肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展路径研究

摘要文旅融合能够有力改善旅游地同质化现象，发展地区旅游文化特色。肇庆端砚非遗文化历史悠久，独具魅力，为助力肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展，展现肇庆的旅游文化特色的同时也提升游客的旅游体验，形成优良的城市文旅口碑，本文以网络文本分析法、问卷调查法、IPA分析法，设立问卷调查指标，制作IPA象限图分析肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展存在端砚文创产品单一、景点卫生与住宿服务体验差、非遗文化宣传效果不佳、文旅项目和解说工作不深入的问题。针对上述问题总结出文旅融合的有效发展路径为丰富文创产品销售形式、加强卫生与服务监管，营造和谐的文化环境、围绕高校师生开展非遗文化宣传活动、深化文旅融合项目内涵。关键词：文旅融合；IPA分析；肇庆端砚非遗文化

AbstractTheintegrationofcultureandtourismcanstronglyimprovethephenomenonofhomogenisationoftouristplacesanddevelopregionaltourismandculturalcharacteristics.ZhaoqingDuanYannon-heritageculturehasalonghistoryanduniquecharm,inordertohelpZhaoqingDuanYannon-heritagecultureandtourismintegrationanddevelopment,showZhaoqing'stourismandculturalcharacteristicsatthesametimetoenhancethetourists'travelexperience,theformationofagoodreputationofthecity'scultureandtourism,thispapertonetworktextanalysis,questionnairesurveymethod,IPAanalysismethod,theestablishmentofthequestionnairesurveyindicators,theproductionoftheIPAQuadrantDiagramtoanalysethedevelopmentoftheintegrationofthenon-heritagecultureandtourisminZhaoqingDuanYan.ThedevelopmentofDuanYanculturalandcreativeproducts,attractions,healthandlodgingserviceexperienceispoor,non-heritageculturepropagandaeffectispoor,culturalandtourismprojectsandinterpretationworkisnotin-depthproblems.Inviewoftheaboveproblems,weconcludethattheeffectivedevelopmentpathofculturalandtourismintegrationistoenrichtheformofsalesofculturalandcreativeproducts,strengthenthesupervisionofhealthandservice,createaharmoniousculturalenvironment,carryoutnon-heritageculturalpublicityactivitiesaroundtheteachersandstudentsofcollegesanduniversities,anddeepentheconnotationofculturalandtourismintegrationprojects.Keywords:culturaltourismintegration;IPAanalysis;ZhaoqingDuanyannon-heritageculture前言研究背景端砚在众砚之中，位居其首，也是中国文房四宝中的重宝，因端砚出产自广东肇庆（古端州）而得名，凭借发墨不损毫、冬天不结冰的优良石质和绚丽的石品花纹，端砚在宋代便被视作珍贵贡品，广受文人墨客青睐。随着历史发展，端砚及其采石、制造技艺深深扎根于肇庆文化当中，成为肇庆地区特色的端砚非遗文化。2006年，端砚制作技艺被列入首批国家级非物质文化遗产项目，2018年该非遗技艺入选首批国家传统工艺振兴目录。在文旅融合方面，中国端砚文化村在2020年成为“广东省工业旅游精品路线·肇庆文醉体验之旅”站点。肇庆市清新自然的山水风光与深厚的文化积淀吸引了不少游客前来旅游体验，肇庆地区拥有历史悠久的龙母文化、端砚非遗文化与宋文化，这些特色文化当中端砚非遗文化更是彰显肇庆砚都风采的代表。自2018年文化部与国家旅游局合并为文旅局，旅游业的发展走向文化与旅游融合，肇庆的端砚非遗文化传承与保护工作应当同旅游经济相互扶持。