醇-高中化学教案

醇-高中化学教案

知识点1:醇

1.概念：羟基与燃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物C,也

可以看成烧分子里的氢原子（苯环上的氢原子除外）被羟基取代后的

产物。

2.分类：按羟基的个数分为一元醇、二元醇和多元醇

3.饱和一元醇通式：CnH2n+10H

4.两种重要的醇：乙二醇：

丙三醇:

5.命名:

（1）选择含有轻基的链为主链，根据碳原子数目称为某醇

（2）从离羟基最近的一端给碳原子依次编号

（3）醇的名称前要用阿拉伯数字标出羟基的位置，如果多个

羟基用大写的二三等标出

6.物理性质：

（1）沸点：相对分子质量相近的醇和烷，醇的沸点远远高于

烷烧；饱和一元醇，随碳原子个数的增加沸点上升；碳原子个数相同,

羟基越多沸点越高。

（2）溶解性：甲醇、乙醇、丙醇、乙二醇、丙三醇等低级醇

可与水互溶。

知识点2：乙醇

1、分子结构分子式：结构简式：官能团:

2、化学性质

(1)与钠的反应2cH3cH2OH+2Na-2CH3cH20Na+H2t

(2)氧化反应a、燃烧:

b、乙醇的催化氧化:

c、与酸性高镒酸钾、重铭酸钾:

(3)乙醇的脱水反应

a、消去反应一分子内的脱水:

b、分子间的脱水:

(4)、乙醇的.取代反应一与氢卤酸的反应

知识点3：饱和一元醇的化学性质：

(1)与金属Na作用一H2

(2)

(3)消去反应(分子内脱水)->C=C邻碳无氢不消去

(4)分子间脱水一醒

(5)与HX作用fR—X

知识点4：乙醇的消去反应注意事项：

L配制体积比为1：3的乙醇与浓硫酸混合液，先加乙醇后加浓

硫酸(相当于浓硫酸的稀释)，浓硫酸起催化齐J和脱水剂的作用

2.温度迅速上升到170℃140℃会有乙醛产生。

3.都是液体，所以要加碎瓷片

4.温度计量程200-300°C为宜。位于反应液中央，测的是反应液

的温度

5.氢氧化钠溶液的作用是除去混在乙烯中的二氧化碳、二氧化

硫等杂质。

知识点5：乙醇的化学性质与结构的关系

乙醇分子中各化学键如图所示，对乙醇在各种反应中应断裂

的键说明正确的是

⑴、和金属钠作用时，断裂

⑵、和浓硫酸共热至170℃时，断裂

⑶、和乙酸、浓硫酸共热时，断裂

⑷、在铜催化下和氧气反应时，断裂

⑸、与氢卤酸反应时，断裂

同步测试题

1.下列醇能发生消去反应的是()

A、甲醇B、1-丙醇C、2,2-二甲基-1-丙醇D、1-丁醇

2.分子中含有4个碳原子的饱和一元醇，氧化后能生成醛的

有()

A、2种B、3种C、4种D、5种

3.一定量的某饱和一元醇和金属钠完全反应可得2克H2,将

相同质量的同种醇完全燃烧，可得176克C02,则该醇是（）A、甲

醇B、乙醇C、丙醇D、丁醇

4.由分子式为C2H6O和C3H80的醇组成的混合物在浓H2SO4

和适当条件下发生脱水反应，其有机产物可能有（）A、5种B、6

种C、7种D、8种

5.在饱和一元醇的分子中每增加一个碳原子，每mol醇完全

燃烧需多消耗氧气（）

A、0.5molB、ImolC、1.5molD^2mol

6.某有机物的蒸气完全燃烧时需三倍于其体积的氧气，产生

二倍于其体积C02该有机物可能是（）A、C2H4B、C2H50HC>CH3CH0

D、CH3C00H

7.以下4种有机物的分子式皆为C4H100。其中能被氧化为相

同碳原子数的醛是（）

A、①②B、只有②C、②和③D、③和④

8.酒精在浓H2s04作用下，可能发生的反应是（）

A、加聚反应B、取代反应C、消去反应D^加成反应

9.质量为ag的铜片在空气中灼烧变黑，趁热放入下列物质中

铜丝变为红色，而且质量仍为ag的是（）

A、硝酸B、无水乙醇C、盐酸D、一氧化碳

10.某饱和n元醇O.lmol与足量的钠反应生成1.12L氢气（标

准状况），将mg此醇在氧气中完全燃烧产生14.4gH2O和13.44LCO2

（标准状况）。此醇能催化氧化成相应的酮。（1）确定该醇的结构

简式；（2）写出它可能的同分异构体。

11.下列物质中既能发生取代反应又能发生消去反应和加成反

应的是（）

A.CH3CH2CH3B.CH3CIC.CH30HD.CH2=CH-CH2CH2OH

12.在常压和100c条件下，把乙醇气化为蒸气，然后和乙烯以

任意比例混合，其混合气体为VL,将其完全燃烧，需消耗相同条件下

的氧气的体积是()

A.2VLB.2.5VLC3VLD.无法计算

13.相同质量的下列醇分别跟适量的钠作用，放出H2最多的是

0

A.甲醇B.乙醇C.乙二醇D.丙三醇

14.乙醇的沸点比它的同分异构体甲醛(CH3-O-CH3)高。主要原

因是()

A.乙醇分子价键的键能比甲醛大B.乙醇分子问范德华力比甲

酸大

C.乙醇的溶解度比甲醛大D.乙醇分子间能形成氢键

15.分子式C5Hl20的饱和一元醇，其分子中含有两个-CH3,两

个-CH2,一个和-0H,它的可能结构有()

A.5种B.4种C.3种D.2种

16.下列化合物的名称是

17.把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰加热后，其表面

变为色，立即把它插入盛有乙醇的试管中，铜丝表面变

为色，反复多次后，试管中有气味产生，

反应的化学方