人教版（2024）七年级下册生物期末复习 知识点背诵提纲

第第页人教版（2024）七年级下册生物期末复习知识点背诵提纲第三单元植物的生活第一章被子植物的一生第一节种子的萌发1.被子植物的一生，要经历种子的萌发，植株的生长、繁殖、衰老和死亡的过程。2.种子萌发的条件：（1）环境条件：①适宜的温度②适量的水③充足的空气注：光照不是种子萌发的必要条件。（2）自身条件：①胚的结构完整②胚是活的③种子度过休眠期④籽粒饱满（营养物质充足）注：种子为了抵御不良环境的影响，具有休眠期。不同种子休眠期不一定相同。种子具有休眠的特性，是植物长期适应环境的结果。3.种子萌发的过程（1）吸水：种子萌发时，种子吸水膨胀，种皮变软。吸水主要原因是营养物质只有溶解在水中才能被运输。（2）转运：子叶或胚乳中的营养物质逐渐转化并输送给胚根、胚芽和胚轴。（3）发育：胚根发育，（最先）突破种皮形成根；胚轴伸长；胚芽发育成芽，芽进一步发育成茎和叶。注意：种子萌发时的营养物质来自于种子自身（子叶或胚乳）。双子叶植物种子萌发时，子叶出土；单子叶植物种子萌发时，子叶不出土。发芽的种子数检测的种子数发芽的种子数检测的种子数（1）发芽率=X100%（2）抽样检测是指从检测对象总体中抽取少量个体作为样本，对样本进行检测的结果能够反映总体的情况。（3）抽样检测的要求：样本大小要合适；随机取样；检测方法要科学。5.探究种子萌发的环境条件a.实验中加入较多的水，是在设置无氧环境，和对照组相比，变量是空气。b.每个培养皿中加10粒种子，而不是一粒。目的是减小偶然因素对实验结果的影响，使实验结果更准确。c.对照组应给予的环境是：适宜的温度、适量的水和充足的空气。实验组除了变量不同外，其余条件要与对照组相同（或者相同且适宜），目的是控制单一变量。6.保存种子的条件：低温、干燥、密封易错字：适宜的温度、充足、胚第二节植株的生长植株的生长主要依靠根向下生长，茎向上生长。1.幼根的生长（1）从根的顶端到生有根毛的一小段是根尖，幼根生长最快的部位是根尖，根尖生长最快的部位是伸长区。（2）观察根尖结构先用肉眼观察，着生在幼根上的白色“绒毛”是根毛。（3）幼根的生长一方面靠分生区细胞的分裂增加细胞的数量，另一方面主要靠伸长区细胞的伸长增加细胞的体积。（3）根尖的结构及功能根尖包括成熟区、伸长区、分生区和根冠四个区域。细胞特点作用组织根尖结构示意图成熟区根冠分生区伸长区根尖结构示意图成熟区根冠分生区伸长区表皮细胞一部分向外突出，形成根毛吸收水和无机盐的主要部位输导组织下部细胞小，上部细胞大补充成熟区薄壁组织细胞很小，排列紧密分裂产生新细胞，补充伸长区的细胞数量，并补充根冠细胞分生组织细胞较大，排列不整齐保护作用保护组织2.枝条的发育——由芽发育而来（1）芽的结构及发育叶原基叶原基生长点幼叶芽轴芽原基叶茎芽发育成发育成发育成（2）枝条的形成a.芽中有分生组织，叶芽在发育时，分生组织的细胞分裂和分化，形成新的枝条。枝条是由茎、叶和芽构成的，其上的芽还能发育成新的枝条。b.年轮反映了茎加粗生长的过程。加粗生长是茎的形成层（分生组织）细胞不断分裂和分化的结果。（3）芽的分类a.按照发育结果，可分为叶芽（发育成枝条）、花芽（发育成花）和混合芽（能同时发育成枝条和花）。b.按照着生位置，可分为顶芽（着生在主干顶端和侧枝顶端）和侧芽（着生在主干侧面和侧枝侧面）。注：顶芽对侧芽有抑制作用。3.植株的生长需要营养物质a.植株的生长需要不断补充营养物质——水、无机盐和有机物。根向下生长，从土壤中吸收水和无机盐；茎向上生长，并长出叶，叶通过光合作用制造有机物。b.植物生长需要量最多的无机盐是氮、磷、钾。c.肥料的作用主要是为植物的生长提供无机盐。d.常见植物无机盐缺乏表现氮肥植株矮小瘦弱，老叶先发黄磷肥植株矮小，叶片出现紫色钾肥茎秆软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈褐色硼肥油菜只开花不结果镁肥出现白化苗注：氮使植株枝繁叶茂；磷使植株硕果累累，提高坐果率；钾使植株茎秆健壮；镁促进叶绿素的合成。e.除氮、磷、钾外，植物的生长也需要其他种类的无机盐，有些无机盐需要量很小，但它们对植物的生活也十分重要。f.在生长的不同时期，植物对无机盐的需要量是不同的。例如，油菜在营养器官生长期间，需要大量含氮的无机盐；在开花结果时期，则需要更多含磷的无机盐。g.施肥过多，会造成烧苗和土壤板结。因此，农业生产中要合理施肥。4.无土栽培a.定义：根据植物生活所需要的无机盐的种类和数量，按照一定的比例配制培养液来栽培植物的方法。