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文档简介
校园周边商贩管理制度一、总则1.目的为加强校园周边商贩管理,维护校园周边环境秩序,保障师生的身体健康和安全,特制定本管理制度。2.适用范围本制度适用于校园周边区域内从事各类经营活动的商贩。3.管理原则遵循依法管理、规范有序、疏堵结合、服务师生的原则,营造整洁、安全、有序的校园周边环境。二、商贩准入管理1.资质审核商贩需具备合法有效的营业执照、食品经营许可证(如经营食品相关业务)等相关证照,且证件在有效期内。提供经营者身份证明,确保其具备完全民事行为能力。2.申请流程有意在校园周边经营的商贩,需提前向学校保卫部门或相关管理机构提交书面申请,申请内容包括经营项目、经营地点、经营时间等信息。保卫部门或管理机构在收到申请后,对其资质进行初步审核,符合基本条件的,发放《校园周边商贩经营申请表》。商贩如实填写申请表,并提交相关证明材料,如营业执照副本复印件、食品经营许可证副本复印件等。保卫部门或管理机构联合相关职能部门(如市场监管所、城管执法部门等)对申请商贩进行实地考察,评估其经营活动对校园周边环境、师生安全等方面的影响。根据实地考察结果,决定是否批准其经营申请。批准后,与商贩签订《校园周边商贩经营管理责任书》,明确双方权利义务。3.禁止准入情形无合法经营资质或证照不全的。曾因违法经营被相关部门处罚,仍在禁业期内的。经营项目存在食品安全隐患、环境污染风险或其他严重危害师生健康和校园周边秩序的。患有传染性疾病等不适宜从事经营活动的人员。三、经营行为规范1.经营地点商贩必须在指定的经营区域内从事经营活动,不得擅自变更经营地点或超出划定范围经营。经营区域应保持整洁卫生,不得影响校园周边交通、消防等安全通道畅通。2.经营时间明确规定商贩的经营时间,一般应避开学校教学、课间休息等时间段,避免对师生正常学习生活造成干扰。例如,可规定周一至周五上午[具体时间区间]、下午[具体时间区间]为经营时间,周末及节假日的经营时间可适当延长,但需提前告知学校并经同意。3.商品质量所售商品应符合国家相关质量标准和安全要求,严禁销售假冒伪劣商品、过期变质食品等。食品类商品应具有有效的检验检疫证明,确保食品安全可追溯。定期对所售商品进行自查自纠,及时下架不符合质量要求的商品。4.价格管理商品价格应明码标价,不得进行价格欺诈、哄抬物价等不正当价格行为。价格变动时,应及时调整标价,确保师生清楚知晓商品价格。5.环境卫生商贩应保持经营场所及周边环境整洁卫生,自备垃圾收集容器,及时清理经营过程中产生的垃圾和废弃物。不得随意丢弃垃圾,不得在经营区域内焚烧杂物等污染环境的行为。定期对经营场所进行清扫消毒,保持良好的卫生状况。6.经营秩序遵守公共秩序,不得大声喧哗、吵闹,不得使用高音喇叭等设备招揽顾客,影响校园周边安静环境。排队等候购买商品,不得拥挤、插队,确保经营活动有序进行。不得在经营区域内进行赌博、迷信等违法违规活动。四、食品安全管理(如涉及食品经营商贩)1.卫生要求食品经营场所应保持清洁卫生,墙壁、地面、天花板等应符合食品卫生标准,易于清洁消毒。配备必要的卫生设施,如洗手池、消毒设备、冷藏设备等,并正常运行。食品从业人员应保持个人卫生,穿戴清洁的工作衣帽,勤洗手、勤消毒,不得留长指甲、涂指甲油、戴首饰等。2.食品采购从正规渠道采购食品,索取并留存供应商的营业执照、食品经营许可证、进货票据等相关证明文件。建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、进货日期以及供货者名称、地址、联系方式等内容,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后六个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于二年。3.食品贮存食品应分类分区存放,隔墙离地,避免交叉污染。易腐食品应冷藏或冷冻保存,贮存温度应符合食品保存要求。定期清理库存食品,及时清理过期、变质食品,防止误食误用。4.食品加工制作食品加工制作过程应符合食品安全操作规范,生熟食品分开加工、存放,避免交叉污染。烹饪食品应烧熟煮透,中心温度应达到[具体温度要求]以上。不得使用非食用物质加工食品,不得超范围、超限量使用食品添加剂。5.餐具消毒餐饮具使用后应及时清洗、消毒,消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的密闭保洁设施内。采用物理消毒的,应确保消毒设备正常运行,消毒温度、时间等符合要求;采用化学消毒的,应严格按照消毒剂使用说明进行操作,确保消毒效果。五、监督检查1.日常巡查学校保卫部门或相关管理机构安排专人负责对校园周边商贩进行日常巡查,检查其经营行为是否符合本管理制度要求。巡查内容包括经营资质、经营地点、经营时间、商品质量、环境卫生、食品安全等方面。对巡查中发现的问题,及时要求商贩进行整改,并做好巡查记录。2.定期检查联合市场监管所、城管执法部门等相关职能部门,定期对校园周边商贩进行全面检查。检查频率可根据实际情况确定,如每月或每季度进行一次。重点检查商贩的经营资质、商品质量、食品安全等关键环节,对存在严重问题的商贩依法依规进行处理。3.投诉举报处理设立投诉举报渠道,如举报电话、邮箱等,接受师生及周边群众对校园周边商贩违法违规经营行为的投诉举报。对收到的投诉举报进行及时登记,并安排专人进行调查核实。根据调查结果,对违法违规商贩依法依规进行处理,并将处理结果及时反馈给投诉举报人。六、违规处理1.轻微违规对于首次出现且情节较轻的违规行为,如未按规定明码标价、经营场所环境卫生较差等,由巡查人员当场指出,责令其立即整改。商贩整改完成后,进行复查,确保问题得到解决。2.一般违规对于多次违规或违规情节较为严重的行为,如销售假冒伪劣商品、未按规定进行食品进货查验记录等,给予警告处分,并下达《责令整改通知书》,要求其在规定期限内整改到位。整改期限届满后进行复查,如仍未整改合格,可根据相关法律法规进行罚款等处罚。3.严重违规对于存在严重违法违规行为,如销售过期变质食品、使用非食用物质加工食品等,依法吊销其相关经营证照,并移交司法机关依法处理。对因严重违规行为受到处理的商贩,禁止其在校园周边一定期限内从事经营活动。七、应急管理1.突发事件应急预案制定校园周边商贩突发事件应急预案,明确可能出现的突发事件类型,如食品安全事故、火灾、群体性纠纷等。针对不同类型的突发事件,制定相应的应急处置措施,包括报告程序、救援措施、现场管控等。2.应急演练定期组织开展应急演练,提高相关人员应对突发事件的能力和协同配合水平。演练内容包括模拟突发事件场景、检验应急预案的可行性和有效性、锻炼应急救援队伍等。3.事件处理发生突发事件后,商贩应立即采取应急措施,并及时向学校保卫部门或相关管理机构报告。学校保卫部门或
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