。

对中国：根据材料三“提高明清时期的粮食产量、平抑粮价具有重要的意义”可知，提高明清时期的粮食产

量，平抑粮价具有重要的意义；根据材料三“这在客观上促进了明清时期粮食商品化的发展。而且，玉

米、番薯自身也成为用来交易的大宗商品。”可知，助推农产品商品化及商品经济发展；

13.(1)历史条件：中南美洲对辣椒的培育和种植；新航路开辟，包括哥伦布到达美洲I,欧洲人开辟前往印

度和中国的新航路；辣椒传入欧洲I、