《人体生理与健康(一)》教案

《人体生理与健康(一)》教案【单元概述】人体具有多个系统，各系统相互协调与配合，共同完成各项生命活动。人体健康是生活质量的重要保障，良好的行为习惯对机体健康至关重要。通过本单元的学习，学生能够从系统、器官等不同的结构层次认识人体的结构与功能，初步形成结构与功能相适应的观念。【内容要求】大概念重要概念次位概念概念7遗传信息控制生物性状，并由亲代传递给子代7.1生物通过有性生殖或无性生殖产生后代7.1.1睾丸和卵巢可分别产生精子和卵细胞，卵细胞受精后形成的受精卵能够发育成新个体概念5人体的结构与功能相适应，各系统协调统一，共同完成复杂的生命活动5.1人体通过消化系统从外界获取生命活动所需的营养物质5．1.1水、无机盐、糖类、蛋白质、脂质和维生素是人体生命活动所需的主要营养物质5．1.2消化系统由消化道和消化腺组成5．1.3消化系统能够将食物消化，并通过吸收将营养物质转运到血液中5．1.4不合理的饮食习惯和饮食结构可能导致营养不良或肥胖5．1.5食品安全对人体健康至关重要，良好的饮食、卫生等习惯对人体健康有积极的影响5.2人体通过循环系统进行体内的物质运输5．2.1血液循环系统包括心脏、血管和血液5．2.2血液循环包括体循环和肺循环，其功能是运输氧气、二氧化碳、营养物质、代谢废物和激素等物质5.3人体通过呼吸系统与外界进行气体交换5．3.1呼吸系统由呼吸道和肺构成，其主要功能是从大气中摄取代谢所需要的氧气，排出代谢产生的二氧化碳5．3.2呼吸运动可以实现肺与外界的气体交换5．3.3肺泡与周围毛细血管内的血液、毛细血管内的血液与组织细胞进行气体交换5.4人体主要通过泌尿系统排出代谢废物和多余的水5．4.1泌尿系统包括肾脏、输尿管、膀胱和尿道等结构5．4.2血液经过肾小球和肾小囊的滤过作用及肾小管的重吸收作用形成尿液5．4.3人体可以通过汗腺排出部分尿素、无机盐和水等物质5.5人体各系统在神经系统和内分泌系统的调节下，相互联系和协调，共同完成各项生命活动，以适应机体内外环境的变化5．5.6性激素能促进生殖器官的发育，对第二性征的发育和维持具有重要作用5．5.7人在青春期会出现一些显著的生理变化，如身高和体重迅速增加、出现第二性征、各项生理功能增强等5．5.8青春期的卫生保健和良好的心理状态有利于青少年顺利地度过青春期【学业要求】1．描述消化、循环、呼吸、泌尿、神经等系统的构成和功能，初步形成结构与功能相适应的观念。2．能够设计简单的实验，探究有关人体生理与健康的问题。3．运用食物中的营养成分、消化与吸收、均衡膳食等知识，设计一份合理的食谱。4．从结构与功能的角度，说明动脉、静脉和毛细血管在形态、结构和功能方面的差别；说明体循环和肺循环的相互联系。5．学会根据血常规、尿常规等化验的主要结果初步判断身体的健康状况。6．运用结构与功能相适应的观念，分析由于机体特定结构受损可能导致的机体功能障碍或异常行为表现，提出相应的预防措施。【教学提示】1．教学策略建议(1)结合学生的生活经验，通过模型或实物展示、材料分析、探究实验等活动形式，引导学生识别和推断人体各系统相应结构的功能，帮助其初步形成结构与功能相适应的观念。(2)结合具体实例，引导学生分析在青春期所发生的身体和心理方面的变化。2．情境素材建议中国居民平衡膳食宝塔；学校的营养餐食谱；肺部纤维化疾病(如尘肺病)的防治；澄清石灰水与二氧化碳反应变浑浊实验；剧烈运动时脉搏、血压的变化；血常规和尿常规的化验单；人工心肺机(ECMO，体外膜肺氧合机)原理；血液透析机原理；血液、原尿和尿液的成分；青春期身体变化的资料。3．学习活动建议实验探究活动：探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，制作小肠壁结构模型，验证人体呼出的气体中含有较多的二氧化碳，探究几种食物能量的差异，观察血涂片，观察小鱼尾鳍内血液流动现象，观察哺乳动物心脏、肾脏的形态与结构。调查与交流活动：调查当地是否存在食品安全问题；收集和分享有关肾透析、肾移植方面的资料。