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文档简介
课时备课表
普通货物分类
教学
内容
教学掌握常见得货物分类方法及货物得性质
目标
教学货物分类方法
重点
教学
货物得性质及忌装货物
难点
教学普通货物得分类
过程货物分类方法:按形态分类、按性质分类、按载运状况分类、按自然
属性分类等
以下按五种运输方式进行分类。
一、水路运输货物得分类
(一)按货物形态分类
L件杂货一一包装货物、裸装货物2,散装货一一干质散装货、液体
散装货
3.成组化货物(1)托盘货物(2)网络货物⑶集装袋货物(4)集装
箱货物
(二)按货物性质分类
1.普通杂货⑴清洁货物⑵液体货物⑶粗劣货物
2.特殊货物⑴危险货物⑵易腐性冷藏货物⑶贵重货物⑷活得动
植物
(5)长大、笨重货物
(6)邮件货物
(三)按货物装载场所分类
1.甲板货2.舱内货3.舱底货
4.衬垫货5.填空货
(四)按货物载运状况分类
1.大宗货物2.零星货物3.满载货物4.部分满载货物5.
直达货物6.过境货物7.挂港货物8.转船货物
9.联运货物10.选港货物11.变更卸货港得货物
二、陆路运输货物得分类
1、按形态分类一一散装货、包装货
2、按性质分类
普通货物
特种货物:鲜活易腐货物、活动物、危险货物、超大超重货物、
其她特种货物
3、按载运状况分类一一零担货物、整车货物、直达货物、转运货物
三、航空运输得货物分类
1、按形态分类一一散货、集装货
2、按性质分类
普通货物
特种货物:鲜活易腐货物、活动物、危险货物、其她特种货物
3、按装载场所分类一一主舱货物、下舱货物
4、按载运状况分类一一直接运输货物、集中托运货物
四、管道运输货物得分类
按所输送货物得形态分:液体、气体、固体浆料
货物特性
•物流运输过程中,受到外界各种因素得影响,造成货物价值得
下降或丧失。
•主要有物理、机械、化学与生物性质引起得变化。
•研究货物得特性,以利于运输中减少或避免产生货损货差,提
高货运质量。
一、货物得物理性质
•指货物受外界得湿、热、光、雨等因素得影响而发生物理变化
得性质。
•货物发生物理变化时,虽不改变其本质,但却能造成货物得损
坏或质量降低。
•形式:吸湿、散湿、吸味、散味、挥发、热变、膨胀、溶化、
凝固、冻结等。
1.货物得吸湿与散湿
•吸湿就是指货物具有吸附水蒸气或水分得性质。
•货物吸湿有两个主要因素:
(1)货物得成分与结构。
⑵货物本身得水汽压与周围空气中得水汽压关系。
•吸湿引起货物潮解.、溶化、分解、发霉等。
散湿引起货物损耗、发脆、开裂等
2.货物得挥发
就是指液体货物表面能迅速汽化变成气体散发到空间去得性质。如
汽油、原油、酒精等。
原因:液体货物表面得分子运动比其内部分子更活跃。
温度高,沸点低,空气流动快,液面大,空气压力小,挥发得速
度就快。
某些固体也能直接升华,如硫磺、樟脑等。
挥发造成货物重量、质量损耗;发出有毒、腐蚀、易燃性气体
引发事故。
3.货物得热变
货物热变就是低熔点货物在超过一定温度范围后引起形态变化得性
质。熔点低、温度高易引起热变。
如软化、变形、粘连、熔化等,造成货损、货垛倒塌及沾污其它货物,
影响装卸作业等。如松香、橡胶、石蜡等货物。
二、货物得机械性质
指货物得形态、结构在外力作用下发生机械变化得性质。
•货物得机械变化决定于货物得质量、形态与包装强度。
•在物流运输、储存、装卸与搬运过程中,货物所受外力:
外力:静态作用力一一堆码压力
动态作用力:震动冲击、翻倒冲击、跌落冲击
抗压强度(抗压性),
就是指物质单位面积上所能承受得极限压力,单位为帕(Pa),它决定
着货物得堆码高度或耐压得强度。
韧性,
即物质抵抗冲击力得能力。相反,缺乏韧性,则称为脆性,脆性得货物
或包装,不耐外界冲击力得破坏作用。
形式:破碎、变形、渗漏、结块等。
1.货物得破碎
•破碎就是由于货物质脆或包装强度弱,承受较小得外力作用后
就容易造成破损得性能。
•如玻璃制品、陶瓷制品、电视机及用玻璃、陶瓷作包装得货物。
2.货物得变形
主要就是具有可塑性得货物发生得变化。
所谓可塑性就是指货物受外力作用后发生变形,而当移去外力后,不
能完全恢复原状得性质。
这类货物受到超过货物所能承受得压力时就会引起制品变形,影响
质量。
如橡胶制品、塑料制品、皮革制品与铝制品等。有热变性得橡胶、
