2025年《幼儿照护》题库

1.婴儿对母乳以外食物的()。A.耐受性较低,也不容易发生过敏B.耐受性较高,也容易发生过敏C.耐受性较高,也不容易发生过敏D.耐受性较低,也容易发生过敏答案:D-------------------------------------------2.婴幼儿的生长发育是其一生中最旺盛的阶段,体重从出生时约3kg,到一岁前增长至()。A.12kgB.9kgC.6kgD.15kg答案:B-------------------------------------------3.婴儿胃的容量很小,并且()。A.粘液腺和肌层很薄,贲门未能紧闭B.粘液腺和肌层很厚,贲门未能紧闭C.粘液腺和肌层很薄,贲门已能紧闭D.粘液腺和肌层很后,贲门已能紧闭答案:A-------------------------------------------4.婴幼儿每日营养素的需要量与成人不同,婴幼儿()。A.年龄愈小需要量相对愈高B.年龄愈大需要量相对愈高C.年龄愈小需要量相对愈低D.年龄愈大需要量相对愈低答案:A-------------------------------------------5.营养素提供热能,下面()说法是错误的。A.1g蛋白质提供热能4calB.1g碳水化合物提供热能9calC.1g脂肪提供热能9calD.1g碳水化合物提供热能4cal答案:B-------------------------------------------6.婴幼儿期基础代谢所需能量占总能量的()。A.20%-30%B.30%-40%C.40%-50%D.50%-60%答案:D-------------------------------------------7.婴幼儿能量的需要总量包括()方面组成。A.基础代谢B.生长发育所需C.动作和活动所需D.以上都是答案:D-------------------------------------------8.缺乏碳水化合物会产生以下哪种不良影响?()A.酮症酸中毒B.皮肤干燥C.血小板功能失常D.营养性水肿答案:A解析:碳水化合物是人体主要的能量来源，缺乏时身体会分解脂肪供能，产生大量酮体。酮体积累超过代谢能力会导致血液pH下降，引发酮症酸中毒。这种现象常见于糖尿病、长期饥饿或极低碳水化合物饮食情况。选项B、C、D分别涉及皮肤、血小板、水肿，与碳水化合物缺乏无直接关联。《生物化学》（人卫版）指出，酮体生成是脂肪代谢的正常过程，但过量会导致酸碱失衡。-------------------------------------------9.1-4岁婴幼儿每日钙的需要量()。A.800mgB.600mgC.400mgD.300mg答案:A-------------------------------------------10.婴幼儿所必需的营养素包括()。A.蛋白质、脂肪、碳水化合物B.水C.无机盐微量元素、维生素D.以上都是答案:D-------------------------------------------11.婴幼儿蛋白质缺乏不会导致()。A.影响大脑发育B.体重和身高增加缓慢C.腹泻、酸中毒D.肌肉松弛,抵抗力下降答案:C-------------------------------------------12.蛋白质用于婴幼儿维持()。A.各种组织新陈代谢B.体温C.血糖水平D.营养运输答案:A-------------------------------------------13.日常生活的膳食中,同质量下蛋白质含量最高的是()。A.肉类B.奶粉C.蛋类D.薯类答案:C-------------------------------------------14.婴幼儿长期脂肪缺乏会容易发生()。A.脂溶性维生素缺乏症B.体重和身高增加增快C.腹泻、酸中毒D.食欲减退、消化不良答案:A-------------------------------------------15.婴幼儿脂肪的作用()。A.防止体热的消散B.保护脏器不受损伤C.有利于脂溶性维生素的吸收D.以上都是答案:D-------------------------------------------16.脂肪的膳食来源有以下几种途径:()等。A.动物油、植物油B.奶油、蛋黄C.肉类、鱼类D.以上都是答案:D-------------------------------------------17.婴幼儿脂肪过量会导致()。A.食欲减退B.消化不良C.发生酸中毒D.以上都是答案:D-------------------------------------------18.脂防摄入过高与下列何种疾病无关()A.心血管病B.高血压C.肥胖D.痛风E.结肠癌答案:D-------------------------------------------19.碳水化合物缺乏时,身体便动用()作为能(热)量来源。A.蛋白质和脂肪B.无机盐和微量元素C.碳水化合物D.维生素答案:A-------------------------------------------20.碳水化合物是()供应的主要来源A.蛋白质B.脂肪C.热能D.维生素答案:C-------------------------------------------21.婴幼儿饮食内过多供给碳水化合物,最初其体重可迅速增长,日久则()呈虚胖样,实为不健康的表现。A.肌肉壮实、面色苍白B.肌肉松软、面色红润C.肌肉松软、面色苍白D.肌肉壮实、面色苍白答案:C-------------------------------------------22.碳水化合物能节省的()消耗量和协助脂肪氧化。A.脂肪B.蛋白质C.碳水化合物D.无机盐和微量元素答案:B-------------------------------------------23.铁摄入不足,就会发生()而影响氧气的运输,影响生长发育。A.再生障碍性贫血B.地中海贫血C.缺铁性贫血D.溶血性贫血答案:C-------------------------------------------24.人体内除碳、氢、氧、氮以外的元素称矿物质,包括()。A.蛋白质、脂肪B.无机盐和微量元素C.碳水化合物D.维生素答案:B-------------------------------------------25.钙的作用,下例()说法不正确。A.参与血浆凝血因子的产生B.构成骨骼、牙齿C.镇静神经D.参与血液凝固过程答案:A-------------------------------------------26.利于钙吸收的因素是()A.草酸B.植酸C.乳酸D.膳食纤维答案:C-------------------------------------------27.锌缺乏时会引起()A.生长发育迟缓B.食欲不振C.免疫力下降D.以上都是答案:D-------------------------------------------28.铁是人体所需矿物质之一,它的膳食来源主要为()。A.动物肝脏B.肉、鱼C.全血D.以上都是答案:D-------------------------------------------29.