心脏病的禁忌

一：各种蜂类产品：包括蜂蜜、蜂花粉、蜂王浆。蜂类产品有含最高又易被人体

吸收的葡萄糖，能营养心肌和改善心肌的代谢功能，能使心血管舒张和改善冠状

血管的血液循环。蜂蜜由于能保证血流正常，因而对心力衰竭和心脏病有一定疗

效。每日服用50〜75克蜂蜜，长期服用，就能俣证心脏工作正常。根据近代医

学文献报道，蜂蜜对心脏病患者的益处，主要在于它能营养心肌和改善心肌代谢

功能。它能扩张冠状动脉，所以也能治疗心绞痛。常服蜂蜜的心脏病患者，体况

可明显改善，促使血液的成分正常，血红蛋白含量增加，心血管收缩力加强。如

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们的蜂蜜，你可以试试。

二、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降

低患心脏病的风险。

三、意安仁：属于水溶性纤维的意饮仁，可以加速肝排除胆固醇，保护心脏健康。

四、黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动冰硬

化。

五、黄豆：黄豆含有多种人体必需的氨基酸，且多为不饱和脂肪酸，可促进体内

脂肪和胆固醇代谢。

六、玉米：玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸，是良好的胆固醇吸收

剂；玉米放在中药里则有利尿作用，并有帮助稳定血压的效果。

七、马铃薯：该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等，尤其钾含量最为丰

富，每100克中含钾502毫克，是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全

的患者，多伴有低钾倾向。常吃马铃薯，既可补钾，又可补糖、蛋白质及矿物质、

维生素等。

八、菠菜：本品丰富的叶酸，能有效预防心血管疾病。此外，菠菜中的铁以及微

量元素，还可起到补It之作用。

九、芹菜：芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶

子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价

值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示，多吃富含纤维素的食物

能够降低心脏病发作的危险性。

十、木耳：食用木耳能刺激肠胃蠕动，加速胆固醇排出体外。此外，黑木耳中含

抗血小板凝结物质，市于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。

十一、海带：海带属于可溶性纤维，比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用，

因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外，防止血栓和血液黏性增加，预防动脉

硬化。

风湿性心脏病日常注意事项：1.注意休息，劳逸结合，避免过重体力活动，但

在心功能允许情况下，可进行适量的轻体力活动或轻体力的工作。

2.预防感冒、防止扁桃体、牙龈炎等。如果发生感染可选用青霉素治疗。对青

霉素过敏者可选用红霉素或林可霉素治疗。

3.心功能不全者应控制水分的摄入，饮食中适量限制钠盐，每日以10克（2

钱）以下为宜，切忌食用盐腌制品。

4.服用利尿剂者应吃些水果如香蕉、桔子等。

5.房颤的病人不宜作剧烈活动。应定期门诊随访；在适当时期要考虑行外科手

术治疗，何时进行，应由医生根据具体情况定。

6.如需拔牙或作其他小手术，术前应采用抗生素预防感染。

成人先天性心脏病患者饮食注意事项。

在成年期才发现的先天性心脏病，一般均是左向右分流量较小或者无分流的

先天性心脏病，在心脏功能失代偿的状态下出现临床症状，经过医院检查发现为

先天性心脏病，因此，该类患者在发现心脏病时，心功能一般已较差，术前此限

