部编版《道德与法治》一年级上册上册第10课《吃饭有讲究》精美课件

2024部编版道法教材一年级上册第三单元第1课时吃饭讲究有新课导入同学们，刚刚的视频里讲了什么呀？你们平时洗手吗？知道怎么洗手才干净吗？第一章饭前要洗手故事讲述《小明生病了》小明为什么生病了？我们应该怎么做才能避免生病？”课堂小结：同学们，小明因为饭前没洗手，手上细菌跑进肚子里，就生病了。我们每天都要吃饭，饭前洗手很重要，能赶走手上的细菌，让我们不生病。希望大家都能养成饭前洗手的好习惯，做一个健康、讲卫生的好孩子！怎样洗手才干净？小组讨论七步洗手法下面我们一起跟老师学习“七步洗手法”，跟老师一步一步做。七步洗手法1.内：掌心相对，手指并拢，相互揉搓。（“手心对手心，搓一搓”）七步洗手法2.外：手心对手背，沿指缝相互揉搓，双手交换进行。（“手背对手心，搓一搓”）七步洗手法3.夹：掌心相对，双手交叉，沿指缝相互揉搓。（“手指交叉搓一搓”）七步洗手法4.弓：弯曲各手指关节，半握拳，把指背放在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。（“指背在掌心，搓一搓”）七步洗手法5.大：一手握另一手大拇指旋转揉搓，双手交换进行。（“大拇指旋转搓一搓”）七步洗手法6.立：把指尖合拢在另一手掌心旋转揉搓，双手交换进行。（“指尖在掌心，搓一搓”）七步洗手法7.腕：螺旋式擦洗手腕，交替进行。（“手腕旋转搓一搓”）课堂小结：我们每天都要吃饭，饭前用“七步洗手法”洗手很重要，能赶走手上的细菌，让我们不生病。大家要记住“内、外、夹、弓、大、立、腕”这七步，把手洗干净，做一个健康、讲卫生的好孩子！说一说除了饭前把小手洗干净，吃饭时还要注意哪些卫生习惯呢？吃饭时不能说话，不然会呛到，吃完饭要擦嘴巴，保持干净。

用公筷夹菜，不挑食，把饭菜都吃光，不浪费。吃饭时不能把饭粒掉到桌子上，吃完后要把碗筷放好，保持桌面干净。吃饭时不能说话，不然会呛到，吃完饭要擦嘴巴，保持干净。把菜夹到自己碗里，不乱翻菜，吃完饭后擦桌子，保持整洁。慢慢吃，不着急，吃完饭后漱口，让嘴巴香香的。课堂小结：同学们，我们在吃饭时要注意这些卫生习惯。这些习惯不仅能帮助我们保持健康，还能培养良好的礼仪哦！第二章听听食物的诉说食物的分类“同学们，我们每天都要吃很多不同的食物，你们知道这些食物可以分成哪些类别吗？”观看视频《食物的分类》情景模拟接下来有请食物们上台为我们进行自我介绍。自我介绍大家好,我是白菜，人们说我是百菜之王。我是蔬菜家族的一员。我富含维生素和膳食纤维，能帮助你消化，增强免疫力。自我介绍嗨，我是米饭，我是主食家族的一员。我富含碳水化合物，能给你提供能量，让你有力气学习和玩耍。自我介绍我是桃子，我是水果家族的一员。我含有丰富的维生素和水分，能让你皮肤光滑，增强抵抗力。自我介绍我是鱼肉，我是肉类家族的一员。我富含蛋白质，能帮助你长高、长壮，增强肌肉力量。自我介绍我是牛奶，我是奶类家族的一员。我富含钙和蛋白质，能强壮你的骨骼和牙齿。自我介绍我是食用油，我是油脂家族的一员。我提供能量，但你要少吃我，不然会变胖哦！快速说出食物分类小组讨论你们吃饭都是怎么搭配的？什么的饮食才是科学、健康的？每日饮食每日饮食中应当包括“粮、豆类”，“蔬菜、水果”，“奶和奶制品”，“禽、肉、鱼、蛋”四类食物，以这四类食物作为基础，适当增加“盐、油、糖”。小组讨论你知道哪些食物是有毒的吗？情景模拟接下来有请食物们上台为我们进行自我介绍。我是发芽的土豆，我含有毒素，吃了我会让你中毒，所以请远离我。我是颜色鲜艳的野生蘑菇，我很漂亮，但是我有毒，不能吃！我是变质肉类，颜色不对，有异味，含有大量细菌和毒素。吃了我，你会肚子疼、拉肚子。请远离我！我是油炸食品，我含有大量油脂和热量，长期吃我会让你变胖，对健康不好，所以要少吃我。我是糖果，高糖食品，吃太多会蛀牙，还可能让你变胖。小朋友，要少吃我哦！我是碳酸饮料，含有大量糖分和碳酸，喝太多会损坏牙齿，影响骨骼健康。偶尔喝点可以，但别多喝！我是腌制食品，如咸菜、腊肉，含有亚硝酸盐，吃太多可能增加患癌风险。虽然美味，但要少吃！课堂小结：今天我们学习了食物的分类，知道了不同食物的特点和作用。同时，我们还学会了识别有毒食物和不利于健康的食物。希望大家在生活中能合理搭配饮食，多吃健康食物，少吃不健康食物，远离有毒食物，保持身体健康。第三章总结回顾总结今天我们学习了什么内容？我们知道了饭前洗手的重要性，掌握了正确的洗手方法，还了解了食物的分类和如何搭配健康饮食。通过今天的学习，我们不仅学会了保护自己的身体健康，还懂得了珍惜食物，感恩大自然的馈赠。希望大家以后都能做一个健康、快乐、懂得感恩的好孩子！布置作业回家后，请同学们和家长一起制定一份健康饮食计划，并坚持执行一周。2024部编版道法教材一年级上册第三单元第1课时谢谢观赏第2课时2024部编版道法教材一年级上册第三单元吃饭讲究有新课导入同学们，你们知道在餐桌上有哪些礼仪吗？和家人一起吃饭时应该注意什么？第一章餐桌上的礼仪小镜头小芳的爷爷奶奶从外地来看她，爸爸妈妈出去吃一顿丰盛的晚餐，欢迎爷爷奶奶。小芳非常开心，但也有些紧张，因为她想在长辈面前表现得有礼貌。我们来看看小芳是怎么做的。迎接长辈当长辈或客人到达时，我们要主动起身迎接，面带微笑，热情地说‘您好’或‘欢迎’。