以下哪种不是人体中的微量元素?()A.铁B.碘C.锌D.镁答案:D-------------------------------------------30.各种维生素有不同生理代谢功能,大多起调控作用,与酶关系密切,()。A.但都能提供能量,也非构成人体组织部分B.但都能提供能量,也能构成人体组织部分C.但都不能提供能量,也能构成人体组织部分D.但都不能提供能量,也非构成人体组织部分答案:D-------------------------------------------31.水溶性维生素不包括()。A.维生素B1、B2、B6、B12B.维生素CC.维生素A、D、E、KD.叶酸、泛酸答案:C-------------------------------------------32.脂溶性维生素包括()A.维生素A、D、E、KB.维生素CC.叶酸D.泛酸答案:A-------------------------------------------33.维生素C主要来源于()。A.蔬菜水果B.脂肪C.谷物D.日晒合成答案:A-------------------------------------------34.在烹调蔬菜时,下列哪种做法易使水溶性维生素遭破坏()A.尽量保持植株完整B.先洗后切C.急火快炒D.适量加些醋E.下锅前用冷水浸泡,开水烫,挤去汁液答案:E-------------------------------------------35.谷物是膳食中何种维生素的重要来源()A.维生素B.B.族维生素C.维生素CD.维生素D答案:B解析:谷物作为膳食中的重要组成部分，主要提供B族维生素，如硫胺素、核黄素、烟酸等。《中国居民膳食指南》指出，全谷物及杂豆类是B族维生素的良好来源。选项A“维生素B”表述不准确，通常以“B族维生素”统称；选项C、D分别对应蔬果和阳光/鱼类的典型来源，与谷物无关。正确选项为B。-------------------------------------------36.体内与维生素D合成无直接关系的因素是()A.血钙浓度B.甲状旁腺素C.催乳激素D.肾上腺皮质激素答案:D-------------------------------------------37.婴幼儿缺乏哪种维生素会出现佝偻病? ()A.维生素AB.维生素BC.维生素CD.维生素D答案:D-------------------------------------------38.多大的宝宝是维生素A缺乏的重点人群?()A.6个月内的婴儿B.6~12月龄的婴儿C.1~3岁婴幼儿D.3岁以上儿童答案:A-------------------------------------------39.膳食纤维来源于()。A.动物性食物B.植物性食物C.水D.以上都是答案:B-------------------------------------------40.膳食纤维主要有以下功能:()。A.预防胆结石、影响血糖水平B.预防结肠癌、助排便C.防止能量过剩及肥胖D.以上都是答案:D-------------------------------------------41.婴幼儿对水的需要量取决于()。A.热量的需要B.饮食的质量C.与心脏、肾脏的浓缩功能有关D.以上都是答案:D-------------------------------------------42.若摄水量超过正常需要量,而心、肾、内分泌功能不全时,能发生()。A.水中毒B.水肿C.脱水D.脑水肿答案:A-------------------------------------------43.水的主要来源为()。A.摄入液体B.固体食物中的水分C.食物氧化及组织代谢所产生的水分D.以上都是答案:D-------------------------------------------44.婴幼儿水的需要量约为()mL/(kg·d).A.50~100B.100~150C.150~200D.200~250答案:B-------------------------------------------45.婴幼儿的新陈代谢旺盛,需水量相对多些,加上婴幼儿(),水份蒸发多,所以需要增加水的供给量。A.活动量小,体表面积相对大B.活动量大,体表面积相对大C.活动量大,体表面积相对小D.活动量小,体面面积相对小答案:B-------------------------------------------46.新生儿期若无母乳或母亲因病不能喂孩子,应选择()喂婴儿。A.婴儿配方奶粉B.全牛奶C.儿童成长奶粉D.全羊奶答案:A-------------------------------------------47.婴儿期添加食物应遵循下列原则:()。A.由稀到稠,由少到多,由细到粗,由甜到咸B.由稀到稠,由少到多,由细到粗,由一种到多种C.由稀到稠,由少到多,由甜到咸,由一种到多种D.由稀到稠,由甜到咸,由细到粗,由一种到多种答案:B-------------------------------------------48.幼儿期孩子们体格发育速度放慢,但脑的发育加快,因此饮食中应注意()的供给。A.脂肪B.普通蛋白质C.优质蛋白质D.碳水化合物答案:C-------------------------------------------49.婴儿的生长发育非常快,尤其是前半年,()后可以逐渐添加辅食,如米糊,菜汤等。A.4~6个月B.3~4个月C.7~9个月D.9~11个月答案:A-------------------------------------------50.营养学上,碳水化合物一般包括()A.单糖B.双糖C.寡糖D.多糖E.都是答案:E-------------------------------------------51.营养上重要的脂类主要有()A.固醇类B.甘油三酯C.磷脂D.以上都是答案:D-------------------------------------------52.下列哪种食物是维生素E的良好来源 ()A.蔬菜B.水果C.豆类及豆制品D.油籽种子及植物油答案:D-------------------------------------------53.对神经系统具有保护作用的水溶性维生素是()A.维生素A、维生素B1、烟酸B.维生素B1、烟酸、维生素B6C.烟酸、维生素K、维生素B2D.维生素B6、维生素E、维生素B12答案:B-------------------------------------------54.儿童多吃精制糖引起的最常见健康问题()A.糖尿病B.龋齿C.癌症D.动脉硬化答案:B-------------------------------------------55.世界卫生组织建议每人每日食盐用量不超过()A.10克B.5克C.6克D.8克答案:C-------------------------------------------56.0~6月龄婴儿应该采取以下哪种喂养方式?()A.纯母乳喂养B.奶粉喂养C.母乳添加辅食喂养D.