1月制药分离工程习题库与答案

1月制药分离工程习题库与答案一、单选题（共30题，每题1分，共30分）1.题目：若两性物质结合了较多阳离子，则等电点pH会()选项(A)不变选项(B)降低选项(C)以上均有可能选项(D)升高答案：【D】答案说明：两性物质结合较多阳离子后，其酸性会增强，需要更高的pH才能达到等电点，所以等电点pH会升高。2.题目：发酵液中有色物质的去除通常采用:()选项(A)沉淀法选项(B)酶解法选项(C)吸附法选项(D)变性法答案：【C】答案说明：发酵液中有色物质的去除通常采用吸附法。吸附法是利用吸附剂对有色物质的吸附作用，将其从发酵液中除去。酶解法主要用于降解生物大分子等；变性法一般不是针对去除有色物质常用的方法；沉淀法主要用于分离一些可沉淀的物质，而非专门去除有色物质。3.题目：结晶完成后，洗涤晶体的目的是()。选项(A)提高晶体收率选项(B)改善晶体形状选项(C)洗涤晶间包藏的母液选项(D)洗涤晶体表面吸附的母液答案：【D】4.题目：下列关于离子交换树脂的叙述，错误的是:()选项(A)离子交换树脂主要适合于小分子物质的分离选项(B)强酸性阳离子交换树脂交换能力不受pH值的影响，可在pH1-14范围使用选项(C)反离子带正电荷，称为阴离子交换树脂选项(D)离子交换树脂分离的依据是电荷差异答案：【C】答案说明：离子交换树脂分为阳离子交换树脂和阴离子交换树脂，阳离子交换树脂可交换阳离子，反离子带负电荷；阴离子交换树脂可交换阴离子，反离子带正电荷，所以选项B错误。选项A，离子交换树脂分离依据就是离子间的电荷差异，该选项正确。选项C，强酸性阳离子交换树脂交换能力不受pH值影响，可在pH1-14范围使用，正确。选项D，离子交换树脂主要适合小分子物质分离，正确。5.题目：当溶液处于()时，表现为过饱和溶液瞬间析出较多晶核。选项(A)介稳区选项(B)不稳区选项(C)亚稳区选项(D)稳定区答案：【B】答案说明：过饱和溶液处于不稳区时，会自发地瞬间析出大量晶核，因为不稳区的溶液浓度远高于平衡浓度，体系处于非常不稳定的状态，容易产生大量的结晶中心。而稳定区溶液不会自发结晶；介稳区和亚稳区有一定的过饱和度，但不会瞬间析出较多晶核，而是需要一定的诱导期等条件才会结晶。6.题目：下列哪个不属于初步纯化:()选项(A)沉淀法选项(B)吸附法选项(C)萃取法选项(D)离子交换层析答案：【D】答案说明：初步纯化的方法主要有沉淀法、吸附法、萃取法等，离子交换层析属于精细纯化方法，不属于初步纯化。7.题目：应用离子交换技术进行药物分离提纯的关键是选择合适的()。选项(A)溶剂选项(B)洗脱剂选项(C)离子交换树脂选项(D)吸附剂答案：【C】答案说明：离子交换树脂是离子交换技术的核心，其性能直接影响药物分离提纯的效果。合适的离子交换树脂应具备对目标药物有良好的选择性、较高的交换容量和较好的化学稳定性等特点，能有效地吸附和分离药物中的离子成分。而溶剂、吸附剂、洗脱剂虽然在分离过程中也很重要，但不是离子交换技术进行药物分离提纯的关键。8.题目：下列哪种细胞破碎法适合于工业上的大规模应用()。选项(A)酶溶法选项(B)冻溶法选项(C)高压匀浆法选项(D)超声波法答案：【C】答案说明：高压匀浆法是利用高压使细胞悬浮液通过针形阀，由于突然减压和高速冲击撞击环造成细胞破碎。该方法操作简便、破碎效率高，适合大规模工业生产。冻溶法主要靠细胞在反复冻融过程中形成冰晶破坏细胞膜，操作相对简单但效率较低，不适合大规模应用；超声波法通过高频振动破碎细胞，能量消耗大、产热量高，大规模应用成本较高；酶溶法利用酶的专一性作用分解细胞壁成分，酶成本较高且反应条件要求严格，不利于大规模工业应用。9.题目：影响恒速干燥速率的主要因素是()。选项(A)空气的状态选项(B)物料温度选项(C)物料的含水量选项(D)物料的性质答案：【A】答案说明：影响恒速干燥速率的主要因素是空气的状态。在恒速干燥阶段，干燥速率主要取决于水分在物料表面的汽化速率，而这与空气的状态如温度、湿度、流速等密切相关。物料的性质、含水量、物料温度等虽然也会对干燥过程有一定影响，但不是恒速干燥速率的主要影响因素。10.