《生产与运作管理》课件-第2章生产过程组织

1第二章

生产过程组织2学习目的了解厂区布置、仓库布置、办公室布置等概况。掌握工序的概念及重要性、产品生产过程的概念、生产过程的构成、生产类型的几种划分及不同生产类型对企业管理的影响。熟练掌握合理组织生产过程的基本要求、车间平面布置中的两种专业化形式的特点和优缺点，以及零件在工序间移动三种方式的概念及计算。3一、生产过程及其构成生产过程是指从准备生产该品种产品开始，到把它生产出来的全部过程。它的基本内容是人的劳动过程，在某些生产技术条件下，生产过程的进行还需要借助自然力的作用（油漆的干燥、酿酒的发酵等），这时，生产过程就是劳动过程和自然过程相结合。生产过程构成1．生产技术准备过程2．基本生产过程3．辅助生产过程4．生产服务过程4生产阶段和工序1．工艺阶段生产过程按照工艺加工性质，可划分为若干相互联系的工艺阶段（局部生产过程）。钢铁企业，一般分为：采矿、选矿、冶炼、加工2．工序，是指一个或一组工人，在同一工作地对同一劳动对象进行加工的生产环节56合理组织生产过程的基本要求组织生产过程的目的是要使产品在生产过程中行程最短、时间最省、耗费最小。因此，组织生产过程必须符合如下5项要求。1．生产过程的连续性2．生产过程比例性3．生产过程均衡性（节奏性）4．生产过程的适应性5．生产过程的准时性二、生产类型的划分生产类型是影响生产过程组织的主要因素。虽然各企业生产的产品品种、产量、精度要求以及生产条件等存在着各种各样的差异，但是某些企业之间仍具有相同或相似的特点和生产规律，从而为选择相应的生产组织形式、生产技术手段和生产管理方法创造了条件7生产类型的几种划分标准1、以生产的技术特性为标准，可分为加工装配式生产类型和流程式生产类型2、以产品所具有的市场特性为标准，可分为订货式生产类型和存货式（或称预测式）生产类型。3、以生产任务重复程度和工作地专业化程度分类，可分为大量、单件、成批三种生产类型8三、生产过程空间组织厂区布置厂区布置的实质是，对企业的生产单位在厂区的范围内进行合理的布局。下面以机械制造企业为例，讨论一般企业的生产单位组成。9车间的平面布置是生产过程空间组织的重点1．工艺专业化形式工艺专业化又称工艺原则，它是指按照生产工艺的特点来设置生产单位，如图2-4所示。它集中同类设备、同工种工人，进行相同工艺方法的加工任务。1011工艺专业化形式的主要优缺点为：优点：能较好适应产品品种变化；便于工艺管理；能充分利用生产设备和生产面积。缺点：生产周期长（产品大量存放）；运输路线长；生产单位之间协作往来频繁，使计划管理、在制品管理、质量管理等各种管理工作变得复杂。122．对象专业化形式对象专业化又称对象原则，它是指按照产品（部件、零件）的不同来设置生产单位。

它集中不同设备、不同工种工人，进行不同工艺方法的加工任务。对象专业化形式的主要优缺点：优点：生产周期短；运输路线短；减少车间之间的协作联系，简化计划管理，便于质量管理，可划小核算单位，有利于经济核算。缺点：生产过程适应性差；不便于工艺管理；不能充分地利用生产设备和面积。13四、生产过程时间组织生产过程的时间组织，是指要求各个生产单位之间、各加工工序之间在时间上紧密地衔接起来，以缩短生产周期的做法。产品从投入生产开始，到最后制成产品为止所经过的时间，称为生产周期。缩短生产周期的作用有：提高劳动生产率；降低成本；减少在制品，减少资金占用14零件在工序间的移动方式在加工装配式企业内，生产周期与零件在工序间移动方式有关。当一批零件数量大于2时，一般有3种移动方式：顺序移动方式平行移动方式平行顺序移动方式。