高考英语一轮复习讲义 教材知识解读 选择性必修第2册 Unit 3 Food and Culture

选

择

性

必

修

第

二

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Cultu

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册Unit

预习

自主

课前

ONE

STEP

记牢

句型•

词汇

速记

知识

记牢】

词汇要

【教材

认

我会

词——

读单

I.阅

险的

于冒

的;敢

自信

.大胆

old时

1.b

椒粒

n.胡

corn

epper

2.p

醋

rn.

inega

3.v

;羔羊

羔肉

.羊

mbn

4.la

肉串

烤羊

ebab

mbk

5.la

品）

国食

心（中

.点

mn

imsu

6.d

火气

气；

r??.脾

empe

7.t

者

.素食

riann

egeta

8.v

东西

用的

/z.无

unk

9.j

品牌

n.

brand

10.

树

橄榄

橄榄；

〃.油

olive

11.

果

.无花

fign

12.

；成分

）材料

烹饪

（尤指

nt".

edie

ingr

13.

团

生面

n.

dough

14.

重的

的；稳

融定

e”/

stabl

15.

肚

杂碎

兰）羊

（苏格

s〃.

haggi

16.

甜饼

;小圆

面包

.圆

bunn

17.

）辣椒

.-es

ili）（p/

E=ch

（NAm

in.

chill

18.

红烧肉

pork

aised

redbr

19.

椒粉

；胡

灯笼椒

甜椒；

rzb

peppe

20.

片

成薄

…切

把…

片加

物）薄

下的食

//.（切

slice

21.

22.onionn.洋葱；葱头

23.garlicn.蒜

24.baconn.熏猪肉；咸肉

25.hamn.火腿

26.sausagen.香肠；腊肠

27.beancurdn.（=tofu）豆腐

28.chew况咀嚼；嘀碎n.咀嚼

29.pearln.珍珠

30.vitaminn.维生素

31.dairy.奶制的；乳品（业）的n.乳制品；乳品店;牛奶厂

32.moderationn.适度；合理

33.modest’.些许的：谦虚的；朴素的

34.junkfood（=junk）垃圾食品

H.重点单词——我会写

1.cuisinen.菜肴;风味;烹饪

2.prior先前的；优先的

3.recipen.烹饪法；食谱

4.chef”.厨师；主厨

5.stuff”填满;把……塞进n.东西；物品

6.elegant时.精美的;讲究的；文雅的

7.minimumc砂.最低（限度）的；最小的〃.最小值；最少量

8.cabbagen.甘蓝；卷心菜：洋白菜

9.dessert".（饭后）甜点

10.canteenn.食堂；餐厅

11.cafeterian.自助餐厅：自助食堂

12.porkn.猪肉

13.somewhai〃面.有点；梢微

14.madamn.夫人；女士

15.caloricn.卡路里（热量单位）

16.categoryn.类别；种类

17.fibre（especiallyUSfiber）n.纤维；纤维制品

18.quantityn.数量：数额

19.ideal〃力•.完美的；理想的；想象的〃.理想；完美的人（或事物）

20.fundamentally.根本的;基础的；基本的n.基本规律;根本法则

21.trickn.诀窍；计谋；把戏

22.overall总体.匕大致上如/.全面的；综合的

川.拓展单词—我会变

1.consist。，.由...组成（或构成）；在于-*consistenta好.一致的；连续的

2.exceptionala力•.特别的;罕见的-except除....外fexception例外

3.consume。/.吃；喝；饮；消耗一consumer〃.消费者；用户；客户一consumption〃.消费；

消耗

4.associationn.协会；关联一associate把....联系起来；交往〈财.副的

IV.核心短语

1.priorto在……之前的

2.consistof由...组成（或构成）

3.slice...off切下

4.regardlessof不管；不顾

【高频词汇来助力】

1.inspire”.激发;鼓舞

2.instantn.瞬间;刹那

3.instrucl”通知；指示

4.instructionn.说明；须知；教导

5.instrument/?.乐器；工具；器械

6.insurance?/.保险

7.intelligencen.智力；智慧

8.intelligent时.有智力的;聪明的

9.interrupta&■打扰,打断

10.intervaln.间歇；间隔

【经典句式需悟通】

1.PriortocomingtoChina,myonlyexperiencewithChinesecookingwasinAmerica,with

ChinesefoodthathadbeenchangedtosuitAmericantastes.

