小麦中后期管理关键技术

小麦中后期管理关键技术一抗旱防衰保穗增粒二防干热风促进灌浆三预防倒伏积极应对四防烂场雨做好预案五适时收获颗粒归仓目前，主产区小麦都已陆续进入抽穗、开花、灌浆期，正是小麦中后期管理的关键时期。夺取小麦丰收还面临局部干旱、病虫危害、干热风、烂场雨等多个关口，加强田间管理、抗灾夺丰收的任务还是比较艰巨的。我们要在关键环节对关键措施精抓细管，认真落实到位，奋力夺取小麦丰收。当前，小麦生产还将面临以下几个环节和关键任务。今年春季小麦主产区降水偏少，尤其时近一个月以来，气候异常，出现气温高、风力大、降水少、蒸发强的现象，多地缺少有效降水，导致近期有一部分麦田已经出现旱象，进而影响小麦的抽穗、开花、灌浆。有些旱地麦田旗叶出现萎蔫，卷曲现象，进而影响小麦抽穗，造成一些大分蘖也不能抽穗，出现抽穗的群体减小,穗数不足。一

抗旱防衰

保穗增粒有些小麦抽穗后受干旱影响，导致小花退化或授粉受阻，上部小穗不孕，籽粒减少，形成尖穗、小穗；有些旱地小麦，株高明显降低，生物量不足，叶面积系数过小，直接影响光合产物的制造、储存和转运。若不能及时灌水，将进一步影响籽粒灌浆，最终影响籽粒产量和品质。目前已经进入谷雨节气，气温逐渐升高，土壤水分蒸发量加剧，小麦植株耗水量增强，导致一些麦田的旱情可能进一步恶化。昨天一些地区出现了降雨，对旱情有所缓解，但是对于有些地区而言，不足以完全解除旱情，而且各地的降水也不均衡，麦田的旱情依然不可忽视。针对这种情况，各地技术人员要在下沉一线，深入进行田间调查的基础上，实时掌握田间墒情、苗情，及时正确指导种麦农民抗旱保墒，防止早衰，减轻危害。当前，在田间0-20cm土层相对含水量低于70

的墒情时，有灌溉条件的麦田，要及时灌水补救。灌水时，要注意天气预报，避免在大风天气条件下灌水，一般灌水可控制在40-50m3/亩。有条件的地区，在气象因素满足的情况下，也可以采用人工降雨（增雨）作业，减轻干旱的威胁。小麦中后期灌溉可以采用滴灌、喷灌或微喷，以提高水分利用率；同时避免中午高温时段灌溉，选择傍晚或清晨，以减少水分蒸散。如果到灌浆后期要减少浇水，防止贪青晚熟或病害爆发。有缺肥现象的麦田可以在这次灌水前追施尿素7-8公斤/亩。追肥最好采用无人机撒施，不仅可以提高工作效率，还可以保证喷撒均匀。有条件的也可以采用水肥一体化的技术。尽量不要人工进入麦田撒肥，避免踩踏小麦植株。没有灌溉条件的麦田，可以叶面喷施一些抗旱剂，如磷酸二氢钾、腐殖酸、黄腐酸、芸苔素内酯等，以提高小麦的抗逆性，补充养分，缓解干旱胁迫，增强叶片保水能力，延长叶片功能期，减轻干旱的影响。同时要注意严格按产品说明书进行操作，以提高使用效果。通过以上措施，可在有限水资源下最大程度减轻干旱对小麦产量和品质的影响，争取稳产保收。进入小麦灌浆期以后，我国小麦主产区经常会有不同程度的干热风出现。对小麦产生不利影响。各地应抓紧采取行动，采取积极应对措施，最大限度减轻干热风的危害。今年小麦主产区苗情长势普遍较好，但灌浆期可能出现“干热风”的风险很大。干热风亦称“干旱风”，习称“火南风”或“火风”，是一种高温、低湿并伴有一定风力的农业灾害性天气。干热风对小麦产量影响较大，轻则减产5左右，重则减产10-20。二