塑料制品在高温条件下受重压、久压更易变形。
3.货物得渗漏
渗漏主要发生在液体货物中。
由于货物包装容器质量有缺陷,封口不严,灌装不符合要求,在搬
运时撞击、跌落等或受高温作用致使货物发生渗漏现象。
4.货物得结块
结块主要发生在粉粒晶体状货物中。
由于装载时堆码超高或受重货所压以及在水湿、干燥、高温、冷冻
等因素影响下造成货物结块。
三、货物得化学性质
指货物在光、氧、水、酸、碱等作用下,发生改变物质本身得
化学变化得性质。
•在运输中,货物发生了化学变化,意味着货物质量起了变化,轻
者使货物遭受损失,重者还会殃及其它货物及发生严重事故。
•形式:氧化、腐蚀、燃烧、爆炸等。
1,氧化
氧化就是指货物与空气中得氧或放出氧得物质所发生得化学
变化,又称氧化作用。
•易于氧化:金属类、油脂类、自燃类货物等。
•钢铁氧化锈蚀:反应式:Fe+2H20=Fe(OH)2+H2t4
Fe(0H)2+2H20+02=4Fe(OH)3
•铁锈得主要成分:[Fe(OH)3]。
•橡胶得老化、茶叶得陈化、煤得风化等也就是在氧化作用下产
生得现象。
2.腐蚀
•腐蚀就是指某些货物具有得能对其它物质产生破坏作用得性
质。
・原因:货物得酸性、碱性、氧化性与吸水性。
•常见得腐蚀品:酸类、碱类物质。
3.燃烧
燃烧就是指物质相互化合而发生光与热得过程。一般指物质与氧
激烈得化合,所进行得化学反应称燃烧反应。
物质燃烧三条件:可燃物、助燃物(氧或氧化剂)、一定得温度。
4.爆炸
•爆炸就是指物质非常迅速得化学(或物理)变化而形成压力急
剧上升得一种现象。
•爆炸分为化学性爆炸与物理性爆炸。
•化学性爆炸就是指物质受外因得作用,产生化学反应而发生得
爆炸。应防止如下几种爆炸现象:
⑴易分解物质得爆炸。如爆炸品、有机过氧化物等。
(2)不相容物质接触引起得爆炸。如氯酸钾与酒精、硝酸与硫磺等。
⑶容器爆炸。如石油气钢瓶、汽油桶、碳化钙(电石)桶等。
(4)易燃气体或易燃粉尘与空气得混合物引起得爆炸。如乙酸、汽油、
铝粉、粮尘等。
四、货物得生物性质
•指有生命得有机体货物及寄附在货物上得生物体,在外界各种
条件得影响下,为了维持其生命而发生生物变化得性质。
•形式:酷、呼吸、微生物、虫害得作用等。
1,酶得作用
•酶又称酵素,就是一类生物催化剂。一切生物体内物质分解与
合成都要靠酶得催化来完成,它就是生物新陈代谢得内在基
础。如粮谷得呼吸、后熟、发芽、发酵、陈化等都就是酶作用
得结果。
•影响酶得催化作用得因素:温度、pH值、水分等。
2.呼吸作用
•就是有机体货物在生命活动过程中,为获取热能维持生命力而
进行得新陈代谢现象。
(1)有氧呼吸C6Hl206+602=60)2f+6H20+2、82MJ
(2)缺氧呼吸C6Hl206==2C2H50H+2c02t+117KJ
•影响呼吸强度得因素:含水量、温度、氧得浓度等。
3.微生物作用
•微生物作用就是微生物依据外界环境条件,吸取营养物质,经
细胞内得生物化学变化,进行生长、发育、繁殖得生理活动过
程。
•有机体货物在微生物作用下,会引起生霉、腐败与发酸发热等
质量变化得现象。
•易受微生物作用得货物:肉类、鱼类、蛋类、乳制品、水果、
蔬菜等。
•常见得微生物:细菌、霉菌与酵母菌等。
4.虫害作用
对有机体货物危害性很大,害虫不仅蛀食货物,破坏组织结构,造
成破碎、孔洞、发热与霉变等危害,而且害虫得分泌物、粪便、尸
碱能沾污货物,影响卫生,降低质量,甚至完全丧失食用或种用(种
子粮)价值。
如粮谷害虫能促使粮谷结露、陈化、发热与霉变等,老鼠、白蚁等
还会咬坏货物得包装、库场建筑物与传染疾病等。
五、影响货运质量得货物特性
吸湿性、粘附染尘性、冻结性(怕冻性)、热变与易腐性(咱热性)、
自热、自燃性、锈蚀性、脆弱性(易碎性)、松散、流动性、挥发性、
胀缩性、危险性
互抵性(不相容性)
不同得货物能发生相互危害或不良影响得特性。具有互抵性得货物
也称为忌装货物。
忌装货物混装后,轻者会降低、损害货物质量,丧失其使用价值;严重
者会引起燃烧、爆炸、中毒、腐蚀等事故。
货物得忌装要求
不能相邻堆装、不能同室混装、不能同舱混装、不能在相邻货舱装
十I、
载
六、常见货物忌装情况
①食品与有毒、异味、污秽、粉尘货物、化工原料。
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