奶粉添加辅食喂养答案:A-------------------------------------------57.牛奶中矿物质含量最丰富的是()A.钙B.镁C.磷D.铜答案:A-------------------------------------------58.婴儿提倡母乳喂养原因是 ()A.人乳中有要婴幼儿所需的全部营养素B.人乳中富含抗感染物质C.增进母子间情感的交流D.无菌、经济、方便以及温度适宜E.以上皆是答案:E-------------------------------------------59.人乳中的免疫活性物质含量最多的时期是()A.产后2-3天的初人乳B.产后2周C.产后3个月D.产后半年E.以上皆不是答案:A-------------------------------------------60.下列维生素中几乎不能通过乳腺输送到乳汁中的是()A.维生素AB.B.族维生素C.维生素CD.维生素DE.以上皆不是答案:D解析:维生素D脂溶性较强，乳腺上皮细胞对其转运能力有限，母乳中含量极低。相关研究指出，母乳中维生素D浓度不足以满足婴儿需求，需额外补充（参考《儿科学》）。选项A、B、C中的维生素均可通过乳腺进入乳汁，仅有维生素D几乎无法有效输送。-------------------------------------------61.尿布应选择()。A.吸湿性强B.透气性好C.柔软D.以上都是答案:D-------------------------------------------62.婴幼儿因长年为尿布包裹,易出现尿布疹,宜在大便后用清水清洗后用柔软的毛巾吸干,再涂一层()。A.爽身粉B.护臀霜或润肤油C.bb霜D.湿疹膏答案:B-------------------------------------------63.婴幼儿因长年为尿布包裹,易出现()。A.湿疹B.粟粒疹C.尿布疹D.荨麻疹答案:C-------------------------------------------64.给女宝宝清洗臀部后,让小屁屁暴露在空气中()分钟,再换上干净的尿不湿。A.1分钟B.1~2C.1~3D.2~3答案:B-------------------------------------------65.幼儿可以开始学漱口的年龄是()。A.2岁B.3岁C.4岁D.5岁答案:A-------------------------------------------66.幼儿洗脸的顺序是()。答案??A.鼻、眼、口周、脸颊、颈部、耳B.眼、鼻、口周、耳、颈部、脸颊C.眼、口周、耳、鼻、脸颊、颈部D.眼、鼻、口周、脸颊、颈部、耳答案:D-------------------------------------------67.幼儿擦香顺序是()。A.额头、鼻子、下颌、两侧脸颊B.两侧脸颊、额头、鼻子、下颌C.鼻子、下颌、两侧脸颊、额头D.下颌、鼻子、额头、两侧脸颊答案:A-------------------------------------------68.幼儿擦拭口周的正确流程是()。A.幼儿闭口,擦两边嘴角、擦嘴唇、擦拭口周一圈B.幼儿张口,擦两边嘴角、擦嘴唇、擦拭口周一圈C.幼儿闭口,擦嘴唇、擦擦两边嘴角、擦拭口周一圈D.幼儿张口,擦嘴唇、擦擦两边嘴角、擦拭口周一圈答案:B-------------------------------------------69.幼儿沐浴时水温应保持在()为宜。A.26℃~28℃B.32℃~35℃C.35℃~37℃D.37℃~39℃答案:D-------------------------------------------70.幼儿沐浴时机可选择在()进行。A.幼儿饥饿时B.进食物后30分钟C.进食后1小时D.幼儿瞌睡时答案:C-------------------------------------------71.下列关于幼儿沐浴说法不正确的是()。A.沐浴应在幼儿进食后1小时后进行B.幼儿皮肤有感染时不宜沐浴C.幼儿可以用成人沐浴用品D.幼儿哭闹时要暂停沐浴答案:C-------------------------------------------72.幼儿沐浴时室温应保持在()。A.18℃~22℃B.22℃~25℃C.26℃~28℃D.28℃~30℃答案:C-------------------------------------------73.床上擦浴水温应保持在()。A.33℃~35℃B.36℃~39℃C.40℃~45℃D.46℃~50℃答案:C-------------------------------------------74.给患儿擦洗腹部的顺序是()。A.以脐部为中心,逆时针擦洗腹部B.以脐部为中心,顺时针擦洗腹部C.以脐部为中心,先顺时针,再逆时针擦洗腹部D.以脐部为中心,先逆时针,再顺时针擦洗腹部答案:B-------------------------------------------75.床上擦浴过程中,患儿出现寒战.面色苍白,照护者应()。A.加快操作速度尽快完成擦浴B.立即停止擦浴C.鼓励患儿坚持擦浴D.给患儿保暖,继续擦浴答案:B-------------------------------------------76.()个月婴幼儿可以培养主动坐盆习惯。A.1岁半-2岁B.1岁-2岁C.2岁―3岁D.2岁半-3岁答案:A-------------------------------------------77.()是训练婴幼儿自己大小便不正确的方法。A.排便时家长不能指责婴幼儿B.便盆放置地点固定C.每次坐盆的时间不要过长,一般为3-5分钟D.大小便时可以让婴幼儿玩玩具或吃点零食答案:D-------------------------------------------78.婴幼儿二便卫生习惯培养要循环渐进,而且要()。A.及时给予鼓励和表扬B.强迫婴幼儿按照要求去做C.用食物引逗婴幼儿D.提早训练答案:A-------------------------------------------79.培养二便习惯要()。(网络答案)A.抓准间隔时间提前提醒B.提早训练C.以家长的威严制服婴幼儿D.用食物逗引婴幼儿答案:A-------------------------------------------80.关于便后清洁的方法描述错误的是()。A.每次便后,要将便盆清洗消毒B.指导幼儿便后用温水洗屁股C.指导幼儿大便后用卫生纸把婴幼儿屁股擦干净D.女婴一定要从后向前擦答案:D-------------------------------------------81.用()为幼儿清洁臀部。A.温水B.碱性肥皂C.香皂D.84消毒液答案:A-------------------------------------------82.清洁女婴臀部时应注意()。A.从前往后擦洗B.从后向前擦洗C.只擦有便便的地方D.想怎么擦就怎么擦答案:A-------------------------------------------83.下面选项中关于女婴外阴的清洗描述不正确的是()。A.从前往后冲洗B.最好用流动的清水C.女孩子还小不用清洗外阴D.