人教版九年级化学下册7 课题1 溶液的酸碱性课题1 溶液的酸碱性课件

第十单元 常见的酸、碱、盐课题

1 溶液的酸碱性思考：为什么紫罗兰花有时是紫色的，有时是红色的？新课导入知识回顾思考：我们对石蕊、酚酞有哪些已有认识呢？现象：湿润的紫色石蕊小花放入二氧化碳瓶中变成了红色。已有认识：碳酸可以使紫色石现象：氨分子进入到无色酚酞溶液中，使之变红。已有认识：氨水能使无色酚酞溶液变成红色。蕊溶液变成红色。图

1图

2二氧化碳二氧化碳Ⅰ喷水Ⅱ放入二氧化碳中 Ⅲ喷水后放入二氧化碳中石蕊和酚酞属于酸碱指示剂，酸碱指示剂通常也简称指示剂。指示剂具有哪些性质呢？实验探究溶液滴加紫色石蕊溶液后的颜色变化滴加无色酚酞溶液后的颜色变化白醋变红色不变色肥皂水变蓝色变红色新知探究酸碱初感知：碳酸、白醋都是带有酸味的液体，是因为其中含有“酸”；浓氨水、肥皂水都有滑腻感，它们都属于“碱”。酸碱指示剂的性质：酸性溶液能使紫色石蕊溶液变成红色，不能使无色酚酞溶液变色。碱性溶液能使紫色石蕊溶液变成蓝色，使无色酚酞溶液变成红色。3．酸碱指示剂的应用：检验溶液的酸碱性。提问：酸碱指示剂是如何被发现的呢？英国化学家波义耳在一次实验中不慎将浓盐酸溅到一束紫罗兰花的花瓣上，喜爱花的他马上进行冲洗，一会儿却发现紫色的花瓣变红了。惊奇的他没有放过这一偶然的发现，而是进行了进一步的实验和思考。结果发现，许多种花瓣的浸出液遇到酸性溶液或碱性溶液都能变色，其中变色效果最好的是地衣类生物——石蕊，这就是最早使用的酸碱指示剂。之后，人们从地衣类生物中提取蓝色粉末状的石蕊色素，制成了酸碱指示剂。提问：如何表示和测定溶液的酸碱度呢？酸碱度常用

pH

来表示，pH

的范围通常为

0~14。测定

pH

的简便方法是使用

pH

试纸。一种

pH

试纸和标准比色卡溶液pH酸碱性白醋食盐水肥皂水在白瓷板或玻璃片上放一小片

pH

试纸，用干燥、洁净的玻璃棒分别蘸取下列溶液点到

pH

试纸上，把试纸显示的颜色与标准比色卡比较，读出

pH。应用

pH

试纸测定溶液酸碱性的方法实验探究温馨提示pH

试纸所测

pH

为整数。不能直接把

pH

试纸浸入待测溶液中，以免带入杂质，污染试液。不能先用水将

pH

试纸润湿，再进行测试。新知探究酸性溶液的pH＜7 中性溶液的pH＝7 碱性溶液的

pH＞7pH

和溶液的酸碱性两种酸度计pH

越小，表示溶液的酸性越强；pH

越大，表示溶液的碱性越强。酸度计又叫

pH

计，是较精准测定溶液酸碱度的仪器。中性酸性增强 碱性增强生活中的物质pH酸碱性提问：生活中一些物质的

pH

是怎样的呢？通过实验来探究一下吧！选择生活中的一些物质，测定它们的

pH，并记录在下表中。实验探究提问：你知道身边哪些物质是酸性的，哪些物质是碱性的吗？身边一些物质的

pH新知探究酸碱度与人体健康了解溶液的酸碱度，对生产、生活及人类的生命活动具有重要的意义。如果出现异常，则可能患有疾病。通过测定人体内或排出的液体的pH，可以了解人体的健康状况。人体内的一些液体和排泄物的正常

pH

范围血浆7.35~7.45唾液6.6~7.1胃液0.9~1.5乳汁6.8~7.3肝胆汁7.1~8.5胰液7.8~8.4尿液4.4~8.0在化工生产中，许多反应都必须在一定

pH

范围的溶液里进行。酸碱度与化工生产适宜西瓜种植的土地酸碱度为

5~7适宜高粱种植的土地酸碱度为

5.5~7.5适宜芦荟种植的土地酸碱度为

6~7酸碱度与农业生产农作物一般适宜在

pH＝7

或接近

7

的土壤中生长。pH＜4

的酸性土壤或

pH＞8

的碱性土壤，一般需要经过改良才适于种植。正常雨水的

pH≈5.6CO2＋H2O H2CO3酸碱度与环境保护某些工厂排出的二氧化硫等酸性气体如果未经处理或未达标排放到空气中，可能导致降雨的酸性增强。pH＜5.6

的降雨称为酸雨课堂小结定性——酸碱指示剂定量——

pH溶液的酸碱性紫色石蕊溶液遇酸变红，遇碱变蓝无色酚酞溶液遇酸不变色，遇碱变红酸性溶液的

pH＜7中性溶液的

pH＝7碱性溶液的

pH＞7pH

越小，表示溶液的酸性越强pH

越大，表示溶液的碱性越强1．某同学测出一些食物的

pH

如下表所示。下列说法中，不正确的是（ A ）。A．鸡蛋清和牛奶都呈碱性B．苹果汁和葡萄汁都呈酸性C．苹果汁的酸性比葡萄汁的强D．胃酸过多的人应少饮葡萄汁和苹果汁课堂练习食物pH葡萄汁3.6苹果汁2.9牛奶6.4鸡蛋清9.0实验室中有

A、B

两种溶液，经测定，A

溶液

pH＝4.5，B

溶液

pH＝10.2。则

A

溶液呈

酸

性，能使紫色石蕊溶液变

红

色；B

溶液呈

碱

性，能使无色酚酞溶液变

红

色。测定溶液的

pH

可以使用

pH

试纸，方法是用

干燥_洁净的玻璃棒

蘸取待测溶液，点到

白瓷板或玻璃片

上，然后再与

标准比色卡

对照，得到该溶液的

pH。探究土壤酸碱性对植物生长的影响土壤中发生着各种化学反应。地质条件和生态环境不同，使