公共场所卫生管理新规制度汇编

公共场合卫生管理制度汇编

（本制度汇编仅作为参照，各经营场合应依照本单位状况详细制定）

公共场合卫生管理制度一览表

1.宾馆、旅店业卫生管理制度18.空调通风系统卫生管理制度

2.理发店、美容店卫生管理制度19.化妆品采购与索证管理制度

3.布草间卫生管理制度20.公共场合卫生管理人员岗位责任制度X

4.公共场合卫生档案管理制度X21.公共场合传染病防治制度X

5.理发、美容用品消毒管理制度及操作规程22.二次供水设施卫生管理制度

6.公共场合自主规范管理制度X23.拖鞋消毒办法及保洁存储

7.游泳场合卫生管理制度

8.公共浴室卫生管理制度注明：

9.文化娱乐场合卫生管理制度1、各类公共场合均需制定标注有“※”8个制度

10.商场、书店卫生管理制度2、依照公共场合经营类别制定制度有：

11.清洁用品消毒管理制度派住宿场合：1、3、13、16、（19、22、23）

12.饭馆（餐厅）卫生管理制度美容美发场合：2、5、13、19

13.洗消间卫生管理制度7、8

14.公共卫生用品进货索证管理制度X公共浴室：3、8、13、16、23

15.从业人员健康体检与卫生培训制度X文化娱乐场合：9、13、16

16.公用茶具消毒卫生管理制度商场、书店：10

17.公共场合危害健康事故应急预案X饭馆（餐厅）12、13、16

宾馆、旅店业卫生制度

为更好地履行第一负责人职责，加强本单位自身管理，不断提高本单位卫

生水平，保护广大公众身体健康。根据《中华人民共和国传染病防治法》、

《公共场合卫生管理条例》及《公共场合卫生管理条例实行细则》等法律法

规规定，特制定本制度。

一、卫生允许证、从'业人员健康证、培训合格证必要齐全有效，卫生

允许证及公共场合卫生信誉级别牌要悬挂在醒目处。

二、要保持环境整洁、美观，地面无污垢和垃圾。

三、必要设有消毒间和消毒设施，所设容器要标记明显。

四、被套、枕套（巾卜床单等卧具要一客一换，常住客床上用品至少一

周一换，用后必要清洗和消毒。

五、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必要光洁、无油渍、无水溃、

无异味。客用口杯、茶杯消毒要按如下程序操作和备用：

1、物理消毒

红外线消毒：将洗涤好餐具放入消毒柜；温度保持摄氏100度，消毒时间

不得少于15分钟。

2、化学消毒对不适当蒸、煮口杯、茶杯、酒杯可在洗净后用化学消

毒（程序：除残渣一热碱水浸泡洗刷一化学消毒一清水冲）

（1）使用洗涤剂、消毒剂应当对人体安全、无害，必要经省级以上卫生

行政部门批准生产产品。

（2）消毒液浓度、消毒时间必要严格按消毒液使用阐明进行。

3、口杯、茶杯保洁

经消毒口杯、茶杯应有专门保洁柜，存储整洁避免与其他杂物混放，

防止重复污染，并对保洁柜定期进行清洗消毒。

十二、集中空调通风系统要达到《公共场合集中空调通风系统卫生规范》

规定。

理发店、美容店卫生制度

为更好地履行第一负责人职责，加强本单位自身管理，不断提高本单位卫

生水平，保护广大公众身体健康。根据《中华人民共和国传染病防治法》、

《公共场合卫生管理条例》及《公共场合卫生管理条例实行细则》等法律法

规规定，特制定本制度。

一、卫生允许证、从业人员健康证、培训合格证必要齐全有效，卫生允