题目：()是指物料真正全部冻结的温度，或者说是已经冻结的物料开始熔化的温度。选项(A)共熔点选项(B)三相点选项(C)冰点选项(D)结晶点答案：【A】答案说明：共熔点是指物料真正全部冻结的温度，或者说是已经冻结的物料开始熔化的温度。三相点是指物质三相（固态、液态、气态）平衡共存时的温度和压力。冰点是指水的凝固点。结晶点是指溶液中溶质开始结晶的温度。所以正确答案是共熔点，即选项[D]。11.题目：有机溶剂沉淀法中，对蛋白质的变性作用比其他有机溶剂小的是:()选项(A)异丙醇选项(B)丙酮选项(C)乙醇选项(D)甲醇答案：【D】12.题目：()在药品生产中几乎是不可缺少的一个分离纯化过程，而且往往是一个工艺过程的最后一步，它直接影响到出厂产品的质量。选项(A)洗涤选项(B)过滤选项(C)干燥选项(D)包装答案：【C】答案说明：干燥是药品生产中几乎不可缺少的分离纯化过程，且常是工艺最后一步，对出厂产品质量影响直接。过滤主要是分离固液等；包装是产品最后的封装环节；洗涤是对物料的清洗操作，它们都不如干燥对产品质量影响直接且关键。13.题目：青霉素发酵液预处理的添加剂是（）选项(A)助溶剂选项(B)萃取剂选项(C)交联剂选项(D)絮凝剂答案：【D】答案说明：青霉素发酵液预处理时通常会加入絮凝剂，使发酵液中的杂质等形成絮状物沉淀，便于后续分离等操作。助溶剂主要用于增加溶解度；交联剂用于使分子交联；萃取剂用于萃取分离特定成分，均不符合青霉素发酵液预处理添加剂的要求。14.题目：对超临界流体说法正确的是:()选项(A)超临界流体温度大于临界温度，压力小于临界压力选项(B)超临界流体温度小于临界温度，压力大于临界压力选项(C)超临界流体温度小于临界温度，压力小于临界压力选项(D)超临界流体温度大于临界温度，压力大于临界压力答案：【D】答案说明：超临界流体是指温度和压力均高于其临界温度和临界压力的流体。当物质处于超临界状态时，其物理化学性质会发生显著变化，具有特殊的溶解性、扩散性等特点。选项A中温度大于临界温度但压力小于临界压力，不符合超临界流体定义；选项B中温度小于临界温度不符合要求；选项C中温度和压力都小于临界压力也不正确。只有选项D中温度大于临界温度且压力大于临界压力符合超临界流体的条件。15.题目：关于蛋白质盐析的说法，不正确的是:()选项(A)同一蛋白质浓度不同，沉淀所需的盐的饱和度不同选项(B)温度升高，盐析作用强，故盐析最好在高温下操作选项(C)不同蛋白质，盐析沉淀所需的盐饱和度不同选项(D)采用固体盐法调整饱和度时，要注意防止局部浓度过高答案：【B】答案说明：温度升高，蛋白质变性的可能性增加，盐析最好在低温下操作，而不是高温下，所以选项C说法不正确。选项A，不同蛋白质，由于其结构等差异，盐析沉淀所需的盐饱和度不同，该说法正确；选项B，同一蛋白质浓度不同时，沉淀所需的盐的饱和度也会不同，说法正确；选项D，采用固体盐法调整饱和度时，确实要注意防止局部浓度过高，以免影响盐析效果，说法正确。16.题目：由流体力学基本知识可知，滤液通过滤饼的速率与液体的黏度成（）选项(A)以上说法都不对选项(B)无相关性选项(C)反比选项(D)正比答案：【C】答案说明：滤液通过滤饼的速率与液体的黏度成反比。根据达西定律等相关原理，当其他条件一定时，液体黏度越大，其流动阻力越大，滤液通过滤饼的速率就越低，所以二者成反比关系。17.题目：浓度差存在限制了渗透量的()选项(A)不变选项(B)增大选项(C)先增后减选项(D)减小答案：【B】答案说明：分割当存在浓度差时，会发生渗透现象。浓度差越大，单位时间内通过半透膜的溶剂分子数越多，渗透量就越大。所以浓度差存在限制了渗透量的增大。18.题目：高效液相色谱（HPLC）适合用于（）选项(A)抗原、抗体等生物活性物质的纯化选项(B)小分子有机物的分离选项(C)蛋白质的分离纯化、脱盐选项(D)氨基酸等带电物质的分离答案：【B】答案说明：高效液相色谱（HPLC）具有分离效率高、分析速度快等特点，适合用于小分子有机物的分离。蛋白质的分离纯化、脱盐常用离子交换色谱、凝胶过滤色谱等方法；抗原、抗体等生物活性物质的纯化常采用亲和色谱等；氨基酸等带电物质的分离可采用离子交换色谱。