为进一步了解肇庆端砚非遗文化相关景点的文旅融合状况，本文将结合游客评价数据进行系统分析，通过研究肇庆端砚非遗文化与旅游的融合发展路径，从中发掘文旅融合提升空间，本次案例研究可以带动肇庆地区经济提高，丰富当地旅游文化的内涵和特色，对提升城市形象与吸引力起到了积极的推动作用。研究意义理论意义非物质文化遗产的保护和非遗项目创新离不开旅游业的带动，文旅融合在非遗文化发展中具有重要意义，深入探索肇庆端砚非遗文化与当地旅游业融合发展路径，不仅能丰富文旅融合发展的个案研究体系，还能为非遗文化的传承与旅游业创新提供有益借鉴。尽管目前已有一些关于肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展的研究，但其中采用IPA分析法的案例研究较少。因此，笔者选用网络文本分析法和IPA分析法结合的方式，以网络文本分析结果中的高频词划分调查维度，制定合适的重要性——满意度评价指标，着重进行数据的IPA分析，力求在文旅融合案例研究分析手段上有所完善，为优化文旅融合发展路径提供有力的理论支持和实践参考。实践意义非物质文化遗产的活化与传承发展在当地旅游经济带动下保持着生机活力，而旅游业得益于非遗文化的深厚内涵增加了魅力，文旅融合取得较好成效。城市发展文旅融合能够提高旅游吸引力，保持地区旅游经济活力，合理利用旅游业务融合效力，为文化产业结构升级赋能。通过分析肇庆端砚非遗文化在与旅游业融合发展过程中存在的问题，根据IPA象限图中各指标所处位置，分析其中文旅融合各要素的优势、劣势以及发展机会，为肇庆端砚文旅融合总结出合适的发展路径。本文的研究有助于肇庆旅游业的文旅融合策略制定，深入挖掘肇庆端砚非遗文化价值，有利于肇庆端砚非遗文化借助旅游业发展得到宣传与传承发展，还能加强肇庆地区的旅游经济实力，提升城市文化旅游形象，提供文旅融合发展的改善方案，进一步加强游客吸引力。国内外研究概况国外文旅融合研究概况国外对于文旅融合的相关研究较早，探讨了文化产业和旅游产业的发展关系，发现文旅融合对于文化与旅游产业存在促进作用，两者是彼此促进、相互依存的关系，带动当地产业经济蓬勃发展，显著提升了文化名气。表1国外文旅融合研究概况角度文献作者国外文旅融合研究概况文旅关系Smith（1989）REF_Ref23665\r\h[1]该作者发现并分析出旅游产业与传统文化之间存在着人文主义关系。文化和旅游相互融合渗透Pine（1999）REF_Ref23341\r\h[2]等该作者认为“文化+旅游”的产业模式已成熟，文化与旅游相得益彰，而这一模式中，紧密粘合文化旅游产业的基本要素便是文化创意。文化帮助旅游应对变化Anna（2020）REF_Ref9382\r\h[3]该作者分析了意大利的国际文化旅游数据后，得出结论认为旅游目的地有效应对季节性客流变化的一个重要组成部分为文化旅游的促进。文旅融合成效Bachleitner（1999）REF_Ref11148\r\h[4]等该作者提出文化和旅游产业融合可以大幅提升旅游地的经济效益，与此同时有助于推动旅游地的文化发展。通过以上国外文献对于文旅融合的研究，可以发现文化和旅游产业的关系越来越紧密，文旅融合带来一定的正向收益，推进文旅融合发展进程可以盘活地区旅游业经济，也对文化发展起到促进作用，笔者将在研究分析中参考文旅融合的经济互利性制定肇庆端砚非遗文化和旅游发展的优化路径。国内文旅融合研究概况2018年3月，中共中央发布了《深化党和国家机构改革方案》，其中原文化部和国家旅游局合并为文化和旅游部，这标志着文化和旅游融合发展的国家战略正式落地，文旅融合越发受到社会各界关注。随着文旅融合的深入推进，国内学者开始探索文旅融合发展的新模式，此时，非物质文化遗产也逐渐融入旅游产业，形成“非遗+旅游”这一种常态。表2国内文旅融合研究概况角度文献作者国外文旅融合研究概况非遗文化发展方向徐夏夏，吕倩（2020）REF_Ref1503\r\h[5]该作者主张以文化为核心，将“非遗”与旅游业相结合，实现文旅融合发展，令手工类非遗持续发展壮大。文旅融合思路杨娇（2008）REF_Ref3423\r\h[6]该作者从产业关联角度出发，提出文化与旅游产业的融合发展思路为：旅游产业向文化产业延伸服务，以丰富旅游产品文化内涵。同时，文化产业向旅游产业提供文化创意，为旅游业创新注入活力。创新发展赵跃（2020）REF_Ref4135\r\h[7]该作者从文化研究和人类学的角度提出文旅融合的最佳途径在于寻求“创新性关系”，通过创造力激活文化产业和旅游产业的内生力，在流通的限度中实现生产性融合。赵薇,解琳瑛,雷慧琳,（2024）REF_Ref104\r\h[8]等该作者基于文旅融合视角，以湖南邵阳蓝印花布印染技艺为案例总结其文化价值，提出丰富产品类型、发展线上销路、获取政府政策支持、运用现代技术发展路径等针对性建议为研究案例文旅融合提供创新的发展思路。结合上述研究概况可知，国内学术界的文旅融合路径探讨，主要聚焦在研究产业要素在不同阶段实现融合的过程，笔者在分析肇庆端砚非遗文化融入旅游业的现状时，将从非遗文化与旅游业结合状况、非遗文化风光、非遗文创产品等多个角度切入，设置对应问卷测量指标，以期全面地评估肇庆端砚非遗文化与旅游融合的现状、发展潜力与存在问题。