教案内容-会展策划

第一章会展概述国内外许多学者对会展旅游也作出了各种界定，但目前仍有统一的内涵。如以研究事件旅游而闻名的学者盖茨（GETZ）就认为，展览会、博览会、会议等商贸及会展事件是会展业（MEETINGINDUSTRY）的最主要的组成部分。同时，有许多学者主张将会展旅游概念泛化。会展旅游对应发达国家所指Ｍ、Ｉ、Ｃ、Ｅ细分事件旅游市场的概念，即Meetings（会议）、Incentices（奖励旅游）、Conventions（大会），Exhibitions（展览），并包括节日庆典和体育赛事为主题的节事(Events)在内的旅游形式。即会展旅游是指借助举办的各种类型的会议、展览会、博览会、交易会、招商会、文化体育、科技交流等活动，吸引游客前来洽谈贸易，观光旅游，进行技术合作、信息沟通和文化交流，并带动交通、旅游、商贸等多项相关产业发展的一种旅游活动。第一节会展的概念一、会展的概念狭义：C＆E。会议（conventionandExposition）和展览。广义：MICE。会议，展览，还包括奖励旅游，以及各种节事活动，如庆典活动、节庆活动、文化活动、科技活动、体育活动等。会议：人们怀着各自相同或不同的目的，围绕一个共同主题，进行信息交流或聚会商讨的活动。会议的分类（地域范围和影响力、会议本身性质、举办者的性质、行业）国际会议：轮流在各国举行的固定性会议，其与会者必须在50人以上。国际会议的评定标准：ICCA：固定会议、至少三个国家轮流举行、且与会人数至少在50人以上。UIA：至少在5个国家轮流举行，与会人数在300人以上、国外人士占与会人数的40％以上、会期为3天以上。中国国际会议推展协会：参加会议国家至少在两国以上、语汇人数需达到50人以上。展览：一种具有一定规模和相对固定的举办日期，以展示组织形象或产品为主要形式，以促进参战商和贸易观众之间的交流洽谈为最终目的的中介性活动。展览的分类（内容、规模、时间、地域、功能和方式）二、会展业的功能：创造出可观的经济效益带来很大的社会效益能够产生积极的文化效应促进旅游业的发展城市经济的强力助推器三、国际会展业（一）国际会展业的发展概述萌芽阶段起步阶段快速发展阶段（二）国际会展业的发展趋势专业化的发展趋势大型化、集团化趋势国际化的发展趋势信息化趋势举办国家多元化趋势政府对会展业的发展提供必要的支持依托城市产业培育会展品牌展览公司集团化的趋势消费类展会呈现出旺盛的生命力（三）中国会展业发展特点会展行业协会组织发展迅猛会展业区域合作初露端倪国际化进程明显加快展览中心建设持续升温我国会展旅游业的主要问题政府主导会展旅游市场，行政干预过多没有形成PCODMC完整的接待服务体系城市环境有待改善外部环境亟待改善重硬件轻软件，重展览轻会议国际化品牌的会展少对会展业缺乏科学研究我国会展旅游业的发展趋势举办会展的法律将进一步规范，并逐步向国际通行的登记制转化自率性的协会将进一步规范会展业的行为会展业将向几个大城市集中会展旅游中介组织将大批出现，会展业将形成独立的产业会展旅游市场将专业化细分大型旅游企业将大批进入会展旅游市场国际会展组织和会展中介公司将大批进入中国会展旅游市场展览场馆将可能全面过剩第二章会展的策划第一节会展策划的概述一、内涵：指对会展的整体战略与策略的运筹规划。换言之，会展策划是对于会展的战略和计划，以及实施并检验的全过程做预先的设计与规划。二、要素：名称（可言部分和不可言部分）、内容（行业性和区域性）、地点（优越的地理区域环境、适合会展内容的潜在市场、有厂商拓展商机的条件、拉动地方产业的发展前景、有良好的旅游业和相关服务行业的支撑）、时间和组织机构。三、会展策划的功能预测功能创新功能决策功能管理功能效益功能四、会展策划的原则合法原则可持续发展原则专业化原则因地制宜原则量力而行原则第二节会展策划的方法思维闪电策划法KJ法纸牌法侧面思考策划法游戏创意策划法直觉创意策划法SIL法则创意策划法排除策划法群体策划法A.头脑风暴法B.反向头脑风暴法C.精神打包策划法D.分脑比较创意法系统分析策划法A.确定策划目标B.拟订方案C.综合评估备选方案D.择优确定策划E.跟踪调整方案第三节会展的主题策划会展主题首先是会展的指导思想、宗旨、目的要求等最凝练的概括与表述，是贯穿与整个会展过程所反映的经济政治文化等生活内容的中心思想和核心理念。会展的举办者传达给参展商和公众的一个明确信息，同时也是社会了解展会的首要方面。会展的名称通常体现其主题。会展主题策划的原则：统一性；整体性；时效性会展主题策划的方法：借用法、归纳提炼法、加工提炼法会展主题策划的要点：掌握会展时间和空间的变化；使用适当的策略和多种思维模式。