南市夜市管理办法

南市夜市管理办法一、总则（一）目的为了加强南市夜市的管理，规范夜市经营秩序，营造安全、整洁、有序、繁荣的夜市环境，保障消费者和经营者的合法权益，根据国家相关法律法规及本市实际情况，制定本办法。（二）适用范围本办法适用于本市南市区域内夜市的规划、经营、管理等活动。（三）基本原则1.统一规划原则夜市的设置应符合城市总体规划和商业布局要求，进行科学合理的规划，确保与周边环境相协调。2.规范管理原则建立健全管理制度，加强对夜市经营活动的日常监管，规范经营者的经营行为，维护市场秩序。3.安全第一原则强化安全保障措施，确保夜市经营活动中的食品安全、消防安全、人员安全等，预防和减少各类安全事故的发生。4.便民利民原则充分考虑消费者需求，提供多样化的商品和服务，方便群众生活，促进夜市经济健康发展。二、夜市规划（一）规划依据依据城市商业网点规划、区域交通状况、人口分布等因素，对南市夜市进行合理规划。（二）规划布局1.确定夜市的经营区域范围，明确各区域的功能划分，如餐饮区、商品售卖区、娱乐休闲区等。2.合理设置摊位布局，确保通道畅通，便于人员疏散和货物运输。（三）设施配套1.完善基础设施建设，包括供水、供电、排水、排污等设施，满足夜市经营的基本需求。2.配备必要的环境卫生设施，如垃圾桶、公共厕所等，并定期进行清理和维护。3.提供照明设施，确保夜市在营业时间内有良好的照明条件。三、经营管理（一）准入条件1.经营者应具备合法的经营资质，持有有效的营业执照、税务登记证等相关证照。2.遵守国家法律法规和本办法规定，诚实守信经营。3.具备相应的经营能力和条件，如经营场地、设备设施等。（二）摊位设置与管理1.摊位实行统一规划、统一编号、统一管理。经营者应按照规定的摊位编号和位置进行经营，不得擅自变更。2.摊位的租赁应通过公平、公正、公开的方式进行，签订租赁合同，明确双方的权利和义务。3.加强对摊位的日常巡查，及时发现和处理违规经营行为。（三）商品管理1.经营者销售的商品应符合国家质量标准和相关规定，严禁销售假冒伪劣商品、过期变质食品等。2.加强对商品价格的监管，经营者应明码标价，不得哄抬物价、价格欺诈等。3.鼓励经营者销售具有地方特色、节能环保、文化创意等商品。（四）环境卫生管理1.经营者应保持摊位及周边环境整洁卫生，做到垃圾日产日清，不得随意丢弃垃圾。2.夜市管理部门应定期组织对夜市环境卫生进行清扫和消毒，确保环境整洁。3.加强对餐饮经营户的卫生管理，要求其具备有效的食品经营许可证，从业人员持有健康证，严格遵守食品卫生操作规范。（五）食品安全管理1.严格落实食品安全主体责任，餐饮经营户应建立健全食品安全管理制度，加强食品采购、储存、加工、销售等环节的管理。2.加强对食品经营户的监督检查，定期进行食品安全抽检，及时发现和消除食品安全隐患。3.要求食品经营户配备必要的食品安全设施设备，如冷藏设备、消毒设备等，确保食品安全。（六）消防安全管理1.夜市管理部门应制定消防安全管理制度，明确消防安全责任。2.配备必要的消防设施设备，如灭火器、消火栓等，并定期进行检查和维护，确保其完好有效。3.加强对经营者的消防安全宣传教育，提高其消防安全意识，严禁在夜市内私拉乱接电线、违规使用明火等。4.确保夜市疏散通道畅通，不得设置障碍物影响人员疏散。（七）噪声管理1.经营者应合理控制经营活动产生的噪声，不得干扰周边居民的正常生活。2.严禁在夜市内使用高音喇叭等设备进行促销活动，营业时间应控制在规定范围内。（八）治安管理1.加强夜市的治安巡逻，维护夜市秩序，保障消费者和经营者的人身财产安全。2.建立健全治安防范制度，加强对夜市出入口、重点区域的监控，及时发现和处理各类治安问题。3.配合公安机关打击夜市内的违法犯罪行为，维护夜市的治安环境。四、监督检查（一）监管主体南市夜市管理工作由[具体管理部门名称]负责，相关部门按照各自职责协同做好夜市管理工作。（二）检查方式1.定期检查管理部门定期对夜市进行全面检查，包括经营秩序、环境卫生、食品安全、消防安全等方面。2.不定期抽查根据实际情况，对夜市进行不定期抽查，及时发现和处理存在的问题。（三）检查内容1.经营资质检查检查经营者是否持有合法有效的证照，是否按照规定经营。2.商品质量检查检查销售商品是否符合质量标准，有无假冒伪劣、过期变质等情况。3.环境卫生检查检查夜市环境卫生状况，包括垃圾清理、摊位整洁等。4.食品安全检查检查餐饮经营户的食品卫生情况，包括食品采购、加工、储存等环节。5.消防安全检查检查消防设施设备是否完好有效，疏散通道是否畅通等。（四）问题处理1.对于检查中发现的问题，管理部门应及时下达整改通知书，责令经营者限期整改。2.对拒不整改或整改后仍不符合要求的经营者，依法予以处罚，直至取消其经营资格。3.建立问题台账，对检查中发现的问题进行跟踪记录，确保问题得到彻底解决。五、投诉举报处理（一）投诉举报渠道设立专门的投诉举报电话、邮箱等，方便消费者和群众对夜市经营活动中的问题进行投诉举报。（二）受理与处理1.对收到的投诉举报，管理部门应及时受理，并进行调查核实。2.根据调查结果，依法依规对投诉举报事项进行处理，并及时反馈处理结果。3.保护投诉举报人合法权益，对投诉举报人信息严格保密。六、法律责任（一）经营者违法责任1.经营者违反本办法规定，未取得合法经营资质擅自经营的，由相关部门依法予以取缔，并按照法律法规进行处罚。2.经营者存在销售假冒伪劣商品、哄抬物价、食品安全事故、消防安全隐患等违法行为的，由市场监管、消防等部门依法予以处罚，情节严重的，吊销相关证照。3.经营者违反环境卫生、噪声管理等规定的，由相关部门责令改正，并处以相应罚款；拒不改正的，依法采取进一步措施。（二）管理部门及工作人员