肇庆端砚非遗文化研究概况现有的以肇庆端砚非遗文化为研究对象的文献较少，在知网上以“端砚文化”为主题词进行搜索，仅显示77条结果，其中与端砚文化相关的仅有21条，有关肇庆端砚非遗文化的研究还留有较大的发展空间，肇庆端砚非遗文化的研究主要以国内学者为主，围绕端砚的砚石品质及端砚雕刻制造工艺带来的文化价值与非遗传承展开学术研究，分析端砚文化的创新发展与传播。表3肇庆端砚非遗文化研究概况角度作者关于端砚的研究文化价值与展示贾敏（2019）REF_Ref15327\r\h[9]该作者梳理了端砚的文化内涵及制造工艺，分析端砚的雕工、砚石品质、砚石花纹蕴含的文化艺术价值。也指出端砚的展示方面存在端砚展馆单一、展示形式简单粗糙的不足，端砚展示急需借助信息化手段创新展示场馆。非遗文化传承牛翰鼎（2011）REF_Ref15790\r\h[10]该作者指出，在坚守资源保护和传统技艺传承的同时，端砚艺术还需要不断探讨新的风格与技法以提升端砚文化品位，全面地展现其深邃文化价值和内涵。端砚非遗传承人应致力于创作出具有现代人文精神的端砚艺术作品，使端砚非遗文化在艺术层面焕发生机活力。端砚展示技术创新杜欣芸（2023）REF_Ref18320\r\h[11]该作者提出利用VR数字化技术真实完整展示端砚制作技艺，构建虚拟视觉系统立体展现端砚产品，有效保护与宣传端砚制作技艺的文化，提升民族文化认同。教育传播何燕芳（2022）REF_Ref20769\r\h[12]该作者分析端砚文化融入思想政治教育中的实际价值，提出利用新媒体工具加速端砚的历史文化、制作工艺、传承与文化发展的对外传播，发挥端砚文化在现代教育的指导作用，塑造青少年正确的政治思维和价值观念。根据上述研究概况可以看出，端砚具有深厚的历史文化价值，砚石资源和端砚制作工艺多样，但是近代的端砚展示较为粗糙，为保持端砚文化的长久生命力，端砚需要非遗技艺的创新、展示技术创新和教育投入，至于肇庆端砚非遗文化与旅游的融合发展方面，现有相关文献较少，笔者对此文旅融合发展进行IPA分析有利于拓展新的研究方向，并且有助于验证端砚的创新在文旅融合中是否可行有效，为旅游吸引力提升起到良好作用。综上所述，文旅融合方面的理论体系以及相关研究较为完善，但涉及肇庆端砚非遗文化这一方面的实例研究匮乏，针对性不强，有待完善更多样化的研究方法，因而本文将继续探索调查，收集肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展的有关数据，进行多角度的分析研究。开展此次案例研究能够提供一定的参考，促进地方政府确定非遗文化与旅游融合发展路径。研究内容分析肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展的现状并发现其发展过程中存在问题，探索解决这些问题的有效路径。为此，需要获取相对全面的游客评价数据，首先先收集游客在网络上的评论文本进行初步分析，由于这种网络文本评价的维度分类比浅显，还需要结合问卷调查的数据进行IPA分析，使评价数据更为深入、角度划分更加详细。本文基于网络文本高频词，探索肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展现状，设立四个维度20个指标进行问卷调查，总结探索肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展过程中存在的问题。围绕肇庆端砚非遗文化与旅游融合的重要性——满意度评价数据，为肇庆端砚文旅融合发展的优化路径提供针对性建议。其研究内容包括：第一部分：前言。引入研究背景和研究意义，介绍说明研究方法，包括网络文本分析法、问卷调查法、IPA分析法，对研究内容进行总结，绘制研究技术路线图。第二部分：相关概念及理论基础。笔者在阅读搜集文旅融合、肇庆端砚非遗文化方面的期刊文献后，进行概念梳理，明确了本文所使用的文旅融合以及肇庆端砚非遗文化定义。在此基础上，对产业融合理论、可持续发展理论的相关文献进行汇总，而后重点分析了两个理论对于本文研究的理论支撑作用，为本文研究奠定理论基础。第三部分：肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展现状。分析肇庆端砚非遗文化的相关旅游地发展现状，通过网络文本分析法、问卷调查法、IPA分析法的综合运用，对肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展的现状及其问题进行全面分析与阐述，为后续优化路径的提出提供了坚实的数据基础。第四部分：肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展的优化路径。根据相关理论、问卷数据分析结果、IPA象限图直观展示，提出对于优化肇庆端砚非遗文化与当地旅游业融合发展可行的优化路径，推动肇庆地区的文旅融合产业升级，促进非遗文化和旅游业的可持续发展。第五部分：结论与展望。总结研究成果和创新之处，提出研究中存在的不足和局限性，计划对未来的研究方向与内容进行改进，不断提升研究质量和研究水平。综上所述，本文研究技术路线图如下：图1研究技术路线图研究方法网络文本分析法使用八爪鱼采集器软件在携程旅游网站提取与肇庆端砚非遗文化相关旅游景点的评论文本，将评论文本汇总整理，筛选删除掉无意义的词语后，形成高频词词云图，分析高频词中体现的文旅融合成效，结合实际情况初步了解肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展的现状。