会展主题策划的程序环境分析结合宏观形势的变化突出会展举办者的竞争优势注重资源整合市场调研分析初步筛选新的会展主题老会展主题的理念选择整理资料并提出报告第四节会展的品牌策划一、会展的品牌策划品牌会展：具有一定规模，能反映中国会展业的发展动态和趋势，并具有较强影响力的展会。四大特征：较高的知名度和较大的影响力；较好的规模成效；具有一定的前瞻性和预见性；规范的服务和完善的功能。会展品牌策划：赋予某一个会展活动特有的品牌标识符号，如名称、图案等，对其进行市场定位，使其专业化并占领特定的细分市场。会展品牌策划的作用强化会展的差异化程度增进会展活动举办方与参展商的关系提高经济和社会效益会展品牌策划的程序和要点确立品牌策划目标有关信息资料的收集和分析确定品牌策划的指导思想品牌方案的设计预算费用品牌设计方案调整方案的实施二、会展品牌策划的要素取得权威协会和行业代表的坚定支持代表行业的发展方向提供专业化的服务配合强势的媒体宣传获得UFI（国际博览会）的资格认可坚持长期的品牌战略第四节会展宣传与广告策划会展的宣传推广策划竞争性宣传推广促销型宣传推广显露型宣传推广形象型宣传推广认知型宣传推广会展的宣传推广策划的步骤确定目标进行宣传推广资金的预算策划宣传推广的信息策划宣传推广的资料策划宣传推广的渠道评估宣传推广的效果会展的广告策划会展的广告媒体类型（专业媒介；大众、主流媒介；会展材料与户外广告；主办、承办、协办单位、其他组织。）会展广告宣传需要注意的问题广告内容必须真实必须重视广告定位广告预算必须科学第三章会展品牌的塑造一、会展品牌的内涵及特性品牌：用来识别企业或服务的某一名称、符号、图形、设计，或它们的组合，是产品或服务个性化的表现，是企业知名度和美誉度的再现，是产品或服务质量和消费者认可的完美结合。会展品牌：有着较高知名度和美誉度的，能够为企业创造经济利益，为参展商和参展观众创造功能利益和附加价值的产品属性、名称、价格、服务和文化、营销方式等的一种有机组合。二、会展品牌的基本构成要素1、代表行业发展方向2、规模3、国际化程度4、知名度和美誉度5、专业化服务6、权威机构支持三、会展品牌的定位市场定位产品定位（规模、服务、价格、展品、举办地点和时间的选择）顾客定位品牌形象定位（产品、企业和营销）四、会展品牌的特性功能性体验性系统性五、会展品牌的价值六、组织和机构支持七、会展品牌的管理与维护（一）塑造品牌忠诚度长期保证展会质量为参展商和观众提供满意的服务塑造良好的企业形象塑造良好的企业形象维系与核心顾客的长期持久关系（二）进行品牌创新服务创新产品创新营销创新第四章会展的物流管理第一节会展物流管理概述一、物流：商品流通，即商品从供给方向需求方的转移，这种转移既要通过运输或搬运来解决空间位置的变化，又要通过储存保管来调节双方在时间、节奏方面的差别。以最小的总费用，按用户的要求，将物质资料从供给地向需要地转移的过程。其中物质资料包括原材料、半成品、产成品、商品等，而其主要过程包括运输、储存、包装、装卸、流通加工、信息处理等活动。物流管理：以最低的物流成本达到用户所满意的服务水平，对物流活动进行的计划、组织、协调与控制。二、会展物流：为满足参展商展品展览的特殊需要，将展品等特殊商品及时准确地从参展商所在国（地）转移到参展目的地，展览结束后再将展品从展览地运回的过程，以及在此过程中所需要的信息流动。会展的物流管理：参展商所在地与会展活动所在地之间，对会展材料设备与会展物品的高效率、低成本流动和储存而进行的一整套规划、实施和控制的管理过程。（最少的成本、最便捷的方式）三、会展物流管理的内容和特征展品流通体系结构展品流通的特点：时效性安全性专业性会展物流管理的特征：物流过程复杂对专业化水平要求高信息化管理要求高特殊的逆向物流特征四、我国会展物流发展的几点建议：大力培育国内会展物流市场针对会展物流的特点，提供个性化的展运服务构建高度流畅的信息平台与展览公司或参展企业建立战略联盟，形成长期稳定的合作关系与著名会展公司建立战略伙伴关系与参展企业形成战略联盟第二节展品运输管理与组织一、展品运输的组织模式自行负责展品运输自选会展物流服务商使用展馆方或会展举办方指定会展物流服务商邮寄或快递展品运输的基本原理：规模经济和距离经济。运输方式的选择与评估：运输费、运输时间、运输服务运输成本会展运输的管理：评估运输商；费率谈判；跟踪和处理；索赔处理。二、会展物流服务商的业务范围：展品在参展商所在地装车前的包装展品从参展商所在地到展会所在地之前的报关检验展品从参展商所在地到展馆的运输展品在展馆现场的装卸和搬运展品的回运、转运会展物流服务商的业务类型：本地会展业务国内异地会展业务巡回展物流业务出国展物流业务三、会展物流的业务流程第三节展品处理流程与模式一、展品处理的重要性二、展品处理的类型国内指定不出售的，应原件回运；对于计划参加下一个展会的，而且展会日期比较近的，需转运到下一个展会举办地；贵重展品，一般可采取个别成交的办法，或寄售的办法。