第7课+全球联系的初步建立与世界格局的演变+课件-2024-2025学年高一下学期统编版（2019）必修中外历史纲要下

新课导入“番椒，丛生，白花，子俨似秃笔头，味辣，色红。甚可观，子种。”——高濂《遵生八笺》“在哥伦布时代漫长的千年历史中，辣椒的滋味只为中美洲和南美洲的土著人所知。”——斯图尔特·沃尔顿《魔鬼的晚餐：改变世界的辣椒和辣椒文化》从

看全球联系的初步建立与世界格局的演变辣椒《中外历史纲要（下）》第六单元世界殖民体系与亚非拉民族独立运动第7课目

录

贰壹叁航路之开，辣椒传向世界——人口迁移与物种交换利益驱使，辣椒贸易圈起——商品的世界流动掠夺之路，辣椒鲜红似血——早期殖民扩张素养目标学习任务一

航路之开，辣椒传向世界——人口迁移与物种交换15世纪的世界地图16世纪的世界地图比较这两幅不同时期的世界地图，人们对世界的认识发生了怎样的变化？孤立分散整体联系学习任务一

航路之开，辣椒传向世界——人口迁移与物种交换素养目标

【问题一】现在普遍存在的辣椒，在历史上是如何到达世界各地的呢？这属于哪一方面的交流？这一时期还发生了哪些交流？材料一：

“如果要给全球化这一宏大的历史事件确定个精确的开端时间，那么人们常常将16世纪初的哥伦布大交换作为起点。番茄、土豆、红薯、玉米、豆类、花生、凤梨、巧克力，以及辣椒等新食材源源不断地从美洲涌入欧洲。”——斯图尔特·沃尔顿《魔鬼的晚餐：改变世界的辣椒和辣椒文化》材料二：“人口，动植物以及病原体跨区域大范围的传播和交流，改变了世界的人文地理格局和自然环境状态。”——中外历史纲要（下）学习聚焦欧亚→美洲美洲→世界植物小麦、燕麦、大麦、裸麦、橄榄、葡萄等马铃薯、玉米、番茄、甘薯、花生、南瓜等动物马、牛、猪、羊、鸡等小龙虾、黑豚、负鼠等微生物各种疾病和传染病病菌（天花、麻疹、白喉、水痘、流感、梅毒等）商品全球流动人口全球迁移物种全球交换疾病全球传播【问题er】现在普遍存在的辣椒，在历史上是如何到达世界各地的呢？这属于哪一方面的交流？这一时期还发生了哪些交流？学习任务一

航路之开，辣椒传向世界——人口迁移与物种交换素养目标学习任务一

航路之开，辣椒传向世界——人口迁移与物种交换

素养目标哥伦布肖像【问题二】伴随着辣椒传向世界，新航路的开辟后带来的人口迁徙、物种交换、疾病传播的特点是怎样的？

哥伦布大交换是一场关于生物、农作物、人种（包括黑奴）、文化、传染病以及思想观念在东半球与西半球之间的一场引人注目的大转换。

在人类史上，这是关于生态学、农业、文化许多项目的一件重要历史事件。1492年哥伦布首次航行到美洲大陆，这是世纪性大规模航海，也是旧大陆与新大陆之间联系的开始。这种生态学上的变革，便称之为“哥伦布大交换”。学习任务一

航路之开，辣椒传向世界——人口迁移与物种交换

素养目标

材料：

(欧洲人)不但自己大发其财，同时一手塑造了整个新世界的风貌与历史……另一批因哥伦布航行引发的生物大交换，是由肉眼可见的生命形式组成，从南瓜到野水牛均是。这个大交换的结果——从人类观点视之——也是正负参半……时至今日，两半球之间的动植物交换并未停止，依然在进行。

——艾尔弗雷德·克罗斯比：《哥伦布大交换》以欧洲为主导内容丰富多彩结果呈现双面性涉及范围广持续时间长进程双向性学习任务一

人口迁移与物种交换

素养目标

【问题四】这个大交换的结果——从人类观点视之——也是正负参半。——艾弗瑞·克罗斯比《哥伦布大交换》材料：如果川菜没有辣椒，它的风味会减少几分？如果土豆没有走出安第斯山区，麦当劳还能以炸薯条实现全球产业化吗？蓝山咖啡的原产地其实在非洲，后来才成了牙买加出品；亚马逊流域驯化的木薯，则成了非洲热带地区的主粮……这种现象叫做“哥伦布大交换”。——林颐《开启物种大交换时代》探究：物种交换对世界的影响材料：欧洲人到美洲后，就开始了奴隶贸易。16至19世纪运入美洲的黑人共为1465万，加上海上运输过程中的高死亡率，奴隶贸易使非洲总共损失了大约5000至6000万人口。

