旅游文化模拟习题（附参考答案）

旅游文化模拟习题（附参考答案）一、单选题（共54题，每题1分，共54分）1.《仲夏夜之梦》是改编自莎士比亚的同名喜剧，仲夏指的是______月。（）A、四B、六C、五D、七正确答案：C2.下列名山中，以自然遗产列入《世界遗产名录》的是______。（）A、武夷山B、三清山C、泰山D、黄山正确答案：B3.______是一种开敞的小型建筑物，主要供人休憩、纳凉、避雨与观赏四周景色。（）A、轩B、榭C、廊D、亭正确答案：D4.下列被称为花城的城市是______。（）A、昆明B、广州C、厦门D、长春正确答案：B5.有“东南第一佳味,天下之至美”之称的菜系是（）A、鲁菜B、川菜C、粤菜D、苏菜正确答案：D6.传说佛教礼仪中的五体投地礼为________所创。（）A、阿难B、韦驮C、释迦牟尼D、迦叶正确答案：A7.______建筑在外国人眼里被当作是“天上掉下的飞碟”“地上冒出的蘑菇”。（）A、福建土楼B、徽州民居C、北京四合院D、广东碉楼正确答案：A8.官府菜以________最具代表性。()A、红楼菜B、孔府菜C、随园菜D、谭家菜正确答案：B9.早期的楼阁式塔多为木结构，________以后多为砖石仿木结构。（）A、隋唐B、明清C、五代十国D、秦汉正确答案：A10.二十四节气中唯一的既是节气，又是节日的是______。（）A、冬至B、立春C、立冬D、清明正确答案：D11.“三三”九曲溪为______景观。（）A、丽江古城B、九寨沟C、武陵源D、武夷山正确答案：D12.兴于隋唐，盛于明清，有“东南第一佳味，天下之至美”的美誉。（）A、浙菜B、闽菜C、苏菜D、川菜正确答案：C13.世界建筑史上规模最大的宫殿群是______。（）A、布达拉宫B、北京故宫C、沈阳故宫D、曲阜孔庙正确答案：B14.客家风味又称东江风味，以为代表。（）A、土家菜B、客家菜C、广东菜D、惠州菜正确答案：D15.下列不是父系氏族公社阶段的文化代表有________。（）A、浙江良渚文化B、山东大汶口文化C、山东龙山文化D、仰韶文化正确答案：D16.______是我国现存最古老、最高的一座木结构大塔。（）A、西安大雁塔B、大理千寻塔C、应县木塔D、嵩岳寺塔正确答案：C17.郦道元的______具有很高的史学、文学、地理价值。（）A、《农政全书》B、《水经注》C、《齐民要术》D、《本草纲目》正确答案：B18.中国汉字的雏形距今已有______年左右的历史。（）A、3000B、6000C、5000D、7000正确答案：B19.用料广博，菜肴新颖，并随季节时令的变化而变化，夏秋偏重清淡，冬春偏重浓郁，具有清鲜、嫩滑、脆爽的特点。（）A、川菜B、闽菜C、苏菜D、粤菜正确答案：D20.被称为我国“造型地貌博物馆”的是________。()A、黄山B、三清山C、雁荡山D、庐山正确答案：C21.一般更示尊重与客气应呼人的。（）A、名B、字C、号D、姓正确答案：C22.________是畲族传统的手工艺织品。（）A、唐卡B、小花帽C、彩绣D、彩带正确答案：D23.______发明了麻沸散。（）A、张仲景B、扁鹊C、华佗D、孙思邈正确答案：C24.下列园林中，最早被列入《世界遗产名录》的是________。（）A、承德避暑山庄B、拙政园C、留园D、颐和园正确答案：A25.________是小乘佛教修行的最高果位。()A、菩萨B、护法天神C、佛D、罗汉正确答案：D26.“南朝四百八十寺，多少楼台烟雨中”，正是________时期佛教发展的真实写照。()A、创造B、融合C、译传D、传入正确答案：C27.香山红叶最负盛名的是______树叶。（）A、黄栌B、火炬树C、乌桕D、槭树正确答案：A28.被列入第二批国家级非物质文化遗产名录的著名小吃是（）A、“都一处”烧卖B、“狗不理”包子C、羊肉泡馍D、五芳斋粽子正确答案：C29.下列被列为国宴菜肴，属八大湘菜之首的是________。（）A、佛跳墙B、麻辣子鸡C、白云猪手D、东安鸡正确答案：D30.______男女老幼都爱戴藏式金花帽。（）A、纳西族B、蒙古族C、藏族D、维吾尔族正确答案：C31.2016年的生肖是______。（）A、马B、羊C、鸡D、猴正确答案：D32.下列关于中国四大菜系表述正确的是______。（）A、苏菜源于淮河之畔B、川菜源于黄河流域C、粤菜源于长江流域D、鲁菜源于黄河流域正确答案：D33.蒙古族一年中最隆重的祭祀是______。（）A、马奶节B、白节C、那达慕D、祭敖包正确答案：D34.