二者皆不可，则需运回。中、低档的商品，一般采取折扣包销的办法，在展览过程中蒙尘、光彩失色、吊挂受损之物，折扣较大。展览道具类，除铝合金组装式道具之外，一般不具有重复使用价值的东西，由于运费过大的考虑，大多就地处理或出售，或赠送，或作废物处理。三、展品就地处理模式参展商在展会举办地有代理商或分销商，可以将展品交由他们处理；参展商在展会举办地没有代理商或分销商，这就需要一个流通组织，能够帮助他们按照要求出售这些展品；参展商在展会举办地没有代理商或分销商，但他们又不愿意将展品交由其他流通组织处理，而希望通过拍卖、长期展台等形式进行出售。展会组织者可以采取：专门成立一个展品流通组织。组织展品拍卖会。第五章会展人力资源管理21世纪最重要的是什么？人才！第一节人力资源管理概述人力资源是站在组织角度上，指人口资源中能够推动企业发展的劳动力的总称，包括理论、现实、直接人力资源。人力资源管理是指应用科学的方法，协调人与事的关系，处理人与人的矛盾，充分发挥人的潜能使人尽才，事得其人，人事相宜，以实现组织目标的进程，包括人力资源规划、人员招聘、员工培训、绩效考核、工资福利政策方面的管理。人力资源管理是现代人事管理，是对人力资源的取得、开发、保持和利用等方面所进行的计划、组织、指挥和控制的活动。它是研究组织中人与人关系的调整、人与事的配合、以充分开发人力资源，挖掘人的潜力，调动人的积极性，提高工作效率，实现组织目标的理论、方法、工具和技术。人力资源管理则主要指对全社会或一个组织的各阶层、各类型的从业人员从招工、录取、培训、使用、升迁、调配、直至退休的全过程的管理。第二节会展人力资源管理概述会展人力资源是指与会展相关的会展组织、管理、策划、营销、设计、布置施工与提供服务的人员。会展人力资源管理是指通过对人和事的管理，处理人与人之间的管理，组织人事配合，以充分发挥人的潜能，以实现会展组织的目标。会展人力资源管理内容会展人力资源的计划根据会展企业的发展规划，对企业未来的人力资源的需要和供给状况进行分析及评估，并以此为依据进行职务编制、招聘和甄选、人员配置、教育培训等活动。一、影响因素1、外部因素：宏观经济形势、人才市场供求状况、政府的法规、技术与媒体、户籍、住房及社会保障制度2、内部因素：企业一般特征、发展目标、文化五种行业人才需求大会展设计师：要求有室内设计或环境艺术专业背景，其职责是根据品牌特色和客户要求选展和布展，包括现场观察展位位置，构思展位主题、展览形式，设计制图，安排场地布局，并能现场指导安装人员以及展览礼仪的企划等。会展项目策划：会展企业的关键人物，其主要职责是：开发新主题，赋予现有的展会项目新的元素，拓展其深度与广度，使原有的项目规模化，效益最大化。往往要求英语流利，熟悉会展运作流程，有营销或项目策划经验，市场调研经验。并有出色的语言表达和沟通能力。会展销售：主要从事国内外展览业务联系，是会展业中必不可少的职位。一些外资会展公司中通常设有市场和项目两大部门，而市场部的销售还分为会议销售、媒体销售等不同方向。具体按职位分有业务员、客户服务、销售经理等不同级别。业务员对于学历几乎没有要求，但前提必须有销售经验，能够使用电脑等工具，而销售经理则需要毕业于市场营销或相关专业，有广告、展览的销售经验，并对会展市场的运营有多年的经验。项目经理：是行业内有多年从业经验的会展项目负责人，主要职责为承接会展项目，负责所承接项目的组织、实施，完成部门下达的创收指标等工作。一般要有5年以上工作经验，熟悉会展业务，能独立承接会展项目，英语熟练，并具有较强的语言和文字表达能力和公关、协调能力。很多会展公司在项目经理下还附设项目主管。服务员：会议现场服务人才发挥的舞台不再是“盘杯碗”，而是承接着会议现场各种智慧的碰撞交流，掌控现场秩序与效果，体现展会文化层次的优秀服务人才。一般要求酒店管理、外语外贸专业或有一定专业技术背景的大学毕业生，需要具备较好外语沟通和对展会主题的领悟能力，具备现场组织协调能力。二、基本程序1、制定职务编制计划2、制定人员配置计划3、预测人员需求4、确定人员供给计划5、制定培训计划6、制定人力资源管理政策调整计划7、编写人力资源部费用预算8、关键任务的风险分析及对策第三节会展员工的招聘一、概念：人员招募是指根据组织人力资源规划和工作分析的要求，把具有一定技巧能力和其他特性的申请人吸引到企业或组织空缺岗位上，以满足企业（或组织）的人力资源需求的过程。人员招募是企业人力资源管理活动的一个重要组成部分。为了提高招募的有效性，可以从以下几个方面来考虑：