——王觉非《欧洲五百年史》材料：欧洲人入侵美洲，将各种疾病带入，原住民从未遇到这些疾病，因而不具有免疫力，对美洲的征服变成一场病魔大屠杀。——费雷德·戴蒙德《枪炮、病菌与钢铁》积极：①促进人口激增②增加粮食产量③丰富饮食结构和饮食文化④促进经济发展⑤有利于世界市场的形成与发展⑥促进文明交流和交融。消极：可能造成生态的破坏和各种疾病传播学习任务二

利益驱使，辣椒贸易圈起——商品的世界流动

素养目标

材料一：“哥伦布曾满怀期望能在辣椒身上获得巨额财富。他的航行船队将满载辣椒而归，再将其倒手转卖，就能像历史上那些炙手可热的东方香料贸易一样，赚得盆满钵满。”——斯图尔特·沃尔顿《魔鬼的晚餐：改变世界的辣椒和辣椒文化》全球航路的开辟海路的重要性提升了【提问】随着航路开辟，辣椒成为了重要的海上贸易对象，结合材料和课本知识，想一想全球航路开辟后，商品的世界性流动较此前有何不同？太平洋贸易印度洋贸易大西洋贸易齐头并进发展海路贸易主导国贸易双方及主要交换物印度洋贸易大西洋贸易欧美贸易三角贸易横跨太平洋贸易西欧诸国(含西葡）与阿拉伯商人的竞争中逐渐占据优势手工制品（欧洲）↔贵金属、蔗糖和烟草（南美）纺织品、枪支、手工制品（欧洲）↔黑人（非洲）→奴隶（美洲）葡萄牙西班牙生丝、丝绸、棉布和瓷器等（中国）→马尼拉→白银（墨西哥）→马尼拉→中国【填表】新航路开辟后三大洋贸易区的基本情况线路1：中国生丝、瓷器等→（中国澳门）→印度果阿中转→白银（欧洲）→中国(跨越三大洋)线路2：生丝（中国）→澳门→白银（日本）→中国学习任务二

利益驱使，辣椒贸易圈起——商品的世界流动

素养目标学习任务二

利益驱使，辣椒贸易圈起——商品的世界流动

素养目标

（万历时）推行“一条鞭法”，把徭役、土贡等赋役都归并在田赋里，“计亩征银”……（白银）最终排挤了纸币，并取代铜钱而成为流通中的主要货币。

——宋杰：《中国货币发展史》

白银的流入还促进了国内市场的发展。因为农民缴税不能缴实物，而要到市场上把农产品和手工业品卖掉，换成银子。——吴承明：《市场·近代化·经济史论》

中国是当时世界上最大的经济体，也是最大的白银需求国之一，直接影响了白银作为国际通用结算方式用于世界贸易……中国商品走向世界，市场扩大到了全球范围，形成了市场网络的全球性链接。——万明：《明代白银货币化的总体视野：一个研究论纲》【思考】白银输入中国的影响是什么？①白银大量流入中国，成为主要流通货币（白银货币化）;②进一步刺激中国东南东南沿海地区经济的发展；③围绕白银输入中国的贸易网络逐渐形成；④促进农产品的商品化；⑤加快商品经济发展，推动明中后期中国资本主义萌芽和社会转型；⑥推动了明中后期的赋税改革（一条鞭法）；欧洲非洲美洲

枪支、货物等黑奴金银、蔗糖和烟草亚洲

金银、制成品

香料、珠宝等

制成品生丝、丝绸、棉布、瓷器等白银太平洋贸易印度洋贸易大西洋贸易【小组合作探究】：此时的辣椒已经成为了香料贸易中不可或缺的一环。请大家找出新航路开辟前香料贸易的主要路线，并与新航路开辟后的贸易路线进行比较。三角贸易学习任务二

利益驱使，辣椒贸易圈起——商品的世界流动素养目标欧洲主要商道从地中海转移到大西洋沿岸跨大洋的全球贸易网络初步形成围绕中国的白银贸易网络形成以欧洲为中心的世界市场的雏形出现学习任务三

掠夺之路，辣椒鲜红似血——早期殖民扩张

素养目标

资本原始积累是指资本原始积累时期，即工业革命以前的欧洲列强在亚、非、拉美的侵略扩张活动，用武力征服殖民地，抢劫金银财物、贩卖奴隶等手段来聚敛财富。当时的殖民国家主要有葡萄牙、西班牙、荷兰、英国、法国等，最先进行殖民的是葡萄牙和西班牙。葡萄牙、西班牙最先开始“海上马车夫”荷兰、英国、法国“日不落帝国”英国18世纪后期16世纪17世纪

西班牙西班牙英、法、荷学习任务三

掠夺之路，辣椒鲜红似血——早期殖民扩张

素养目标材料一：“到了16世纪早期，已经有总量巨大、品种繁多的辣椒引入非洲，并且不可避免地卷人奴隶贸易中。葡萄牙的奴隶贩卖商们在买卖人口时常用辣椒代替部分金钱来支付，因为辣椒在早期葡萄牙殖民地中是每日生活所需，其重要性约等于货币。”