来中国之前，我只在美国接触过中式烹饪，那里的中国食物已被改变以适应美国人的口味。

2.Ontheotherhand,itdoestellusalotaboutAmericans.

另一方面，它确实让我们对美国人有了很多的了解。

3.Tired,hungry,andnotknowingawordofChinese,wehadnoideahowtoorder,sothechef

justbeganfillingourtablewiththebestfoodwehadevereaten.

又累又饿，一个汉字也不认识，我们压根儿不知道如何点餐，于是厨师在我们桌上摆满了食

物，那是我们吃过的最可口的佳看。

24.quantityn.数量；数额

25.皿〃力完美的；理想的；想象的〃.理想；完美的人（或事物）

26.fundameniala力.根本的:基础的；基本的n.基本规律；根本法则

27.overallada总体上:大致上河/.全面的；综合的

川.拓展单词（每小题2分，共8分）

28.consistoi.由...组成（或构成）；在于fconsistent。力.一致的:连续的

29.exceplionaladj.特别的；罕见的-*except"e〃.除...外一exceptionn.例外

30.consume吃:喝；饮；消耗consumer〃.消费者；用户；客户fconsumption〃.消费；

消耗

31.associationn.协会；关】〔关~*associate”.把...联系起来；交往，必副的

IV.高频词汇（每小题1分，共8分）

32.inspire激发:鼓舞

33.instant〃.瞬间；刹那

34.instructff.通知；指示

35.instrument乐器；工具；器械

36.insurancen.保险

37.intelligencen.智力；智慧

38.interrupt".&式.打扰，打断

39.intervaln.间歇；间隔

V.核心短语（每小题2分，共8分）

40.priorto在...之前的

41.consistofftl.......组成（或构成）

42.slice…off切卜

43.regardlessof不管:不顾

语境运用

I.单词拼写（根据汉语提示或首字母提示写单词）（每小题I分，共10分）

1.Watercanabsorbandgiveoffalotofheatwithoutbigchangesintemperature»thuscreatinga

stable（稳定的）environment.

2.Whiletheladylookselegani（文见、的）,actuallysheishardtogetalongwith.

3.TheyfirmlybelievethatcolorisfundamentaK基本的）inhomedesign.

4.Theincreaseofenergywillevenmakeyoumorewillingtoexercise*andthatwillraiseyour

overall（总体上）energyevenmore.

5.Thetwoofficebuildingsaresomewhat有点）alikeinappearance.

6.Alltheyoungpeopleknowthateatingtoomuchjunkfoodisbadfortheirhealth,buttheycan't

resistit.

7.Hecoukln'(jointhearmy»becausehewasbelowtheminimumheightallowedbytherules.

8.Tomyamazement,helosthistempersuddenlyandthrewaglassvaseather.

9.Althoughheisfamousalloverthecountry,heisstillquitemodest.

10.Literaturecanbedividedintotwomaincategories；fictionandnon-fiction.

H.词形变化填空(用括号内所给词的适当形式填空)(每小题2分，共10分)

11.Successconsistsintheabilitytomakeconsistenteffortsthroughfailures.(consist)

12.Allstudentswithoutexccption(exceptional)musttaketheEnglishexam.

13.WhenitcomestoconsumDiion,consumersinthedevelopedcountriesconsume(hemostenergy

intheworld.(consume)

14.TheStudentAssociationisorganizingmanyphysicalactivities,becausehealthisassociated

withexercise.(associate)

15.Thenovelconsisting(consist)oftenchaptersispopularwithteenagersallovertheworld

10.经典句型仿写(每小题2分，共10分)

16.当被问到发生了什么事时，他一句话也不说。

Whenhewasaskedwhathadhappened,hekeptsilent.