许证及公共场合卫生信誉级别牌要悬挂在醒目处。

二、环境应整洁、明亮、舒服。随时清扫地面废弃物，并有专门容器存

储。

三、应有消毒设施或消毒间及消毒药械。

四、工作人员操作时应穿清洁干净工作服，在美容前双手必要清洗消毒,

清面时要戴口罩。

五、理发用大小围布要经常清洗更换，脸巾应清洁，每客用后应清洗消

毒。

六、美容工具、理发工具、胡刷等顾客用品用品用后应消毒。理发工具

应采用无臭氧紫外线消毒。清洗消毒后工具应分类存储。

七、对患有头癣等皮肤传染病顾客要有专用理发工具，并有明显标志，

用后及时消毒，并单独存储。

八、配备机械通风设施，加强室内通风换气。

九、供顾客使用化妆品应符合《化妆品卫生规范》，美容用唇膏、唇笔

等应做到一次性使用。

布草间卫生管理制度

为加强本单位布草管理，防止和控制传染病传播，保障人民群众身体

健康，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共场合卫生管理条例》

及《公共场合卫生管理条例实行细则》等法律法规规定，特制定本制度。

一、必要设立与经营规模相适应专用布草间，有清洁专用保洁设施，

并且标志明显。

二、配备足够数量被罩、床单、枕套、枕巾等物品，有助于正常周转

使用和严格清洗消毒。布草数量与床位数之比达到3：1。

三、客人使用被罩、床单、枕套、枕巾等物品后，必要严格清洗，采

用热力消毒或其他办法进行严格消毒。本店无清洗消毒条件必要与有资质洗

涤公司订立洗涤合同，保证洗涤消毒效果。

四、经清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品，进入布草间过程中

包装严密，保证不被污染。进入布草间后经检查合格放入清洁保洁柜内进行

保洁。枕巾、面巾、浴巾、脚巾、床单、被套等在保洁橱内应分类存储，且

有标记。

五、保洁时间较长被罩、床单、枕套、枕巾等物品，必要再次进行清

洗消毒后，方可供客人使用。

六、清洗消毒被罩、床单、枕套、枕巾等物品，必要做好清洗消毒记

录，保证一客一用一消毒。

七、布草间实行专人管理，建立出入登记制度，先进先出。并做好布

草间寻常卫生保洁，不得存储其他物品或有杂物。

八、打扫房间时，干净布草存储在工作车布草专柜内，布草专柜需有

门密闭。

九、配备专用脏福织品收集容器，收集容器应有明显标记，易于清洗。

收集容器应密闭加盖。脏棉织品收集容器不得放在布草间内O

公共场合卫生档案管理制度

为了规范本单位卫生档案管理,根据《公共场合卫生管理条例实行细则》,

特制定本制度

一、公共场合卫生管理档案有专人（或兼职）负责，分类存储在资料盒

（袋）内，随时备查。

二、卫生部门监督意见书、采样记录、检查报告、惩罚文书及本单位建立

卫生管理制度、寻常检查记录、奖惩意见等及时归档。

三、档案内容：

（一）卫生管理部门、人员设立状况及卫生管理制度；

（二）空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪声

检测状况;

（三）顾客用品用品清洗、消毒、更换及检测状况;

（四）卫生设施使用、维护、检查状况;

（五）集中空调通风系统清洗、消毒状况;

（六）安排从业人员健康检查状况和培训考核状况;

（七）公共卫生用品进货索证管理状况;

（八）公共场合危害健康事故应急预案或者方案;