制水和钠的摄入，避免进一步加重心脏负担，并应在医生指导下用药，纠正心衰

后进行手术治疗。

患者在手术后短期内仍应在医生指导下适当限制水、钠摄入。在病人出院后

要注意补充营养，一般没什么特殊禁忌，但应食用价值高易消化的食品，如瘦肉、

鱼、鸡蛋、水果和种种蔬菜等。

1、术后持续有充血心力衰竭者仍要严格控制盐的摄入，成人每天控制在3

克以内。先天性心脏病病人宜少食多餐，食量不可过饱，更不能暴食，以免加重

心脏负担。

2、无心衰的患者适当控制食盐量，以每日4-6克左右为宜。食盐的主要成分

为氯和钠。如钠盐摄入过多，在某些内分泌素的作用下，能引起小动脉痉挛，使

血压升高。同时，钠盐还有吸收水分的作用，如果食入钠盐过量，体内水分储留,

就会增加心脏负担。咸菜、榨菜、酱豆腐等过咸的食品以少吃、不吃为佳。

3、限制脂肪量和胆固醇量。每日膳食中，尽量避免食用含动物性脂肪及胆固

醇较高的食物，如动物油脂、肥肉、肝、肾、脑、肺、蛋黄、鱼子等。以食用

植物油及豆制品为宜。但植物油也不可过多，因过多的植物油也会促使患者肥胖。

4、忌食刺激性食物饮食中尽量少用生姜、辣椒、胡椒面等辛辣调味品，严禁

吸烟、饮酒，去掉喝浓茶、浓咖啡等不良嗜好。

5、多吃新鲜蔬菜和水果。常吃一些新鲜蔬菜、瓜果、豆芽、海带、紫菜、

木耳等食物，有防止血管硬化的作用。经常食用芹菜、草莓、西红柿等食物，可

降低血压。心脏病患者宜多食山渣、金樱子、等水果。

6、低脂但不是无脂。一点肉不吃也是不科学的。从营养角度来说，脂肪层也

是心脏的必要保护层。

7、要戒烟、限酒。烟里的有害物质会损伤血管壁细胞，促成动脉硬化。可

适量饮用绿茶和少量红葡萄酒。

最佳治疗法

健康饮食应符合以下要求：

1.每日胆固醇的摄入量不超过300毫克。2.脂肪的摄入不超过总热量的

30%o

3.少吃或不吃蔗糖、葡萄糖等精糖类食品。4.多食富含维生素C的食物，

如水果、新鲜蔬菜、植物油。

5.少吃含饱和脂肪酸和胆固醇高的食物，如肥肉、蛋黄、动物油、动物内脏等。

6.饮食要高钾低钠，鼓励食用豆制品，饮茶。

7.饮食有规律，不可过饥或过饱。

8.适当摄入纤维素食物（包括谷类淀粉类）以保持大便通畅。

提醒二：适宜运动

心脏发病的重要原因还有一个是缺乏运动。在同一环境里生活的人，经常坐

着不动的，患冠心病比经常活动者高出2倍。

运动对心脏有什么好处呢？运动可以促使心脏的小血管扩大、延长、增多,

改善心肌的供氧状况，改善血液中脂质代谢。运动还有助于改善心肌代谢，提高

心肌的工作能力和心脏的代谢功能。此外，还能提高血液的纤维蛋白溶解活性，

防止血凝过高，对预防和延缓动脉粥样硬化的发展很有帮助。

积极参加体育锻炼是防治心脏病的有效手段之一。要保护心脏，我们建议以

下一些锻炼方式：

体育锻炼表：

1.散步：散步可以使心肌收缩力增强，外周血管扩张，具有增强心功能，降低

血压，预防冠心病的效果。对于参加运动时会引起心绞痛的人来说，可以改善病

情。每次散步可坚持20分钟至1小时，每日1〜2次，或每日走800〜2000米。

身体状况允许者可适当提高步行速度。

2.慢跑：慢跑或原地跑步亦可改善心功能。至于慢跑的路程及原地跑步的时间

应根据每个人的具体情况而定，不必强求。

3.太极拳：对于高血玉病、心脏病等都有较好的防治作用。一般而言，体力较

好的患者可练老式太极拳，体力较差者可练简化式太极拳。不能打全套的，可以

打半套，体弱和记忆力差的可以只练个别动作，分节练习，不必连贯进行。

体育锻炼注意事项：

1.任何人，如果在运动结束10分钟后，心跳次数每分钟仍在100次以上，则

不应再加大运动量，应根据情况适当减少运动量。

2.运动量应从小到大，时间从短到长，循序渐进。

3.进餐与运动至少间隔1小时以上。

4.运动最适宜的温度是4℃一30℃。

5.运动时若出现头晕，头痛，心慌，恶心，呕吐等不适症状时，应立刻停止，

必要时需就医。

此外，有一点要提醒大家，不宜清晨锻炼。根据国外学者测定，上午6时至

9时是冠心病和脑出血发作最危险的时刻，发病率要比上午11时高出3倍多。