b.意义：可以更合理的满足不同植物以及同种植物在不同生长阶段对各类无机盐的需要，使植物生长的更好。5.知识迁移：（1）移栽幼苗时，根部带一个土团，是为了保护根毛。（2）“打针输液”主要是给植物补充水和无机盐。针头应该插入植物的输导组织中的导管中（位于植物茎的木质部）。易错字：成熟区、伸长区、分生区、根冠、侧芽、氮、磷、钾、硼、第三节开花和结果花瓣花瓣花药花丝雄蕊花萼柱头花柱子房花托花柄雌蕊子房壁极核卵细胞珠被胚珠子房1.花的结构①花的结构包括花柄、花托、花萼、花瓣、雄蕊和雌蕊。雄蕊由花药和花丝构成，雌蕊由柱头、花柱和子房构成。花药——内有花粉，花粉中有精子花萼——保护花蕊花花柄——支持、输送营养花托花瓣——保护花蕊花蕊雄蕊花丝——支持花药雌蕊花柱——连接柱头和子房花药——内有花粉，花粉中有精子花萼——保护花蕊花花柄——支持、输送营养花托花瓣——保护花蕊花蕊雄蕊花丝——支持花药雌蕊花柱——连接柱头和子房子房胚珠柱头——接受花粉子房壁珠被极核卵细胞2.传粉和受精（1）传粉a.定义：花粉从花药中散放而落到雌蕊柱头上的过程。b.方式：自花传粉和异花传粉（需要借助一定的媒介——风和昆虫）。风媒花特点：①花小，没有艳丽色彩和香味；②花粉多而轻；③柱头常有分叉和黏液，易接受花粉。虫媒花特点：花朵颜色鲜艳，有香味，子房基部有蜜腺（产生花蜜）（2）受精a.定义：精子和卵细胞结合的过程。b.过程：①花粉落到柱头上，在黏液的刺激下开始萌发，长出花粉管。②花粉管穿过花柱，进入子房，到达胚珠。③花粉管末端破裂，放出精子。④胚珠里的卵细胞与来自花粉管中的精子结合形成受精卵；极核与另一个精子结合形成受精极核，这是被子植物特有的双受精现象。3.果实和种子的形成受精完成后，花瓣、雄蕊以及柱头和花柱都凋落，有的花萼也凋落。子房→果实子房壁→果皮胚珠→种子珠被→种皮受精卵→胚受精极核→胚乳子房子房胚珠种子果实子房壁果皮珠被种皮极核+精子→受精极核→胚乳卵细胞+精子→受精卵→胚4.玉米果穗缺粒、向日葵籽粒空瘪、果树开花季节阴雨连绵造成减产，主要是由于传粉不足引起的。5.为弥补自然状态下的传粉不足，可以进行人工授粉。方法：采集花粉，把花粉涂抹在雌蕊柱头上。6.黄瓜、南瓜、丝瓜等植物的花多半不结果，是因为花是雄花，只有雄蕊。易错字：花萼、瓣、雄蕊、雌蕊、胚珠、卵细胞、受精、授粉第三单元植物的生活第二章植物体内的物质与能量变化第一节水的利用与散失1.水分和无机盐进入植物体内的途径：土壤中的水分和无机盐→根毛→成熟区表皮以内各层细胞→导管→各器官2.根吸收水的主要部位是根尖的成熟区，成熟区有大量的根毛，增加根吸水表面积，提高吸水效率。3.运输途径导管：自下而上运输根吸收的水和无机盐筛管：自上而下运输叶片光合作用产生的有机物4.水分从吸收到散失的过程土壤→根毛→根中导管→茎中导管→叶脉中导管→气孔→空气5.导管：由许多长形、管状的死细胞构成，这些死细胞没有细胞质和细胞核，上下细胞间的细胞壁已经消失，形成了中空的管道。上表皮叶脉上表皮叶脉下表皮气孔叶肉（1）表皮上表皮：保护叶片，防止水分蒸发，有气孔（少）下表皮：保护叶片，防止水分蒸发，有气孔（多）（2）叶肉：有叶绿体，进行光合作用（3）叶脉：有导管和筛管，输送营养物质和支持作用注：表皮有表皮细胞和保卫细胞，表皮细胞不含叶绿体，保卫细胞有叶绿体。7.气孔——由一对半月形的保卫细胞围成的小孔（1）通过保卫细胞的大小和形状调节气孔的张开和闭合。保卫细胞吸水膨胀，气孔张开；保卫细胞失水皱缩，气孔缩小或闭合。（2）白天气孔张开，夜晚气孔缩小或闭合。保卫细胞气孔张开气孔闭合（3）气孔是植物蒸腾作用的“门户”，保卫细胞气孔张开气孔闭合图中从保卫细胞中进出的是水（箭头所代表的物质）8.蒸腾作用（1）定义：水从活的植物体表面以水蒸气状态散失到大气中的过程。（2）主要器官：叶（3）意义：a.拉动水和无机盐在体内运输；b.降低叶片表面的温度，避免被过高的气温灼伤；c.提高大气湿度，增加降水，参与生物圈中的水循环。（4）影响因素：a.温度；b.空气湿度；c.风速（空气流动速度）；d.光照强度；e.叶片大小等。（5）应用：移栽植物要降低蒸腾作用。（阴天移栽、傍晚移栽、移栽时剪去部分枝叶、移栽后及时浇水、移栽后遮阳等）易错字：蒸腾作用、水分、水蒸气第二节光合作用1.