——斯图尔特·沃尔顿《改变世界的辣椒和辣椒文化》【知识梳理】辣椒不可避免地被卷入了奴隶贸易中，请大家结合地图，阅读课本p43页，从殖民地势力范围，主要掠夺方式，战略布局三个方面，梳理欧洲列强殖民扩张的基本情况。学习任务三

掠夺之路，辣椒鲜红似血——早期殖民扩张

素养目标

材料：“英国在印度要完成双重的使命:一个是破坏的使命,即消灭旧的亚洲式的社会;另一个是重建的使命,即在亚洲为西方式的社会奠定物质基础。”

——马克思：《不列颠在印度统治的未来结果》

材料：美洲金银产地的发现，土著居民的被剿灭、被奴役和被埋葬于矿井，对东印度开始进行的征服和掠夺，非洲变成了商业性的猎获黑人的场所——这一切标志着资本主义生产时代的曙光。

——马克思《资本论》①中断了原有的社会发展进程，打破了相对平衡的多元文明格局，给当地人民带来了巨大灾难。亚洲的古老帝国也受到冲击。②殖民者带来先进的生产方式、生活方式和思想观念，客观上促进殖民地历史的发展和进步。探索早期殖民扩张之影响灾难变革学习任务三

掠夺之路，辣椒鲜红似血——早期殖民扩张

素养目标材料：所谓的“商业革命”,欧洲的商人和殖民者在欧亚非美之间建立了直接的商业联系……初步形成了世界市场;欧洲的商路和贸易中心随之由地中海转移到大西洋沿岸,意大利的商业垄断地位逐渐被葡萄牙、西班牙、尼德兰国所取代。——孔祥民《世界中古史》材料：据统计,从1502年到1660年,西班牙从美洲得到18600吨注册白银和200吨注册黄金，到16世纪末,世界金银总产量中有83%被西班牙占有。16世纪时,西班牙称霸欧洲,盛极一世。大量的黄金、白银进入欧洲,引起货币贬值,物价飞涨。这次物价上涨涉及了工业和农业的各种商品,上涨幅度前所未有,在时间上持续了一个世纪,所以在经济史上被称为“价格革命”。

——摘自吴于廑《世界通史》探索早期殖民扩张之影响对欧洲的影响新航路的开辟，给新兴资产阶级提供了新的活动场所随着海外市场的不断开拓欧洲出现商业革命和价格革命使得资本主义加速发展欧洲封建制度趋于解体商业革命

价格革命●商品种类增多●世界贸易中心转移：地中海转移到大西洋沿岸●商业经营方式的变化：出现了股份公司、证劵交易所推动欧洲的社会转型以西欧为中心的世界市场的雏形开始形成●贸易规模扩大贵金属大量涌入货币贬值、物价上涨、投机活跃封建领主地位下降商业资产阶级实力上升资本主义加速发展，封建制度濒于解体学习任务三

掠夺之路，辣椒鲜红似血——早期殖民扩张

素养目标为什么世界历史应从1500年开始?……回答是，1500年以前，人类基本上生活在彼此隔绝的地区中。各种族集团实际上以完全与世隔绝的方式散居各地。——斯塔夫里阿诺斯《全球通史》对世界的影响：①结束了世界各地相对孤立的状态，世界日益连成一个整体。②以欧洲为中心的世界市场开始形成并初步发展。③大大拉开了东西方历史进程的差距，东方逐渐从属于西方。探索早期殖民扩张之影响学习任务三

掠夺之路，辣椒鲜红似血——早期殖民扩张

素养目标今生

据《人民海外日报》报道，“中国辣椒年产量稳居世界第一，食辣人口超5亿，产业规模持续扩大。”而持续发展的辣椒产业，也成为了助力乡村振兴的重要一环。

“推进中国式现代化，必须坚持不懈夯实农业基础，推进乡村全面振兴。”

——习近平小辣椒成长为大产业学习任务三

掠夺之路，辣椒鲜红似血——早期殖民扩张

素养目标人口变迁与物种交换商品的世界性交流早期殖民扩张人口的迁移物种的交换——世界动植物的大交流疾病的传播——人口和动物的全球流动带来的传染病印度洋、太平洋和大西洋贸易对亚非拉美的影响对欧洲的影响--商业革命和价格革命全球联系的初步建立与世界格局的演变对世界的影响1．（2024·安徽卷）在近代历史上，西方一些国家往往有这样的做法：在海外地区的海图和地图上“先傲慢地描绘一个地区，并强加上一个欧洲来源的名字，然后就等同于宣示了对其之所有权”。这一做法（

）A．避免了列强之间的纷争

B．缓和了与殖民地之间的矛盾C．体现了霸权主义的本质

D．确立了“有效占领”的原则2．（2024·甘肃卷）16世纪下半叶，西、葡、法三国争相殖民美洲。1562年，西班牙国王下令绘制了当时最大的美洲地图，要求特别标注出各国的领地分布；地图刊印后，在西欧广为发行。西班牙国王此举旨在（

）A．彰显西班