另外，人体在上午时段交感神经活性较高，随之而来生物电不稳定性增加，易导

致心律失常，可能出现室颤，引起猝死。还有，人的动脉压在上午较高，增加了

动脉粥样硬化斑块破裂的可能性，导致急性冠脉综合症的发作。所以，大家在进

行体育锻炼时，要避开心血管事件“高峰期”，将时间安排在下午及傍晚进行。

辨证论治

治疗心脏病，只要从疏通经脉、恢复元气入手，使用祛邪扶正的药物，就不

会出现太大的偏差。但对于危重患者，使用回阳药物，只能十救二三。倘若使用

阴寒之品，死亡率必为100%。《灵枢经•经脉》中说：脾足太阴之脉，……注心

中，…烦心，心下急痛。所以，服用附子理中汤、参附汤之类的回阳救逆的药物

来恢复脾胃的功能，就可以治愈由于心血不足所造成的心脏病。

推荐两个心脏病的食疗方子

1）红花三七蒸乳鸽

原料：三七5克，红花6克，乳鸽1只，料酒10克，精盐3克，葱10克，姜

5克，酱油10克，红糖5克，菜胆100克。

做法：

1.把红花摘去杂质；三七研成粉末；乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪，洗干净；姜

切丝，葱切段；菜胆切成4厘米长的段。

2.把乳鸽放入蒸杯内，，加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟，再

放入三七、红花、菜胆。

3.把蒸杯置于蒸笼内，用武火大气蒸约50分钟即成。

功效：活血化瘀，滋补气血。适合于瘀阳心络型冠心病患者食用。

用法：每日一次，佐餐或单食。

宜忌:孕妇忌食

（2）红花三七蒸鸽蛋

原料：三七粉10克，红花6克，鸽蛋5个，精盐3克，鸡汤200毫升。

做法：

1.红花去杂质，鸽蛋煮熟去壳。

2.将鸡汤放入炖锅内，放入三七粉、红花、精盐、熟鸽蛋，同煮25分钟即成。

功效：补气血、化瘀阻u适于心绞痛型冠心病崽者食用U

食法：每日一次。

宜忌：孕妇忌食。

心脏病患者的食疗禁忌

1、戒刺激性食饮和兴奋性药物：辣椒、生姜、胡椒、烟、酒和大量饮浓茶，

服咖啡因、苯丙胺等兴奋药对心脏也会带来负担，在风心病患者心功能不佳时，

尤当注意。

2、适量的限制食盐的摄入：与限制食盐道理相同，风心病患者应少吃含钠丰富

的食品如香蕉等，以免引发水肿。

3、缓进饮料：一次喝大量的水、茶、汤、果子汁、汽水或其他饮料时，会迅速

增加血容量，进而增加心脏负担。因此进食饮料不要太多，最好一次不超过500

毫升。需要多喝水时，分成几次喝，每次少一点，相隔时间长一些。

4、少量多餐。心脏病病人不宜吃得过多，每日总热能分4~5次摄入，以减少

餐后胃肠过度充盈及横膈抬高，避免心脏工作量增加。晚饭应早些吃，宜清淡，

晚饭后不进或少进任何食品和水分。

5、适当限制蛋白质和热能的摄入。心力衰竭时，每日蛋白质可控制在25〜30

克，热能600千卡；2〜3日后，蛋白质可加至40〜50克，热能1000〜1500

千卡。病情好转后渐增蛋白质和热能，但不宜太高，以免增加心脏的负荷。6、

应吃易于消化的食物。心脏病病人由于血液循环功能减退，胃肠道瘀血、水肿，

影响食物的消化、吸收。因此，所进食物应易于消化。开始可用流质、半流质饮

食，然后改用软饭。7、应供给充足的维生素和适量的无机盐，如维生素B1

及维生素C,以保护心肌。供给适量的钙，以维持正常的心肌活动。钾对心疵有

保护作用，不足时引起心律失常。用利尿药时，除补钾外，还应注意镁、锌的供

给。

易诱发心脏病的不良习惯

许多人以为多运动、少吃油腻食品、戒烟戒酒就可躲过心脏病的魔爪。其实这

种做法并不完全，因为还有些日常忽视的生活细节也会课杀你的心脏。

1、雾天在户外运动。在空气污染最严重的雾天里进行户外锻炼会阻断血液中氧

的供应，从而使血液更容易凝结。

2、陪着别人吸烟。如果一个人每周三次，每次暴露在别人吸烟时吐出的烟雾30

分钟，那么他患心脏病的风险比很少被动吸烟的要高26%。3、怒斥会对心

脏造成巨大的冲击。

4、事业至上，忽视减玉。精神压力最大的冠心病患者比精神压力最小的患者死

亡的可能性要大三倍。因此，每天沉思20分钟会减少你25%以上的焦虑和抑郁。

