《园林花卉》课件-模块一 园林花卉栽培学基础

模块一园林花卉栽培学基础园林花卉分类任务一园林花卉繁殖任务二园林花卉栽培设施任务三任务目标掌握园林花卉的不同分类方法了解不同标准下的园林花卉分类通过分类更好地理解园林花卉的栽培养护方法任务一

园林花卉分类我国地域辽阔，气候复杂，南北地跨热带、温带和寒温带，生长着种类繁多、生态习性各异的花卉，现要求对不同类型的园林花卉进行快速有效的识别。任务提出任务分析熟练掌握不同标准下的园林花卉分类方法，可以做到触类旁通，通过总结每一类花卉的共同特点来识别花卉；掌握不同类型花卉的繁殖栽培养护特性，也是一个实用且高效的办法。一、依据花卉生态习性分类1.一年生花卉指在一个生长季内完成其全部生活史的花卉。2.二年生花卉指在两个生长季内完成其全部生活史的花卉。3.多年生花卉指个体寿命超过两年，能多次开花结实的花卉。（1）宿根花卉（2）球根花卉相关知识4.水生花卉指生长在水中或沼泽地的花卉。5.木本花卉指枝干木质化，直立或攀缘，呈乔木、灌木或木质藤本状的多年生长的花卉。6.仙人掌及多浆植物指具有肥厚多汁的肉质茎、叶，并能在干旱环境中较长时间生长的植物。7.兰科花卉兰科花卉因形态、生理、生态都具有共性和特殊性而单独成为一类花卉，依其习性不同可分为地生兰类，附生兰（气生兰）类。8.室内观叶植物指以绿色叶或彩色叶为主要观赏部位，比较耐阴并适于在室内生长的植物总称。包括：（1）蕨类植物（2）食虫草类（3）凤梨科植物（4）百合科植物二、依据对环境因子的要求分类1.依据对温度的要求分类（1）耐寒性花卉（2）半耐寒性花卉（3）不耐寒性花卉2.依据对光照的要求分类（1）依据对光照强度的要求不同分类1）阳性花卉。2）中性花卉。3）阴性花卉。（2）依据对光照长度（光周期）的要求不同分类1）短日照花卉。2）长日照花卉。3）中日照花卉。3.依据对水分的要求分类（1）旱生花卉（2）中生花卉（3）湿生花卉（4）水生花卉三、依据观赏部位分类1.观花类花卉2.观叶类花卉3.观果类花卉4.观茎类花卉5.观根类花卉6.芳香类花卉四、依据花卉原产地分类1.中国气候型花卉（1）温暖型（2）冷凉型2.欧洲气候型花卉3.地中海气候型花卉4.墨西哥气候型花卉5.热带气候型花卉6.沙漠气候型花卉7.寒带气候型花卉五、其他分类方法1.按园林用途/栽培方式分类（1）花坛花卉（2）盆栽花卉（3）庭院花卉（4）切花花卉（5）岩生花卉（6）室内花卉2.按开花季节分类（1）春花类花卉（2）夏花类花卉（3）秋花类花卉（4）冬花类花卉3.按经济用途分类（1）药用花卉（2）食用花卉（3）香料花卉任务目标了解各种繁殖方法的定义、方法及条件掌握播种、扦插、嫁接、分生繁殖方法的技术要点熟悉不同类型花卉通常采用的繁殖方法任务二

园林花卉繁殖花卉公司承接了某地区“五一劳动节”和“十一国庆节”的节日花坛、花境布置，现要求以最短时间繁育出符合要求的一串红、矮牵牛、鸡冠花、万寿菊、菊花等多种花卉种苗。任务提出任务分析上述任务所需草花种苗包括一二年生花卉、宿根花卉和木本花卉。根据花卉品种和生产要求的不同，采用的繁殖方法也不尽相同。总体来说，繁殖方法分为有性繁殖与无性繁殖两种。有性繁殖即播种繁殖，繁殖系数大；无性繁殖包括扦插、嫁接、分株和压条等，另外还有孢子繁殖和组织培养。一、播种繁殖种子性状稳定、产种量大的花卉，可以用播种繁殖扩繁种苗，具有简单、方便、成本低、符合植株自然生长发育规律的优点，缺点是一些栽培品种的实生苗容易失去母本的优良性状与品种特性的纯净度。相关知识1.种子的采集采种要选择那些生长健壮，能体现品种特性，无病虫害，花色、花形、株形等观赏价值高的母株留种。掌握种子成熟时间和特征很重要。