防干热风

促粒增重“干热风”是主产区小麦后期常发的气象灾害，一旦发生干热风，就会降低叶片光合作用、加速叶片衰老，导致粒重降低、质量下降。轻度“干热风”会使小麦千粒重下降1-2克，重度“干热风”会使小麦千粒重下降3克以上，造成千粒重、容重双下降。一般千粒重每降低1克，可能造成每亩减产10公斤左右，因此面对干热风的危害，要特别提高重视，采取积极有效的应对措施。干热风出现时，温度显著升高，湿度显著下降，并伴有一定风力，使小麦植株蒸腾加剧，根系吸水能力下降，光合强度降低，干物质积累提前结束，灌浆时期缩短，往往导致小麦灌浆不足，秕粒严重，甚至枯萎死亡。高温还可使籽粒呼吸作用加强，消耗增加，积累减少，造成粒重进一步降低。我国的北部冬麦区和黄淮冬麦区小麦灌浆期间受干热风危害的频率较高，其它麦区也有不同程度的干热风出现。干热风危害一般分为高温低湿、雨后青枯和旱风三种类型，以高温危害为主。高温低湿型干热风危害的气象指标：日最高气温≥32℃，14时相对湿度≤30

，14时风速≥3米/秒为轻干热风；日最高气温≥35℃，14时相对湿度≤25

,14时风速≥3米/秒为重干热风。雨后青枯型干热风危害的气象指标：小麦成熟前10天内有一次小至中雨以上降水过程，雨后猛晴，温度骤升，3天内有1天同时满足以下两项指标：最高气温≥30℃，14时相对湿度≤40

，14时风速≥3米/秒。旱风型干热风危害的气象指标：最高气温≥25℃，14时相对湿度≤25，14时风速≥14米/秒。为了记忆方便，我们通常把干热风的指标简化为三个三，即日最高气温≥30℃，14时相对湿度≤30

，14时风速≥3米/秒，实际上这只是轻干热风。预防干热风主要从两个方面入手，第一就是提高小麦自身抵御干热风的能力，即增强抵抗力。增强抵抗力的有效措施就是一喷三防。一喷三防技术原理包括：一是高效利用，养根护叶。磷酸二氢钾等叶面肥直接进行根外喷施，植株吸收快，养分损失少，肥料利用率高，健株效果好。可以快速高效起到养根护叶的作用。二是改善条件，抗逆防衰。喷施“一喷三防”混配液可以增加麦田株间的空气湿度，改善田间小气候，增加植株组织含水率，降低叶片蒸腾强度，提高植株保水能力，可以抵抗干热风危害，防止后期植株青枯早衰。三是抗病防虫，减轻危害。叶面喷施杀菌剂，可以产生抑制性或抗性物质，阻止锈病、白粉病、纹枯病、赤霉病等病原菌的侵入，抑制病害的发展蔓延，减少上述各种病害造成的损失。

