DB3311∕T 267─2023 食赏兼用型百合栽培技术规程

ICS65.020.20

CCSB05

DB3311

浙江省丽水市地方标准

DB3311/T267—2023

食赏兼用型百合栽培技术规程

2023-11-20发布2023-12-20实施

丽水市市场监督管理局  发布

DB3311/T267—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第一部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本标准的某些内容可能涉及专利，本标准的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由丽水市农业农村局提出并归口。

本文件起草单位：浙江碧丰农业开发有限公司、丽水市农林科学研究院、丽水市农作物总站。

本文件主要起草人：潘俊杰、吕群丹、陈军华、方洁、洪碧伟、陈辉、吴剑锋、周君美、任伟春、

周丽娟。

本文件属首次发布。

I

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食赏兼用型百合栽培技术规程

1范围

本文件规定了食赏兼用型百合栽培技术的术语和定义、场地环境、栽培流程、栽培技术、采收、档

案管理、栽培技术模式图等。

本文件适用于食赏兼用型百合的栽培。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准

NY/T496肥料合理使用准则

3术语和定义

1.1下列术语和定义适用于本文件。

3.1

1.2食赏兼用型百合EdibleandOrnamentalLiliumbrowniivar.viridulum

花朵艳丽适于作切花或观赏，且地下鳞茎可食用的百合（以下简称百合）。

4场地环境

4.1场地选择

宜选择海拔高度为200米～1000米背风向阳、水源方便、排水良好、坡度在35度以下的地块。

4.2环境条件

土壤应符合GB15618的要求，宜选择土层厚度20厘米以上，pH值5.0～7.0，疏松肥沃、富含腐殖

质的沙质壤土。场地环境质量应符合GB3095的要求。

灌溉水质应符合GB5084的要求。

5栽培流程

种鳞茎选择→地块选择→整地与做畦→播种→田间管理→病虫害防治→切花采收→鳞茎采收

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6栽培技术

6.1种鳞茎

6.1.1品系选择

选择花朵硕大艳丽、适应本地气候、抗病性强、丰产性好的百合品系，如亚洲百合系列。

6.1.2质量要求

宜选用当年采收、单球重25克～35克、无病虫伤害、无机械损伤的种鳞茎。

6.1.3处理

种植前，用草木灰或多菌灵可湿性粉剂对种鳞茎进行拌种处理。

6.2地块要求

宜选择未种过百合属作物，或水旱轮作后的地块。种植前15天～20天，每亩（667m2）撒施生石

灰60千克～75千克对土壤进行消毒。

6.3整地与做畦

种植前5天～10天，翻耕，施基肥，耙匀，整平，做畦，畦面宽80厘米～100厘米，畦高20厘

米～30厘米，沟宽35厘米～40厘米，畦长随地形而定，四周开边沟，沟深大于20厘米。

6.4播种

6.4.1播种时间

海拔600米以上的区域，宜于10月上中旬播种，600米以下的区域，宜于10月中下旬播种。

6.4.2播种方式

按行距开种植沟，按株距摆放种鳞茎，播种完毕后，覆土8厘米～15厘米。不同大小的种鳞茎需

不同的种植密度和深度，具体见表1。

表1不同规格的种鳞茎种植密度、深度

种鳞茎重量（克/球）行距（厘米）株距（厘米）深度（厘米）

30～3515～1812～1512～15

25～3012～158～128～12

6.5田间管理

6.5.1除草

播种后覆盖秸秆控草，次年1月上中旬采用乙草胺封草，出苗后采用人工除草2次～3次。

6.5.2培土

4月上旬，结合清理沟渠进行培土。

2

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6.5.3肥料管理

6.5.3.1肥料选择

肥料使用应符合NY/T496的规定，宜使用草木灰等农家肥或商品有机肥。

6.5.3.2基肥

翻地时每亩（667m2）施入腐熟的厩肥1500千克～2000千克，或商品有机肥500千克～600千克，

或腐熟的蚕砂300千克～400千克。每亩（667m2）可加施草木灰或饼肥100千克～150千克。

6.5.3.3苗肥

3月下旬，齐苗后，每亩（667m2）施复合肥10千克～15千克。

6.5.3.4壮茎肥

