DB65T 3185-2010 绿色食品 石榴栽培技术规程

绿色食品石榴栽培技术规程文稿版次选择2010-10-25发布2010-12-01实施新疆维吾尔自治区质量技术监督局发布IDB65/T3185—2010本标准按照GB/T1.1-2009《标准化工作导则第1部分：标准的结构和编写》编写。本标准由新疆维吾尔自治区林业厅提出并归口。本标准由新疆林业科学院负责起草。本标准主要起草人：张东亚、李勇、韩政伟、安鹭。1DB65/T3185—2010绿色食品石榴栽培技术规程本规程规定了绿色食品石榴栽培的建园、土肥水管理、整形修剪、花果管理、有害生物防治及果实采收、储藏等技术。本规程适用于和田、喀什地区及同类地区的绿色食品石榴的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。NY/T391绿色食品产地环境技术条件NY/T393绿色食品农药使用准则NY/T394绿色食品肥料使用准则NY/T658绿色食品包装通用准则NY/T1056绿色食品贮藏运输准则DB65/T2030石榴DB65/T2237石榴育苗技术规程DB65/593石榴苗木DB65/T3186-2010无公害食品石榴栽培技术规程DB65/T3188-2010石榴有害生物防治技术规程DB65/T3062-2010石榴优良品种根据适宜我区不同的气候、立地条件和管理水平，选择相适应的石榴优良品种，具体品种选择依照DB65/T3062。4苗木繁育苗木繁育技术见DB65/T2237,苗木分级、包装运输标准见DB65/593。5.1园地选择能够满足石榴生长条件，附近无污染及其它不利条件，便于交通运输及销售加工的适宜种植区，水土条件等指标符合NY/T391的要求。2DB65/T3185—20105.2园地规划园地需进行林带、小区、道路、灌、排水渠道的总体规划设计，防护林带不超过总面积的10%。面积较大时要划分小区，小区面积5hm²~8hm²。6树体管理树体管理由整形修剪、花果管理、埋十等管理措施构建而成，各项措施见DB65/T3186的指标要求。7土肥水管理土壤管理包括中耕除草、间作、作树盘或树沟等。中耕除草要与浇水相结合，保持树冠及周围土壤疏松无杂草。行间可间作豆类、瓜类、绿肥(苔蓿除外)、小麦、棉花等矮杆作物，禁止间作玉米等高杆作物和秋季晚熟作物。无论是幼树或结果树，树下都要作树盘或树沟，树盘圆形，直径1.2m;树沟口宽1.2m,底宽1.0m。7.2施肥7.2.1施肥时间基肥施肥时间为采果后至10月底以前，追肥施肥时间为6月中旬至7月中旬果实膨大期。7.2.2施肥量和种类盛果期树每株施优质腐熟农家肥80kg～100kg,幼树每株施20kg～30kg;盛果期每株追施速效肥7.2.3施肥方法盛果期石榴树一般每个生长季节要浇水6次，幼树可少量多浇，8月底以后要控制浇水，水质必须符综合运用农业、生物、物理、化学等防治措施，将石榴主要生物危害控制在经济阈值之下。8.2防治措施DB65/T3185—20103果实充分着色，可溶性固形物含量达到17%以上，风味达到品种的最佳期。经检测产品质量和理化指标必须符合DB65/T2030中5.2条。10月初。9.3采收方法和包装一手拿采果剪，一手握住果实，用采果剪紧贴果实剪它果实。采收后要轻拿轻放，避免擦伤果皮而造成疤痕。产品包装要求符合N没有机械损伤。于10月初采收，采前20d～30d喷洒1次广谱性杀菌剂，采前15天不能浇水。采收方法同11.3。采收后避免在常温下长时间堆放，更不能在阳光下暴晒，应尽快运往预处理场所。将石榴在杀菌剂药液中浸2s～3s,取出阴干，装人衬有保鲜袋(0.0im~0.03mm无毒聚乙烯或聚氯乙烯塑料袋)的容器(5kg纸箱或塑料箱),保鲜袋和容器不封口，送入库中预冷。9.4.3预冷保鲜袋和容器敞口入库，在0℃~1℃下预冷20h～30h,确保石榴果实中心温度降到0℃,然后扎紧保鲜袋口，盖好箱盖，码垛贮藏。9.4.4库内温、湿度管理石榴在保鲜库的贮藏温度控制在0～1℃。当石榴整体质量较高，可溶性固形物含量普遍达到17%以上时，贮藏温度可控制在0℃;如果石榴质量不