各种花卉种子的成熟期及特征差异很大，过早采收会因成熟度不够而影响发芽和生长。种子采收后应立即标明品种名称。2.种子储藏方法（1）自然干燥储藏即将种子阴干或晒干后装入袋中或箱中，放置在普通室内保存。（2）低温干燥密封储藏种子经阴干或晒干后放于容器内，在冷凉（0～4℃）、干燥的地方保存。（3）低温潮湿储藏种子采收后，立即储藏在能保持高湿度的容器内或与水分较大的河沙混合储藏。（4）湿储藏种子采收后，立即储藏于水中。3.种子萌发条件及播前处理（1）种子萌发条件1）水分。2）氧气。3）温度。4）光照。（2）播前处理1）清水浸种。2）热水浸种。3）药水浸种。4）拌种。4.播种（1）苗床准备技术要领（2）播种时间花卉的播种适期应考虑气候条件及本身的适应性。（3）播种方法一般用床播和穴盘播的方法。（4）播种量二、扦插繁殖对不易产生种子的花卉多采用扦插繁殖方法。利用植物营养器官（茎、叶、根）的再生能力或分生能力，将其从母体上切取下来，插入基质中，在适宜的条件下促其生根、发芽，培育出新个体的繁殖方法。扦插繁殖具有材料来源广、成本低、成苗快、开花早、简便易行、植株变异性小，又能大规模进行生产等优点。但也有管理要求高、费工、苗木根系浅、寿命比实生苗短、抗性不如嫁接苗等缺点。1.扦插时间一般来说，只要条件适宜，植物一年四季均可进行扦插繁殖。春季利用已度过自然休眠期的一年生枝进行扦插，夏季利用半木质化的新梢带叶扦插，秋季利用已停止生长的当年木质化枝进行扦插，冬季利用打破休眠的休眠枝进行保护地内扦插。2.扦插的种类及方法扦插可分为茎插、叶插、叶芽插和根插四种。（1）茎插1）嫩枝扦插。在生长期用当年生幼嫩的枝梢作插穗。2）半硬枝扦插。以生长季发育充实的带叶枝梢作为插穗。3）硬枝扦插。用生长成熟的休眠枝作为插穗。嫩枝扦插（2）叶插适用于能从叶上发生不定芽或不定根的种类。供叶插的叶片必须完全成熟、肥厚。叶插（3）叶芽插适用于叶上不宜长出不定芽的花卉种类。叶芽插（4）根插适用于易从根部发生不定芽的木本花卉及宿根花卉的繁殖。可用根插繁殖的花卉大多具有粗壮的根，根插可在晚秋和早春进行。（5）其他扦插方法如水插法、干插法、气插法等。根插3.扦插的基质要求通气良好、既易于保湿又排水良好的材料。常用的种类有：（1）河沙（2）泥炭（3）蛭石及珍珠岩（4）园土4.影响扦插成活的因素（1）内部因素1）植物本身的遗传特性。2）母株采穗枝年龄。3）母枝着生位置及营养状况。4）不同枝段的插穗。（2）外部因素1）温度。2）湿度。3）光照。4）基质。5.促进插穗生根的方法（1）药剂处理（2）物理处理（3）全光喷雾三、嫁接繁殖嫁接是将一株植物的一部分枝或芽接在另一株植物的茎或根上，使之愈合在一起，形成一个独立的新植株的方法。嫁接步骤示意图1.嫁接的作用一是可通过嫁接保持其优良种性和扩大繁殖系数；二是可提高嫁接苗对环境的适应能力；三是生长快，可大大提前开花结果时间；四是可培育出不同株型的苗木。2.嫁接成活的原理嫁接成活的生理基础是植物的再生能力和分化能力。3.影响嫁接成活的因素（1）嫁接亲和力（2）形成层与髓射线的分裂作用（3）砧木和接穗的生长状况（4）嫁接技术嫁接工作完成以后，砧、穗间的愈合、成活过程还需适宜的温度、湿度、空气和光照等环境条件。4.砧木和接穗的准备（1）砧木的选择与培育1）砧木对接穗的影响。2）砧木选择的条件。3）砧木苗的培育。（2）接穗的选择与储藏1）选择。一般应在生长健壮的优良母株上剪取树冠向阳面中上部生长充实、枝条光洁、芽体饱满的幼龄枝作接穗。2）储藏。5.嫁接时期与准备工作（1）嫁接时期1）春季嫁接。2）夏季嫁接。3）秋季嫁接。4）冬季嫁接。（2）嫁接前的工具准备6.嫁接技术和方法（1）枝接技术1）切接法。