问卷调查法结合高频词词云图，设置问卷量表题，在网络平台进行问卷发放。问卷量表围绕游客关注度高的词语划分为端砚非遗资源、旅游环境、文化体验、服务质量四个维度，每个维度设置三个指标共设置十二个指标，问卷整体分为两部分，第一部分收集游客的基本信息包括筛选出去过肇庆旅游的游，统计游客性别、年龄、文化程度等基本信息。第二部分运用五级李克特量表让受访游客对十二个指标的对应题项进行重要性和满意度评价，五个级别分别为非常不重要/非常不满意，不太重要/不太满意，一般重要/一般满意，比较重要/比较满意，非常重要/非常满意，IPA分析法重要性——表现分析法(Importance-PerformanceAnalysis，IPA)，以影响指标的期望值(重要性值)为横轴、满意度值为纵轴，再分别以期望值（重要性值）和满意度的均值为交叉点作垂直坐标轴，划分为4个象限，形成IPA象限图，将游客在旅游期间体验肇庆端砚非遗文化有关影响的各个指标归类到IPA矩阵4个象限内，由此来判定游客对各指标的重要性评价数值和满意度数值，分析四个象限中各指标的分布所代表的现象，提出改进区、弱势区指标的优化对策。相关概念及理论基础相关概念文旅融合文旅融合简单来说是文化与旅游的融合，在更深层次上，文化和旅游的融合过程体现两个产业的结合，同时也是文化发展理念和旅游发展理念的结合。这种融合有时候会带来比单独文化或者旅游发展更显著的成绩，呈现一加一大于二的效果。范周（2019）REF_Ref15903\r\h[13]总结出文旅融合成为了当前推动经济产业转型发展的一大新动力，在政策支持和产业发展的推动下，文化和旅游之间的关系变得越来越密切了。结合江金波，龙云（2021）REF_Ref8963\r\h[14]对粤港澳大湾区文化和旅游融合发展政策文本的分析结果，可知文化与旅游产业并不是相互独立的个体，两者互相依赖与促进。厉新建、宋昌耀（2022）REF_Ref11945\r\h[15]提出文旅融合需要高质量发展，其发展的逻辑框架与战略重点在于高质量的文旅供给、文旅消费、价值输出和融合环境。探索文旅融合路径的过程需要秉承以文化丰富旅游内涵的原则，让游客在旅游期间获得独特的文化体验，文化产业与旅游产业的高效结合，能够从中产生新的活力，提升文化价值。综上所述，笔者总结出文旅融合的定义为文化产业和旅游产业经过相互影响产生正向积极效应的过程，融合后获得的旅游经济收益与文化价值提升远大于单一文化或旅游产业的独立发展。端砚非遗文化端砚指出产自广东肇庆的砚台，砚石品质在众多砚台中为最佳，端砚的产出始于唐代，历经一代代端砚制作雕刻艺人传承发展，端砚及其制作工艺形成肇庆的非遗文化之一流转至今。端砚存在着文化价值，陈弟（2023）REF_Ref29615\r\h[16]认为端砚能够引兴文思，有关端砚的诗、赋作品给予端砚文化品格。肇庆端砚非遗文化还体现在端砚作品及背后的端州石工采石技艺、端砚制造技艺、端砚民谣等方面，从砚石采集到砚台制作乃至音乐歌谣，反映出肇庆的人文历史。钟志容REF_Ref25344\r\h[17]认为现代的端砚作品侧重了砚的表面欣赏，而对深雕细刻的砚面工艺缺乏重视，弘扬肇庆端砚非遗文化还需要不断探索与改进。曾光（2018）REF_Ref25791\r\h[18]提出端砚入选我国第一批非遗有其文化灵魂代表性，端砚的雕刻技艺影响端砚的价格与艺术价值。端砚的灵魂在于文化，砚石原料与制造工艺构成端砚的载体，承载的文化气息越浓厚，端砚就越富有生命力，从而保持永恒的魅力，跨越历史时间的限制源远流长。总结相关文献，笔者将肇庆端砚非遗文化定义为出产于肇庆的砚石雕刻制作工艺及其成品的非物质文化，肇庆端砚非遗文化以非遗传承人的雕刻制作技艺进行传承发展，承载肇庆的历史人文价值。理论基础产业融合理论产业融合的想法最早在马克思的《资本论》中有所提及，产业融合最早被认为是社会分工细化、行业界限模糊而出现的融合。产业融合理论的相关研究随着社会经济发展出现了多层次、多视角的完善补充。徐虹和范清（2008）REF_Ref31931\r\h[19]认为产业融合有其特殊性，尤其是政府放开一定管制和信息技术升级的背景下，创新行为催生了文旅融合发展模式。陈伟雄和郝涵宇（2024）REF_Ref293\r\h[20]通过研究发现数字经济发展显著推动着文旅产业融合，产业数字化、数字产业化与数字金融这些数字经济发展一级指标对文旅融合起到促进作用。张建刚，王新华（2010）REF_Ref31538\r\h[21]等通过研究发现，产业融合的核心理论依据就是在全球化、信息化现代产业背景下新兴生产要素如新知识、新技术、新流程的不断涌现，不但弥补传统资源的不足，还一定程度降低了对传统生产要素的依赖从而推动新理论的突破与发展。当前，肇庆端砚非遗文化在产业融合领域还需要更多优化方案和调整，参考徐虹和范清（2008）REF_Ref31931\r\h[19]的研究观点，非物质文化遗产与旅游业应当“宜融则融、能融尽融”形成文旅融合的新模式，两者相互渗透，互惠互利，拓宽肇庆端砚非遗文化的产业链，打造对游客吸引力更强的旅游产品，促进端砚文化产业有肇庆旅游业共赢发展。可持续发展理论可持续发展理论于1992年正式被引入中国视作国家经济与社会的长期发展战略。该理论强调，产业开发不应局限于眼前利益，而应当着眼于未来持续繁荣发展。