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文档简介
火锅的联想Hotpotculture教学引导同学们，你们喜欢吃火锅吗？教学引导了解关于火锅的美食文化火锅，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物，其特色为边煮边吃，由于锅本身具有保温效果，因此吃的时候食物仍热气腾腾。教学引导了解关于火锅的美食文化火锅不仅是美食，而且蕴含着饮食文化的内涵，为人们品尝倍添雅趣。吃火锅时，男女老少、亲朋好友围着热气腾腾的火锅，把臂共话，举箸大啖，温情荡漾，洋溢着热烈融洽的气氛，适合了家庭大团圆这一中国传统文化。教学引导请你用一句话描述吃火锅带给你最深刻的感受教学引导请你说一说视频里的人物在吃火锅时的状态和神情有什么变化？火锅沸腾的声音是怎样的？辣得会怎么样？教学引导请你说一说你在吃火锅时的状态和神情有什么变化？辣得会怎么样？热得会怎么样？吃得会怎么样？教学引导看一看做火锅常用的厨具有哪些？不锈钢鸳鸯锅电热锅教学引导观察和了解筒火锅的基本构造铜火锅是具有实用性和艺术性的传统工艺品，不但是烹饪食物的器具，也是展示文化和艺术的重要载体火座把手锅盖火筒锅身教学引导观察锅炉和食材的组合关系教学引导观察锅炉和食材的组合关系按种类摆放前后遮挡关系里外关系教学引导说一说常见的火锅食材有哪些？情景创设假如火锅食材也有生命？在下锅时、被煮时它们会有哪些想法呢？拟人化手法情景创设看一看
想一想说一说图片中的火锅食材正在做什么？图一图二情景创设看一看
想一想说一说图片中的人物正在想什么？在做什么？图一图二欣赏插画作品请你说一说画面中的故事？1.这是谁的火锅店呢？2.作品中的人物和动物正在做什么？3.画面中哪些物体变大了？哪些物体变小了？4.这样的表现形式带给你什
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