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ICS67.140.10 T/CTSS7-EvaluationRegulationforLevelofTeaSensory2020-07-24发 2020-07-24实中国茶叶学 发 本标准按GB/T1.1-2020GB/T14487GB/T18797GB/T23776Levelevaluationforteasensory本标准和GB/T14487、GB/T18797、GB/T23776等标准规定，对被评价对象的茶叶感官审评相关理论知识234年方<茶叶感官审评水平各等级要求见表A.1表 六大茶类中某一基本茶类的感官审评术语和加工工艺知识能正确选择相关茶叶文字标准和实物标准样六大茶类中某三大茶类及其中一类再加工茶加工工艺知识六大茶类中三大茶类及其中一类再加工茶感官审评术语知识六大茶类中某三大茶类及其中一类再加工茶等级判定知识30.5黄茶、不同类型调饮茶、饮料茶和深加工茶的感评分与评语应用，评分误差控制在±2分（含）以能分析学员审评六大茶类和再加工茶类培训茶样术语与评分的关联度、准确度，指导各项审评1（含）以内系统掌握与茶叶品质及其评价相关的各领域基础知识能指导八级及以下审评能力水平人员开展研表 初级评茶员（五级职业技能资格中级评茶员（四级职业技能资格高级评茶员（三级职业技
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