适用于自然环境与人类社会和谐共处，合理利用自然资源达到可持续的动态发展，维护资源保护和经济开发的相对均衡。1994年，我国发布的《中国21世纪议程》明确指出，“可持续发展”是我们长远发展的指导原则，这一观念深深植根于我国社会发展的方方面面，二十大报告中，习近平进一步强调推动绿色发展，促进人与自然和谐共生。对于珍贵的非遗旅游资源，遵守可持续发展能够保证非遗开发得到充分保护，非遗文化才能得到良好的传承，在历史长河中继续焕发光彩。竺乾威（2019）REF_Ref2056\r\h[22]认为可持续发展理论的核心产业共同发展、协调发展、公平发展、高效发展和多维发展，方行明，魏静（2017）REF_Ref2389\r\h[23]等则以辩证分析讨论可持续发展理论应以“当代人优先”为原则，解决当代人可持续发展问题才是长久提升社会发展的基础。肇庆端砚非遗文化的制造技艺依赖非遗传承人一代代继承，砚石的采集得益于肇庆地区天然的优质砚石坑口，现如今，非遗传承人的数量不如以往，坑口的砚石资源趋于枯竭，要保护肇庆端砚非遗文化应当坚持可持续发展理论，增强端砚非遗传承人的复兴，加强坑口保护，借助旅游业的宣传弘扬端砚文化价值，形成保护与合理开发的和谐局面。研究设计肇庆端砚非遗文化相关旅游景点概况肇庆端砚非遗文化历史悠长，在古代，端砚曾被用作朝廷贡品，享有极高文化价值。2004年，肇庆市荣获“中国砚都”称号，并于2009年、2013年和2023年期间多次通过复评，端砚非遗文化贯通古今，成为肇庆市对外旅游宣传的一张名片。为方便汇总，本文将肇庆端砚非遗文化相关旅游景点划分为两类进行概况（表4），一类是与砚石自然资源有关的旅游景点，一类是与端砚制造工艺及展示有关的旅游景点。端砚的旅游资源丰富，与砚石开采有关的端砚旅游资源主要集中在砚坑区域，沿肇庆北岭山、羚羊峡、烂柯山、七星岩一带分布，如今出于保护不可再生砚石资源的目的，砚坑基本被封闭禁止开采，游客前往七星岩、鼎湖山等旅游景点时只能通过现场讲解与砚坑外围观光的形式了解砚石采集的信息。与端砚制作技艺、端砚展示有关的人文景点则有端砚文化村、肇庆市博物馆等地，其中端砚文化村是以白石村村民代代传承端砚雕刻制造技艺，长此以往形成的以端砚制造为主的重要非遗传承村落为基础，集合文化、旅游、休闲等元素为一体的文化创意产业园区，肇庆市博物馆则设置了专门的端砚展区展出砚台，同时展区内有电子信息技术互动体验项目向游客介绍端砚相关知识。表4肇庆端砚非遗文化相关旅游景点景点分类所在行政区旅游景点名称砚石自然资源端州区七星岩风景区端州区羚羊峡古栈道森林公园端州区北岭山森林公园高要区紫云谷鼎湖区砚洲岛鼎湖区鼎湖山端砚制造工艺及展示端州区端砚文化村端州区肇庆市博物馆数据来源：笔者整理网络文本高频词分析笔者参考品牌网的2023年度十大旅游网站排名，前三名为携程、去哪儿、飞猪，其中携程网站在全球旅游网站上的排名比去哪儿、飞猪靠前，其用户活跃度更高，评论文本更加丰富，因此本文选择携程网站的网络评论文本数据进行采集分析。由于端砚文化村、肇庆市博物馆等景点的建设较新，游客未及时在携程网上进行一定的评论反馈，本次网络评论文本抓取选择评论数较多的景点进行，根据携程网上肇庆端砚非遗文化相关旅游景点的评论文本，使用Rost软件进行分词，筛选删除无意义的虚词后，生成高频词词云图。从高频词词云图（图2）中可以了解到，旅游景点的“风景”、“空气”“门票”等词汇占比较高，其次为“七星岩”、“值得”等旅游后感受相关评价，对于在这些旅游景点游玩后的满意程度较好，本次网络评论文本的高频词偏向于山水玩乐和门票的描述，游客对于肇庆端砚非遗文化相关景点的关注点主要为景点环境和门票价值，游客对端砚文化的相关评价有待进一步收集数据进行分析。表5肇庆端砚非遗文化相关旅游景点的携程网评论数肇庆端砚非遗文化相关旅游景点携程评论数去重后评论数七星岩风景区29902921鼎湖山28702810紫云谷465361砚洲岛1717总计63426109数据来源：携程网站图2肇庆端砚非遗文化旅游景点评论文本高频词词云图数据来源：笔者整理问卷设计评价指标确立参考肇庆端砚非遗文化相关旅游景点的网络文本高频词，景点自然风光和清新空气质量的提及频数高，因此，笔者认为景点的文旅融合效果不仅需要调查游客对于端砚非遗文化资源的感受，还要了解旅游环境在游客眼中的重要性程度与满意度。此外，笔者前往实地调查发现肇庆端砚非遗文化的旅游景点近期新增了肇庆市博物馆和端砚文化村，由于景点项目建成较新还未有游客进行大量网络文本评价，有待进一步获取评价数据，端砚制作技艺展示有关景点的肇庆端砚非遗文化输出形式主要为文化体验互动项目与讲解，结合文旅融合产业评价指标体系的理论参考，文化体验与景点的服务质量也会影响游客的重要性评价和满意度感知，综上所述，笔者将调查问卷量表划分为端砚非遗资源、旅游环境、文化体验、服务质量四个维度，为了解各维度的具体内容在游客群体中的重要性和满意度评价，分析优势与弱势区间，并利用问卷数据较为直观地呈现各个维度具体的优缺点，每个维度细化出三个指标，形成表6的测量指标。表6肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展测量指标测量维度指标A端砚非遗资源A1端砚的展览A2端砚制作工艺A3端砚文创产品B旅游环境B1自然山水B2端砚文化风光B3景点卫生条件C文化体验C1端砚非遗文化体验项目C2端砚非遗文化保护C3端砚非遗文化宣传D服务质量D1景点工作人员指引和解说D2餐饮服务D3民宿、酒店服务数据来源：笔者整理问卷预调研与检验为明确问卷题项设置是否清晰，问卷答项是否合理，此次调查设置预发放问卷步骤进行初步的数据验证。