切接2）劈接法。3）靠接法。劈接靠接（2）芽接技术1）“T”形芽接2）嵌合芽接。3）方块芽接。7.嫁接后的管理（1）检查成活，及时补接（2）脱袋、松绑（3）剪砧、抹芽、去萌蘖（4）立支柱四、分生繁殖分生繁殖是将植物体上分生出来的幼小个体或植物特殊的营养器官与母株分离或分割，另行栽植而形成独立新个体的繁殖方法。其特点是能保持母株的遗传性状、繁殖方法简便、容易成活、成苗较快，但繁殖系数低。1.分株繁殖分株繁殖是指将根部或茎部产生的带根萌蘖从母体上分割下来，形成新植株的方法。根据分蘖方式的不同分为茎蘖分株、根蘖分株及根茎分株。2.其他分生繁殖（1）分吸芽（2）分珠芽（3）分走茎（4）分根茎（5）分球茎（6）分鳞茎（7）分块根五、压条繁殖压条繁殖是将母株的枝条或茎蔓埋压在土中，或用湿润物包裹后使其生根，然后再与母株分离培育成新植株的方法，适用于扦插不易成活的花卉。此法成活率高，并可获得大苗，但繁殖系数很低，能用其他方法繁殖的一般不用此法。1.低压法低压法又称地压法，即将枝条一部分埋入土中使其生根。（1）普通压条法（2）雍土压条法2.高压法（高枝压条法）一些常绿木本观赏植物扦插生根困难，枝条多且不便弯曲到地面来进行压条，可采用高枝压条法，也称高空压条法。这种方法虽繁殖率比较低，操作也麻烦，但成功率较高。六、组织培养组织培养也称微体繁殖，是根据植物细胞的全能性，在无菌和适宜的人工培养基及适宜的光照、温度等条件下，将离体的植物器官、组织、细胞或原生质体等进行培养，促使其分裂、分化、增殖、生长、发育而形成完整植株的技术。此法是进行植物快速繁殖和保存种质材料及培育无病毒苗的有效方法，是现代最先进的植物繁殖技术之一。任务目标了解园林花卉栽培生产的设施类型与特点掌握温室的类型、构造及特点熟悉温室环境因子调控方法任务三

园林花卉栽培设施要求在北方冬季寒冷干燥、春季干旱多风地区栽培出要求温暖湿润环境的蕨类植物、热带兰、多肉植物、变叶木、发财树等热带花卉；在炎热夏季生产出要求凉爽气候的花卉；不受地区、季节限制，并按照需要随时供应和周年生产花卉。任务提出任务分析利用花卉栽培设施创造适于植物生长的环境，可实现在自然条件下不能或很难进行的花卉繁殖、育苗、栽培等活动；可实现在缺花季节供应鲜花，保证周年供花；可实现在寒冷地区栽培热带和亚热带植物，促成或抑制栽培，提早或推迟花期等。花卉栽培设施是指人为创造的适宜并保护花卉正常生长发育的各种建筑或设施。一、温室温室是覆盖着透光材料，带有防寒及加温设备的建筑，能够提供适宜植物生长发育的环境条件，是花卉生产中最重要、最广泛的栽培设施。1.温室的作用（1）引种栽培花卉（2）满足花卉周年生产的需要（3）促成栽培和抑制栽培相关知识2.温室的种类（1）根据使用的建筑材料不同（2）按屋面覆盖材料不同（3）按用途不同（4）按栽培植物不同（5）按温室温度状况（6）按采光屋面的形式（7）以加温或不加温为条件3.温室的特点（1）单屋面温室（2）双屋面温室（3）不等屋面温室（4）连栋式温室4.温室内部设施5.温室环境因子调控（1）温度的调节1）保温。2）加温。加温方式可分为热水加温、蒸汽加温、热风加温和电热线加温等。3）降温。温室中常用的降温设施有：自然通风系统、强制通风系统、湿帘—风机降温系统、微雾降温系统。（2）光照的调节1）遮阴。2）遮光。3）加光。（3）湿度的调节1）灌溉系统。2）通风系统。3）其他设备。（4）气体的调节1）补充CO2。2）有害气体控制。二、塑料大棚通常将不用砖石结构围护，只以竹、木、水泥或钢材等杆材作棚架，没有加温设备，覆盖以塑料薄膜的全屋面透光的拱形或屋脊形保护设施，称为塑料薄膜大棚，简称塑料大棚。1.塑料大棚