要用专用的盆子答案:C-------------------------------------------84.给婴幼儿选择什么材质的衣物最好()。A.纯棉B.真丝C.粗布D.化纤答案:A-------------------------------------------85.午睡时检查内容不包括()。(网络答案)A.检查寝室温湿度、光线是否适宜B.检查幼儿是否有携带不安全物品C.检查幼儿睡姿是否正确D.检查幼儿盖被是否盖好答案:B-------------------------------------------86.训练幼儿穿脱衣物的原则哪项不妥()。A.穿衣训练,最好从夏天开始B.穿衣应按照从下到上,从里到外的顺序进行C.应遵循循序渐进的原则D.应从简单到复杂答案:B-------------------------------------------87.指导幼儿穿衣物,下列正确的是()。A.穿开襟衣服,衣服反面在外,正面在内B.衣服前襟对齐,自下而上系好扣子C.穿套头衣服先穿袖子,再钻领口D.穿裤子时双手提好裤腰,两条腿一起伸进裤管答案:B-------------------------------------------88.以下训练幼儿脱衣物正确的是()。A.脱套头上衣:先钻脱领口再脱袖子B.脱开襟衣服:先将扣子解开,双手向后甩掉两只袖子C.脱裤子:将裤腰退至踝部两只手抓住裤腿往外面扯D.脱套头上衣:先将两只袖子脱掉再钻脱领口答案:D-------------------------------------------89.训练幼儿穿脱衣物的注意事项不包括()。A.尽量选择天气暖和的时候进行训练B.根据天气准备好合适衣物C.裤子应提至腰下,将内衣塞进裤子里D.训练时照护者应正确示范答案:C-------------------------------------------90.人体正常的情况下,从血液中把一些有害的物质解毒、排泄出去,是靠人体的()进行的。A.肝脏B.泌尿系统C.肾脏D.以上都是答案:D-------------------------------------------91.对于孩子来说,肝脏的解毒功能、排毒功能是()的过程。A.从弱到强B.从不完善到完善C.从不规律到规律D.从无到有答案:B-------------------------------------------92.由于儿童发育还不完善,对有害物质的耐受性()。A.较低B.特别低C.较高D.特别高答案:B-------------------------------------------93.有一些食品,细菌超标,对孩子一过性的影响可表现为()。A.呕吐B.腹泻C.体重不增长D.以上都是答案:D-------------------------------------------94.食品安全指食品()。A.无毒、无害B.无添加剂C.符合一般营养要求D.经过转基因处理答案:A-------------------------------------------95.根据世界卫生组织的定义,食品安全是“食物中()对人体健康影响的公共卫生问题”。A.添加剂B.有毒、有害物质C.转基因分子D.以上都是答案:B-------------------------------------------96.食品安全指食品对人体健康不造成任何()危害。A.急性B.亚急性C.慢性D.以上都是答案:D-------------------------------------------97.根据不同月龄婴幼儿的发育特点,选择合适的食物(),使婴幼儿保持良好的食欲,获得充足的营养。A.品种B.质地C.口味D.以上都是答案:D-------------------------------------------98.坚果类食品()含量高,质地坚硬,婴幼儿不易嚼碎,不易消化。A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.矿物质答案:B-------------------------------------------99.婴幼儿不宜吃的食品主要有以下几大类:()。A.油炸食物B.坚果类食品C.有刺激性或含咖啡因的食物D.以上都是答案:D-------------------------------------------100.罐头食品中往往含有(),经常食用对人体有害。A.调味品B.添加剂C.防腐剂D.以上都是答案:C-------------------------------------------101.如果一味沉溺于甜味之中,儿童的味觉将发育不良,无法感受天然食物的清淡滋味,甚至影响到()的发育。A.大脑B.呼吸系统C.消化系统D.体格答案:A-------------------------------------------102.过食冷饮会引起儿童()。A.胃肠道内温度骤然下降B.局部血液循环减缓C.影响对食物中营养物质的吸收和消化D.以上都是答案:D-------------------------------------------103.甜食、冷饮中含有大量糖分,其出众的口感主要依赖于()。A.调味品B.添加剂C.防腐剂D.以上都是答案:B-------------------------------------------104.甜食、冷饮中维生素、矿物质含量低,会加剧营养()的状况,引起儿童虚胖。A.过剩B.不良C.不平衡D.缺乏答案:C-------------------------------------------105.若常饮易拉罐饮料,必然造成()摄入过多。A.铜B.铅C.铝D.锡答案:C-------------------------------------------106.易拉罐是以铝合金为材料制成的。有些厂家在生产过程中,保护涂料未全涂满罐壁,或者在()出现涂层破损,都会导致饮料与铝合金直接接触,而使铝离子溶于饮料中。A.封盖B.灌装C.运输途中D.以上都是答案:D-------------------------------------------107.()长期过多地沉积在人体,可能会引发某种疾病,最常见的就是肾结石。A.蛋白质或脂肪B.矿物质和微量元素C.碳水化合物D.膳食纤维答案:B-------------------------------------------108.矿泉水与自来水主要区别在于其中某种()的含量高,对特定人群有保健作用。A.矿物质或微量元素B.碳水化合物C.膳食纤维D.蛋白质或脂肪答案:A-------------------------------------------109.()等,多数产品在除去水中工业污染物时,也将水中的矿物质和微量元素去除一大部分。长期饮用,必然使人体某些矿物质或微量元素摄入不足。A.蒸馏水B.纯净水C.太空水D.以上都是答案:D-------------------------------------------110.长期进食精细食物,会因减少()的摄入而影响神经系统发育。