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文档简介
浙贝母代加工合同甲方(委托方):________________________法定代表人:________________________地址:________________________联系电话:________________________乙方(加工方):________________________法定代表人:________________________地址:________________________联系电话:________________________一、加工内容与要求产品名称及规格乙方需按照甲方要求,对浙贝母鳞茎进行加工,具体产品包括:元宝贝:单个鳞茎直径≥3cm,挖去心蒂后加工成新月形,表面需均匀覆盖石灰保护层;珠贝:单个鳞茎直径1-3cm,保留完整鳞茎结构,表面需经传统擦桶推撞工艺处理;浙贝片:切片厚度严格控制在5-7mm,破损率不得超过3%,切片边缘平整无毛刺。加工工艺流程乙方需严格遵循DB43/T2969-2024《浙贝母产地加工技术规程》及以下工艺参数:原料预处理:鲜鳞茎需经清水冲洗3次,去除泥沙及病斑组织,原料完整度需达到95%以上;擦皮工艺:使用竹制擦桶进行推撞,持续时间≥30分钟,至鳞茎表面浆液渗出后,按每500kg鲜贝母添加25kg石灰的比例混合,继续推撞20分钟至表面均匀挂灰;干燥控制:采用梯度控温干燥法,初始温度60±5℃烘干20小时,回潮12小时后,二次烘干15小时,最终含水量需≤18%;切片加工:使用不锈钢切片机,切片速度控制在30片/分钟,确保切片厚度误差不超过±0.5mm。质量标准感官指标:元宝贝呈类白色至淡黄白色,质硬而脆,断面富粉性;珠贝呈扁圆形,表面类白色,外层鳞叶2瓣,肥厚;浙贝片切面平坦,无焦斑、霉变及虫蛀;有效成分:贝母素甲含量≥0.15%,贝母素乙含量≥0.08%(按干燥品计算);卫生指标:总灰分≤6.0%,重金属铅≤5mg/kg,砷≤2mg/kg,符合GB5009.12-2017标准要求。二、数量与交付加工数量甲方委托乙方加工浙贝母产品总量为________kg,其中元宝贝________kg、珠贝________kg、浙贝片________kg。乙方需分三批交付,具体批次及数量如下:第一批:________年________月________日前交付元宝贝________kg;第二批:________年________月________日前交付珠贝________kg;第三批:________年________月________日前交付浙贝片________kg。交付方式与地点乙方采用冷链运输(温度2-8℃)将产品送至甲方指定仓库(地址:________________________),运输过程中需配备温湿度记录仪,数据需随货提交甲方。运输费用由乙方承担,货物毁损、灭失风险自甲方签收后转移。验收程序甲方在收到货物后3个工作日内进行验收,验收项目包括:数量复核:按批次称重,允许误差范围±0.5%;质量检测:随机抽取5%样本进行感官及水分检测,不合格率超过2%的批次需整批返工;文件审核:乙方需提供每批次加工记录(含干燥温度曲线、原料验收单)及第三方检测报告(由甲方指定机构出具)。三、价格与支付加工单价|产品类型|单价(元/kg)|备注||----------|---------------|----------------------||元宝贝|________|含石灰、加工及干燥费||珠贝|________|含传统工艺擦皮费||浙贝片|________|含切片及机器损耗费|合同总金额为人民币________元(大写:________________________),此价格包含原材料损耗、加工费、包装费及运输费。支付方式预付款:甲方于合同签订后5个工作日内支付总金额的30%(即________元)作为预付款;进度款:每批次产品验收合格后10个工作日内,支付该批次金额的65%;尾款:全部产品交付完成后30个工作日内,支付剩余5%尾款。乙方需在甲方付款前提供等额增值税专用发票,开户信息如下:开户行:________________________账号:________________________四、双方权利与义务甲方权利与义务提供经检验合格的浙贝母鲜鳞茎,若原料质量不达标(如完整度<95%),需承担乙方因此产生的返工费用;有权随时抽查乙方加工过程,乙方需配合提供生产记录及检测数据;逾期支付款项的,每逾期一日按应付金额的0.05%支付违约金。乙方权利与义务加工过程中需使用甲方指定的石灰(CaO含量≥90%)及包装材料(铝箔复合膜,透氧率≤0.5cm³/m²·24h);建立加工档案,包括原料验收记录、工艺参数监控表、质量检测报告等,保存期限不少于3年;若加工产品不合格,需在甲方通知后5个工作日内免费返工,逾期未完成的,按该批次金额的10%支付违约金。五、保密与违约责任保密条款双方应对本合同内容及加工工艺参数严格保密,未经对方书面同意,不得向第三方泄露。保密期限为合同终止后5年,违约方需赔偿对方因此造成的经济损失(最低赔偿金额不低于10万元)。违约责任乙方交付产品数量不足的,需按短缺部分价款的2倍赔偿;质量不合格且无法返工的,需退还该批次加工费并赔偿原料损失;逾期交付的,每逾期一日按合同总金额的0.1%支付违约金,逾期超过15日的,甲方有权解除合同并要求乙方支付总金额20%的违约金;甲方无故解除合同的,需支付乙方已发生加工成本的150%作为补偿。六、不可抗力与争议解决不可抗力因地震、洪水等自然灾害或政府政策调整导致无法履行合同的,受影响方需在事件发生后3日内书面通知对方,并提供相关证明。双方应协商延迟履行或解除合同,互不承担违约责任。争议解决本合同履行过程中发生的争议,双方应首先友好协商;协商不成的,任何一方可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。七、其他条款本合同自双方签字盖章之日起生效,有效期至全部款项结清之日止;未尽事宜可签订补充协议,补充协议与本合同具有同等法律效力;本合同一式肆份,甲乙双方各执贰份,具有同等法律效力。(以下无正文)甲方(盖章):________________________法定代表人签字:_________
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