（九）市卫生行政部门规定记录其她状况。

理发、美容用品消毒管理制度及操作规程

为加强本单位公共用品清洗消毒卫生管理，保证消毒质量，防止疾病

传播，保障消费者身体健康，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公

共场合卫生管理条例》及《公共场合卫生管理条例实行细则》等法律法规规

定，特制定本制度。

一、设施及药物准备

1、消毒柜或臭氧消毒柜：用于理发用刀、剪、梳子等消毒；

2、蒸汽消毒柜或含氯消毒制剂：用于毛巾、面巾等消毒；

3、医用戊二醛消毒药：用搪瓷或不锈钢灭菌缸浸泡消毒瘗疮针、眉夹

等美容工具。

二、操作程序

1、消毒1例字：消毒前洗净―消毒-保洁

2、消毒办法：

(1)理发工具消毒：将理发工具放入紫外线或臭氧消毒柜内消毒，消毒

时间为20分钟2剪刀应打平放，双面消毒。

(2)毛巾消毒：用蒸汽消毒柜热力消毒，80C蒸10分钟以上或用

100-500mg/L含氯制剂浸泡15分钟以上。或使用一次性消毒毛巾。

(3辨疮针、眉夹美容工具：用2%戊二醛在搪瓷或不锈钢灭菌缸内浸泡

30分钟，2%戊二醛14天更换一次。

(4)美容用盆：用100-500mg/L含氯消毒液浸泡5分钟消毒或使用一次

性卫生塑料袋。

(5)美容师手部:洗净后用酒精擦拭或用l(XL500mg/L含氯消毒液浸泡2

分钟。

3.保洁：

(1)采用高温消毒：消毒后工具应干爽清洁，可直接放入保洁柜内。

(2)采用药物消毒：消毒后工具应放置10至15分钟后才放入保洁柜内。

(3)消毒柜兼作保洁柜：消毒后可直接留置柜中，但该柜容量应不少于

寻常最高用量2倍。凡新置入工具应消毒后使用。

公共场合自主规范管理制度

为更好地履行第一负责人职责，加强本单位自身管理，不断提高本单位

卫生水平，保护广大公众身体健康。根据《中华人民共和国传染病防治法》、

《公共场合卫生管理条例》及《公共场合卫生管理条例实行细则》等法律法

规规定，特制定本制度。

•、负负责人（经理）是本单位卫生安全第•负责人，要认真履行取

责，切实抓好自主规范管理；

二、要按照市卫生监督所印制《经营单位卤位负责人自主规范管理每

日（周）督查状况表》自查项目（共有七项，分别是卫生允许证管理、卫生

制度、从业人员卫生管理、清洗消毒管理、卫生设施设备管理、卫生用品采

购管理、店容店貌）开展自查。

三、按照《经营单位岗位负责人自主规范管理每日（周）督查状况表》

及本单位制定卫生管理制度，对本单位卫生进行检查，分管理总经理每周督

查一次，经理三天督查一次，卫生管理组长每天督查不少于一次，对检查中

发现问题做好登记责令有关人员及时整治到位并做好验收工作。

四、不定期对卫生管理档案检查，内容涉及

1、卫生管理部门、人员设立状况及卫生管理制度；

2、空气、微小气候（湿度、温度、风速）、水质、采光、照明、噪声

检测状况；

3、顾客用品用品清洗、消毒、更换及检测状况；

4、卫生设施使用、维护、检查状况；

5、集中空调通风系统清洗、消毒状况；

6、安排从'也人员健康检查状况和培训考核状况；

7、公共卫生用品进货索证管理状况；

8、公共场合危害健康事故应急预案或者方案。

五、对检查中发现问题不按规定限期整治，将按照本单位奖惩制度进

行解决。

游泳场合卫生管理制度

为了更好地履行卫生安全第一负责人职责，保障顾客身体健康安全，

按照《传染病防治法》、《公共场合卫生管理条例》等关于法律法规规定，

特制定本制度。

一、获得《公共场合卫生允许证》才开始经营，并准时办理

年审及复核或换证手续。

二、设立专职或兼职卫生管理人员，保证从业人员持有效健康体检证

明、卫生知识培训合格证上岗。

三、要在明显处公示公共场合卫生允许证及卫生信誉度级别牌。

四、严格按照冲身淋浴一强制浸脚消毒一游泳池流程管理，保证

游泳人员持有游泳健康合格证明。

五、设立专人负责游泳池池水消毒和水质检测。适时投加消毒剂，每

场前检测余氯和水质PH值一次，并公示水质检测成果。保证池水水质符合

《游泳场合卫生原则(GB9667—1996)》规定。余氯在O.3—O.5mg/L之间;