叶面喷施杀虫剂，农药迅速进入植株体内，可以通过蚜虫、吸浆虫等刺吸式害虫吸食植株或籽粒中的汁液，毒死害虫，有些农药同时对害虫有触杀和熏蒸作用，通过喷药直接杀死害虫，从而降低虫口密度或彻底消灭害虫，以防止或减轻害虫对小麦生产造成的损失。四是延长灌浆，提高粒重。喷施植物生长调剂后，可以延缓根系衰老，促进根系活力，保持小麦灌浆期根系的吸收功能。减少叶片水分蒸发，避免干热风造成植株大量水分损失而形成青枯早衰。促使小麦叶片的叶绿素含量提高，延长叶片功能期，延缓植株衰老，促进叶片光合作用，增强碳水化合物的积累和转化，促进籽粒灌浆，提高粒重，增加产量。在小麦灌浆初期和中期，向植株各喷一次磷酸二氢钾溶液（因产品剂型不同，喷施浓度要根据产品说明书进行配置），能提高小麦植株体内磷、钾浓度，增大原生质粘性，增强植株保水力，提高小麦抗御干热风的能力。同时，可提高叶片的光合强度，促进光合产物运转，增加千粒重1-3克，增产效果明显。因此，小麦灌浆期可以喷施磷酸二氢钾2次，以促进灌浆，提高粒重，增加产量，实践证明，简单易行，行之有效。除了预防干热风以外，小麦生长中后期病害的防治也非常重要。小麦病害发生和流行与麦田生态微环境和病原菌量多少有关，一般在麦田生长繁茂，阴雨寡照，空气潮湿，病原菌多的条件下，容易引发多种病害。一般小麦病害都是可防、可控、不可治，因此，一定要以提前预防为主，发现病害，尽快控制传播，限制发病范围，减轻病害造成的损失。一般小麦中后期发生的各种病害（包括白粉病、锈病、赤霉病等）都会影响籽粒灌浆，造成品质变劣，籽粒干瘪，粒重减少、产量降低。如果感染赤霉病，感病籽粒会含有毒素，人畜食用后会引起眩晕、发烧、恶心、腹泻等急性中毒症状，严重影响人畜健康和生命安全。所以一定要做好一喷三防工作。一喷三防的喷施时期是在小麦抽穗扬花至灌浆期。这一时期的病害主要有白粉病、锈病、纹枯病、赤霉病等。要提前做好准备，及时选择对路的药剂进行喷施，控制白粉病、锈病、赤霉病的发生和蔓延。在常年赤霉病发生较重的地区，防治赤霉病要坚持“预防为主，及时防控”的原则和“见花初防，盛花主防，遇雨补防”的策略，坚决做到见花就打药，两遍不动摇，三遍看需要。

坚决控制病害，减轻因病害造成的损失。小麦生长中后期的害虫主要有蚜虫、吸浆虫等。在各类麦田都有不同程度的发生，要做好准备，及时进行防治，做到“治早、治小、治了”。为了简化工序，节省成本，可以针对麦田可能发生的锈病、白粉病、赤霉病、蚜虫、吸浆虫等病虫害及干热风发生情况，配制有抗干热风、防早衰以及防治病虫害功能的植物生长调节剂、叶面肥、杀菌剂和杀虫剂混配液进行叶面喷施，即三剂一肥混合液进行一喷三防。达到防病防虫防早衰（防干热风）的效果。用药量要准确。一定要按具体农药品种使用说明操作，确保准确用药，现配现用，各计各量，不得随意增加或减少用药量。严禁使用高毒有机磷农药和高残留农药及其复配品种。要根据病虫害的发生特点和发生趋势，选择适用农药，采取科学配方，进行均匀喷雾。配制可湿性粉剂农药时，一定要先用少量水化开后再倒入施药器械内搅拌均匀，以免药液不匀导致药害。小麦扬花期喷药时,

应避开授粉时间，一般在上午10时以后进行喷洒，喷药后6小时内，如果遇到降雨应及时补喷。严格遵守农药使用安全操作规程，做好操作人员安全防护，防止中毒，确保人身安全。

购买农药时一定要到三证齐全的正规门店选购，拒绝使用所谓改进型、复方类等不合格产品，以免影响防治效果。重点推广机械喷防预防干热风的第二项措施就是创造田间小气候不能形成干热风的条件，也就是破坏干热风形成的因素。前面讲到形成干热风的三个因素是气象温度、空气湿度和风速，其中气象温度和风速目前尚不能人为控制，大气的湿度也不容易进行人为控制，但是我们可以调节麦田中的小气候，增加麦田中的空气湿度。就是在干热风来临之前，对麦田进行少量常规喷灌，滴管、微喷和地面畦灌，以微喷最好。各类型的灌水都可以增加土壤墒情，提高麦田的空气湿度，破坏干热风形成的条件，避免或减轻干热风的危害。但是要切忌大水漫灌，防止倒伏，造成另外的损失。对于土壤墒情差的麦田，在小麦灌浆初期浇水，满足小麦灌浆生长对水分的需求，同时增加土壤湿度，改善田间小气候，预防“干热风”危害。浇水应选择无风天气，控制灌水量，防范倒伏。“干热风”来临前，利用喷灌或微喷灌设施适量喷水，增加田间湿度，降低冠层温度，可起到预防和降低“干热风”危害的作用。三