探究绿叶在光下制造有机物步骤操作目的暗处理把植物放在黑暗中一昼夜—24h把叶片中原有的淀粉（有机物）运走或耗尽遮光用黑纸片把叶片的一部分从上下两面遮盖起来设置对照实验（形成对照）变量是光照光照、摘叶阳光下照射几小时，摘下叶片，去掉遮光纸片————————————脱色把叶片放在盛有酒精的小烧杯中，水浴加热，叶片变为黄白色脱色，叶绿素易溶于酒精，脱色后，便于观察漂洗用清水漂洗叶片去除残留酒精，避免影响实验滴碘液向叶片滴加几滴碘液淀粉遇碘变蓝，检测叶片中的淀粉冲洗、观察稍停片刻，清水冲掉碘液，观察叶片颜色变化去掉碘液，便于观察注意：酒精易燃，只能水浴加热。（1）实验结果：a.叶片遮光部分遇碘液不变蓝，叶片见光部分遇碘液变蓝。酒精水水浴加热b.酒精水水浴加热（2）实验结论：a.淀粉是光合作用的产物。b.光是植物制造淀粉（有机物）不可缺少的条件。（3）叶绿体既是生产有机物的“车间”，也是将光能转化为化学能的“能量转换器”。（设计实验证明场所是叶绿体，提示：银边天竺葵。）2.光合作用的原料（1）海尔蒙特的实验实验结论：使植物增重的物质是大量的水和少量的无机盐。不足：没有考虑到二氧化碳对植物生长的影响。设计实验证明水是光合作用的原料：（提示）切断主叶脉，验证淀粉的存在。实验结论：水是光合作用的原料。（2）普里斯特利的实验a.实验结论：植物能更新因蜡烛燃烧或动物呼吸而变得“污浊”的空气。后来的科学实验证明，蜡烛燃烧或动物呼吸都会消耗氧气，产生二氧化碳，而植物的光合作用能够消耗二氧化碳、释放氧气。氢氧化钠溶液甲乙清水b.设计实验证明二氧化碳是光合作用的原料：（提示）氢氧化钠溶液可以吸收氢氧化钠溶液甲乙清水实验结果：甲组叶片加碘液后不变蓝，乙组叶片加碘液后变蓝。实验结论：二氧化碳是植物光合作用的原料。3光合作用的产物——氧气氧气有助燃的特性。快要熄灭的卫生香（或竹签），遇到金鱼藻在光下释放的气体，立即燃烧起来，说明这种气体是氧气。将装置放在黑暗中，就看不到此现象，说明金鱼藻只有在光下才能产生氧气。因此，氧气是光合作用的产物。4.光合作用（1）实质：植物通过叶绿体，利用光能，将二氧化碳和水合成为储存着能量的有机物（如淀粉），并且释放出氧气的过程。（合成有机物，储存能量。）光能叶绿体（2）反应式：二氧化碳+水光能叶绿体（3）物质变化：二氧化碳和水等无机物合成为淀粉等有机物，并释放氧气。（4）能量变化：光能转化为储存在有机物中的化学能。（5）影响因素：温度；二氧化碳浓度；水含量；光照强度；光照时间。（6）光合作用在农业生产上的应用（提高产量）：①合理密植②间作套种③合理施肥④合理浇水⑤适当增加光照强度⑥提高光质⑦适当延长光照时间⑧适当增加二氧化碳浓度⑨防治病虫害等。5.有机物的运输及其作用（1）途径：筛管——被子植物中运输有机物的管状结构，由长筒形的细胞首尾连接形成，分布在树皮中。环割树皮后，有机物向下运输的通道被切断，造成局部营养过剩，再加上损伤的刺激等因素，引发细胞无序分裂，进而形成瘤状物。（2）作用：有机物为细胞的生命活动提供能量，参与构建植物体。易错字：二氧化碳、氧气、淀粉、碘液、筛管第三节呼吸作用1.呼吸作用的验证a.实验一：种子进行呼吸作用释放能量现象：装有煮熟的种子的瓶子温度计示数不变，装有萌发的种子的瓶子温度计示数升高。结论：萌发的种子进行呼吸作用释放能量。种子在萌发中，有机物发生了变化，释放出能量，一部分能量用于种子萌发，还有一部分能量以热量的形式散失了。b.实验二：种子的呼吸作用产生二氧化碳现象：澄清石灰水变浑浊。结论：种子在萌发过程中产生了二氧化碳。科学实验证明：有机物彻底分解时，不仅产生二氧化碳，还产生水。c.实验三：种子的呼吸作用消耗氧气现象：蜡烛在装有煮熟的种子的瓶中继续燃烧，在装有萌发的种子的瓶中熄灭结论：种子的呼吸作用消耗氧气。注：若把实验材料由种子换成幼苗，还需对装置进行遮光处理。2.呼吸作用（1）定义：细胞利用氧，将有机物分解成二氧化碳和水，并且将储存在有机物中的能量释放出来，供生命活动利用的过程。（2）实质：分解有机物，释放能量。（3）场所：所有活细胞中，主要是线粒体中。（4）反应式：氧+有机物（储存着能量）二氧化碳+水+能量（5）物质变化：利用氧气把有机物分解为二氧化碳和水。（6）能量变化：把储存在有机物中的化学能释放出来，供细胞利用。（7）意义：为生物的生命活动提供能量。（8）影响因素：温度；氧气浓度；水含量；二氧化碳浓度。（9）应用：①呼吸作用的强弱常常是生命活动强弱的标志，呼吸作用影响着植物体的生长发育，关系到作物的产量和品质。②增强呼吸作用强度：中耕松土、及时排涝。（使植物的根得到充足的氧气）③降低呼吸作用强度：储藏粮食，保持干燥和低温；储藏水果、蔬菜，降低温度或氧气浓度；夜间适当降低温度，增大昼夜温差，可提高产量。注：a.呼吸作用是生物的共同特征。b.某些情况下，细胞中的有机物没有氧的参与也能分解，但分解的不彻底，释放出的能量也较少。