中国古代的“避讳”起源于________。()A、周朝B、商朝C、秦朝D、夏朝正确答案：A35.山东济南趵突泉被________封为“天下第一泉”。()A、清•乾隆B、唐•陆羽C、清•刘鹗D、唐•刘伯刍正确答案：A36.藏族最具代表性的民居是______。（）A、碉房B、吊脚楼C、土楼D、竹楼正确答案：A37.现在的布达拉宫是______重建的。（）A、17世纪B、18世纪C、16世纪D、19世纪正确答案：A38.“杭州花港观鱼东大门的雪松”运用的是______的构景手法。（）A、抑景B、添景C、借景D、障景正确答案：A39.被外界誉为“中国最美的乡村”的是______。（）A、花城广州B、江西婺源C、泉城济南D、无锡梅园正确答案：B40.1959年郭沫若在带江草堂品尝______后乘兴题诗：“三洞桥边春水生，带江草堂万花明。烹鱼斟满延龄酒，共祝东风万里程。”（）A、九转大肠B、软烧仔鲢C、麻婆豆腐D、佛跳墙正确答案：B41.“唐卡”是________最具代表性的文化艺术成就。()A、藏族B、回族C、维吾尔族D、蒙古族正确答案：A42.下列不属于“释家三尊”的是________。()A、释迦牟尼佛B、普贤菩萨C、阿弥陀佛D、文殊菩萨正确答案：C43.我国仅次于春节的第二大传统节日是______。（）A、清明节B、元宵节C、中秋节D、端午节正确答案：C44.古人在人际交往中，上对下、长对少方可称________。()A、别号B、名C、字D、绰号正确答案：B45.“宁可一日无菜，不可一日无馕”是对______饮食特色的真实写照。（）A、维吾尔族B、藏族C、蒙古族D、回族正确答案：A46.下列名菜馆属江苏的是______。（）A、楼外楼B、荣乐园C、聚丰德D、松鹤楼正确答案：D47.浙菜富有江南特色,历史悠久,源远流长,起源于（）A、新石器时代B、旧石器时代C、母系氏族公社D、父系氏族公社正确答案：A48.在1956年的国庆节招待外宾的宴会上，由仿膳供应了4000个______，极受欢迎，从此其美名誉满天下。（）A、都一处烧卖B、“狗不理”包子C、豆面糕D、小窝头正确答案：D49.藏族男女老幼都爱戴________。（）A、圆形平顶小帽B、藏式金花帽C、四楞小花帽D、绣花小帽正确答案：B50.“唐太宗”“文景之治”太平兴国”分别属于（）A、庙号、年号、谥号B、庙号、谥号、年号C、谥号、年号、庙号D、年号、年号、谥号正确答案：B51.纳西族房屋最常见的形式是______。（）A、三坊一照壁B、四合五天井C、两坊房D、一坊房正确答案：A52.“游方”是______民族的一种活动。（）A、纳西族B、畲族C、汉族D、苗族正确答案：D53.________名扬四海，是天津“风味三宝”之首，迄今已有百年历史。（）A、“桂发祥”什锦麻花B、耳朵眼炸糕C、小窝头D、“狗不理”包子正确答案：D54.______是中国廊建筑中最大、最长、最负盛名的游廊，也是世界第一长廊。（）A、颐和园长廊B、拙政园水廊C、沧浪亭复廊D、留园曲廊正确答案：A二、多选题（共46题，每题1分，共46分）1.徽州民居以______为装饰特色。（）A、黛瓦B、木雕C、石雕D、砖雕E、粉墙正确答案：BCD2.下列属于武夷岩茶的有________。（）A、肉桂B、大红袍C、龙井D、水仙E、碧螺春正确答案：ABD3.三清山因___三座主峰高耸入云，宛如佛教玉清、上清、太清三个最高境界而得名（）A、玉洁B、玉华C、玉音D、玉京E、玉虚正确答案：BDE4.下列属于四川风味的有______。（）A、夫妻肺片B、龙抄手C、黄桥烧饼D、钟水饺E、担担面正确答案：ABDE5.下列谥号中属于表扬的的有。（）A、穆B、灵C、昭D、怀E、炀正确答案：AC6.下列为畲族民族特色节日的有______。（）A、棒棒节B、乌饭节C、招兵节D、封龙节E、初雪节正确答案：BCD7.畲族的________被列入第二批国家级非物质文化遗产。()A、乌米饭B、彩带编织技艺C、医药D、凤凰装E、民歌正确答案：BC8.青海湖鸟岛是________的世袭领地。()A、斑头雁B、沙锥C、棕颈鸥D、丹顶鹤E、鱼鸥正确答案：ACE9.北戴河海滨以______著称。（）A、滩缓B、潮平C、天涯海角D、浪大E、沙细正确答案：ABE10.中秋节又被称为________。（）A、午日节B、团圆节C、女儿节D、八月半E、茱萸节正确答案：BD11.天津风味三宝有（）A、耳朵眼炸糕B、豆面糕C、“狗不理”包子D、“桂发祥”什锦麻花E、豌豆黄正确答案：ACD12.