九年级化学下册 第十一单元 盐 化肥课题1 生活中常见的盐第1课时 氯化钠 粗盐的初步提纯说课稿 （新版）新人教版

九年级化学下册第十一单元盐化肥课题1生活中常见的盐第1课时氯化钠粗盐的初步提纯说课稿（新版）新人教版主备人备课成员设计思路本节课以“生活中常见的盐——氯化钠”为主题，通过引导学生观察、实验、讨论等方式，让学生了解氯化钠的性质、用途和粗盐的初步提纯方法。课程设计注重实践操作，培养学生的观察能力、实验操作能力和分析问题、解决问题的能力。通过联系生活实际，激发学生的学习兴趣，提高化学学科素养。核心素养目标分析本节课旨在培养学生的化学科学素养，包括：1）科学探究素养，通过实验操作，提升学生的观察、分析、推理能力；2）科学态度与责任素养，引导学生认识化学在生活中的应用，增强环保意识；3）科学、技术、社会、环境素养，让学生理解化学在农业生产中的重要性，激发对科学技术的兴趣。教学难点与重点1.教学重点，

①氯化钠的物理性质和化学性质，包括其溶解性、味道、稳定性等；

②粗盐的初步提纯过程，包括溶解、过滤、蒸发等步骤，以及各步骤的目的和原理；

③通过实验操作，让学生掌握实验技能，如称量、溶解、过滤、蒸发等。

2.教学难点，

①理解粗盐中杂质的去除原理，以及如何通过溶解、过滤、蒸发等步骤实现提纯；

②掌握实验操作的技巧，确保实验的安全性和准确性；

③将理论知识与实际操作相结合，培养学生分析问题和解决问题的能力；

④通过实验探究，培养学生的科学探究精神和团队合作能力。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时步骤师生互动设计二次备课教学资源-软硬件资源：电子秤、烧杯、玻璃棒、漏斗、滤纸、蒸发皿、酒精灯、加热器等实验器材。