c.在植物体的不同生命时期或不同的细胞中，呼吸作用的强度是有差别的。（如：幼嫩的叶比衰老的叶呼吸作用强；花比叶的呼吸作用强。）植物白天进行蒸腾作用、光合作用和呼吸作用；夜晚进行蒸腾作用、呼吸作用3.呼吸作用和光合作用的异同比较项目光合作用呼吸作用区别部位主要是植物的绿色部分，叶绿体中活细胞，主要是线粒体中条件光有光、无光都可以原料二氧化碳、水氧、有机物（储存着能量）产物氧气、有机物（储存着能量）二氧化碳、水能量变化光能→有机物中化学能有机物中化学能→细胞所需要的能量联系光合作用制造的有机物是呼吸作用的原料易错字：呼吸作用、澄清石灰水、浑浊第四节植物在自然界中的作用1.植物可以为其他生物提供有机物a.植物满足了自身生命活动的需要，为其他生物提供了食物来源。b.植物为生物提供构建“身体”的材料，也为生物提供生命活动所需的能量。2.植物参与了生物圈的水循环a.生物圈的范围：大气圈的底部、岩石圈的表面和整个水圈。b.植物参与生物圈水循环的途径：绿色植物通过根的吸收作用、导管的运输作用和叶的蒸腾作用来参与生物圈的水循环。c.植物在水循环中的作用：①提高大气湿度，增加降水；②茎、叶承接雨水，缓解雨水对地面的冲刷，保持水土；③吸纳雨水，补充地下水，涵养水源。3.植物参与维持生物圈的碳氧平衡a.植物通过光合作用，吸收二氧化碳，又将氧气释放到大气中，对维持生物圈中二氧化碳和氧气的平衡（碳氧平衡）起到了重要作用。b.大气中二氧化碳浓度不断增加，导致全球变暖，引发一系列环境问题。例如，冰川加速融化，干旱、洪涝灾害频发，气候异常。c.碳中和要实现的是使碳排放量和碳吸收量相一致。d.实现碳中和，一是实行节能减排、能源转型，如减少二氧化碳的排放量，大力发展太阳能、风能等新能源；二是植树造林，进行生态保护，通过植物吸收更多的二氧化碳，还可以通过工程技术手段捕获和封存大气中的二氧化碳。4.从我做起，保护植被a.我国颁布施行了《中华人民共和国森林法》和《中华人民共和国草原法》，对森林和草原实行依法治理和科学化管理，使我国对植物的利用和保护走上可持续发展的道路。我国还提出了退耕还林、还草、还湖，退牧还草。b.为绿化荒山，绿化荒漠，建造防风治沙的“绿色长城”，我国开展了全民义务植树、种草活动，将每年的3月12日定为“植树节”。c.作为生物圈的一员，应在护绿、低碳上多作贡献。建设美丽中国从我做起。5.绿化校园注意植物配置和生长周期，不选名贵花草，绿化树种注意搭配。综合实践：栽培植物时，土壤提供营养物质，固定植株。无土栽培可以通过改变营养液的成分和浓度，来满足不同植物生长发育的需求。第四单元人体生理与健康（一）第一章人的生殖与发育第一节人的生殖输精管阴茎尿道输精管阴茎尿道附睾睾丸阴囊（保护睾丸和附睾）输精管（输送精子）尿道（排出精液和尿液）阴茎附睾（储存和输送精子）睾丸（产生精子，分泌雄激素）精子形成到排出的途径：睾丸→附睾→输精管→尿道→体外输卵管卵巢子宫输卵管卵巢子宫阴道输卵管（输送卵细胞）卵巢（产生卵细胞，分泌雌激素等）子宫（胚胎发育的场所）阴道（精子进入和胎儿产出的通道）卵细胞形成到排出的途径：卵巢→输卵管→子宫→阴道→体外（未受精）注：a.结扎：切断输精管或输卵管b.切除卵巢：不能排出卵细胞，无月经，不能怀孕切除子宫：能排出卵细胞，无月经，不能怀孕3.受精：精子与卵细胞结合形成受精卵的过程。受精场所：输卵管。新生命开始于受精卵。4.生殖过程：睾丸产生的精子和卵巢产生的卵细胞，都是生殖细胞，分别含男性和女性的遗传物质。受精卵不断进行细胞分裂和分化，形成胚泡，胚泡最终植入子宫内膜，（怀孕的开始）。胚泡中的细胞继续进行分裂和分化，发育成胚胎，第8周，胚胎初具人形，成为胎儿。从形成受精卵开始到第38周（266天），胎儿发育成熟。成熟的胎儿和胎盘从母体的阴道产出，这个过程叫做分娩。分娩意味着新生儿的诞生。注：同卵双胞胎是指由同一个受精卵分化而成的两个胚胎，性别相同；异卵双胞胎是指卵巢同时产生的两个卵细胞和两个精子结合，形成的两个胚胎，性别可能相同，也可能不同。5.胎儿和母体间的物质交换胎儿生活在子宫内半透明的液体——羊水中，通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧，胎儿产生的二氧化碳等废物，通过胎盘经母体排出。胎儿和母体交换物质的器官是胎盘。胎盘内有许多绒毛，绒毛内有毛细血管，与脐带内的血管相通，绒毛与绒毛之间充满了母体的血液。胎儿和母体通过胎盘上的绒毛进行物质交换。胚胎发育初期，所需的的营养物质来源于卵细胞的卵黄。