问卷预调研选择在网络平台进行问卷发放，选取有前往肇庆旅游经历的游客进行调查，共回收问卷60份，有效问卷60份。经过SPSS27数据检验，预调研问卷的整体信度为α=0.884（表7），效度为KMO=0.675且显著性＜0.001（表8）均在合理范围内，初步判断不需要进行太大修改，可以进行正式的发放问卷。表7预调研问卷信度标度克隆巴赫系数项数重要性量表0.82312满意度量表0.83612整体量表0.88424数据来源：通过spss27计算所得表8预调研KMO和巴特利特检验值（24项）KMO取样适切性量数.675巴特利特球形度检验近似卡方704.211自由度276显著性<0.001数据来源：通过spss27计算所得问卷正式发放经过对预调研问卷信度和效度的检验后，证明问卷具有可信度和合理性。笔者开始在网络平台进行正式的问卷发放。问卷共记发放213份，回收213份，问卷中设置题项筛选出去过肇庆旅游的游客，其中没有去过肇庆旅游的填写者为13人，由于他们不是去过肇庆旅游的游客相应的数据无效，笔者将这13份问卷数据删除后，收集到有效问卷200份。对200份有效问卷进行信度分析，α系数与问卷信度呈正向相关关系，通常情况下将0.7作为临界阈值，α系数大于0.7说明信度较好。本次问卷整体信度（表9）为0.885该数值大于0.7，重要性量表的信度为0.808，满意度量表信度为0.834，重要性量表与满意度量表的数值均大于0.7，量表的信度良好，可进行效度检验。对问卷量表的24个指标相关题项进行效度检验（表10），得出的KMO值为0.853，显著性小于0.001，一般认定量表效度高于0.8时，量表的效度高，由此可得正式问卷的效度也符合要求。正式问卷的量表数据的具有可信度，其结果合理可靠。表9正式问卷信度标度克隆巴赫系数项数重要性量表0.80812满意度量表0.83412整体量表0.88524数据来源：通过spss27计算所得表10正式问卷KMO和巴特利特检验值KMO取样适切性量数.853巴特利特球形度检验近似卡方1463.644自由度276显著性<0.001数据来源：通过spss27计算所得问卷数据分析描述性统计分析本次调查问卷由两个部分组成，第一部分为游客的基本信息。问卷内容包括对游客前往肇庆旅游次数、性别、年龄、文化程度、月收入水平的统计，其中统计前往肇庆旅游次数的题项为样本筛选题，笔者借助Excel软件将前往肇庆旅游次数选为没去过的13份无效数据进行删除后，对收集的200份有效问卷数据进行统计分析，绘制肇庆市游客基本信息表如下：表11游客基本信息测度指标频数百分比前往肇庆旅游次数第一次11658第二次6733.5第三次及以上178.5性别男5929.5女14170.5年龄未满18岁2118-30岁1668331-50岁301551岁以上21文化程度小学及以下52.5初中136.5高中或中专2814大专、本科及以上15477月收入水平（元）无收入32163000及以下88443001-600060306001及以上2010数据来源：笔者整理从表11中可以看出，此次问卷调查的游客中，第一次前往肇庆旅游的人数为116人，占比58%，第二次前往肇庆旅游的人数为67人，占比33.5%，游客前往肇庆旅游次数大部分为一到两次，游客的重游率不高，对于肇庆地区的旅游印象主要来自于第一次出游。游客的男性占比为29.5%，女性占比70.5%，问卷数据偏向于女性视角的感知，而女性群体对于旅游体验的景观欣赏感受、文化体验、服务质量评价更为敏感，以女性视角为主搜集所得的数据能够更真实可靠地反映问题所在。年龄分布方面，83%的游客为18-30岁，多为年轻人群，对于旅游和文化的体验更为成熟，有助于问卷数据有效收集。游客的文化程度多为大专、本科及以上，占比77%，文化水平高的人群对于肇庆端砚非遗文化与旅游融合方面的认知较深刻，能够为调查问卷提供较为科学的数据。游客的月收入水平数据中，无收入的有32人，占比16%：月收入3000元以下88人，占比44%；月收入3001-6000元有60人，占比30%：6001及以上20人，占比10%。游客平均收入水平较高，符合大部分年轻人的月收入情况，这也表明游客的经济情况良好，人们在生活水平得到了经济保障后更愿意通过出门旅游体会不同城市的文化与自然风光并进行游后感想反馈。IPA分析本次调查问卷第二部分为重要性——满意度评价数据调查，第二部分为量表题，笔者设置了12个测量指标，使用五级李克特量表收集游客对于肇庆端砚非遗文化与旅游融合方面各个指标的重要性和满意度评价数据，运用SPSS27对各个指标的重要性和满意度的均值进行计算，以整体重要性均值和整体满意度均值定位中心坐标（3.87,3.62）以重要性为X轴、满意度为Y轴，将12个指标的均值划分到对应的四个象限中制作IPA象限图，通过直观的图表数据比较不同维度指标的重要性和满意度分布，为文旅融合过程存在的不足提供实证数据，从而制定科学的改进提升方案总结出优化路径。