4月下旬～5月上旬，百合苗长至20厘米以上时，每亩（667m2）撒施高钾复合肥10千克～15千

克。

6.5.3.5促鳞茎肥

5月下旬～7月上旬，切花采摘后，每亩（667m2）撒施低氮复合肥15千克～20千克；后期根据生

长情况追施叶面肥。

6.5.4水分管理

土壤全程保持湿润，雨后及时排水。

6.6病虫害防治

主要有灰霉病、炭疽病等，虫害主要有蛴螬和蚜虫等。主要病虫害发生特点及防治方法见附录A。

7采收

7.1切花采收

7.1.1切花采收时间

现蕾后，植株顶部1个～2个花苞转色且未展开时采收。宜在阴天或晴天气温较低时采收。

7.1.2采收

采收花枝时，采收后的植株保留叶片50片以上。剪切后花枝保持湿润。

7.2鳞茎采收

采收时期以7月～9月为宜，宜在晴天日出前分批采收。

8档案管理

种植单位应建立生产档案，记录农事操作、投入物品的种类、数量、使用量，档案保存2年以上，

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具体格式参照附录B。

9栽培技术模式图

百合栽培技术模式图参见本标准附录C。

4

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附录A

附录B（资料性）

百合病虫害综合防控措施

主要病虫害综合防控措施见表A.1。

表A.1主要病虫害综合防控措施

病虫害发生时期为害部位主要症状防治办法

苗期染病，常致幼苗成片坏死，最后腐烂；幼株染病，生

（1）选用健康的鳞茎作种球，田间应通风透光，避免过分密植；（2）避免

叶片为主，也长点坏死；叶部染病，首先在叶片上出现褐色圆形的病斑，

灰霉病4月下旬～过量施用氮肥，适当增施钙肥、钾肥，促植株健壮，增强抗病力；（3）及

可侵染茎、病斑中心呈浅灰色；花茎受害呈湿腐或干腐状，后期病部

（叶枯病）6月上旬时摘除病叶、病花，带出田外深埋；（4）哈茨木霉300倍液喷雾，注意不

花、芽、鳞茎。失水缢缩，病部以上萎蔫或倒折；湿度大时，病部产生灰

可同时使用杀菌剂；（5）发病初期用咯菌腈或嘧菌环胺叶面喷雾。

色霉层；个别鳞茎染病，引致腐烂。

叶片染病，初期出现水浸状暗绿色小点，以后发展成近圆

形至椭圆形灰白至黄褐色坏死斑，边缘多具有浅黄色晕环，（1）重病地区实行与非百合科作物3年以上轮作；（2）收获后及时清理病

炭疽病5月～7月叶、茎秆叶尖染病，多向内坏死形成近梭形坏死斑。茎部染病，形残组织，减少田间菌源；（3）发病初期选用吡唑醚菌酯或唑醚•戊唑醇喷雾，

成近椭圆形至不规则形灰褐至黄褐色坏死斑，略下陷，后一般需连续3次，每次间隔7天～10天。

期产生黑色小点。

主要活动在土壤内，危害百合的鳞茎百合根，吃掉根系和（1）实行水旱轮作；（2）每亩用23亿~28亿孢子/克金龟子绿僵菌菌粉2kg

蛴螬5月～7月根、鳞茎鳞茎盘，并造成病菌从伤口感染，加重百合腐烂率。在6与细土50kg或有机肥100kg混匀后施入土中，或采用80亿孢子/毫升金龟

月～7月鳞茎膨大期间危害最重。子绿僵菌油悬浮剂850倍液~1250倍液或氯氟•噻虫胺喷淋植株基部。

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一般受害叶片先背向萎卷，后萎缩不发，严重时植株萎蔫（1）清除杂草，清洁田园；（2）黄板诱杀；（3）烯啶•吡蚜酮或氟啶虫胺

蚜虫4月～7月娕梢、嫩叶

干枯。腈喷雾。

附录B

（资料性）

百合栽培记录表

百合栽培记录表见表B.1。

表B.1百合栽培记录表

作物名称基地名称

基地负责人电话

灌溉水源

基地环境情况

主要农事活动记录

田间农事活动

操作日期操作内容

种类名称使用量操作人

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附录C

（资料性）

百合栽培技术模式图

百合栽培技术模式图见C.1。

月份9月10月11月12月1月2月3月4月5月6月7月8月

旬上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下上中下

物候期整地播种期出苗前期地上部营养生长期切花采收期鳞茎膨大期鳞茎采收期

1.切花采收；1.病虫害防治；

1.中耕除草；2.防寒1.清沟排水；2.追肥；3.病虫害防

农事1.整地；2.施肥；3.种植。1.覆盖控草。2.追肥；3.排水2.追肥；1.适时采收。

防冻。治。

要点灌水3.排水灌水。

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基肥/苗肥壮茎肥/促鳞茎肥