预防倒伏

积极应对由于去年秋播时土壤墒情较好，播种质量普遍较高，但播种量偏大的现象也比较普遍，小麦越冬期返青期未发生严重的冻害死苗死蘖现象，小麦前期管理的技术措施落实较好，目前，有灌溉条件的小麦苗情普遍较好，群体较大，穗数充足，奠定了今年丰产丰收的基础，同时也提高了小麦生长后期倒伏的风险。去年，一些麦区遭遇12级以上的大风，造成部分麦田倒伏严重，造成了一定损失。在小麦生育中后期，群体较大，植株较高的麦田，遇到极端大风天气，可能发生局部倒伏，严重影响小麦成熟，降低千粒重，造成减产，直接影响小麦大面积高产、稳产。从今年的气候条件分析，极端天气频发，极端大风还可能出现，小麦局部倒伏的风险依然存在，绝不可掉以轻心。小麦倒伏从时间上可分为早倒伏和晚倒伏，从形式上可分为根倒伏和茎倒伏。一般根倒伏多发生在晚期，损失较小；茎倒伏则在早期、晚期均可发生，是倒伏的主要形式，损失较大。灌浆前，早期倒伏主要影响粒数和粒重；灌浆后，晚期倒伏主要影响粒重，因此防止小麦倒伏和发生倒伏的补救措施是实现小麦高产稳产的重要环节。倒伏的原因主要有三种：一是气候因素，在小麦灌浆期，如果遇到阴雨，伴随阵风或大风，可使小麦发生倒伏。二是栽培措施不当

如播量过大，春季浇水施肥过早，就是返青起身期进行追肥浇水，致使基部节间伸长过快，特别是第一节间茎秆中糖分积累减少，茎壁变薄，减弱了抗倒能力。生产上凡是在灌浆后期，浇了麦黄水的高产田，土壤松软，遇大风后均可能发生不同程度倒伏。三是品种间对抗倒伏能力有一定差异，一般来说，矮秆、茎秆粗壮、根系发达的品种抗倒伏能力强。而高秆、茎秆细弱、根系发育不良的品种抗倒伏能力较弱。因此，在播种时尽量选择植株较矮、抗倒性强的品种。针对上述倒伏的原因，应对措施一是要注意中后期的灌水，在需要浇水的麦田，切不可大水漫灌，喷灌或滴管等其他灌水方式也要注意控制水量，同时要注意天气预报。根据天气情况适当应对，刮大风时应停止任何方式的灌水。避免人为因素造成倒伏。二是落实倒伏后的补救措施。小麦倒伏以后，千万不要人工扶理和扎把，要顺其自然，让小麦慢慢恢复生长。与此同时，可喷洒磷酸二氢钾溶液，以促进小麦恢复生长和灌浆，尽量减轻因倒伏造成的减产。除此之外，由于倒伏的麦田容易条锈病、白粉病、赤霉病大流行，所以还要加强对这些病害的防治工作，做好一喷三防。防治时应选择合适的农药进行喷洒防治，同时注意农药的安全使用间隔期和使用方法。避免农药残留，确保粮食安全。三是收获时要做好应对倒伏的处理，在收获前应再次检查小麦是否还有倒伏现象。如果有倒伏现象应及时处理，保证收获质量。同时也要注意收获时机和方法，例如收割机割台的降低，行走的速度也要进行相应的调整，避免造成不必要的损失。总之，小麦倒伏是生产中常见的问题之一，对于产量和质量都有一定的影响。了解小麦倒伏的原因和采取有效的预防和补救措施是保障小麦生产的重要环节。在实际生产中应根据当地的气候、土壤和管理条件选择合适的抗倒伏品种和管理措施，提高小麦的抗倒伏能力；在发现