A.B族维生素B.C族维生素C.A族维生素D.D族维生素答案:A-------------------------------------------111.长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为()缺乏“株连”视力。A.铅元素B.铬元素C.铝元素D.铜元素答案:B-------------------------------------------112.长期进食精细食物,不仅会因减少B族维生素的摄入而影响神经系统发育,还有可能因为铬元素缺乏“株连”()。A.味觉B.嗅觉C.视力D.听力答案:C-------------------------------------------113.儿童如果饮用了过多的咖啡因则会出现()等症状。A.头疼、头晕、烦躁B.心律加快C.呼吸急促D.以上都是答案:D-------------------------------------------114.咖啡因有刺激性,能刺激胃部蠕动和胃酸分泌,常饮咖啡的儿童容易导致()。A.肠梗阻B.急性腹膜炎C.慢性胃炎D.急性胃炎答案:C-------------------------------------------115.咖啡因还会破坏儿童体内的维生素,引起()。A.维生素C缺乏症B.维生素B1缺乏症C.维生素B2缺乏症D.维生素B6缺乏症答案:B-------------------------------------------116.咖啡因实际上是一种(),它主要对中枢神经系统产生作用,会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸。A.兴奋剂B.抑制剂C.麻醉剂D.镇静剂答案:A-------------------------------------------117.咖啡因实际上是一种兴奋剂,它主要对()产生作用,会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸。A.中枢神经系统B.内分泌系统C.呼吸系统D.生殖系统答案:A-------------------------------------------118.长期大量食用膨化食品会造成()。A.油脂吸入低B.人体脂肪积累C.热量吸入低D.粗纤维吸入过多答案:B-------------------------------------------119.儿童经常食用膨化食品,会影响正常饮食,导致多种营养素得不到保障和供给,易出现()。A.蛋白质缺乏B.维生素缺乏C.营养不良D.肥胖答案:C-------------------------------------------120.检测显示,膨化食品虽然口味鲜美,但从成分结构看,属于高油脂、()的食品。A.高热量、低粗纤维B.高热量、高粗纤维C.低热量、低粗纤维D.低热量、高粗纤维答案:A-------------------------------------------121.以下食物中,不属于膨化食品的是()。A.油炸薯条B.雪饼C.雪糕D.薯片答案:C-------------------------------------------122.教育婴幼儿不靠近脱落的电线,不拆装配电设施,不正确的是()。A.见到脱落的电线要躲远B.可以简单的安装灯泡C.不要随意拆卸、安装电源线路D.不要随意拆卸、安装插座插头答案:B-------------------------------------------123.不要用湿手去摸()。A.灯口B.开关C.插座D.以上都是答案:D-------------------------------------------124.被火围困时,应视不同情况,采取不同方法脱离险境,如()。A.俯下身体B.用湿布捂鼻C.用湿衣物包裹身体D.以上都是答案:D-------------------------------------------125.在没有电话的情况下,应或,协助灭火或报警()。A.大声呼喊B.采取其他方法引起邻居、行人注意C.迅速离开火场D.以上都是答案:D-------------------------------------------126.逃生时,尽量采取保护措施,如用湿毛巾捂住()、湿衣物包裹身体、弯腰低头迅速撤离A.眼睛B.口鼻C.胸口D.以上都是答案:B-------------------------------------------127.火警电话的号码是()。A.110B.119C.120D.122答案:B-------------------------------------------128.1岁以下的婴儿发生呛奶,该如何做?()A.轻拍背部,使奶咳出B.将婴儿倒立,使奶流出C.使用背部拍击联合胸部冲击法D.采用立位腹部冲击法答案:C-------------------------------------------129.海姆立克急救法施力的方向为()A.向后向上B.向后向下C.向后向左D.向后向右答案:A-------------------------------------------130.海姆立克急救法在操作时,冲击位置在哪里?()A.肚脐上方两横指处B.肚脐下方两横指处C.膈肌处D.剑突下答案:A-------------------------------------------131.海姆立克急救法的原理是冲击(),产生向上的压力,压迫两肺下部,形成一股气流将异物去除,使人获救。A.胸部B.腹部C.背部D.腰部答案:B-------------------------------------------132.婴儿海姆立克急救法施救者用()冲击婴儿()的部位5次。A.掌根部、肩胛骨B.指尖、两肩胛骨之间C.掌根部、两肩胛骨之间D.指尖、肩胛骨答案:C-------------------------------------------133.海姆立克急救法是运用于()的快速急救手法A.突然心力衰竭B.呼吸道异物导致窒息C.食管异物导致梗阻D.大动脉搏动消失,意识丧失答案:B-------------------------------------------134.什么情况下可以停止拍背压胸法?()A.异物无法排除B.异物已排除C.意识丧失D.A.+C答案:D解析:异物梗阻急救技术中的拍背压胸法用于有意识患者的气道异物清除。若异物未能排出或患者意识丧失，需终止操作。当异物无法排出时，可能需其他干预；意识丧失则需转为心肺复苏。根据急救指南，此时停止拍背压胸，调整急救措施。选项A和C符合条件，对应答案D。-------------------------------------------135.实施拍背压胸法急救时,拍背的位置是()A.两乳头连线中点B.左侧腋中线C.右锁骨下D.两肩胛骨之间答案:D-------------------------------------------136.当幼儿进食时突然出现“V型手”,不能咳嗽的情况,应立即实施()A.拍背压胸法B.心肺复苏C.倒置幼儿D.海姆立克急救法答案:D-------------------------------------------137.