分娩后母体的乳腺开始分泌乳汁。乳汁的成分包括多种营养物质和抵抗传染病的抗体（一种具有免疫功能的蛋白质）等。6.卵巢分泌雌激素和孕激素，孕激素参与受精卵的着床并维持妊娠。7.试管婴儿：体外受精、体内发育体外受精后，待受精卵形成早期胚胎再植入子宫，胚胎在母体内完成发育。易错字：附睾、卵巢、受精卵、胚泡、胎盘、脐带、子宫内膜、分娩、妊娠、分泌、绒毛、胚胎、雌、雄第二节青春期1.身体变化：（1）身高突增和体重的迅速增长是青春期身体发育的显著特点；（2）神经系统、心脏和肺等器官的功能也明显增强；（3）生殖器官的发育是青春期的另一个显著特点;（4）睾丸分泌的雄激素，卵巢分泌的雌激素会分别促进男孩和女孩第二性征的出现。总之，青春期是人的一生中身体发育和智力发展的黄金时期。注：第二性征是指除生殖器官外男女性特有的外部特征。男性第二性征主要表现为胡须生长、喉结突出、声调低沉等；女性的第二性征主要表现为乳房增大、骨盆增宽、声调增高等。2.生理变化：进入青春期后，男孩会出现遗精，女孩会出现月经（与卵巢和子宫内膜的周期性变化有关）。这些是正常生理现象，在此期间要注意个人卫生，养成良好的生活习惯。女性主要性器官卵巢产生卵细胞输卵管受精受精卵女性主要性器官卵巢产生卵细胞输卵管受精受精卵输卵管分裂、分化胚泡胚胎营养来自于卵黄子宫发育胎儿胎盘婴儿二氧化碳等代谢废物营养物质、氧二氧化碳等代谢废物营养物质、氧母体男性主要性器官睾丸产生精子分裂、分化子宫内膜阴道分娩易错字：肺、第二性征、遗精、月经第二章人体的营养第一节食物中的营养物质1.营养物质的分类：有机物无机物糖类、脂肪（脂质的一种）、蛋白质、维生素、水、无机盐供能物质非供能物质2.膳食纤维是“第七类营养素”。3.组成细胞的主要有机物有糖类、脂肪、蛋白质。糖类：人体主要供能物质。例如：葡萄糖、淀粉等脂肪：人体重要的备用能源物质。例如：肥肉、大豆、花生等蛋白质：建造和修复身体的重要原料，人体的生长发育以及受损细胞的修复和更新都离不开蛋白质。例如：奶、蛋、鱼、肉等4.水是人体细胞中含量最多的物质，约占体重的60%–70%。水的作用：①参与组成人体细胞；②参与人体各项生命活动；③人体内的营养物质及尿素等废物，都要借助水才能运输；④调节体温。5.常见无机盐缺乏症无机盐种类缺乏症状含钙的无机盐佝偻病；骨质疏松症含磷的无机盐厌食、肌无力、骨痛等含铁的无机盐缺铁性贫血含碘的无机盐地方性甲状腺肿；儿童智力和体格发育出现障碍含锌的无机盐生长发育不良，味觉发生障碍注：血红蛋白（含铁）是红细胞的重要成分，摄入不足则会影响其合成。无机盐作用：①构成人体组织的重要材料；②参与维持人体正常生命活动和代谢。6.维生素的特点：①它是有机物；②大多数人体不能合成，必须从食物中获取；③不是人体细胞的主要成分，不能为人体提供能量；④需求量小，但参与很多生理过程。7.常见维生素缺乏症维生素种类缺乏症状维生素A皮肤干燥、夜盲症、干眼症等维生素B1神经炎、脚气病、消化不良、食欲不振等叶酸（维生素B9）巨幼红细胞贫血、胎儿神经管畸形等维生素C维生素C缺乏症（坏血病）、抵抗力下降等维生素D佝偻病、骨质疏松症等注：植物性食物不含维生素A，但绿叶蔬菜、水果和胡萝卜等食物中含有胡萝卜素，胡萝卜素在人体内可转化成维生素A。8.实验数据处理：实验需要设置重复组，排除偶然因素的影响。实验结果应取各重复组的平均值，减小误差。易错字：脂肪、钙、磷、碘第二节消化和吸收末端为末端为肛门盲肠阑尾胆囊口腔牙咀嚼食物，舌搅拌食物咽食物的通道食管能蠕动，将食物推入胃中胃暂时贮存食物，蠕动搅磨食物，初步消化蛋白质十二指肠小肠大肠唾液腺分泌唾液肝分泌胆汁，是人体最大的消化腺。胃内有胃腺分泌胃液胰分泌胰液小肠内有肠腺分泌肠液1.水、无机盐、维生素等小分子物质能直接被细胞吸收。糖类、脂肪、蛋白质等大分子物质，只有先经过消化才能被细胞吸收。2.消化系统由消化道和消化腺组成。消化道包括口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门；消化腺包括唾液腺、肝、胰，以及分布在消化道内的小腺体（胃腺和肠腺）。3.食物的消化（1）消化：食物在消化道内分解成可以被细胞吸收的物质的过程。（2）食物的消化包括两个过程：一是将食物切断、磨碎，与消化液充分混合；二是食物中分子较大的有机物在消化酶的作用下，分解为能被细胞吸收的小分子有机物。口腔、胃唾液(唾液淀粉酶)小肠肠液、胰液a.物理性消化：口腔、胃唾液(唾液淀粉酶)小肠肠液、胰液胃胃液（胃蛋白酶）小肠肠液、胰液b.