2025年餐厅厨房排烟系统清洗协议

2025年餐厅厨房排烟系统清洗协议甲方（委托方）：[填写餐厅全称]，地址：[填写餐厅详细地址]，法定代表人/负责人：[姓名]，联系方式：[电话/邮箱]。乙方（服务方）：[填写专业清洗公司全称]，地址：[公司详细地址]，法定代表人：[姓名]，联系方式：[电话/邮箱]。鉴于甲方拥有位于[具体地址，如XX路XX号XX楼]的餐厅，并需定期对其厨房排烟系统进行专业清洗维护；乙方拥有合法资质和专业知识，能够提供合格的厨房排烟系统清洗服务。为明确双方权利义务，根据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规规定，甲乙双方经友好协商，达成如下协议：第一条服务范围与内容1.1乙方负责清洗甲方位于上述地址的厨房排烟系统，包括但不限于排烟罩、排烟管道（主管道及支管道、包括所有连接弯头、转换阀等）、排烟风机、过滤网/滤芯、排烟口及其他所有构成该系统的附属部件。1.2清洗方式主要包括物理清洗（如高压水枪冲洗、专业机械刷洗、吸尘清理等）和必要的化学清洗（使用符合环保标准的专用清洗剂），具体方法应根据实际情况由乙方专业人员制定并经甲方确认。1.3清洗标准：清洗后的排烟系统应达到以下标准：（1）排烟管道内壁油污清除率不低于95%；（2）管道通畅，无严重堵塞；（3）排烟罩、风机等部件表面油污清除干净；（4）排烟口洁净，无大量油污积聚；（5）清洗过程产生的油污和废弃物得到妥善收集和处理，符合环保要求。具体标准可参照国家《餐饮服务食品安全操作规范》等相关标准执行。1.4服务内容还包括清洗前对关键部位进行拍照记录；清洗过程中配备必要的劳动防护用品和环保处理设备；清洗完成后进行清洁调试；提供清洗后的现场拍照记录和清洗服务报告；清洗产生的垃圾由乙方负责收集并运至符合规定的地点处理。第二条服务时间与期限2.1本协议项下的清洗服务应于2025年X月X日开始，至2025年X月X日结束。2.2乙方应在上述时间段内，根据甲方的营业情况，合理安排工作时间，尽量选择在夜间或顾客稀少时段进行作业，以减少对甲方正常经营的影响。每日工作时段初步约定为晚上闭餐后至次日凌晨X时，具体以双方现场协商为准。2.3乙方应确保在2025年X月X日前完成全部清洗工作。如因不可抗力或甲方原因导致延期，工期相应顺延；如因乙方自身原因导致延期，每逾期一日，乙方应向甲方支付合同总价款XX%的违约金，但累计违约金不超过合同总价款的XX%。第三条服务费用与支付3.1本协议项下清洗服务的总费用为人民币[填写金额]元（大写：[中文大写金额]）。该费用包含但不限于人工费、清洗剂费、设备使用费、垃圾清运费、税费等所有与本次清洗服务相关的费用。3.2付款方式如下：甲方在签订本协议后[填写天数]日内，向乙方支付合同总价款的XX%，即人民币[填写金额]元（大写：[中文大写金额]）；剩余XX%的款项，即人民币[填写金额]元（大写：[中文大写金额]），在乙方完成清洗服务并通过甲方验收合格后[填写天数]日内支付。3.3甲方应将款项支付至乙方以下指定账户：开户行：[乙方开户银行名称]账户名称：[乙方账户全称]账号：[乙方银行账号]3.4乙方在收到甲方款项后，应向甲方开具等额合规发票。第四条双方权利与义务4.1甲方的权利与义务4.1.1甲方的权利：有权要求乙方按照协议约定提供服务，监督乙方服务人员的工作过程，对清洗质量进行验收，要求乙方遵守甲方的现场管理规定以及相关的安全生产、消防安全、环保规定。4.1.2甲方的义务：应提前向乙方提供厨房排烟系统的图纸（如有），指派一名现场联系人，负责与乙方对接协调事宜；保证乙方工作人员进入现场作业所需的水源、电源接口等条件，并承担相应费用；提供必要的作业空间和通道，确保乙方人员能够安全、有效地进行清洗作业；配合乙方处理清洗过程中产生的垃圾；保证在约定的工作时段内，非必要人员避免进入清洗区域；按时足额支付协议约定的服务费用。4.2乙方的权利与义务4.2.1乙方的权利：有权按照本协议约定的时间和标准提供服务，并要求甲方提供必要的工作条件；有权要求甲方按时支付服务费用。