长江、黄河共同流经的省市是________。（）A、青海B、湖北C、四川D、河南E、西藏正确答案：AC13.汉族主要集中在______等地区。（）A、华北B、陕甘宁C、西北D、东北E、华东正确答案：ADE14.母系氏族公社阶段的文化代表有______。（）A、浙江良渚文化B、河姆渡文化C、山东龙山文化D、山东大汶口文化E、仰韶文化正确答案：BE15.以下属于湘菜的有。（）A、东安鸡B、龙井虾仁C、玉麟香腰D、九转大肠E、麻辣子鸡正确答案：ACE16.宫殿建筑布局的原则是______。（）A、人定胜天B、天人合一C、中轴对称D、左祖右社E、前朝后寝正确答案：CDE17.下列属丹霞地貌的是______。（）A、丹霞山B、武夷山C、泰山D、龙虎山E、黄山正确答案：ABD18.下列对纳西族婚俗描述正确的有________。（）A、部分丽江地区仍有多种古代婚姻家庭形态的残余B、丽江等地已经有一夫一妻制的父系家庭C、男女双方不组织共同的家庭，所生子女归于女方，由女方负责教养D、纳西族的一个支系——摩梭人至今仍保留“男不娶女不嫁”的“阿注”走婚习俗，是父系氏族社会的产物E、部分纳西族地区还存在着“抢婚”遗俗正确答案：ABCE19.下列对闽菜描述正确的是______。（）A、口味以鲜咸为主，亦不乏清鲜之品，喜用酱、豉、葱、蒜调味，尤善用汤B、习以火腿佐味，冰糖提鲜，善于保持原汁原味C、以烹调山珍海味而著称，在色、香、味、形俱佳的基础上，尤以香、味见长D、刀工严谨，有“剞花如荔，切丝如发，片薄如纸”的美誉E、汤菜居多，滋味清鲜，调味奇异，有“甜而不腻，酸而不峻，淡而不薄”之说正确答案：CDE20.继孙中山领导辛亥革命，推翻清王朝统治后，中国还经历了________，直至1949年，中华人民共和国成立。()A、卢沟桥战争B、抗日战争C、独立战争D、土地革命战争E、解放战争正确答案：BDE21.留园布局分________四部分。（）A、南B、北C、东D、中E、西正确答案：BCDE22.下列对颐和园描述正确的有________。()A、颐和园的前身是清漪园B、光绪十四年，慈禧太后挪用海军经费重建，改名颐和园C、是康熙皇帝为了庆祝母亲60岁寿辰，下旨兴建D、咸丰十年为英法联军所毁E、在戊戌变法前后是权力的中心，慈禧太后的许多决策都是在此决定的正确答案：ABDE23.纳西族的传统节日有______。（）A、三月龙王庙会B、七月骡马会C、棒棒节D、三朵节E、初雪节正确答案：ABCD24.下列对粤菜描述正确的是______。（）A、用料广博，菜肴新颖B、具有清鲜、嫩滑、脆爽的特点C、用烟熏腊肉为原料，烹饪技法多样，尤其重煨D、注重天然，以食养身E、粤菜随季节时令的变化而变化，夏季偏重清淡，冬季偏重浓郁正确答案：BCDE25.夫妻肺片以为主要原料。（）A、牛心B、牛肚C、牛舌D、牛肉E、牛头皮正确答案：ABCDE26.俗称蒙古族“男子三项那达慕”的是________。()A、骑车B、赛马C、跳芦笙舞D、射箭E、摔跤正确答案：BDE27.下列属于三峡的历史名胜古迹的是______。（）A、巴人悬棺B、三国遗迹C、白帝城D、西施故里E、屈原故里正确答案：ABCE28.下列被称为中国“国菜”的是（）A、徐海菜B、淮扬菜C、孔府菜D、苏锡菜E、南京菜正确答案：BC29.下列属于地支的是________。（）A、戊B、己C、巳D、戌E、午正确答案：CDE30.______都是纳西族盛大的物资交流会。（）A、三月龙王庙会B、七月骡马会C、赶秋节D、正月十五棒棒会E、三朵节正确答案：AD31.下列属于中国最美的五大湖的是________。()A、青海湖B、喀纳斯湖C、西湖D、长白山天池E、太湖正确答案：ABCD32.下列地支和时辰对应正确的有________。（）A、亥对应21－23时B、巳对应9－11时C、酉对应17－19时D、丑对应3－5时E、卯对应5－7时正确答案：ABCE33.北京故宫外朝的主要宫殿是以________三大殿为中心。（）A、太和殿B、交泰殿C、保和殿D、坤宁宫E、中和殿正确答案：ACE34.下列属于武夷岩茶的品种有________。（）A、龙井茶B、大红袍C、毛峰茶D、肉桂E、水仙正确答案：BDE35.以自然遗产被列入《世界遗产名录》的有________。（）A、西湖B、武陵源C、九寨沟D、三清山E、雁荡山正确答案：BCD36.下列对民族饮食表述错误的有________。()A、维吾尔族是全国人均吃水果最多的民族B、宁蒗地区的纳西人喜食青稞，喜喝青稞酒C、畲族人凡有客人来访，都