化学性消化：淀粉麦芽糖胃胃液（胃蛋白酶）小肠肠液、胰液肝胆汁小肠肠液、胰液蛋白质多肽肝胆汁小肠肠液、胰液脂肪脂肪微粒甘油和脂肪酸胃小肠淀粉脂肪胃小肠淀粉脂肪蛋白质的消化部位：胃（初始）和小肠；脂肪的消化部位：小肠。b.消化淀粉的消化液有：唾液、肠液、胰液；消化蛋白质的消化液有：胃液、肠液、胰液；消化脂肪的消化液有：胆汁、肠液、胰液。c.胆汁中没有消化酶。（4）小肠适于消化的特点：①小肠很长，5—6米；②内表面有环形皱襞和小肠绒毛，增大了表面积；③小肠内有多种消化液和多种消化酶。（5）馒头在口腔中变甜是因为淀粉被唾液淀粉酶分解为麦芽糖。4.食物的吸收（1）食物成分或其消化后的产物，通过消化道进入血液的过程。（2）胃吸收水、无机盐和少量酒精；小肠吸收水、无机盐、维生素、氨基酸、葡萄糖、甘油、脂肪酸等；大肠吸收水、无机盐、维生素。（3）小肠是消化和吸收营养物质的主要场所。（4）小肠适于吸收的特点：①小肠很长，5—6米；②内表面有环形皱襞和小肠绒毛，增大了表面积；③小肠绒毛内有丰富的毛细血管，且小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄，只有一层上皮细胞构成。小肠的结构体现了生物学的结构功能观：结构与功能相适应。易错字：唾液腺、肝、胰、小肠绒毛壁、环形皱襞、麦芽糖、氨基酸、牙的咀嚼、舌的搅拌、腺、酶第三节合理营养与食品安全1.合理营养是指全面而平衡的营养。“全面”是指摄取的营养物质种类要齐全；“平衡”是指摄取的各种营养物质的量要合适，与身体的需要保持平衡。油、盐豆、奶、坚果油、盐豆、奶、坚果肉、蛋蔬、果谷、薯水每日三餐，按时进食。b.青春期的学生应多补充第三层和第四层的食物。c.每天摄入量最多的是谷薯类，其次是果蔬类，最少的是油盐类。d.早、中、晚三餐的食物能量应分别占30%、40%、30%。3.食品安全应贯穿于生产、运输、加工、储存、烹饪等过程。4.为保证食品安全，日常生活中我们应该：①购买包装食品时，注意是否有食品生产许可证编号；②保持厨房和炊具干净；③蔬菜、水果清洗后再食用；④不吃有毒的食物；⑤不吃发霉的食物；⑥禁止违法食用野生动物；⑦注意过敏原信息；⑧聚餐时使用公筷、公勺，减少致病性微生物的传播；⑨注意保质期；等。5.为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全，我国颁布了《中华人民共和国食品安全法》。为防止食品浪费，保障国家粮食安全，我国于2021年开始施行《中华人民共和国反食品浪费法》。易错字：平衡、膳食第三章人体的呼吸第一节呼吸道对空气的处理1.呼吸系统包括呼吸道和肺两部分。⑧鼻咽喉会厌软骨气管⑧鼻咽喉会厌软骨气管支气管肺膈2.呼吸道不仅能保证气体顺畅通过(呼吸道都有骨或软骨作支架),而且还能使到达肺部的气体温暖、湿润、清洁。3.呼吸道对空气的处理:（呼吸道对空气的处理能力是有限度的）a.具有清洁作用的结构和物质:鼻毛、纤毛、鼻腔内黏膜分泌的黏液、气管和支气管内腺细胞分泌的黏液b.具有湿润作用的物质：鼻腔内的黏液、气管和支气管内的黏液c.具有温暖作用的结构：鼻腔黏膜上分布着丰富的毛细血管4.痰的形成:纤毛向咽喉方向不停地摆动，把外来的尘粒、细菌等和黏液一起送到咽部，形成痰，通过咳嗽排出体外。痰主要在气管、支气管等处形成。5.咽是食物和气体共同的通道。吞咽时，会厌软骨盖住喉口。6.喉既是呼吸器官,也是发声器官。声音是由喉部的声带发出的。7.肺:呼吸系统的主要器官，是气体交换的场所。(1)位置:胸腔内，左右各一个，左肺两叶，右肺三叶。(2)结构:肺结构和功能的基本单位是肺泡。(3)呼吸频率:人一分钟大约呼吸16次。第二节发生在肺内的气体交换1、肺与外界的气体交换（原理：呼吸运动）呼吸运动肋间肌膈肌膈顶部肋骨运动胸廓胸腔容积肺肺内气压气流方向吸气收缩下降向上向外扩大增大扩张减小入肺呼气舒张上升向下向内缩小缩小回缩增大出肺注：a.不是因为吸气或呼气使胸廓扩大或缩小，而是胸廓有节律的扩大或缩小，从而完成了吸气和呼气运动。b.肋骨间肌肉的收缩和舒张，是导致胸廓扩大或缩小的因素之一c.膈位于胸腔的底部（即腹腔的顶部），将胸腔和腹腔分隔开，主要由肌肉组织构成。膈肌收缩时，膈顶部下降，胸廓的上下径增大；膈肌舒张时，膈顶部上升，胸廓的上下径缩小。d.肺不具有自主收缩和舒张的能力，只能依靠胸廓的扩大和缩小而被动收缩。支气管肺支气管肺胸廓气管膈①玻璃管——气管和支气管；气球——肺；玻璃罩——胸廓；橡皮膜——膈②局限性：该装置只能模拟胸廓上下径的变化，不能模拟胸廓的前后径和左右径变化。