4.2.2乙方的义务：必须按照协议约定的时间、范围、标准和要求完成清洗服务；必须确保派遣到甲方现场的工作人员具备相应的专业技能和资质，并经过安全生产教育培训；所有工作人员必须佩戴个人防护用品，遵守现场安全操作规程，设置安全警示标识；必须配备和有效使用环保设备，妥善处理清洗过程中产生的油污、废水、废弃物，确保符合国家和地方的环保法律法规要求，相关处理费用由乙方承担；清洗过程中应注意控制噪音和粉尘，尽量减少对甲方环境和顾客的影响；清洗完成后，应主动请求甲方验收，并配合甲方进行验收工作；承担因自身原因导致的安全事故所产生的一切责任和费用，并应具备相应的保险（如公众责任险、意外伤害险）。第五条验收标准与程序5.1验收标准：以本协议第一条约定的清洗标准为准。5.2验收程序：乙方完成清洗服务后，应首先进行自检，自检合格后书面通知甲方进行验收。甲方应在收到通知后[填写天数]日内组织人员进行验收。验收时，双方应共同检查清洗后的各个部件是否符合约定标准，并核对清洗记录和报告。如双方对清洗质量无异议，由甲方在验收单上签字确认，视为验收合格。如甲方对清洗质量有异议，应立即提出，并由双方共同协商解决方案；协商不成的，可共同委托具有相关资质的第三方机构进行评估鉴定，评估结果作为验收依据。第六条安全与环保6.1双方均应严格遵守国家及地方关于安全生产、消防安全的法律法规及标准规范。6.2乙方应制定详细的安全施工方案，并在作业前向甲方进行安全交底，明确安全注意事项。6.3甲方有义务为乙方工作人员提供必要的安全防护条件和设施，并对乙方工作人员进行现场安全须知提醒。6.4乙方应负全部责任，确保其工作人员在作业期间的人身安全。6.5乙方必须确保所有清洗过程中产生的废弃物，特别是油污，得到合规处理，严禁随意倾倒或排放，导致环境污染。乙方应自行承担所有因环保不达标而产生的罚款或处理费用。第七条违约责任7.1若甲方未按本协议第三条约定的期限支付款项，每逾期一日，应按逾期支付金额的XX%向乙方支付违约金，但累计违约金不超过合同总价款的XX%。逾期超过[填写天数]日，乙方有权暂停服务或单方面解除协议，并要求甲方支付已完成工作的相应费用及全部违约金。7.2若乙方未按本协议第二条约定的期限完成清洗服务（非因甲方原因或不可抗力），每逾期一日，应按合同总价款的XX%向甲方支付违约金，但累计违约金不超过合同总价款的XX%。7.3若乙方提供的清洗服务不符合本协议第一条约定的标准，甲方有权要求乙方在[填写天数]日内免费进行整改直至合格。若乙方拒绝整改或整改后仍不合格，甲方有权解除协议，并要求乙方退还已支付的全部款项，并赔偿由此给甲方造成的直接经济损失。7.4因乙方原因发生任何安全事故，导致甲方人员伤亡或财产损失，乙方应承担全部赔偿责任，包括但不限于医疗费、误工费、赔偿金、罚款等。同时，甲方有权解除协议，并要求乙方支付协议总价款XX%的违约金。第八条保密条款8.1甲乙双方在履行本协议过程中，对于知悉的对方商业秘密（包括但不限于技术信息、经营信息、客户信息、价格信息等）负有保密义务。未经对方书面同意，任何一方不得向任何第三方泄露，也不得用于本协议以外的其他目的。8.2本保密义务不因本协议的终止而失效。第九条不可抗力9.1本协议所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况，包括但不限于地震、台风、洪水、战争、政府行为等。9.2任何一方因不可抗力导致无法履行或无法完全履行本协议义务时，不承担违约责任，但应在不可抗力发生后[填写天数]日内书面通知对方，并提供相关证明文件，并应积极采取措施减少损失。第十条争议解决10.1因本协议引起的或与本协议有关的任何争议，双方应首先通过友好协商解决。10.2协商不成的，任何一方均有权向[选择：甲方所在地/乙方所在地/合同履行地]有管辖权的人民法院提起诉讼。第十一条其他11.1本协议自双方授权代表签字并加盖公章（或合同专用章）之日起生效。11.2本协议未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协