17.我们确实希望今后有更多有意义的活动。(强调谓语)

Wedohope【hattherewillbemoremeaningfulactivitiesinthecomingfuture.

18.他僵在那里，睁大眼睛看着这恐怖的场景。(形容词短语作状语)

(读后续写之恐惧心理描写)

Hefrozeonthespot.wide~eyedatthehorriblescene.

19.她的心灵像雪一样纯洁。(as...as...)

Hersoulisaspureassnow.

20.我花在学习上的时间是你的三倍。(倍数的用法)

Ispentthreetimesasmuchlimeonmystudyasyoudid.

教材回扣课文经典•背熟

I.课文语法填空----复习本单元ReadingandThinking部分

AstheFrenchauthorJeanAnthelmeBrillat-Savarinoncewrote,“Tellmewhatyoueat,and

Iwilltellyouwhatyouare.M，I.whichmeans“Youarewhatyoueat."Asamatteroffact»

Brillal-Savarinwasactually2.referring(refer)toourpersonality,character,andcullure.Certainly,

inmanyways,thisseemstobetrue.Chinesecuisineisacaseinpoint.Chinaisacountrywithfifty

sixdifferent3,pcoplcs(pcoplc).Hence,thefoodisasvariedasthepcoplc.Forinstance,peoplein

Shandonglikeboileddumplings4.served(serve)withvinegar,becauseihefamilymembersmake

dumplingstogethertostrengthentheirfamilyunion.5.Traditional(tradition)foodsinXinjiangare

whatcan6.becooked(cook；overanopenfire.Thatis7.becausetheyoftenwandertheopenrange

onhorses.Inconclusion,throughfood,Chinesepeopledisplaytheirculture,friendshipand

S.kindness(kind).Sowhatwecansayisthatcultureandcuisinegohand9.inhand,andifyoudo

notexperienceone,youcannever10.really(real)knowtheother.

H.课文选词填空---复习本单元UsingLanguage部分

quaniity,regardlessof,ideal,consisted,chew,category

Ifyouwanttokeepfit*thefollowingarewhatyoushoulddo.Abovcalbcutdownondesserts

andsweetdrinksfilledwithsugarinyourdailydiet1.regardlessofhowmuchyoulove

it.Furthcrmore,consumedifferent2.categoriesoffreshfoodswhicharcfullofvitaminsandfibre.lt

wouldbeagoodideaifyoucouldavoidprocessedfoods,whichhavehigher3.quantitiesofsugar,

saltandfat.Thirdly,whynoteatslowly?4.Chewingslowlyallowsyourbodytodigest(hefood

better.Finally,you'dbetterform5.consistenthabitsandeatamodestamountoffoodata

time.The6.idealdietisabalancedone,withouttoomuchortoolittleofanyonething.Healthy

eatingstartswithhavingahealthyattitudetofood.

STEPTWO课堂考点突破

提示：题干中加底纹词汇为本单元词汇

Eassociation〃.协会；关联；联想；交往

【先练基础］一单句语法填空

(I)ThebookonChinesecuisinewaspublishedinassociationtassociate)withalocalcompany.

(2)Priortoparticipatingintheactivity,Iusedloassociatehappinesswithmoney.

,inassociationwilh…与...合作；与....有关联

,associate”.联想；联系

associate...with...把...和....联系在一起

,beassociatedwith…与...有关

【再提能力］—完美写作•完成句子•背诵

(3)这次展览是由当地政府联合一些剪纸艺术家共同组织的。

Thisexhibitionwasorganizedbythelocalgovernmentinassociationwithseveralpaper-cutting

artists.

(4)只要你和思想积极的人交往，你一定会获得成功。

Aslongasyouassociatewithpositive-thinkingpeople,itiscertainthatyouarcgoingtoachieve

success.

因quantity〃.数量；数额

【先练基础］—单句语法填空

(1)Alargequantityofingrecienlsjs(be)usedbythechefworkingintheschoolcanteeneveryday.