1）吸引足够多的求职者

2）选择适宜的招募渠道（企业要检验特定招募渠道的有效性，原则上可以采用以下指标进行评估：

1、一定时期内吸引应聘者的数量。2、目标人选与非目标人选比率。

3、从招募到录用的时间。4、每录用一名人选的平均费用。

5、参加面试的人数。6、以往各种渠道招募录用的人选的任职期限、职位与为绩表现等。）3）组建一支称职的招募队伍：

①员工招募工作

②招募人员内在要求：对企业价值观和企业文化的理解和认可度、对企业的责任心和归属度。

③招募人员对人自身的了解、对人格特质的把握和合理运用以及对空缺职位的工作性质的综合理解。

④表达能力和观察能力是招募团队成员应具备的最要的能力。

⑤广阔的知识面和专业技术能力。

⑥招募人员其它方面的综合素质，比如对工作过程的把握和控制能力、亲和力、逻辑思维能力、对信息的敏感度、客观公正等，都会影响到是否能甄选到企业所需的人员。二、渠道选择2、外部招聘：媒体广告、网络招聘等选择余地大、带来新管理思想和技能、避免员工情绪波动打击内部员工士气、需长时间磨合、可能会造成招聘失误、培训时间和费用较多三、员工甄选人员甄选是指用人单位在招募工作完成之后，根据用人条件和用人标准，应用适当的方法和手段，对应聘者进行审查和筛选的过程。人员甄选的方法有：