PH值在6.5—8.5之间。

六、要使池水净化循环装置及消毒设施设备保持正常运转，游泳池在

开放期间内应每口定期补充新水5—10%o

七、要做到强制浸脚消毒池池水每4小时更换一次，水深不不大于20

厘米，浸脚池水余氯5—10mg/L.。

八、采购消毒剂时索取有关证明文献，保证使用消毒剂符合卫生原则

规定，同步氯化消毒时有防护办法，并做好消毒记录。

九、要在显眼处设立禁止性病、传染性皮肤病、肝炎、急性结膜炎(红

眼病)等传染病患者入池游泳告示标牌。

十、保持游泳池周边环境整洁、及时清理池水悬浮物。

十一、保持淋浴室、更衣室、卫生间清洁无异味、无积水；保持机械

通风装置等卫生设施运转正常；并定期消毒。

十二、不出租游泳衣裤。

公共浴室卫生制度

为了更好地履行卫生安全第一负责人职责，保障顾客身体健康安全，

按照《传染病防治法》、《公共场合卫生管理条例》等关于法律法规规定,

特制定本制度。

一、获得《公共场合卫生允许证》才开始经营，并准时办理

年审及复核或换证手续。

二、设立专职或兼职卫生管理人员，保证从业人员持有效健康体检证

明、卫生知识培训合格证上岗。

三、要在明显处公示公共场合卫生允许证及卫生信誉度级别牌。

四、每晚要彻底清洗和消毒池浴，顾客用过浴盆要做好清洗消毒；同

步还要做好清洗和消毒工作记录。

五、设立与经营规模相适应公用品消毒间，配备齐全消毒和保洁设施,

并配有专人负责消毒工作。

六、对浴衣、浴裤、毛巾、浴巾等棉织品规定做到严格消毒，并做好

保洁工作，保证提供应顾客使用衣裤做到•客・换•消毒。

七、浴室设立气窗，保持良好通风，做到气窗面积为地面面积5%；浴

室地面坡度不不大于2%,室顶应有一定弧度。

八、禁止患性病和各种传染性皮肤病顾客进入浴室就浴。

九、场合内禁止吸烟，设立明显禁烟标志和禁烟管理办法。

十、使用化妆品、消毒剂做到按规定索证，保证符合国家卫生规定。

十一、提供应顾客使用卫生用品也要做到按规定索证，保证符合国家

卫生规定。

文化娱乐场合卫生制度

为了更好地履行卫生安全第一负责人职责，保障顾客身体健康安全,

按照《传染病防治法》、《公共场合卫生管理条例》等关于法律法规规定,

特制定本制度。

一、获得《公共场合卫生允许证》才开始经营，并准时办理

年审及第核或换证手续。

二、设立专职或兼职卫生管理人员，保证从业人员持有效健康体检证

明、卫生知识培训合格证上岗。

三、要在明显处公示公共场合卫生允许证及卫生信誉度级别牌。

四、保持室内外环境整洁、美观，地面无污垢和垃圾。

五、保持室内空气清洁，准时通风换气和空气消毒。

六、场合内禁止吸烟，设立明显禁烟标志和禁烟管理办法。

七、规定工作人员注重个人卫生，养成良好卫生习惯。直接为顾客服

务人员，要着装整洁清洁。

八、设立专人或兼职人员负责卫生管理工作，设有卫生专用消毒设施,

供顾客使用餐饮具，应做到一•客一换，用后及时清洗消毒，并做好餐饮具保

洁工作。

九、提供应顾客使用卫生用品做到按规定索证，保证符合国家卫生规

定。

商场、书店卫生管理制度

为了更好地履行卫生安全第一负责人职责，保障顾客身体健康安全，

按照《传染病防治法》、《公共场合卫生管理条例》等关于法律法规规定,

特制定本制度。

一、获得《公共场合卫生允许证》才开始经营，并准时办理

年审及复核或换证手续。

二、设立专职或兼职卫生管理人员，保证从业人员持有效健康体检证

明、卫生知识培训合格证上岗。

三、要在明显处公示公共场合卫生允许证及卫生信誉度级别牌。

四、成立卫生管理组织，设立卫生管理人员，健全卫生管理制度，建

立卫生资料档案。

五、设立清洁工具洗消间（区）。每日进行湿式卫生清扫，做好楼梯

扶手、购物车（篮）等公共物品定期消毒，保持室内外环境整洁卫生，室内

无积尘，地面无果皮、痰迹和垃圾，同步做好清洗和消毒工作记录。