当婴儿发生气道异物梗阻时,应采用的是()A.海姆立克急救法B.拍背压胸法C.人工呼吸D.倒置婴儿答案:B-------------------------------------------138.()是指婴幼儿受伤部位或黏膜完整性遭到破坏,组织伤口与外界相通,血液从皮肤创口流向体外。A.损伤B.裂伤C.外伤出血D.挫伤答案:C-------------------------------------------139.血液呈暗红或紫红色,不给予处理,血液会持续均匀缓慢地从伤口流出。此类出血属于()A.毛细血管出血B.静脉出血C.动脉出血D.活动性出血答案:B-------------------------------------------140.血液呈小点状的红色,水珠样从伤口表面渗出,看不见明显的血管出血,此类出血类型为()A.动脉出血B.静脉出血C.毛细血管出血D.活动性出血答案:C-------------------------------------------141.血液呈鲜红色,随心脏跳动的频数从伤口向外大量喷射,速度很快,此类出血类型为()A.毛细血管出血B.动脉出血C.静脉出血D.活动性出血答案:B-------------------------------------------142.除哪项外均是婴幼儿切割伤的表现?()A.皮肤青紫B.皮肤裂开C.出血D.疼痛答案:A-------------------------------------------143.绷带包扎顺序原则上应为()A.从上向下、从左向右、从远心端向近心端B.从下向上、从右向左、从远心端向近心端C.从下向上、从左向右、从远心端向近心端D.从下向上、从左向右、从近心端向远心端答案:A-------------------------------------------144.下列哪项不是伤口包扎的目的()A.使伤口与外界环境隔离,减少污染B.止痛,缓解伤员紧张情绪C.加压包扎可以止血D.使脱出的内脏纳入伤口,以免内脏暴露在外加重损伤答案:B-------------------------------------------145.溺水婴幼儿捞上来空出肚子里的水后,如果心跳、呼吸已经停止,要首先(),并立即送到医院进行抢救。A.掐人中、合谷穴B.大声呼叫以叫醒他(她)C.做心肺复苏D.按压腹部答案:C解析:答案解析：来源于高级育婴员职业技能等级认定培训教材P141-------------------------------------------146.淡水淹溺与海水淹溺使人体血容量()A.淡水淹溺增加,海水淹溺减少B.淡水淹溺减少,海水淹溺增加C.都增加D.都减少答案:A-------------------------------------------147.以下对淹溺急救措施叙述错误的是()A.迅速清除口、鼻中的污物,以保持呼吸道通畅B.迅速将患者置于抢救者屈膝的大腿上,头倒悬轻按患者背部迫使呼吸道及胃内的水倒出C.淡水淹溺者可用3%高渗盐水静滴,海水淹溺者可用5%葡萄糖或低分子右旋糖酐静滴D.心肺复苏处理答案:B-------------------------------------------148.海水淹溺时,一般不会发生()A.心律失常B.溶血C.低氧血症D.肺水肿答案:B-------------------------------------------149.关于烧烫伤的说法正确的是()A.女孩多于男孩B.3岁以上儿童发生居多C.儿童烧烫伤程度比成人严重D.不会危及生命答案:B-------------------------------------------150.除哪种物品外均可以导致上烧烫伤的发生()A.强酸B.热液C.火焰D.紫外线答案:D-------------------------------------------151.关于婴幼儿烧烫伤的预防说法,哪项是错误的?()A.定期排查和清除环境中的烧烫伤风险B.设置专门区域存放热水、热饭菜和消毒锅等物品C.桌子应覆盖桌布保护婴幼儿直接被烫伤的可能D.分发食物时不要越过婴幼儿头顶答案:C-------------------------------------------152.烧烫伤的现场处理原则是()A.安抚婴幼儿B.迅速脱离热源C.刺破水疱,涂抹药物D.包扎伤口答案:B-------------------------------------------153.婴幼儿最易发生意外伤害的场所是()A.托育机构B.家里C.游乐场D.公共场所E.医院答案:B-------------------------------------------154.()已成为婴幼儿死亡的首要原因。A.肺炎B.腹泻C.先天性心脏病D.意外伤害答案:C-------------------------------------------155.哪一项不属于意外伤害?()A.水痘B.触电C.气道异物D.溺水答案:A-------------------------------------------156.婴幼儿现场急救的第一原则是()A.减少痛苦B.抢救生命C.预防并发症D.减轻疼痛答案:B-------------------------------------------157.如果婴幼儿心跳、呼吸不规律,快要停止或刚刚停止,当务之急就是()A.拨打120B.心肺复苏C.呼救D.立即送往医院答案:B-------------------------------------------158.家具用品安全检查“5S”原则中的“绳带”,长度一般不超过()A.15cmB.18cmC.20cmD.22cm答案:D-------------------------------------------159.托育机构所在建筑以()楼为佳A.高层B.一、二楼C.三、四楼D.五、六楼答案:B-------------------------------------------160.家庭急救箱内的药品要多长时间定期检查并及时更换过期药品?()A.24~36个月B.18~24个月C.12~18个月D.3~6个月答案:D-------------------------------------------161.()是指各种致伤因素作用于机体,引起组织结构完整性破坏和功能障碍及其所引起的局部和全身反应。A.烫伤B.损伤C.割伤D.挫伤答案:D-------------------------------------------162.下列哪项不属于物理性损伤?()A.中暑B.冻伤C.触电D.强酸灼伤答案:D-------------------------------------------163.婴幼儿的第一年是动作能力发展最迅速的时期。动作发展包括()两个方面,A.上肢动作和下肢动作B.躯干动作和四肢动作C.粗大动作和精细动作D.前庭平衡和大动作答案:C-------------------------------------------164.婴儿俯卧在平台上,他首先出现的动作是抬头,其后才逐步发展到俯撑、翻身、坐、爬、站立、行走。