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DB51192022-08-01发布巴中市市场监督管理局发布I 1 8 9本文件主要起草人：马振友、景瑞琼、秦政策、李俊蓉、赵1地理标志产品罗村茶GB4806.8→食品安全国家标准食品接触2工制作而成，符合“外形匀整、色泽嫩绿、清香持久、汤色嫩绿明亮县境属中亚热带湿润季风气候区，降水集中，雨热同季，四季分明。年平均气温约16.6℃；年平通江县内土壤为黄壤，酸性土，PH值在4.5-6.5之间。38.4修剪：幼龄茶树进行三次定型修剪，投产茶园修剪在春、秋茶结束后进9加工环境及卫生要求茶叶加工应符合GH/T1077要求，生产加工过程卫生应符合食品生产通用卫生规范标准GB14881412.1感官品质应符合表2、表3的要求净净净理化指标应符合表4的规定56在生产和加工过程中形成的独立数量的产品为一批，同批产品的7轻卸，防重压，严禁与有毒、有害、易污染用杀虫剂、灭鼠剂及防霉剂。成品茶不得与有毒、有害、有89采用电热式或柴煤式滚筒连续杀青机杀青和微波杀青，温度200—220℃（进茶口有灼手感时开始采用名茶多功能机理条，温度升至80℃时开始投叶，每锅投叶量为1.5—2kg，叶温升起时，鼓风茶坯基本打扁，干度七成时，升温去棒，鼓风2min，当茶坯已较坚硬、定型，待茶叶含水量低于20%，10采用电热式或柴煤式滚筒连续杀青
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