烟草公司自营店管理制度

烟草公司自营店管理制度一、总则（一）目的为加强烟草公司自营店的规范化管理，确保店铺运营符合相关法律法规及行业标准，提高经营效益，特制定本管理制度。（二）适用范围本制度适用于烟草公司旗下所有自营店。（三）基本原则1.依法经营原则：严格遵守国家烟草专卖法律法规及相关政策，合法合规开展经营活动。2.诚信服务原则：秉持诚信经营理念，为消费者提供优质的产品和服务。3.规范管理原则：建立健全各项管理制度，确保店铺运营有序、规范。4.效益优先原则：在合法合规的前提下，追求经济效益最大化。二、店铺布局与陈列（一）布局要求1.店铺应根据经营面积和功能需求，合理划分销售区、仓储区、办公区等不同区域。2.销售区应设置清晰的卷烟展示架、非烟商品陈列柜等，确保商品陈列有序、美观。3.仓储区应保持通风、干燥，货物分类存放，便于管理和盘点。4.办公区应配备必要的办公设备，满足日常办公需求。（二）陈列规范1.卷烟陈列应遵循先进先出、易见易取的原则，按照品牌、规格、价格等进行分类陈列。2.重点品牌和新品应设置专门的陈列区域，突出展示。3.非烟商品应根据商品特点和销售情况，进行合理陈列，注重关联性和美观性。4.定期对商品陈列进行检查和调整，确保陈列符合规范要求。三、商品采购与库存管理（一）采购流程1.采购人员应根据店铺销售情况和库存状况，制定采购计划。2.采购计划需经相关部门审核批准后实施。3.严格按照采购流程进行采购，选择合法合规的供应商，签订采购合同。4.采购过程中应注重商品质量，对采购的商品进行严格验收。（二）库存管理1.建立健全库存管理制度，定期对库存商品进行盘点。2.合理控制库存水平，避免库存积压或缺货现象的发生。3.对库存商品进行分类管理，设置库存预警机制，及时补货或调整库存。4.加强库存商品的保管，确保商品质量不受损。四、销售管理（一）销售规范1.销售人员应具备良好的业务素质和服务意识，热情接待顾客，耐心解答疑问。2.严格按照明码标价的规定进行销售，不得擅自提高或降低价格。3.遵守卷烟销售限量规定，不得超量销售卷烟。4.不得向未成年人销售烟草制品。（二）促销活动1.开展促销活动应提前制定方案，报相关部门审核批准。2.促销活动应符合法律法规及行业标准要求，不得进行不正当竞争。3.促销活动期间，应确保商品供应充足，服务质量不降低。五、人员管理（一）人员招聘与培训1.根据店铺经营需要，制定人员招聘计划，招聘合适的员工。2.新员工入职前应进行培训，培训内容包括业务知识、服务规范、法律法规等。3.定期组织员工参加业务培训和技能提升培训，不断提高员工素质。（二）绩效考核1.建立员工绩效考核制度，对员工的工作表现进行定期考核。2.绩效考核指标应包括工作业绩、服务质量、团队协作等方面。3.根据绩效考核结果，对表现优秀的员工进行奖励，对不称职的员工进行相应处理。（三）员工行为规范1.员工应遵守公司的各项规章制度，按时上下班，不得迟到早退。2.工作期间应着装整齐、佩戴工牌，保持良好的精神面貌。3.不得在店内吸烟、吃东西、玩手机等与工作无关的行为。4.尊重顾客，不得与顾客发生争吵或冲突。六、财务管理（一）财务制度1.建立健全财务管理制度，规范财务核算流程。2.严格执行财务审批制度，确保各项费用支出合理合规。3.定期编制财务报表，如实反映店铺经营状况。（二）资金管理1.加强资金管理，确保资金安全。2.合理安排资金使用，提高资金使用效率。3.定期对资金进行盘点，做到账实相符。七、安全管理（一）安全制度1.建立健全安全管理制度，明确安全责任。2.制定安全应急预案，定期组织演练。3.加强安全检查，及时消除安全隐患。（二）消防安全1.配备必要的消防器材，确保消防器材完好有效。2.保持消防通道畅通，不得堆放杂物。3.定期组织员工参加消防安全培训，提高员工消防安全意识。（三）商品安全1.加强对商品的保管，防止商品被盗、损坏等情况发生。2.对易损、易变质商品应采取特殊保管措施。八、信息化管理（一）信息系统建设1.建立完善的信息化管理系统，实现店铺运营数据的实时采集和分析。2.信息系统应具备商品管理、销售管理、库存管理、财务管理等功能。（二）数据管理1.加强对信息化系统数据的管理，确保数据的准确性和完整性。2.定期对数据进行备份，防止数据丢失。3.利用数据分析结果，为店铺经营决策提供支持。九、监督与检查（一）内部监督1.建立内部监督机制，定期对店铺运营情况进行检查。2.监督检查内容包括商品采购、销售、库存管理、人员管理等方面。3.对检查中发现的问题，及时下达整改通知，督促相关部门进行整改。（二）外部监督1.积极配合烟草专卖部门等相关部