入座礼仪进入餐厅后，要安静地走到自己的座位上，不要大声喧哗或跑动。入座后，向长辈或客人礼貌地问好。

餐前礼仪在进餐前，要用肥皂和流动的水彻底清洗双手，特别是指甲缝和手腕。在长辈未动筷前，不要急于夹菜或进食。不要挑食，尽量尝试每一道菜，均衡营养。

用餐礼仪使用筷子时，不要发出声响，不要用筷子指人或乱敲打碗筷。咀嚼食物时要闭嘴，避免发出咀嚼声。不要发出喝汤、咀嚼等声响，保持用餐环境的安静。长辈夹菜长辈为自己夹菜时，要表示感谢，可以说“谢谢爷爷/奶奶/爸爸/妈妈”。遮掩口鼻咳嗽或者打喷嚏时，先侧过身，然后用纸巾或肘部遮掩口鼻。

餐后礼仪在长辈未离开餐桌前，不要急于离席。向长辈表示感谢，表达对他们的尊重和感激之情。小分享“小芳在餐桌上都做了哪些有礼貌的事情？你们觉得她做得对吗？”小组讨论说说这些礼仪的重要性。小分享与家人用餐时还要注意那些礼节？观看视频《家庭聚餐中餐礼仪》第二章我在餐桌上我在餐桌上吃饭时除了需要讲究这些礼节，还有哪些需要注意的地方呢？我在餐桌上要吃饭了，别喝那么多水！水会稀释胃酸，影响消化。我在餐桌上吃饭了，我来关电视吧。看电视吃饭会影响消化。我在餐桌上吃饭时要慢慢嚼，不能着急，这样对肚子好。我在餐桌上吃饭时不能含着饭说话，不然会呛到。观察并讨论以下情景吃饭时的行为对不对，为什么

没我爱吃的，我不吃！观察并讨论以下情景吃饭时的行为对不对，为什么太好吃了，我吃了三碗……小组讨论说说这些行为应该如何改正？我会这样做吃饭时不能挑食，每样菜都要吃一点。这样有助于营养均衡，促进身体健康。我会这样做碰见好吃的，也不能吃太多，吃得太饱会肚子疼，感觉不舒服。一起来朗读chīfànyīngzhùyì，jiànkānghélǐyí吃

饭

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食

不可以。课堂小结：同学们，吃饭时要注意：坐端正，细嚼慢咽，不挑食，不浪费，保持桌面干净，吃完漱口、洗手。碰见好吃的，不能只顾自己，要和大家分享，也不能吃太多，不然会肚子疼、撑得难受，甚至拉肚子。所以，吃饭要适量，这样身体才会更健康！第