5、终日愁眉苦脸。哈弗大学的研究人员跟踪观察150位健康的男性长达十年，

最后发现，在这次试验一开始态度就非常乐观的人得心脏病的可能性比那些态度

比较悲观的人要小一半。6、做运动，一定要时间长。任何经常性的身体活动

都可以减少患心血管疾病的风险，即便每次只运动5到10分钟。

7、吃烧烤丁高温烧烤的食物会产生一种称为晚期糖化终产物的血液化合物,这

种化合物会减少细胞的弹性，并增加患心脏病的风险。

8、油炸食物。在《新英格兰医学杂志》上发表的一项研究中记录了八万名女性

长达十四年的锻炼及营养习惯。研究人员发现，与心脏病关系最大的是摄入的食

物中含有的转脂肪酸，它是一种降低HDL胆固静含量并增加对人体有害的LDL

胆固醇含量的变异脂肪，而罪魁祸首就是炸薯条。

9、压抑愤怒。压抑愤怒会加大对心脏的压力，如果发泄出来，会使心脏感到更

舒适，降低心律不齐、心绞痛的几率。

10、终日懒洋洋。终日浑身懒洋洋的人比经常强迫自己做剧烈锻炼的男性患心

脏病的可能性要大28%。

11、狂热一时的节食计划。体重波动非常大的人与体重缓慢下降而很好地保持

下去的人相比，心脏要弱得多，血流要差得多。

12、三餐进食过饱。胃壁扩张，会使肺内压力升高，导致心脏代谢增加，容易

诱发致使性的心肌梗塞。因此，中老年患者每餐不宜吃得过饱，一般七八成即可。

13、远离朋友。在工作中结交朋友最少的人，其心率也最高，血压指数也最不

健康，即使是在非常时期也是如此。

14、临时的婚外性关系会增加心脏病发作的风险，伦敦圣托马斯医院的医生们

发现，75%在性交的过程中突然死亡的病例都与婚外情有关，同许多年轻女性有

亲密关系的男性的死亡风险最大。

在调查与配偶保持长期忠贞的男性中，医生们几乎没有发现心脏病发作的风

险。

15、尚未起床就盘算着当日的工作计划。血压在早上会激增。不过听音乐可以

帮助控制血压，从而使早上心脏病发作的可能性降低。

16、打呼噌不碍事。半数男性有睡眠窒息症（人们在睡眠时一度出现呼吸暂停长

达一分钟的情况），还有高血压症，通常是由体内含量高的荷尔蒙醛固酮引起的。

要消除睡眠窒息症，也要降低血压。

17、感冒发烧随它去。感冒发热时，对心脏功能的直接影响，如感冒发热，全

身动脉血氧饱和度下降，心脏在相对缺氧的情况下进行工作，易诱发心律失常。

18、胸前口袋放手机。男士习惯把手机装在上衣左边的口袋里，紧贴着心脏。

虽然目前还没有直接的证据证明手机辐射对心脏多大的影响，但手机最好不要

装在上衣左边的口袋生，手机开启的瞬间，也最好远离身体。

心脏病吃什么水果好？

最佳答案

》研究人员强调，在对心脏有益的食物中，核桃排在首位。

对心脏有益的食物有:全麦、燕麦、糙米、扁豆、洋葱、蒜头、菇、茄子

水果类：

苹果富含纤维物质，可补充人体足够的纤维质，降低心脏病发病率，还可以减肥

香蕉，钾元素的含量很高，这对人的心脏和肌肉功能很有好处

樱桃，能帮助人保护心脏健康

黑莓，同等重量黑莓中纤维物质的含量是其他水果的3倍多，对心脏健康有帮助

2＞鹅肉和鸭肉的化学结构很接近橄榄油，对心脏有好处•尤其是老人不妨适当多吃点。鸡

肉是公认的“蛋白质的最佳来源”，老人、孩子更要及时补充。

吃过肉记得喝鲜汤，最优质的汤非鸡汤莫属，特别是母鸡汤，还有防治感冒、支气管炎的作

用，尤其是冬春季，也就是现在喝效果更好。

3＞内脏与饮食

中医认为，人的五脏六腑各司其职，控制影响人的健康。人的记忆、思维等活动隶属五脏所

主，即心藏神，脾藏意，肝藏魂，肺藏魄，肾藏志。各种神志活动都依赖脏腑精气的濡养。

而人射入的特定食物又会对内脏有正面或者负面的影响。

五脏包括心，肝，脾，肺，肾

心脏是人体生命活动的主宰。心脏主阳气，主血脉，主心智。素食可以防止心血管疾病。黄

豆和豆制品如豆腐有利于心脏健康。鱼类（脂肪酸）。鱼类最好与含抗氧化剂的食物同吃（大

蒜等）。适量饮用红酒有利于心脏。注意，只是红酒，白葡萄酒和烈性白酒都不算。动物心

脏也有滋补心脏的作用。可以适量食用鸡心，猪心等。预防心脏疾病，早餐尽量多摄取热量,

晚餐则尽量少碰油腻食物，晚餐尽量清淡，摄取热量不要超过全天的3