是动作发展()的规律。A.从上部动作到下部动作B.从整体动作到分化动作C.从粗大动作到精细动作D.从大肌肉动作到小肌肉动作答案:A-------------------------------------------165.婴儿首先发展的是头部、躯体、双臂、双腿的动作,以后才是灵巧的手部小肌肉动作以及准确的视觉动作等。是动作发展()的规律。A.从上部动作到下部动作B.从整体动作到分化动作C.从粗大动作到精细动作D.从大肌肉动作到小肌肉动作答案:C-------------------------------------------166.最初的动作常常是全身的、笼统的、弥漫性的,以后才逐渐形成局部的、准确的、专门化的动作。是动作发展()的规律。A.从上部动作到下部动作B.从整体动作到分化动作C.从粗大动作到精细动作D.从大肌肉动作到小肌肉动作答案:B-------------------------------------------167.以下不属于婴儿动作发展规律的是()A.从上部动作到下部动作B.从整体动作到分化动作C.从小肌肉动作到大肌肉动作D.从大肌肉动作到小肌肉动作答案:C-------------------------------------------168.依据婴儿“从上部动作到下部动作”的动作发展规律,以下动作发展顺序正确的是()A.抬头、俯撑、翻身、爬、坐、站立、行走B.抬头、翻身、俯撑、坐、爬、站立、行走C.抬头、俯撑、翻身、坐、爬、站立、行走D.行走、站立、爬、坐、翻身、俯撑、抬头答案:A-------------------------------------------169.婴儿半岁左右能够坐起来的时候,可以较好地完成()。A.眼手协调的活动B.各种动作C.各种活动D.各种游戏答案:A-------------------------------------------170.婴儿在视觉的调节下,手在视野范围内完成操纵、摆弄物品的活动,这是利用()综合认识物品的特性。A.感觉能力B.知觉能力C.动手能力D.视觉能力答案:B-------------------------------------------171.婴幼儿从6个月到3周岁左右,手在视野范围内完成操纵、摆弄物品的活动,都是各种()飞快发展的时期。A.感觉能力B.动手能力C.知觉能力D.视觉能力答案:C-------------------------------------------172.婴儿在()的调节下,手在视野范围内完成操纵、摆弄物品的活动,这是婴儿在完成眼手协调的活动。A.听觉B.视觉C.触觉D.嗅觉答案:B-------------------------------------------173.2岁左右,可以有意识地回忆以前的事件,这种能力的出现和发展与()发展密切相关。A.动作的B.感觉的C.知觉的D.言语的答案:D-------------------------------------------174.1岁以后的婴幼儿记忆过程缺乏()A.想象力B.主动性C.明确的目的D.创造性答案:C-------------------------------------------175.1岁以前的婴儿记忆能力比较差,()时可以认识并记住自己的妈妈,但保持的时间很短。A.3~4个月B.5~6个月C.7~8个月D.9~10个月答案:B-------------------------------------------176.1岁以前的婴儿记忆能力比较差,5~6个月时可以认识并记住自己的妈妈,但()。A.保持的时间不短B.保持的时间很长C.保持的时间很短D.可以永久保持答案:C-------------------------------------------177.婴儿记忆的()很大,主要凭借兴趣认识并记住自己喜欢的事物。A.无意识性B.有意识性C.无目的性D.有目的性答案:A-------------------------------------------178.人类在进化过程中所获得的基本情绪,大约有8~10种。它们是()A.同时出现的B.先后出现的C.逐步出现的D.同步出现的答案:C-------------------------------------------179.婴幼儿的情绪更多受()的影响A.主观心态B.外在环境变化C.他人心态D.生态环境答案:B-------------------------------------------180.冲动、易变、外露,是()的情绪和情感的最大特点。A.0~1岁B.0~2岁C.0~3岁D.0~6岁答案:C-------------------------------------------181.在以下情绪中,婴幼儿最晚出现的情绪是()。A.厌恶B.悲伤C.惊奇D.害羞答案:D-------------------------------------------182.婴幼儿生长发育一般遵循()发展的规律。A.由上到下、由近到远、由里到外B.由下到上、由近到远、由粗到细C.由上到下、由近到远、由粗到细D.由上到下、由近到远、由细到粗答案:C-------------------------------------------183.婴幼儿生长发育有连续性和阶段性,年龄越小体格增长越快。生后6个月内生长最快,尤其是在出生()内。A.5个月内B.4个月内C.3个月内D.2个月内答案:C-------------------------------------------184.1~2岁的婴幼儿,由于个体生活经验不足,头脑中已存的()有限,所以只有萌芽状态的想象活动。A.词汇B.文字C.表象D.概念答案:C-------------------------------------------185.3岁以前的婴幼儿想象的内容也比较简单,一般是他所看到成人或其他大孩子的某个简单行为的重复,属于()的范围,缺乏创造性。A.再认B.再造想象C.创造想象D.回忆答案:B-------------------------------------------186.3岁以前的婴幼儿想象经常缺乏()目的,只是零散、片段的东西。A.自觉的、确定的B.随意的、不定时的C.刻意的、定时的D.有意的、完整的答案:A-------------------------------------------187.()是人脑对过去经历和体验的保留与恢复过程。A.思想B.感知觉C.语言D.记忆答案:D-------------------------------------------188.皮亚杰把智力定义为帮助有机体适应环境的一种基本生命功能。皮亚杰认为,认知的本质就是()。A.成长B.发展C.适应D.归属答案:C-------------------------------------------189.若把记忆按存储时间来分,可将记忆分为瞬时记忆、短时记忆和()。A.有意记忆B.无意记忆C.长时记忆D.永久记忆答案:C-------------------------------------------190.根据思维所探索的目标方向,可把思维分为聚合思维和()。A.