2、肺泡与血液的气体交换（原理：气体扩散）气体总是由浓度高的地方向浓度低的地方扩散，一直到动态平衡为止。（1）肺适于气体交换的特点a.多：肺由肺泡组成，肺泡数量多，增大了气体交换的面积;b.薄：肺泡外包绕着大量的毛细血管，且肺泡壁和毛细血管壁都只由一层扁平上皮细胞构成。（2）肺泡与血液的气体交换：静脉血→动脉血外界气体呼吸道外界气体呼吸道肺泡肺部毛细血管网血液循环全身毛细血管网组织细胞CO2CO2O2O2ABCDA、（肺与外界的气体交换）B、（肺泡与血液的气体交换）C、（气体在血液中的运输）D、（血液与组织细胞的气体交换）4、人体呼出的气体和环境中的气体（吸入气体）的差别：氧气减少，二氧化碳和水增多，因为肺泡与血液之间进行了气体交换。但氧气含量始终多于二氧化碳的含量。5、进入血液中的氧，通过血液循环输送到全身各处的组织细胞，最后在细胞中的线粒体中被利用。（动脉血→静脉血）易错字：鼻、咽、喉、支气管、肺、温暖、湿润、呼吸、会厌软骨、膈、胸廓、肺泡壁、收缩、舒张、二氧化碳第四章人体内物质的运输第一节流动的组织——血液血液血浆血液血浆（55%）：约90%是水，其余是溶解在水中的各种物质血细胞（45%）：包括红细胞、白细胞和血小板加入抗凝剂，静置后分层血浆白细胞和血小板红细胞a.加入抗凝剂（柠檬酸钠）的血液分层后，血液分为血浆和血细胞。上层为淡黄色半透明液体血浆，约占血液总量的55%，下层为红细胞，两层交界处有一薄层白色物质是白细胞和血小板加入抗凝剂，静置后分层血浆白细胞和血小板红细胞b.血常规报告单中淋巴细胞、中性粒细胞、嗜酸性粒细胞、嗜碱性粒细胞、单核细胞红细胞白细胞红细胞白细胞血小板血浆2.血液成分的特点及作用（1）血浆组成及作用a.成分：水；血浆蛋白（7%）；葡萄糖、氨基酸、无机盐、尿素等（3%）。b.作用：运载血细胞，运输维持人体生命活动所需的物质和体内产生的废物。c.血浆中有调节生命活动的激素、与凝血及抵御疾病相关的血浆蛋白。（2）血细胞特点及作用血细胞形态特征主要功能异常症状红细胞（RBC）个体较小，数目最多，呈两面凹的圆饼状，成熟的红细胞没有细胞核，富含血红蛋白运输氧和部分二氧化碳过少时引起贫血白细胞（WBC）体积较大，数目较少，形状不规则，有细胞核吞噬病菌、防御保护过多时出现炎症血小板（PLT）体积最小，形状不规则，没有细胞核促进止血、加速凝血过多时出现血栓，过少时血流不止a.红细胞的形状扩大了红细胞的表面积，有利于红细胞与血浆进行物质交换。b.成熟红细胞只有120天寿命，骨髓能不断产生新的红细胞来补充。c.红细胞呈红色，是因为它富含血红蛋白。血红蛋白含铁，在氧含量高的地方容易与氧结合，在氧含量低的地方又容易与氧分离。d.贫血原因：（1）血液中红细胞数目过少；（2）血液中血红蛋白（Hb）数目过少。e.缺铁性贫血时，既要补充含铁的无机盐，还要补充蛋白质。f.白细胞有细胞核，可用于DNA亲子鉴定。g.人从平原到高原后，血液中红细胞数目会增多。h.大量出汗时，血液主要丢失水分和无机盐；通常采用喝水和适量补充无机盐的方法，来补充血液中丢失的这些成分。i.严重腹泻时，主要丢失水分、一部分无机盐和葡萄糖等营养物质，通常采用喝水、适量补充无机盐、静脉滴注（或口服）葡萄糖溶液等方法来补充。由此可见，血液不仅有运输作用，还有防御和保护作用。3.输血与献血(1)血量：成人体内的血量相当于本人体重的7%～8%。体内血量的稳定，对于维持人体生命活动的正常进行有重要意义。健康成年人一次失血1200～1500毫升或更多，就有生命危险，需及时输血；一次献血不超过400毫升，血浆成分与血细胞可在短时间内得到补充，恢复正常。（2）血型：输血前要鉴定血型，人类有多种血型系统，最常见的是ABO血型系统，包括A型、B型、AB型和O型。Rh血型也是常见血型系统。（3）输血：安全输血以输同型血为原则，若输入异型血，有可能发生红细胞凝集和溶血反应。（4）献血：从1998年起，我国实行无偿献血制度，提倡18～55周岁的健康公民自愿献血。6月14日是世界献血者日。科学﹒技术﹒社会：治疗白血病，一般采用化疗、放疗和骨髓移植的方法。骨髓移植的本质是移植骨髓中的造血干细胞。造血干细胞能分化成红细胞、白细胞和血小板。（5）输血关系表某人的血型ABABO可接收的血型A、OB、OAB、A、B、OO可输给的血型A、ABB、ABABO、A、B、AB4.成分输血：根据病人需求，以“缺什么补什么”的原则，选择性的输入某一成分，大大提高了病人输血治疗的效果，降低了输血不良反应的发生率，也避免了大量的血液浪费。例如：大面积烧伤输血浆；严重贫血者输红细胞悬液；急性大出血输全血等。