六、加强自然通风，机械通风设施保持正常使用。有防蝇、蚊、蜂螂、

鼠害设施，经常检查设施使用状况，并做好工作记录。

七、场合内做好新风供应，将新风入口设在室外，远离污染源，空调

器过滤材料做到定期清洗或更换。如果使用集中空调通风系统，要保证符合

公共场合集中空调通风系统有关卫生规范和规定规定。

八、场合内禁止吸烟，并有明显禁烟标志和禁烟管理办法。

九、出售食品、化妆品、药物柜台分设在清洁地方，农药、油漆等有

害商品要设有单独售货室。

十、厕所要及时清扫保洁，做到无积污、无异味。采用水冲式蹲式便

器，保证良好通风。

清洁用品消毒管理制度

为了做好本经营单位清洁用品消毒工作，更好地履行卫生安全第一负

责人职责，保障顾客身体健康安全，按照《传染病防治法》、《公共场合卫

生管理条例》等关于法律法规规定，特制定本制度。

1、清洁用品在专用洗消间（区）进行清洗消毒，并且有专用清洗、消毒

池（桶），分类清洗消毒。

2、要定期将清洁用品如抹布、拖把等用消毒剂消毒并置于太阳下曝晒。

3、安排专职或兼职人员对清洁用品定期消毒进行贯彻并进行登记。

4、消毒按顺序进行：消毒前洗净一消毒一冲洗一晾晒

5、消毒后清洁用品经晒晾晒干爽后，放于固定处。

饭馆（餐厅）卫生管理制度

为认真贯彻贯彻国务院《公共场合卫生管理条例》和卫生部《公共场

合卫生管理条例实行细则》关于规定，指引和规范本单位餐饮公共场合卫生

管理工作，防止急慢性传染病发生，保障顾客和员工身体健康，特制定本卫

生管理制度。

一、饭馆（餐厅）必要获得有效《公共场合卫生允许证》，并在明显

位置悬挂《公共场合卫生允许证》和卫生信誉度级别牌匾。

二、从业人员持有效健康体检合格证明和公共场合卫生知识培训合格

证明上岗。

三、成立卫生管理组织，设立专职或兼职卫生管理人员，健全卫生管

理制度，建立卫生资料档案。

四、认真抓好和贯彻自主规范管理工作，各级管理人员要按自主规范

管理登记簿规定，贯彻对本经营单位自查自纠，并逐级做好记录。

五、必要设有公共物品和餐（饮）具洗消间，完善消毒保洁

设施。

六、保持室内外环境整洁卫生，室内无积尘，地面无果皮、痰迹和垃

圾。

七、台布、椅布干净卫生、餐后台桌布和餐巾做到“一桌一换一清洗一

消毒工

八、餐（饮）具清洗消毒符合卫生规定，餐（饮）具表面必要光洁、无油渍、

无水渍、无异味；提前摆放餐桌上餐具不超过1小时，并注意保洁。

九、设有餐（饮）具存储柜；餐（饮）具存储柜每天定期消毒，保持清洁，

达到无老鼠、螳螂、苍蝇及动物粪便,无异味

十、客用面巾、一次性卫生用品等符合有关卫生原则规定。

十一、公共卫生间要做到每日清扫、消毒，并保持无积水、无蚊蝇、

无异味、无锈迹、无尿垢。

十二、饭馆（餐厅）要有防蚊蝇、防螳螂、防鼠害设施，经常检查设

施使用状况。

十三、有废弃物盛放容器并加盖，数量充分。

十四、营'业场合通风良好。自然通风量局限性，必要设有机械送风和

通风装置，新风进风口应设在室外，远离污染源，空气重要监测指标符合国

家卫生原则

十五、有集中空调系统应符合《公共场合集中空调通风系统卫生规范》

规定；分体空调应定期清洗消毒有记录。

十六、饭馆（餐厅）内禁止吸烟，并有明显禁烟标志。

十七、饭馆（餐厅）生活饮用水水质符合《生活饮用水水质卫生原则》；

二次供水有完善水源卫生防护设施，定期清洗消毒水池，有记录，持有二次

供水卫生允许证。

洗消间卫生管理制度

为认真贯彻贯彻《公共场合卫生管理条例》，规范公共场合洗消间卫

生管理，保障人民群众身体健康。根据《公共场合卫生管理条例实行细则》

第十五条关于规定，制定本管理制度。

1、洗消间内布局必要严格遵守”•冲，二洗，三消毒，四保洁”原则而设立》

流程要合理,避免交叉污染

2、洗消间必要建在清洁，卫生，供水以便，远离厕所和其她有毒有害污染