表12重要性和满意度均值测量维度指标重要性满意度A端砚非遗资源A1端砚的展览3.713.675A2端砚制作工艺3.8853.67A3端砚文创产品3.723.53B旅游环境B1自然山水4.013.895B2端砚文化风光3.723.52B3景点卫生条件4.013.5C文化体验C1端砚非遗文化体验项目3.8453.68C2端砚非遗文化保护4.083.79C3端砚非遗文化宣传3.9453.57D服务质量D1景点工作人员指引和解说3.5253.545D2餐饮服务3.9053.51D3民宿、酒店服务4.13.565均值3.873.62数据来源：通过spss27计算所得IPA象限图（图3）以重要性为横轴、满意度为纵轴构建，由重要性均值和满意度均值为交叉点作垂直坐标轴划分四个象限。如图3所示，第一象限为优势区，该区域表示高重要性高满意度，是旅游景点应当继续保持发展优势的部分。第二象限为维持区，该区域表示低重要性高满意度，是旅游景点可以维持现状的部分，并且目前可进行持续观察暂不需要进行优先改进。第三象限为改进区，该区域表示低重要性低满意度，可以作为将来的旅游发展机遇部分。第四象限为弱势区，该区域表示高重要性低满意度，是旅游景点急需优化改进的部分，应当及时发现存在的问题并且寻找解决方案。图3IPA象限图（各指标对应位置：A1-端砚的展览，A2-端砚制作工艺，A3-端砚文创产品，B1-自然山水，B2-端砚文化风光，B3-景点卫生条件，C1-端砚非遗文化体验项目，C2-端砚非遗文化保护，C3-端砚非遗文化宣传，D1-景点工作人员指引和解说，D2-餐饮服务，D3-民宿、酒店服务）优势区分析第一象限优势区为高重要性高满意度，区域内指标有A2、B1、C2，分别为端砚制作工艺、自然山水、端砚非遗文化保护，这表明游客对于旅游景点的自然环境比较满意，对肇庆市的端砚非遗文化保护工作和端砚制作技艺也非常重视，游客满意且重视端砚非遗文化的传承保护现状。因此推断，端砚非遗文化的宣传和端砚非遗制作技艺资源保护是肇庆市发展文旅融合的重要优势，同自然山水环境一同需要保持发展优势。维持区分析第二象限维持区为低重要性高满意度，区域内指标有A1、C1，为自端砚的展览、端砚非遗文化体验项目，这表明游客对端砚的展览效果和非遗文化体验项目不是非常重视，但是端砚的展览和体验活动在游客感知中的满意度较高，当前端砚的展览地点主要在肇庆市博物馆和端砚文化村，这些地方较为集中展示了古今各式端砚作品并且设置了文化体验互动区，游客不仅可以通过观看的形式欣赏各个时期的端砚制造工艺和特色雕刻图案，还可以通过点击现场的电子屏幕、启动VR感应装置了解端砚的相关知识。由于游客对于端砚的展览效果总体为满意，目前对于端砚展示和体验的相关项目不需要过多资金投入。改进区分析第三象限改进区为低重要性低满意度，区域内指标有A3、B2、D1，为端砚文创产品、端砚文化风光、景点工作人员指引和解说，这表明在游客的感知中，端砚的文创产品、文化风光以及景点工作人员指引和解说没有那么重要，对于这些指标的发展现状也不太满意。需要重点关注端砚制作非遗传承人团队的创新发展，培养优秀的端砚制作手艺人，提升传承人的文化审美水平，让端砚作品保持文化活力，力求创造更多富有肇庆特色文化的文创产品，让游客感受到现代的端砚制作工艺及其衍生产品所蕴含的砚都气息。此外，景点的解说工作需要进行一定的改进，丰富讲解形式，注重对于肇庆的文化宣传科普，生动地游客讲述包公掷砚、伍丁诞等有趣的历史文化故事，令端砚的相关文化栩栩如生。弱势区分析第四象限弱势区为高重要性低满意度，区域内指标有B3、C3、D2、D3，为景点卫生条件、端砚非遗文化宣传、餐饮服务、民宿、酒店服务，这表明游客大部分认为旅游时景点卫生条件、端砚非遗文化宣传和餐饮住宿服务很重要，但实际游玩后对于端砚文化宣传效果和周边服务较不满意，这些指标需要针对性制定优化方案进行改进，笔者将结合实地调查分析景点卫生和餐饮、住宿服务方面出低满意度的具体原因，考察景点垃圾处理方案是否合理，民宿和景点工作人员的服务态度是否消极，为了解当前端砚非遗文化宣传效果，笔者前往端砚文化村、肇庆市博物馆等地，实际体验文化互动项目和端砚展示区在宣传方面做出的贡献，发现并总结端砚非遗文化宣传需要提升的地方。IPA分析结果通过问卷调查，笔者将部分前往肇庆旅游的游客对肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展的重要性与满意度的评价数据进行了IPA分析，统计分析了在四个象限分布的指标，最终决定将处于第三象限和第四象限的指标深入探讨，这些指标为A3-端砚文创产品、B2-端砚文化风光、D1景点工作人员指引和解说发掘、B3-景点卫生条件、C3-端砚非遗文化宣传、D2-餐饮服务、D3-民宿、酒店服务。上述指标可归纳为端砚文创产品的不足、文化环境和卫生服务环境的不足、非遗文化宣传的不足、文旅项目和解说深度的不足。笔者分析改进区和弱势区中的指标存在不足的原因，寻找这些指标的提升改进方案，总结出适合肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展的路径应为：丰富文创产品销售形式、加强卫生与服务监管，营造和谐的文化环境、围绕高校师生开展非遗文化宣传活动、深化文旅融合项目内涵。研究结论笔者通过对调查问卷数据进行IPA分析和系统研究，得出以下结论：第一，肇庆市端砚非遗文化内涵丰富，与旅游业的融合发展还有较大上升空间，为进一步分析文旅融合发展现状，发现存在问题，还需结合网络文本分析、问卷调查、IIPA分析进行全面的数据提取解析。