（一）简历筛选应注意的问题：

1.求职者的就业历史，并确认是否有空白时间。2.工作变化的频率；3.审核简历中职责描述不够具体的地方）

（二）测试甄选目前《职业能力测评系统》主要包括的有：EQ情商测评、事业心测评、沟通交流能力测评、处理问题能力测评、领导能力测评、创业潜力测评、成功倾向测评、职业选择测评、工作压力测评、工作态度测评、职业满意度测评、人际关系测评等；职业测试最主要就是看我们的职业定位。职业定位是自我定位和社会定位的统一，只有在了解自己和职业的基础上才能够给自己做准确定位。检视个人特质

（一）欲望(Desires))（做事的能力）在此人生阶段，你究竟要什么？

（二）能力(Ability)你擅长什么？（一般技术以及特别技术）

（三）性格特质（气质、性质）(Temperament)（气质、性质）你是什么类型的人？在何种情况下有最佳表现？（四）资产(Assets)（有形与无形）你有什么比别人占优势的地方？性格九分法1.完美主义型：苛求、刻板、谨慎、理智、2.施予者型：同情心、感情外露；3.演员型：竞争性强、能力强、有进取心、性情急躁；4.浪漫型：创造性、气质忧郁、热衷于不现实的事情；5.观察者型：情绪冷淡、超然于众人之外、不动声色、行动秘密、聪明；6.质疑者型：怀疑成性、忠诚、胆怯、总是注意危险信号；7.享乐主义者型：享乐、乐天、孩子气、不愿承担义务、8.老板型：独裁、好斗、有保护欲、爱负责任、喜欢战胜别人；9.调停者型：有耐心、沉稳、会安慰人。面试类型1）非结构化面试也称作”非引导性面试”、”非指导性面试”（它是指面试中没有固定的面谈程序，评价者提问的内容和顺序都取决于测试者的兴趣和现声普查试者的回答。）2）结构化面试也称作“引导化面试”（它根据对职位的分析，确定面试的测评要素，在每一个测评的维度上预先编制好面试题目并制定相应的评分标准，面试时，把预先确定的标准化的问题按一定的顺序提问应试者。）3）情境面试（指在面试过程中，给申请者提出一种假定情况，请他们做出相应的回答。）4）行为描述面试（是请应聘者回答在面试中就既定情况做出的反应。）