源.防止有害昆虫进入.洗消间面积应与洗消用品用品相适应。

3、洗消间必要独立专用，通风换气良好.并按流程设立前置工作台，洗涤

池,过水池，药物消毒池（或消毒柜），后置工作台，保洁柜.各池应有明显标志.各

池容积应与洗消量相适应.工作台面和各池应采用不锈钢或瓷砖，要便于清

洗，不易积垢.前置工作台用于存放未清洁杯具后置工作台用于存储清洁后

待消毒杯具。

4、杯具保洁柜内壁必要采用瓷砖或易于清洗，不发霉材料，保洁柜必要

带门，柜内不准存储其她物品.容量应不不大于日惯用量2倍。

5、装载脏杯与干净容器必要分开使用，且标注清晰，不得混用，并当天

清洗消毒。

公共卫生用品进货索证管理制度

为认真贯彻贯彻《公共场合卫生管理条例》，规范公共场合公共卫生

用品进货索证管理，保障人民群众身体健康。根据《公共场合卫生管理条例

实行细则》第八条关于规定，制定本管理制度。

1、公共场合经营单位应依照规定指定专（兼）职人员负责进货索证、

验收、登记台帐保管工作。

2、负责公共卫生用品索证和登记台帐人员，应当掌握公共场合卫生法

规和公共卫生用品卫生基本知识及感官鉴别常识。到证照齐全生产经营单位

或市场采购，现场查验供货资质。

3、批量采购公共卫生用品时，应索取符合法定条件检查机构出具合格

报告单、卫生允许证、市场准入证件、营业证复印件。零行购买公共卫生用

品时，应索取购物凭证与健康证件复印件。

4、公共卫生用品在入库或使用前应有专人负责验收，查看产品包装、

标记、生产日期、保质期限、供货商、联系方式、进货时间等内容登记清晰

台帐。

5、公共场合经营者，要妥善保存好索取证件资料和台帐，不得涂改、

伪造。对违背本制度行为公共场合经营单位，按照《公共场合卫生管理条例

实行细则》予以惩罚。

从业人员健康体检与卫生培训制度

为认真贯彻贯彻《公共场合卫生管理条例》，规范公共场合从业人员

健康体检与卫生培训，保障人民群众身体健康。根据《公共场合卫生管理条

例实行细则》第九条、第十条关于规定，制定本管理制度。

一、公共场合从业人员（涉及暂时工、试用工）上岗前必要通过健康

体检，获得健康合格证方可上岗工作。

二、从业人员应具备有关卫生法规和基本卫生知识。新参加工作从业

人员应获得卫生知识培训合格证明后方可上岗工作。

三、建立从业人员健康体检组织机构，定期（每年）组织从业人员到

本地卫生行政部门指定卫生检测机构进行体检。

四、建立从业人员健康体检和卫生知识培训档案。从业人员必要持健

康证上岗。

五、对健康体检中发现患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒

性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其他有

碍公共场合卫生疾病患者应及时调离直接为顾客服务工作岗位，治愈后方可

恢复原工作。

公用茶具消毒卫生管理制度

为认真贯彻贯彻《公共场合卫生管理条例》，规范公共场合公用茶具消

毒卫生管理，保障人民群众身体健康。根据《公共场合卫生管理条例实行细

则》第十四关于规定，制定本管理制度。

一、设立专用清洗消毒间，保持环境整洁，物品摆放整洁有序，污染

物品和清洁物品分开，标记明显，消毒间内不存储个人物品和与消毒无关物

品。

二、配备专用清洗、消毒、保洁设施和有效消毒剂。并做好消毒记录。

三、消毒流程合理。物理消毒法流程：一刷二洗三消毒四保洁。化学

消毒法流程：一清洗二消毒三冲洗四保洁。

四、茶具表面保持光洁、无污垢、无油渍、无水渍、无异味，公用茶

具做到一客一换一消毒。

五、有专人负责管理，保证消毒设施正常运转。

公共场合危害健康事故应急预案

为有效防止和减少公共场合危害健康事故发生，及时控制、减轻和消除

突发公共卫生事件对公众健康导致危害，做好应急解决工作，更好地履行卫