(2)Largequantitiesofdessertsare(be)consumedbythemadam»whoreceivesmorecaloriesthan

necessary.

,alargc/smallquantityof;largc/smallquantitiesof,“大量的/少量的”,修饰可数名词复数

或不可数名词。“aquanlityof+名词”作主语，谓语的数与其后所接名词的数保持一致；

而“quan出iesof+名词”作主语，谓语动词用复数。

•inquantity/inlargequantities大量地

【再提能力］—完美写作垸成句子•背诵

(3)我想推荐成都作为你的旅游目的地，因为成都有许多景点，例如都江堰。(应用文之推荐信)

I'dliketorecommendChengduasyourtraveldestination,becauseChengduhasalargequaniitv

oflourisialtractions,suchasDujiangyan.

(4)得知你在打篮球方面有许多经验，我写信真诚地邀请你加入我们的篮球俱乐部。(应用文之

邀请信)

LearningthatyouhavealargeauanliiyWargequamiliesofexperienceinplayingbasketball,

I'mwritingtosincerelyinviteyoutojoinourbasketballclub.

❸trickn.诀窍；计谋；把戏

v.欺骗；欺诈

【先练基础】——单句语法填空

(1)Thesenaughtyboysplayedtricksontheshygirl,whoatlastlosthertemper.

(2)She(rickedhimintogivingupalargequantityofmoneybelongingtohim.

,playatrick/tricksonsb.捉弄某人

,tricksb.outofsih.骗取某人某物

trickodoingsth.欺骗某人做某事

【再提能力］—完美写作•完成句子•背诵

⑶作为一名来自美国的交换生，我喜欢吃水饺。你可以告诉我包水饺的诀窍吗？(应用文之求

助信)

AsanexchangestudentfromAmerica,IlikeeatingdumRings.Wouldvoupleaselellmethe(rick

ofmakingduirn)lings?

Elconsistof由...组成(或构成)

【先练基础］一单句语法填空

(I)Lifemainlyconsistsofhappinessandsorrowwhilehappinessconsistsinstruggle.

(2)Keepinmindthatourideallifeisnotalwaysconsistentwiththereality.

•consistin在于；存在于；以...为主

•consistof=bcmadeupof=becomprisedof=becomposedof由...组成

注意：consistof没有进行时态和被动语态。

,consistentadj.一致的；连续的

beconsistentwith...与...一致

【再提能力］—完美写作・一句多译・背诵

⑶大家都知道，生活中不仅有阳光，还有风雨。(读后续写之升华句)

©Itisuniversallyacknowledgedthatlifeconsistsnfnotonlysunshinebutalsostorms.

(2)1(isuniversallyacknowledged(hatlifeismadeUDofnotonlysunshinebutalsostorms.

③ItisuniversallyacknowledgedthatlifeiscomDosed/comprisedofnotonlysunshinebutalso

storms.

@Itisuniversallyacknowledged(hatnotonlysunshinebutalsostormsmakeUDlife.

(4)这部短片由两部分组成.介绍了我校的历史和现状。

©Theshortfilm,consistingoftwopaon,introducesthehistoryandpresentsituationofour

school.(运用分词短语作定语，consist)

②Theshortfilm,whichconsistsoftwoparts,introducesthehistoryandpresentsituationofour

school.(运用定语从句，consist)

超regardlessof不顾；不管

【先练基础】——单句语法填空

(I)Ourclubisopentoeveryoneregardlessofage,sexoredacalionalbackground.

(2)Theycontinuedtoworkregardlessofthefactthatitwasraining.