-课程平台：学校化学实验室、多媒体教学设备。

-信息化资源：氯化钠的性质和用途的相关图片、视频资料、实验操作步骤动画。

-教学手段：实物展示、实验演示、小组讨论、多媒体辅助教学。教学过程一、导入新课

同学们，今天我们来学习生活中常见的盐——氯化钠。大家知道，盐在我们的生活中无处不在，那么，氯化钠有哪些性质和用途呢？今天我们就一起来探究这个问题。

二、新课讲授

1.氯化钠的性质

（1）同学们，首先我们来观察一下氯化钠的外观。请同学们拿出实验材料，观察氯化钠的颜色、形状、味道等物理性质。

（2）接下来，我们进行实验，观察氯化钠的溶解性。请同学们将氯化钠加入水中，观察溶解情况。

（3）通过实验，我们发现氯化钠易溶于水，溶解后无色、无味。那么，氯化钠的化学性质又如何呢？

（4）请同学们查阅课本，了解氯化钠的化学性质，如稳定性、与酸碱反应等。

2.氯化钠的用途

（1）同学们，氯化钠在我们的生活中有哪些用途呢？请同学们举例说明。

（2）教师总结：氯化钠在食品、医药、化工等领域有广泛的应用，如食盐、消毒剂、化肥等。

（3）请同学们思考：为什么氯化钠在这么多领域都有应用呢？

3.粗盐的初步提纯

（1）同学们，刚才我们了解了氯化钠的性质和用途，那么，如何从粗盐中提取纯净的氯化钠呢？

（2）教师讲解：粗盐的初步提纯过程包括溶解、过滤、蒸发等步骤。

（3）请同学们跟随老师的步骤，进行实验操作，观察实验现象。

三、实验操作

1.溶解

（1）将粗盐加入烧杯中，加入适量的水，用玻璃棒搅拌，观察溶解情况。

（2）学生操作：请同学们按照老师的步骤进行实验，观察溶解过程。

2.过滤

（1）将溶解后的溶液倒入漏斗中，用滤纸过滤，观察过滤过程。

（2）学生操作：请同学们按照老师的步骤进行实验，观察过滤过程。

3.蒸发

（1）将过滤后的溶液倒入蒸发皿中，用酒精灯加热，观察蒸发过程。

（2）学生操作：请同学们按照老师的步骤进行实验，观察蒸发过程。

四、实验总结

1.教师引导学生总结实验过程，回顾氯化钠的物理性质、化学性质和用途。

2.学生分享实验心得，讨论实验过程中遇到的问题和解决方法。

五、课堂小结

1.教师总结本节课的主要内容，强调氯化钠的性质、用途和粗盐的初步提纯方法。

2.学生回顾本节课所学知识，提出疑问，教师解答。

六、课后作业

1.请同学们查阅资料，了解氯化钠在生活中的其他应用。

2.请同学们思考：如何将氯化钠的提纯方法应用于其他物质的提纯？知识点梳理1.氯化钠的物理性质

-外观：白色晶体，有咸味。

-溶解性：易溶于水，溶解后无色、无味。

-稳定性：在常温下稳定，不易分解。

2.氯化钠的化学性质

-与酸反应：与盐酸反应生成氯化氢气体。

-与碱反应：与氢氧化钠反应生成氯化钠和水。

-与金属反应：与某些金属（如钠）反应生成金属氯化物和氢气。

3.氯化钠的用途

-食品工业：食盐，用于调味。

-医药工业：用于制备消毒剂、药物等。

-化工工业：用于生产氯气、氢氧化钠等化学品。

-农业生产：作为化肥，提供植物生长所需的钠元素。

4.粗盐的初步提纯

-溶解：将粗盐溶解在水中，分离出可溶性物质。

-过滤：通过过滤去除不溶性杂质。

-蒸发：通过蒸发水分，得到纯净的氯化钠晶体。

5.实验操作技能

-称量：准确称量粗盐和实验器材。

-溶解：正确使用烧杯和玻璃棒进行溶解操作。

-过滤：正确使用漏斗、滤纸和烧杯进行过滤操作。

-蒸发：正确使用蒸发皿和酒精灯进行蒸发操作。

6.科学探究方法

-观察法：通过观察实验现象，获取信息。

-实验法：通过实验操作，验证理论。

-分析法：对实验结果进行分析，得出结论。

-推理法：根据已知信息，推断未知信息。

7.环境保护意识

-了解化学物质对环境的影响。

-掌握化学实验的安全操作规程。

-在实验过程中，注意节约资源，减少污染。

8.化学与生活的联系

-认识到化学物质在生活中的应用，如食盐、消毒剂等。

-培养学生对化学科学的兴趣，激发探索欲。

-增强学生的社会责任感，关注化学科学对环境的影响。反思改进措施反思改进措施（一）教学特色创新

1.实验操作与理论教学相结合：在课堂上，我尝试将氯化钠的物理和化学性质讲解与实际实验操作相结合，让学生在动手实践中理解理论知识，这种教学方法激发了学生的学习兴趣，提高了他们的实践操作能力。

2.生活中的化学：我引入了氯化钠在生活中的实际应用案例，让学生认识到化学与生活的紧密联系，增强他们的学习动力和社会责任感。

反思改进措施（二）存在主要问题

1.学生基础差异较大：在教学过程中，我发现学生的学习基础存在较大差异，部分学生在实验操作和理论理解上存在困难，这导致课堂参与度不均衡。

2.实验时间安排不合理：由于实验操作步骤较多，实验时间略显紧张，部分学生未能充分完成实验，影响了实验效果。

3.教学评价方式单一：目前主要依赖课堂提问和实验报告来评价学生的学习情况，缺乏多样化的评价方式，不能全面反映学生的学习效果。

反思改进措施（三）

1.个性化教学：针对学生基础差异，我将采用分层教学的方法，为不同层次的学生提供相应的学习材料和指导，确保每个学生都能跟上教学进度。

2.优化实验时间：调整实验时间安排，确保每个学生都有充足的时间完成实验，同时加强对实验步骤的讲解，提高实验效率。

3.多元化评价方式：引入课堂表现、小组讨论、实验报告等多种评价方式，全面评估学生的学习效果，同时鼓励学生自我评价和反思，提高他们的自主学习能力。

4.加强与学生的互动：在课堂上，我将更多地鼓励学生提问和表达自己的观点，通过互动讨论，激发学生的学习兴趣，提高课堂氛围。

5.教学资源整合：利用网络资源和学校图书馆，为学生提供更多与氯化钠相关的学习资料，拓宽他们的知识面，激发他们的探索精神。板书设计1.氯化钠的性质

①物理性质：白色晶体，有咸味，易溶于水

②化学性质：稳定性强，与酸碱反应，与金属反应

2.氯化钠的用途

①食品工业：食盐

②医药工业：消毒剂、药物

③化工工业：氯气、氢氧化钠

④农业生产：化肥

3.粗盐的初步提纯

①溶解：将粗盐溶解在水中

②过滤：过滤去除不溶性杂质

③蒸发：