生安全第一负责人职责，保障公众身体健康，根据《中华人民共和国突发事

件应对法》、《中华人民共和国传染病防治法》、《突发公共卫生事件应急

条例》、《公共场合卫生管理条例》、《公共场合卫生管理条例实行细则》

等美于卫生法律法规规定，特制定本预案。

・、建立本单位危害健康事故应急解决组织机构（详细名单、联系电

话及分工），明确职责，统一领导，分级负责，各关于部门按照预案规定，

在各自职责范畴内做好突发公共卫生事件应急解决关于工作。

二、健全公共场合危害健康事件报告制度。报告程序：首位事故发现

者一部门负责人一卫生管理机构（卫生管理人员）一公司第一负责人（法人

或负责人）一卫生行政部门。必要时可以越级上报。

三、有针对性地开展公共卫生事件应急知识宣教，宣传卫生科普知识,

提高公众健康意识和自我防护能力。

四、贯彻各项防范办法，做好人员、技术、物资和设备应急储备工作。

对各类也许引起突发公共卫生事件状况要及时进行分析、预警,做到早发现、

早报告、早解决，以有效办法控制事态发展。

五、积极开展防止传染病等卫生健康教诲，积极配合卫生部门开展传

染病防治工作。消除各种传染性疾病和其她有碍公共场合卫生疾病对人体危

害。

六、当公共场合发生如下突发公共场合卫生事件时，应及时启动突发

公共场合卫生事件应急预案，单位负责人及卫生管理人员应按照《中华人民

共和国突发事件应对法》、《中华人民共和国传染病防治法》和《突发公共

卫生事件应急条例》规定及时向卫生行政部门报告。

①生活饮用水遭受污染或饮水污染所致介水传染病流行和中毒；

②公共用品用品和卫生设施遭受污染所致传染性疾病和皮肤病；

③因使用化妆品所致毁容、脱发及皮肤病（涉及过敏性皮炎及各种皮肤

损伤）；

④意外事故所致：氯气中毒、CO中毒（涉及煤气中毒）、C02中毒、红

眼病（指游泳池引起流行性急性结膜炎）等中毒事件。

七、发生公共卫生突发事件时，应及时停止相应经营活动，及时急救

中毒人员（事件病人），并负责保护好事故现场。

八、积极配合卫生行政部门（卫生监督机构和疾病防止控制机构），进行

现场事故调查，控制事故蔓延。

九、公共卫生突发事件现场调查解决工作结束后，及时撰写本单位事

件总结报告，并上报关于单位和存档备案。

公共场合空调通风系统卫生管理制度

为防止公共场合危害健康事故发生，更好地履行卫生安全第一负责人

职贡，保障公众健康安全，根据《中华人民共和国传染病防治法》、《公共

场合卫生管理条例》、《公共场合卫生管理条例实行细则》、《公共场合集

中空调通风系统卫生管理办法》等关于卫生法律法规规定，特制定本制度。

-、制定经营场合防止集中空调系统传播疾病应急预案。预案内容应

涉及如下内容：

1、应急解决负责人

2、不同送风区域隔离控制办法

3、最大新风量或全新风运营方案

4、空调系统清洗消毒办法

5、集中空调通风系统停用后应采用其她通风与调温办法

二、空调通风系统卫生管理由专人负责。管理人员必要进行关于卫生

知识培训，合格后持健康证方可上岗。

三、定期对空调通风系统开展检查、检测和维护，并建立专门档案。

档案涉及如下内容：（一）卫生学评价报告书（集中空调）；（二）清洗、

消毒及其资料记录；（三）经常性卫生检查及维护记录；（四）空调故障、

事故及其她特殊状况记录；（五）空调系统竣工图（集中空调）；（六）防

止空气传播性疾病应急预案。

四、空调通风系统应当保持清洁、无致病微生物污染，卫生清扫工具、

消毒设备必要专物专用，禁止挪为它用。必要使用合格消毒剂。并按照下列

规定定期清洗并记录：

（一）集中空调通风系统：由合格专业机构清洗消毒。

1、开放式冷却塔每年清洗不少于一次；

2、空气过滤网、过滤器和净化器等每半年检查或更换•次；

3、空气解决和囱、表冷器、加热（湿）器、冷凝水盘等每年清洗一次;