5）系列面试（指企业要求在做出录用前，必须有几个人对求职者进行面试。）

6）小组面试（是由一组面试官对一位侯选人进行询问和观察的面试。）

7）压力面试（是在第二次世界大战中发明的，它的目标是确定求职者将如何对工作上的压力做出反应）

8）计算机辅助面试（作为传统面试的补充）结构化面试中面试项目一般集中于以下内容：

1）语言表达能力。

2）反应速度与应变能力。

3）分析判断与综合概括能力。

4）实践经验与专业特长。

5）仪表风度。

6）知识的广度与深度。

7）事业进取心。

8）工作态度与求职动机。

9）兴趣爱好与活力。四、会展人员招聘评估1、招聘成果效益评估（1）招聘成本：总成本、单位成本总成本：人力资源的获取成本，一部分是直接成本，如招募费用，安置费等，另一部分是间接费用，如内部提升费单位成本：招聘总成本与实际录用人数之比。（2）成本效用评估：对招聘所产生的效果进行分析。总成本效用=录用人数/招聘总成本招募成本效用=应聘人数/招募期间费用选拔成本费用=被选定人数/选拔期间的费用人员录用效用=正式录用的人数/录用期间的费用（3）招聘收益成本比=所有新员工为组织创造的价值/招聘总成本第四节会展员工的培训一、概述在组织发展目标和员工个人发展目标相结合的基础上，有计划、有系统地组织员工从事学习和训练，增长员工知识，提高其技能，改善工作态度，激发创新意识，提高素质，保证完成其工作和任务的活动。1、特点针对性、实用性灵活性、多样性经常性、长期性、速成性全员性2、过程二、培训需求分析培训需求分析是指在规划与设计每项培训活动之前，由培训部门采取各种办法和技术，对组织及成员的目标、知识、技能等方面进行系统的鉴别与分析，从而确定培训必要性及培训内容的过程。1.组织（需求）分析：通过对组织的目标、资源、特质、环境等因素的分析，准确地找出组织存在的问题与问题产生的根源，以确定培训是否是解决这类问题的最有效的方法。2.工作（任务需求）分析工作分析的目的在于了解与绩效问题有关的工作的详细内容、标准，和达成工作所应具备的知识和技能。3.人员（需求）分析。工作者分析主要是通过分析工作人员个体现有状况与应有状况之间的差距，来确定谁需要和应该接受培训以及培训的内容。三、培训方法与实施1.主要方式：培训班、研讨会、到国外会展公司短期工作、师傅带徒弟2.其他：工作轮换、导师制、设立助理职位、建立学习型组织四、培训方案评价1.评价层次：反应层、学习层、行为层、结果层2.评价方法：问卷、观察、客户评估第五节会展员工绩效考核绩效是在特定的时间里，特定的工作职能或活动的过程和产出记录。绩效考核又叫绩效评估，或绩效评价，它通过系统的方法、原理来评定和测量员工在职务上的工作行为和工作效果。科学的绩效考核应该是工作结果和工作过程的结合，通过对每个员工的目标完成、工作业绩、业务能力和工作态度等情况进行综合考评。一、影响因素1.考核者状况2.与被考核者关系3.考核标准与方法4.考核周期4.实施考核5.考核结果的分析与评定6.考核结果的反馈7.考核结果的应用二、衡量一个绩效管理系统是否有效到少可以从四个方面考虑：1）信度，是绩效考核系统一致性程度，即考核结果反映绩效状况的准确性程度。信度要求主要体现在再测信度和评估者信度上。2）效度，是衡量系统对于与绩效有关的所有相关方面进行评价的程度，即是否能侧量出自已所要测量的工作绩效的所有方面。3）可接受度，反映组织员工（包括考核者和被考核者）对绩效考核系统的认可程度和按受度。4）完备性，指绩效管理系统用于不同考核目的的信息能力。第六节会展员工的激励一、激励原则1.因人而异2.奖惩适度3.公平性1.物质激励2.目标激励：就是确定适当的目标，诱发人的动机和行为，达到调动人的积极性的目的。3.员工参与：直接参与、质量控制环节4.培训和发展机会激励5.荣誉和提升激励6.负激励：是指当组织成员的行为不符合组织目标或社会需要时，组织将给予惩罚或批评，使之减弱和消退，从而来抑制这种行为。7.工作激励二、“会展专业”奖学金：励展中国的新战略07年１１月２２日，兰德龙在北京第二外国语学院勤学厅宣布设立“励展中国奖学金”，这是国际展览公司首次在我国设立会展类奖学金。该项奖学金面向第二外国语学院会展管理系专业的本科大学生，以此激励学生善于利用课余时间参与社会实践和专业实习。据介绍，“励展中国奖学金”将颁发给第一至第三学年的优秀学生。“励展中国奖学金”充分考虑了不同年级的学生在专业学习和工作能力方面的特点：第一学年设立的进步奖学金，意在奖励该年度通过自身努力取得长足进步的学生；第二学年则要求候选人除了学习成绩优异外，还必须有在励展或者其他展览公司实习的经历，着意鼓励参加学生会或社区活动的社会实践经历。据悉，首次“励展中国奖学金”颁奖仪式计划在20XX年10月举行。第七节我国会展业人力资源管理现状及策略一、我国会展业人力资源现状会展业专业人才缺乏从业人员业务技能总体不高会展人才频繁流动鞋子，左脚和右脚具有互补性，别人拿走一只是没有用的，所以你只要看好一只鞋子就行了。积累互补性知识优势在于，专业化程度高、大大提高了学习效率，使得企业团队拥有各个方面的专家，各有所长，各司其职，相互配合，使一个人永远不能代替一支队伍。最好素质的人才聚集在一起，也不一定能把所有能力发挥出来，即使发挥出来，也不能保证他们所做的努力是同向的。红花需绿叶陪衬，无绿叶，红花提前枯萎；红花与绿叶的搭配也很重要。二、会展企业人力资源管理策略培养企业的核心竞争力建立适合会展企业特点的产权制度建立企业完善的资料管理制度丰富和完善人力资源的管理手段构建学习型组织人力资源开发新