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我国粮食安全战略研究的国内外文献综述 2 2 3 3 4 5 6粮食安全的概念最早是由联合国粮农组织(FAO)于1974年在罗马召开的世界粮食大会上提出的,这一概念认为,食物(食物)是保证人类生存的最基本的物质条件,的食物(食物),从而确保人类的生存进而确保人类的健康。这一概念一经提出,联合国粮农组织有关专家继续不断地修改和完善这一概念,将购买力因素引入1983年的粮康需要的食物(食物),也必须保证国内居民有足够的能力购买负担得起这些食品(食物)。1996年联合国粮农组织有关专家根据购买力,将质量安全因素不断叠加到粮食安全理念上,一国或一地区居民应能够承受、购买获得生存与健康食品(食物),同时也要确保这些食品(食物)食用后不损害居民健康。王国敏(2021)认为现代国家的粮食安全,是个极其复杂的体系,一、数量安全,换言之,粮食生产与供应必须足够。二是确保质量安全,即吃粮食并不危害人体健康,应营养全面。最终确保生态安全,换言之,粮食生产不能危害本国生态环境。何可,宋洪远(2021)的研究表明,粮食安全应该被纳入其中,粮食生产,品质、粮食品种结构、粮食营养结构,另外,还必须考虑到粮食供应是否有序,是否持续。与此同时,粮食产业也应积极扩大多功能性,这种多功能性包括生态和养老康养两个方面。2.通货膨胀下粮食安全观研究等认为,新一轮通货膨胀的粮食安全观,尤其是以习近平总书记关于“三农”问题的一系列论述为切入点,用“习近平粮食安全观在新时期对于新一轮通货膨胀,粮食安全观在概念定义上稍有差异,但是,核心思想却是一致的,符合习近平总书记关于新一轮通货膨胀中粮食安全问题的重要论述。如魏泳安就指出,粮食安全目标论就是“中国饭碗装中国粮食”。武拉平(2010)认为,新一轮通货膨胀的粮食安全观主要有三个新的特征,包括从注重数量安全到数量与质量并重,从土地与水资源的双重约束到土地的约束、水,劳动力资源的多重制约,从粮食安全到多样化食品安全。进入新的一轮通货膨胀之后,在复杂多变的国内外环境下,各种不稳定的不确定性显着增加。这也使得我国在新的一轮通货膨胀中粮食安全受到挑战,正如崔宁波和董晋所认为的那样,粮食供需紧平衡和结构性矛盾凸显并存,在粮食持续增产乏力的背后,是越来越多的实际瓶颈,粮食“常态化”综合净进口不利影响凸显,今后粮食政策支持和保护的余地就更有限了,外部环境的不确定性风险对中国粮食安全构成威胁。也有学者讨论如何确保新一轮通货膨胀中国家粮食安全的问题,正如薛建良所指出的,“藏粮在地,藏粮在技”是粮食安全工作的重点;刘奇建议,要建立大食物安全观,以确保国家的粮食安全。从整体上看,新一轮通货膨胀中的粮食安全观,是新时期中国粮食安全思想与时俱进的推进,它为新一轮通货膨胀确保国家粮食安全提供了理论指南与行动指引,又为国际社会应对粮食安全问题奉献理论智慧。3.粮食安全战略研究国内许多研究者从粮食安全战略角度出发,为中国粮食安全保障提供政策建议。丁声俊(2003)认为,信息在粮食生产中起着重要作用,对于粮食的生产,消耗、贸易数据的实时监控对保障粮食安全具有十分重要的意义,中国政府应建设粮食动态监测系统,钟甫宁(2001)调查发现,我国用自己的资源来解决本国□粮供应问题,并不难,力地提高粮食生产科技水平,千方百计提高粮食单位面积产出。夏青(2014)的调查显何可、宋洪远(2022)研究,认为今后我国粮食生产受资源和环境制约,国家应有4粮食安全评价标准研究马九杰(2001)等人的研究表明,对粮食安全应从宏观与微观两方面加以理解,第刘景辉(2004)等建立了一套较为综合的粮食安全评价指标体系,他相信,粮食安便,市场要公平。马强(2006)在粮食自给率方面、粮食库存的水平、粮食产量波动的方差、人均占有粮食、低收入者粮食占有量5个角度构建适用于中国的粮食安全评价指标体系,在他看来,粮食自给率>95%是基本自给,粮食安全库存水平占年消费量17%至18%,粮食产量波动的方差越小,越能保证粮食安全,尽可能使人均粮食占有量不消费量之比列入指标体系,据各省份统计,把我国粮食安全分为5个层次。张元红(2015)等人在供给,分配,消费,利用效率,保障结果,稳定性等方面、来呈上升的趋势。谢高地(2017)等人提出,个人营养安全与国家粮食可获取能力,是求情况,模型结果表明,我国粮食安全整体保障程度较高,在110.88%~117.49%之间,自给率在158.57%~168.02%之间,在满足国内需求的同时,可部分出口,但我国饲料粮保障程度还不够高,自给率在79.41%~84.15%之间,除依赖国内生产外,还要进口部分5研究评述[1]王国敏,侯守杰.新冠肺炎疫情背景下中国粮食安全:矛盾诊断及破解路径[J].新疆师范大学学报:哲学社会科学版,2021(1):15.[2]何可,宋洪远.资源环境约束下的中国粮食安全:内涵,挑战与政策取向[J].南京农业大学学报:社会[3]丁珊,孙迪亮.习近平新时代节粮观及其时代价值[J].理论界,2021(9):7.[4]陈慧萍,武拉平,王玉斌.补贴政策对我国粮食生产的影响—一基于2004-2007年分省数据的实证[5]丁声俊,朱立志.世界粮食安全问题现状[J].中国农村经济,2003(3):10.[6]龙方,杨重玉,彭澧丽.自然灾害对中国粮食产量影响的实证分析——以稻谷为例[J].中国农村经[7]傅龙波,钟甫宁,徐志刚.中国粮食进口的依赖性及其对粮食安

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