4、风管系统清洗应当符合集中空调通风系统清洗规范。

（二）分体空调通风系统：空气过滤网每1-2月清洗消毒一次。每次先

清洗干净后用含氯消毒剂（有效氯250-500mg/L）浸泡15—30分钟，再用

清水冲洗干净晾干。

（三）空调房间内送、排风口应经常擦洗，保持清洁，表面无积尘与霉

斑。

五、新、改、扩建集中空调通风系统应当进行防止空气传播性疾病卫

生学评价，评价合格后方可投入运营，已投入运营应当每两年进行一次防止

空气传播性疾病卫生学评价，评价合格方可继续运营。

六、空调系统新风口和回风口安装防鼠、防虫设施。新风口设在室外,

远离污染源，并设立防护网和初效过滤器。新风量符合卫生规定（每人每小

时20-30立方米）。

七、新建和改建空调系统应设有可控制关闭回风等应急解决设施或设

备。

八、空调系统机房内应保持干燥清洁，禁止堆放无关物品。

九、空气传播性疾病在本地区爆发流行时，应按规定启动应急预案，

公共场合内发现空气传播性传染病病例或者疑似病例时，公共场合经营者应

及时关闭所涉及区域集中空调通风系统，并依照《中华人民共和国传染病防

治法》规定报告疫懵，按照本地疾病防止控制机构规定对公共场合及其集中

空调通风系统进行消毒解决。消毒解决集中空调通风系统，经卫生学评价合

格后方可重新启用。

公共场合经营者应当每周对运营集中空调通风系统下列设备或部件进

行清洗、消毒或者更换。（一）开放式冷却塔；（二）过滤网、过滤器、净

化器、风口；（三）空气解决机组；（四）表冷器、加热（湿）器、冷凝水

盘等。空调系统冷凝水和冷却水以及更换下来部件在处置前应进行消毒解

决。

化妆品采购与索证管理制度

为保证公共场合客用化妆品卫生质量，保障消费者健康安全，按照《化

妆品卫生监督条例》、《化妆品卫生监督条例实行细则》关于规定，特制定

本制度:

一、采购化妆品要有标记标签，并注明产品名称、厂名、生产公司卫

生允许证编号、产品执行原则和出厂合格标记。

二、采购化妆品阐明书或小包装上应当注明生产日期和有效有效期限。

三、不得采购未注明批准文号特殊化妆品和无进口批准文号及中文阐明

进口化妆品。

四、采购化妆品标签、小包装或阐明书不得宣传疗效和使用医疗术语,

普通化妆品不得注有适应症。

五、不得自行灌装和配备化妆品。

六、采购化妆品必要索取生产公司卫生允许证（复印件）和产品卫生

检测合格报告单（复印件），并有与原件相符签字确认。

七、采购化妆品必要有采购记录，采购员对每一种产品名称、规格、

数量、供货单位名称及地址、联系人及电话号码进行登记并签名，同步记录

索证状况，经验收员签字确认。

公共场合卫生管理人员岗位责任制度

为有效增进公共场合自主规范管理工作，提高公共场合卫生质量，保

障人民健康安全，按照《公共场合卫生管理条例》、《公共场合卫生管理条

例实行细则》关于规定，特制定本制度：

一、公共场合卫生管理工作由专（兼）职人员负责；

二、制定各公共场合卫生岗位责任制度，并对执行状况进行督促检查;

三、建立公共场合卫生管理档案；

四、负责公共场合自主规范管理工作，定期检查并有记录及解决成果;

五、定期组织从业人员学习公共场合卫生法律法规和卫生知识;

六、组织从业人员进行健康体检，督促患有有碍公共场合卫生疾病人

员调离有关岗位;

七、接受和积极配合卫生监督人员对本单位公共场合卫生监督检查工

作，并如实提供有关状况。

公共场合传染病防治制度

为了防止、控制和消除经营场合传染病发生和流行，更好地履行卫生

安全第一负责人职责，保障公众身体健康，按照《中华人民共和国传染病防

治法》、《公共场合卫生管理条例》、《公共场合卫生管理条例实行细则》

等法律法规规定，特制定本制度：

一、建立本经营场合传染病防治组织机构（详细名单、联系电话及分

工）明确组织分工和职责。

二、积极开展防止传染病卫生安全健康教诲，积极配合卫生部门开展

传染病防治工作。消除各种传染性疾病和其她有碍公共场合卫生