第二，肇庆端砚非遗文化与旅游融合在文创产品、景点卫生条件、餐饮服务、住宿服务和、非遗文化宣传、景点指引解说方面的游客重要性——满意度评价较低，有待继续进行改进。第三，根据IPA分析中改进区和弱势区的指标代表的问题，制定肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展路径的优化策略，遵循可持续发展原则,改善景点的卫生与服务体验，深入挖掘非遗体验项目，推动文创产品设计销售，开展端砚非遗文化的校园宣传活动，促进肇庆地区的文旅融合，提升城市文化和旅游经济效益。肇庆端砚非遗文化与旅游融合发展路径丰富文创产品销售形式，打造端砚非遗文创街区问卷数据的IPA分析中，指标A3-端砚文创产品和B2-端砚文化风光位于改进区，游客对此处于低重要性和低满意度感知，虽然端砚本身富含历史文化气息，但是要保证肇庆端砚非遗文化的可持续发展，需要设计更多具有吸引力的端砚文创产品为端砚赋予新的活力，文创产品可以吸引更多年轻人群关注了解端砚非遗文化，宣传端砚的文化风光保持端砚非遗文化在人群中的热度。然而目前端砚文创产品的数量较少，文创产品销售店铺单一，端砚文创产品主要在少量的实体店进行销售，店铺虽然有网店但是销量较低。为此需要政府支持，设计文化特点鲜明的端砚文创产品，设置更多的文创产品销售点，该销售点应设置在人流量大的街区当中，比如肇庆端州区的紫荆西堤、骑楼街等网红街区，为街区提供丰厚的文化底蕴加成，也促进了文创产品的销售宣传，将趋于同质化的网红街区打造成具有文化特色的端砚非遗文创街区。在进行线下销售的同时，拍摄宣传视频吸引游客前来购买文创产品，开放线上电子商城打破时空限制让更多人可以获得端砚文化的文创产品，了解文创的设计背景和端砚非遗文化。加强景点卫生监管与服务人员培训，营造舒适文化旅游环境根据问卷数据，旅游环境维度的指标B3-景点卫生条件位于弱势区，服务质量维度也有两个指标位于弱势区，分别是D2-餐饮服务和D3-民宿、酒店服务，表明游客对于旅游景点的卫生条件和餐饮住宿服务有较高重视却不满意。肇庆端砚非遗文化相关旅游景点大部分为自然风景区，餐饮设施围绕湖泊和岩石周边设置，工作人员对于厨余垃圾清理不及时，令游客的体验大打折扣。另外，游客在景点周边民宿、酒店入住时服务人员的态度较为散漫，当游客询问肇庆特色文化的相关介绍也消极作答，不利于游客体验端砚文化风光。为此，景点的卫生问题需要景区管理部门制定明确的垃圾清理制度，安排工作人员定时清理景点产生的垃圾，并在景点出入口设置醒目标语提醒游客在游览过程中勿乱扔垃圾。同时还要设立专门的卫生监管部门周期性检查景点范围内的卫生管理是否合格，重点走访景点内各餐饮门店，如发现厨余垃圾堆积过多过久等问题，则勒令其及时清理。景点周边民宿和景点的人员培训应当注重文化宣传部分，可以在酒店大堂放置当地的旅游图册，宣传肇庆端砚非遗文化的历史和端砚文化资源，制作电子旅游路线图引导入住游客通过手机扫码了解相关信息，在游客询问起特色文化旅游景点时进行耐心解答，让游客享受优质服务的同时，对肇庆的端砚非遗文化产生浓厚兴趣。开展肇庆端砚非遗文化进校园活动，加深文化认知非遗文化的可持续发展离不开非遗传承人的代代守护，也离不开大众对端砚及其制作工艺的关注。肇庆端砚非遗文化的长久发展需要大众的持续宣传，其中，学生群体由于年轻且富有很强的学习能力，他们获取知识并进行文化继承与传播的效率较高。根据问卷数据分析，指标C3-端砚非遗文化宣传位于弱势区，游客对端砚文化宣传的重要性和满意度评价低，游客一般只从景点的宣传栏上了解端砚文化，其宣传效果不佳，为提升端砚文化的宣传力度，加深端砚文化在大众特别是学生群体中的文化认知尤为重要，需要教育部门开展更多非遗文化进校园活动，从学生群体开始，宣传肇庆端砚非遗文化制作工艺的鉴赏知识，让端砚制作技艺不再小众，沟通多所高校开展端砚非遗文化体验课程，邀请非遗传承人授课讲解端砚的发展历史，为学生提供相关材料感受端砚雕刻过程，为进一步提高大众的端砚文化审美能力奠定基础，坚持开展端砚非遗文化的校园活动，从学生群体扩散到更多年龄段人群，可以加速肇庆端砚非遗文化的宣传推广。充分利用文化资源，深化景点解说项目内涵与肇庆端砚非遗文化有关的旅游景点中，设置有非遗文化互动项目并伴有文字与语音解说，但是关于肇庆端砚非遗文化的解说内容比较浅薄，游客多数通过电子屏幕播放端砚的相关历史与砚石采集知识，这使得游客对单一的观看获取知识形式的满意度较低，故而指标D1-景点工作人员指引和解说位于改进区，这也表明景点项目的文化内涵对游客的吸引力不强，为提升指引解说项目在游客中的重要性程度和满意度，充分利用肇庆端砚非遗文化资源，政府需要将端砚非遗文化的内涵进一步带入旅游市场，开展更多大型的特色文化旅游体验项目，为景点原有的端砚非遗文化赋予生命力，令工作人员的指引解说更具吸引力。政府可以开展端砚雕刻比赛、端砚资源与制造技艺竞答、砚石品鉴打分活动等趣味活动，吸引游客前来游玩的同时也让游客切身体会到砚石鉴赏、砚石开采、端砚制造技艺。在端砚展览区设置VR体验项目，游客通过VR设备体验端砚开采和雕刻端砚的过程，借助电子设备实现“亲自”动手，有助于游客加深对端砚非遗文化的印象，提升游客对于肇庆旅游的良好评价。创新之处本文参考网络文本高频词，结合肇庆端砚非遗文化与旅游发展现状进行量表指标设计，问卷题项设置更加科学合理，符合案例实