而HPLC在分析小分子有机物方面有独特优势，能有效分离和检测多种小分子有机化合物。19.题目：()的晶体利于固液分离和洗涤，可保证产品的纯度，而且晶体在贮存过程中不易结块。选项(A)较大选项(B)不均匀选项(C)均匀选项(D)较小答案：【A】20.题目：有机溶剂萃取的依据是:()选项(A)物质的熔点不同选项(B)物质的类型不同选项(C)物质的沸点不同选项(D)物质分配系数不同答案：【D】答案说明：物质在互不相溶的两种溶剂中的分配系数不同是有机溶剂萃取的依据。在萃取过程中，溶质在两种溶剂间的分配情况决定了萃取效果，利用物质分配系数差异实现溶质从一种溶剂转移到另一种溶剂中，从而达到分离提纯的目的。21.题目：凝聚是指由于胶粒间双电层电排斥作用()，而使胶体体系不稳定的现象。选项(A)降低，电位上升选项(B)降低，电位下降选项(C)升高，电位上升选项(D)升高，电位下降答案：【B】答案说明：凝聚是指由于胶粒间双电层电排斥作用降低，电位下降，而使胶体体系不稳定的现象。当双电层电排斥作用降低，电位下降时，胶粒间的排斥力减小，更容易相互靠近并聚集在一起，从而导致凝聚现象的发生。22.题目：超滤技术常被用作:()选项(A)小分子物质的脱盐选项(B)小分子物质的纯化选项(C)小分子物质的分级分离选项(D)大分子物质的浓缩答案：【D】答案说明：超滤是一种以筛分为分离原理，以压力为推动力的膜分离过程，过滤精度在0.005-0.01μm范围内，可截留分子量数千至数十万道尔顿物质，常用于大分子物质的浓缩、分离和纯化等，所以常被用作大分子物质的浓缩，故答案选D。23.题目：生物药物分离纯化的原材料来源有()。选项(A)动植物器官和组织选项(B)细胞培养产物选项(C)以上都是选项(D)微生物发酵液答案：【C】答案说明：生物药物分离纯化的原材料来源广泛，包括动植物器官和组织、细胞培养产物、微生物发酵液等。所以选项D“以上都是”正确。24.题目：纳滤技术适合用于（）选项(A)大分子的分离纯化选项(B)小分子的分离选项(C)细胞收集、固液分离等选项(D)海水淡化、高纯水的制备答案：【B】答案说明：纳滤技术主要用于截留分子量在200-1000Da之间的小分子物质，对二价及高价离子有较高的截留率，而对一价离子截留率相对较低，常用于小分子的分离。选项A海水淡化、高纯水的制备主要是反渗透技术的应用领域；选项B细胞收集、固液分离等通常采用过滤、离心等方法；选项C大分子的分离纯化一般采用超滤等技术。25.题目：如果晶体在原溶剂中的溶解度很高，可采用一种对晶体()的液体作为洗涤剂，此液体应能与母液中的原溶剂互溶。选项(A)溶解度较高选项(B)不易溶解选项(C)易溶解选项(D)易加热溶解答案：【B】答案说明：当晶体在原溶剂中的溶解度很高时，需要采用一种对晶体不易溶解的液体作为洗涤剂，这样能减少晶体的损失，同时该液体要能与母液中的原溶剂互溶，以便更好地洗涤晶体表面的杂质。26.题目：在超临界萃取中，为了增加超临界流体的极性，常加入:()选项(A)携带剂选项(B)带溶剂选项(C)助溶剂选项(D)表面活性剂答案：【A】答案说明：在超临界萃取中，携带剂可改变超临界流体的极性、密度、溶解度等性质，常被用来增加超临界流体的极性。带溶剂主要用于提高溶质的溶解度和选择性等；助溶剂一般是在普通溶液体系中增加溶解度；表面活性剂在超临界萃取中不是用于增加超临界流体极性的常用手段。27.题目：冷冻干燥是在()的温度和压力条件下，基于升华曲线进行的干燥操作。选项(A)三相点以下选项(B)三相点以上选项(C)三相点选项(D)以上都不对答案：【A】答案说明：冷冻干燥是在三相点以下的温度和压力条件下，基于升华曲线进行的干燥操作。在三相点以下，物质可以直接从固态升华变为气态，从而实现干燥，避免了液态水存在可能带来的一些问题，如溶质迁移、结构破坏等，能较好地保持物料的原有形态和性质。28.题目：结晶速率由晶核形成速率和晶体生长速率决定，两者之间的关系是影响()的决定因素。选项(A)结晶颗粒大小选项(B)晶体质量选项(C)晶体的均匀度选项(D)晶体收率答案：【A】29.题目：离子交换树脂再生时，再生剂HCl的浓度为()。选项(A)2～5%选项(B)3～6%选项(C)