•regardlessof不管：不顾(侧重指不计后果和代价)

regardlessof(hefactihat…不顾...的事实

,inspiteof=despite尽管(后常接名词，不接从句)

•withregardto关于；至亍

【再提能力］—完美写作•语段填空・背诵

⑶不管有多大的挑战，为了给妹妹赢一双新鞋，阿里(Ali)决定参加跑步比赛。尽管在比赛中

意外摔倒，阿里还是跳了起来，冲向终点线。至于结果，阿里赢得了三等奖，获得了新鞋，

像鸟儿一样飞奔回家。

Regardlessofgreatchallenges,Aliwasdeterminedtotakepartintherunningracetowinanew

pairofshoestorhissister.Inspiteof/Despitcanunexpectedrailduringtherace,Alijumpedtohis

feetanddashedtowardsthefinishline.Withregardtotheresult,Aliwonthethirdprize,gotthe

newshoes,andflewtohishomelikeabird.

用形容词(短语)作状语

Tired,hungry,andnotknowingaiYonlQfChines?,wehadnoideahowtoorder,sothechef

justbeganfillingourtablewiththebestfoodwehadevereaten.又累又饿，一个汉字也不认

识，我们压根儿不知道如何点餐，于是厨师在我们桌上摆满了食物，那是我们吃过的最可口

的佳肴。

形容词tired,hungry和现在分词短语notknowingawordofChinese在本句中作状语。

形容词(短语)作状语：

(1)说明谓语动词表示的动作发生时，主语所处的状态。

(2)表示行为方式、伴随状况、原因、时间或条件等。

【能力提升］—完美写作•句型转换/完成句子•背诵

(I)Thcywereexcitedandmoved.Theywereintears.(读后续写之兴奋心理描写)

—Exciledandmoved,theywerein(ears.(形容词短语作状语)

(2)1wasafraidofnotfindingourwaytothefarm.Isatbesideatreeandheldmyshouldersinmy

armslightly.(读后续写之恐惧心理描写)

—Afraidofno>findingourwayto(hefarm,Isatbesideatreeandheldmyshouldersinmyarms

tightly.(形容词短语作状语)

⑶使我们欣慰的是，丢失的孩子10天后回到家，筋疲力尽但很健康。

Toourrelief,themissingchildreturnedhometendayslaier,exhausiedbuihealihy.

H倍数表达法

AndinAmerica,peoplewhoreceive25%oftheirdailycaloriesormorethroughsugarare

twiceaslikebtQdie盘。顶heaxldis2asethanpeoplewhoreceivelessthan10%aday.在美国，

每天从糖分中摄取25%或更高卡路里的人死于心脏病的可能性是日摄取量少于10%的人的

两倍。

倍数的表达方式：

•A+be+倍数+as+adjJadv离、级+asB

•A+be+倍数+adj./adv上匕生员级+thanB

・A+be+倍数+ihe+名词(size/weighi/length...)+ofB

【能力提升］一完美写作•一句多译•背诵

这部短片讲述了我们学校的发展。现在，我们新学校的面积是10年前的三倍大。

（2018•全国II,书面表达）

(I)Thcshortfilmtellsaboutthedevelopmentofourschool.Nowournewschoolisthreetimesas

largeaswhatitwastenyearsago.

(2)Theshortfilmtellsaboutthedevelopmentofourschool.Nowournewschoolisthreelimes

largerthanwhatitwastenyearsago.

(3)Theshortfilmtellsabout(hedevelopmentofourschool.NowournewschoolisIhree【imecthe

sizeofwhatitwastenyearsago.

达标检测

提示：题干中加底纹词汇为上单元词汇

I.熟词生义练一清除阅读障碍

1.Hehadsavedamodestamountofmoney,whichmadehimveryhappy.不太大的；止、许

2.Whatmadeusshockedwasthatheconsumedallthecookies.吃

3.Patienceisthetrickofdoingthejobwell.诀窍

II.核心知识强化练——巩固语言知识

1.Priortoleaving(leave)torFrance,hehasbeenexposedtovariousFrenchtraditionalculture.

2.AsfarasIknow,happinessconsistsinsatisfactionratherthantoomuchmoney.

3.TheStudentAssocjatjontassociate)motivatedallthestudentstocooperatewitheachother.

4.Regardlessoftheoutcome,Iwillbeoptimisticratherthandepressed.

5.Alargequantityofambitiousstudentshave(have)particip