徐州员工食堂承包协议书

徐州员工食堂承包协议书甲方（发包方）：单位全称：[甲方公司全称]法定代表人：[甲方法人姓名]地址：[甲方公司地址]联系方式：[甲方联系电话]乙方（承包方）：单位全称：[乙方公司全称]法定代表人：[乙方法人姓名]地址：[乙方公司地址]联系方式：[乙方联系电话]鉴于甲方为满足员工就餐需求，乙方具备专业的食堂管理服务能力，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定，甲乙双方经友好协商，就乙方承包甲方员工食堂事宜达成如下协议：一、承包内容及期限（一）承包内容乙方负责甲方员工食堂的经营管理，包括但不限于食堂的食材采购、食品加工、餐饮服务、食堂卫生清洁、设备维护等工作。具体服务内容如下：1.食材采购：乙方应按照甲方的要求和食品安全标准，采购新鲜、优质、安全的食材。采购的食材应符合国家相关卫生标准，严禁采购变质、过期、三无食品。2.食品加工：乙方应严格遵守食品加工操作规范，确保食品加工过程安全、卫生。加工后的食品应符合营养均衡、口味多样的要求，满足甲方员工的就餐需求。3.餐饮服务：乙方应提供优质的餐饮服务，包括按时开餐、保持餐厅整洁、服务态度热情等。乙方应根据甲方员工的就餐人数和需求，合理安排餐饮供应，确保员工能够按时就餐。4.食堂卫生清洁：乙方应负责食堂的日常卫生清洁工作，包括餐厅、厨房、餐具等的清洁消毒。食堂的卫生应符合国家相关卫生标准，确保员工的就餐环境安全、卫生。5.设备维护：乙方应负责食堂设备的日常维护和保养，确保设备正常运行。如设备出现故障，乙方应及时维修或更换，确保食堂的正常运营。（二）承包期限本协议承包期限为[X]年，自[起始日期]起至[结束日期]止。承包期满后，双方如无异议，则本协议自动延续[X]年。二、双方权利与义务（一）甲方权利与义务1.权利有权对乙方的食堂经营管理工作进行监督和检查，提出整改意见和建议。有权了解食堂食材采购、食品加工、餐饮服务等方面的情况，要求乙方提供相关资料和信息。如乙方违反本协议约定，甲方有权要求乙方限期整改；如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有权解除本协议，并要求乙方承担相应的违约责任。2.义务按照本协议约定向乙方支付承包费用。为乙方提供食堂经营所需的场地、设备、设施等，并保证其正常使用。协助乙方办理食堂经营所需的相关证件和手续，提供必要的支持和配合。向乙方提供员工就餐人数、就餐时间等相关信息，以便乙方合理安排餐饮供应。（二）乙方权利与义务1.权利有权按照本协议约定收取承包费用。在遵守本协议约定和相关法律法规的前提下，有权自主开展食堂经营管理工作。有权要求甲方提供食堂经营所需的场地、设备、设施等，并保证其正常使用。2.义务严格遵守国家相关法律法规和食品安全标准，确保食堂经营管理工作合法、合规。按照本协议约定的服务内容和标准，为甲方员工提供优质的餐饮服务。建立健全食堂管理制度，加强员工培训和管理，提高服务质量和水平。定期向甲方汇报食堂经营管理情况，接受甲方的监督和检查。负责食堂的安全管理工作，确保员工的人身安全和财产安全。如发生食品安全事故、火灾等安全事故，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。三、承包费用及支付方式（一）承包费用甲方应向乙方支付的承包费用为每月人民币[X]元（大写：[大写金额]）。该费用包括食堂食材采购、食品加工、餐饮服务、食堂卫生清洁、设备维护等所有费用。（二）支付方式甲方应在每月[具体日期]前，将上月的承包费用支付至乙方指定的银行账户。乙方应在收到款项后[X]个工作日内，向甲方提供正式发票。四、食品安全与卫生（一）食品安全标准乙方应严格遵守国家相关食品安全标准和规定，确保食堂提供的食品符合卫生、安全要求。乙方应建立食品安全管理制度，加强食品采购、储存、加工、销售等环节的管理，防止食品安全事故的发生。（二）卫生管理乙方应负责食堂的卫生管理工作，保持食堂环境整洁、卫生。食堂的餐厅、厨房、餐具等应定期进行清洁消毒，确保员工的就餐环境安全、卫生。乙方应配备必要的卫生设施和设备，如消毒柜、洗碗机等，并定期进行维护和保养。（三）人员健康管理乙方应要求食堂工作人员持有效的健康证明上岗，并定期进行健康检查。如发现工作人员患有传染性疾病或其他不适宜从事餐饮服务工作的疾病，乙方应立即停止其工作，并安排其进行治疗。五、违约责任（一）甲方违约责任如甲方未按照本协议约定向乙方支付承包费用，每逾期一日，应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。如逾期超过[X]日，乙方有权解除本协议，并要求甲方支付拖欠的承包费用及违约金。（二）乙方违约责任1.如乙方未按照本协议约定的服务内容和标准为甲方员工提供餐饮服务，甲方有权要求乙方限期整改；如乙方拒不整改或整改后仍不符合要求，甲方有权解除本协议，并要求乙方按照承包费用的[X%]向甲方支付违约金。2.如乙方违反国家相关法律法规和食品安全标准，导致食品安全事故的发生，乙方应承担相应的法律责任和经济赔偿责任。甲方有权解除本协议，并要求乙方按照承包费用的[X%]向甲方支付违约金。3.如乙方未经甲方同意擅自将食堂转包给第三方，甲方有权解除本协议，并要求乙方按照承包费用的[X%]向甲方支付违约金。六、争议解决如双方在本协议履行过程中发生争议，应首先通过友好协商解决；协商不成的，任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款（一）协议变更与解除本协议的变更或解除，须经双方协商一致，并签订书面协议。如因不可抗力或政府政策等原因导致本协议无法履行，双方互不承担违约责任，但应及时通知对方，并提供相关证明文件。（二）保密条款双方应对在本协议履行过程中知悉的对方商业秘密和其他机密信息予以保密