5.为什么血液被称为“流动的组织”？血液中有大量的血细胞，血细胞包括红细胞、白细胞和血小板三类。这些血细胞和血浆共同构成血液，完成物质运输等功能。因此血液是一种组织（结缔组织），且它能流动，因此称作“流动的组织”。易错字：血浆、柠檬酸钠、骨髓、凝、型、吞噬第二节血流的管道——血管1.血管主要有动脉、毛细血管和静脉三类。2．血管比较表比较项目动脉毛细血管静脉图示静脉毛细血管动脉静脉毛细血管动脉特点结构管壁较厚，弹性大管壁非常薄，内径小管壁较薄，弹性较小血流速度快慢较慢分布一般分布深，少数分布浅数量最多，分布最广有的分布深，有的分布浅急救出血血液一般呈鲜红色，喷射而出血液呈红色，少量渗出血液一般呈暗红色，缓慢流出止血近心端压迫止血，及时就医消毒后压迫止血，创面较大时，及时就医远心端压迫止血，及时就医功能把血液从心脏送到身体各部分连通最小的动脉与静脉，便于血液与组织细胞充分进行物质交换把血液从身体各部分送回心脏注：（1）分布较浅的动脉血管有颈动脉、桡动脉、肱动脉等。中医切脉、测血压用的是动脉。（2）血流方向：心脏→动脉→最小动脉→毛细血管→最小静脉→静脉→心脏（3）手上的“青筋”是分布较浅的静脉。抽血、输液用的是静脉，捆扎针刺部位的近心端。（4）四肢静脉中有防止血液倒流的静脉瓣。（5）毛细血管适于物质交换的特点：a.数量多，分布广，遍布全身各处组织；b.内径很小，红细胞只能单行通过；c.管壁非常薄，仅由一层上皮细胞构成；d.管内血流速度最慢。（6）辨别方法：动脉中血液由主干流向分支，静脉中血液由分支流向主干，毛细血管中红细胞单行通过。（7）血液与组织细胞间的物质交换需要通过组织液。组织液是组织细胞间的液体。血液中的营养物质和氧先进入组织液，再从组织液进入细胞；细胞产生的代谢废物也会先进入组织液，再进入毛细血管。易错字：静脉瓣膜第三节输送血液的泵——心脏1.心脏的结构心脏位置胸腔中央偏左下方，位于两肺之间大小与自己拳头差不多结构心脏壁主要由肌肉组织构成的中空的器官，上下相通，左右不通，具有收缩和舒张的功能。心室壁比心房壁厚，左心室壁最厚四个腔左心房（上）：与肺静脉相连，流动脉血左心室（下）：与主动脉相连，流动脉血右心房（上）：与上腔静脉、下腔静脉相连，流静脉血右心室（下）：与肺动脉相连，流静脉血瓣膜只能朝一个方向开，防止血液倒流房室瓣：心房与心室之间，只朝心室开动脉瓣：心室与动脉之间，只朝动脉开血液在心脏处的流动方向：静脉→心房→心室→动脉功能血液循环的动力器官，推动血液在血管里循环流动，连通体循环和肺循环示意图上腔静脉上腔静脉肺静脉右心房右心室主动脉肺动脉左心房左心室心脏左右的判断方法：心尖所在的位置是左侧。2.心脏的工作过程（见下图）一次心跳包括心脏的收缩和舒张过程。（1）图甲：心房收缩，房室瓣打开，动脉瓣关闭，血液从心房流向心室。图乙：心室收缩，房室瓣关闭，动脉瓣打开，血液从心室流向动脉。（左心室→主动脉→全身各处；右心室→肺动脉→肺部）图丙：心房心室都舒张，房室瓣打开，动脉瓣关闭，血液从静脉流回心房。（全身各处→上、下腔静脉→右心房；肺部→肺静脉→左心房）注意：心房和心室不能同时收缩，能同时舒张。一次心跳过程：心房收缩，心室舒张→心室收缩，心房舒张→心房心室都舒张3.血液循环的途径（示意图如下图）注：心脏左右不通是为了防止动脉血和静脉血混合。（1）动脉血：含氧丰富，颜色鲜红；静脉血：含氧较少，颜色暗红（2）体循环a.途径：左心室→主动脉→全身各级动脉→全身毛细血管网→各级静脉→上、下腔静脉→右心房b.血液变化：含氧丰富颜色鲜红的动脉血变成含氧较少颜色暗红的静脉血。c.意义：为组织细胞运来氧和营养物质，把二氧化碳等代谢废物运走。（3）肺循环a.途径：右心室→肺动脉→肺部毛细血管网→肺静脉→左心房b.血液变化：含氧较少颜色暗红的静脉血变成含氧丰富颜色鲜红的动脉血。c.意义：血液与肺泡进行气体交换，获得氧，并把二氧化碳交给肺泡。（4）血液循环途径总结：心室→动脉→毛细血管→静脉→心房（5）体循环起点是左心室，终点是右心房；肺循环起点是右心室，终点是左心房。肺循环和体循环在心脏处汇合，同时进行。（6）心脏的左侧以及与左侧相连的血管内流的是动脉血；心脏的右侧以及与右侧相连的血管内流的是静脉血。注意：动脉不一定流动脉血，静脉不一定流静脉血。（如：肺动脉流静脉血，肺静脉流动脉血。）（7）口服或注射药物，先经体循环，到达右心房，再经肺循环、体循环到达（肺部以外的）患处，药物至少2次经过心脏才到达患处；若到达肺部患处，则至少1次经过心脏。“雾化”的药物，先经肺循环，到达左心房，再