社会思维B.发散思维C.自主思维D.创新思维答案:B-------------------------------------------191.新生儿的颜色视觉比较弱,能够分辨的色调是()。A.黑白色调B.黑白灰色调C.红黄蓝色调D.彩色答案:D-------------------------------------------192.婴幼儿的触觉发展主要表现在()。A.口腔触觉和手的触觉B.口腔触觉C.手的触觉D.身体的触觉答案:A-------------------------------------------193.“皮肤饥饿症”的儿童,常常会表现出咬手指、啃玩具、哭闹不安等极度缺乏安全感的特征,所以()发展对儿童的发展特别重要。A.视觉B.味觉C.触觉D.嗅觉答案:C-------------------------------------------194.()的儿童没有经过产道挤压,呼吸道内液体潴留较多,胆红素较高,容易导致神经系统损伤。A.剖宫产B.顺产C.难产D.水中分娩答案:A-------------------------------------------195.()是指当一个物体从视野中消失后,儿童并不认为物体不存在了,而是相信它仍然在某个地方。A.永恒性B.感统失调C.客体永久性D.细微事物敏感期答案:C-------------------------------------------196.幼儿的社会认知能力包括非语言和()两种类型。A.肢体语B.语言C.手语D.表情答案:B-------------------------------------------197.幼儿教育的目的是培养身心和谐发展、()的幼儿。A.人格完整B.德智体美劳C.全身心发展D.道德品质答案:B-------------------------------------------198.幼儿的社会学习是在人际交往和()的相互作用中进行的。A.互联网平台B.大众媒体C.家庭环境D.社会环境答案:D-------------------------------------------199.幼儿社会兴趣是在日常生活和游戏中,通过观察和()潜移默化的发展起来的。A.指导B.陪伴C.社交D.模仿答案:D-------------------------------------------200.按记忆时有无目的性,可把记忆分为有意记忆和()。A.幼时记忆B.无意记忆C.潜意识记忆D.成年记忆答案:B-------------------------------------------201.根据思维过程的凭借物不同,可将思维分为动作思维、形象思维和()。A.动作思维B.文化思维C.抽象思维D.语言思维答案:C-------------------------------------------202.人类的认知起源于()。A.意识B.想象C.感知觉D.思考答案:C-------------------------------------------203.()是人类接收信息最主要的感觉。A.视觉B.味觉C.嗅觉D.触觉答案:A-------------------------------------------204.当手的触觉探索活动出现后,()触觉退居次要地位。A.口腔B.身体C.皮肤D.口腔和皮肤答案:A-------------------------------------------205.()岁是儿童语言的爆发期。A.1B.2C.3D.4答案:B-------------------------------------------206.()是指个体的某一感觉系统、感觉系统之间、感觉系统与运动系统之间的信息组织与整合不协调,导致感统异常,从而对刺激不敏感或过分敏感、顾此失彼。A.自闭症B.智力落后C.感统失调D.注意力缺陷答案:C-------------------------------------------207.关于婴幼儿呼吸特点,下列正确的是:()。A.:婴幼儿呼吸频率较快,年龄越小呼吸频率越快B.:婴幼儿呼吸频率较快,年龄越大呼吸频率越快C.:婴幼儿呼吸频率较慢,年龄越小呼吸频率越慢D.:婴幼儿呼吸频率较慢,年龄越大呼吸频率越慢答案:A-------------------------------------------208.测量呼吸频率应在婴幼儿()时测量。A.:运动B.:进食C.:安静或入睡D.:睡醒答案:C-------------------------------------------209.2~3岁婴幼儿的呼吸频率次数平均值为:()。A.:30~40次/分B.:25~30次/分C.:20~25次/分D.:18~20次/分答案:B-------------------------------------------210.婴儿的咽鼓管较宽且直而短,呈水平位,而鼻咽腔开口处较低,故咽部炎症易侵入引起()。A.泪管炎B.咽鼓管炎C.中耳炎D.药物中毒性耳聋答案:C-------------------------------------------211.婴幼儿患上呼吸道感染时的休息环境要安静、舒适,要注意保持室内空气新鲜,上午、下午开窗通风各一次,每次(),避免对流风。A.5~10分钟B.15~30分钟C.40~50分钟D.60分钟以上答案:B-------------------------------------------212.患上呼吸道感染的婴幼儿在服用退热剂后仍高烧不退,可采取()的方法。A.物理降温B.加大药量C.打退热针D.输液挂瓶答案:A-------------------------------------------213.患上呼吸道感染的婴幼儿要保持口腔清洁,防止口腔炎、溃疡的发生。每天可用生理盐水漱口()次,并经常喂些温开水,以清洁口腔。A.1~2B.2~3C.3~4D.4~5答案:C-------------------------------------------214.预防婴幼儿感冒的方法有()。A.尽量母乳喂养B.进行体格训练C.增加营养D.以上都是答案:D-------------------------------------------215.母乳中含有微量元素和丰富的抗体,特别是()有助于预防呼吸道及胃肠道的感染。A.维生素B.微量元素C.分泌型免疫球蛋白AD.以上都是答案:C-------------------------------------------216.婴幼儿出生()后随着从母体获得的抗体逐渐减少,患“上感”的机会开始增加。A.2个月B.6个月C.8个月D.12个月答案:B-------------------------------------------217.患轻度肺炎的婴幼儿,因病程中发热等消耗增加,消化功能受到影响,所以应()。A.多吃流质或半流质易消化并富于营养的食物B.少辛辣,多吃富有营养的固体食物C.不需要保证足够的营养供给D.以上都是答案:A-------------------------------------------218.婴幼儿患轻度肺炎时,应给婴幼儿经常()或交换体位