项目式学习活动：制订合理的膳食计划。本单元共分为五章内容。第一章《人的生殖和发育》先结合自身身体构造学习男女生殖系统，学习生殖过程了解人体生命形成过程，再结合自身身体变化、生理变化、心理变化，帮助学生正确认识青春期、健康度过青春期。第二章《人体的营养》从查找常见食物的成分入手，阐述六类营养物质在人体的重要作用；以口腔对馒头(或米饭)的消化作用为例，比较小肠和大肠的结构等构建消化和吸收的概念，再以生活案例分析合理营养与食品安全的重要性，形成“人体通过消化系统从外界获取生命活动所需的营养物质”的重要概念。第三章《人体的呼吸》主要学习“呼吸道对空气的处理、发生在肺内的气体交换”等知识，构建“人体通过呼吸系统与外界进行气体交换”的重要概念。第四章《人体内物质的运输》分别从“流动的组织——血液、血流的管道——血管、输送血液的泵——心脏”三个维度来建立“人体通过循环系统进行体内的物质运输”的重要概念。第五章《人体内废物的排出》主要学习泌尿系统的组成、尿的形成和排出过程、排泄的途径等知识，形成“人体主要通过泌尿系统排出代谢废物和多余的水”的重要概念。通过本单元的学习，学生能够认同人体具有多个系统，各系统相互协调与配合，共同完成各项生命活动。学生能够从系统、器官等不同的结构层次认识人体的结构与功能，初步形成结构与功能相适应的观念。最终形成“人体的结构与功能相适应，各系统协调统一，共同完成复杂的生命活动”的大概念。综合训练一、选择题(每小题给出的四个选项中只有一项是符合题目要求的)1.被虫蛀过的种子一般不能萌发成幼苗,其主要原因是()A.种子成熟不了 B.萌发的外界条件不适宜C.种子的胚被咬坏 D.种皮被破坏2.右图是洋葱根尖的纵切面结构示意图。根尖生长最快的部位、吸收水和无机盐的主要部位分别是()A.①和②B.②和①C.①和③D.③和④3.移栽幼苗时,为了提高成活率,应采取的措施是()①在阴天或傍晚移栽②不要碰掉枝叶③剪去一部分枝叶④给植物遮阴⑤及时施加化肥⑥让植株尽快光照以制造营养A.①③⑤⑥ B.①②④⑤C.①③④ D.①③④⑤4.《齐民要术》中记载“反斧斑驳椎之,名曰嫁枣”,即用斧背捶打树干,破坏枣树的部分结构a,阻止物质b向下运输,进而提高产量。其中a和b分别是()A.导管、无机物 B.导管、有机物C.筛管、有机物 D.筛管、无机物5.植物呼吸作用原理在实践中有着广泛的应用。下列做法有利于促进植物呼吸作用的是()A.将大白菜储存在低温环境中 B.在温室中释放二氧化碳气体C.农田应及时翻耕松土 D.种子入库前晾晒6.在同一块地里同时栽培大蒜,若栽培在露天环境中,长出的叶片是绿色的;而在遮光的条件下栽培,长出的叶片是黄色的。该实验说明影响叶绿素形成的环境因素是()A.水 B.空气C.营养物质 D.光7.下图表示人体的受精及胚胎发育过程。下列叙述错误的是()A.①表示精子 B.②代表子宫C.③是受精卵 D.④在输卵管内完成8.下列关于青春期生理变化的叙述,错误的是()A.肺活量显著增大 B.心脏收缩能力大大提高C.脑的体积迅速增大 D.第二性征发育显著9.端午节吃粽子是我国的传统习俗之一。粽子的原料多以糯米为主,馅料有蜜枣、豆沙、蛋黄等,营养丰富。下列有关分析错误的是()A.糯米中的糖类可以为人体提供能量B.蜜枣中的维生素A可以预防牙龈出血C.豆沙中有维生素B1,能够改善营养不良、食欲不振等D.蛋黄中含有蛋白质,为人体提供营养物质10.下列有关消化和吸收的叙述,正确的是()A.口腔中的唾液淀粉酶将淀粉彻底分解成葡萄糖B.小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所C.无机盐和维生素只能在小肠中被吸收D.胆汁能够将脂肪分解成小分子物质11.2024年3月15日是第42个国际消费者权益日。央视“3·15”晚会关注了消防安全、食品安全、金融安全、数据安全等领域,维护消费者权益。下列有关食品安全的叙述,正确的是()A.切去水果的腐烂部分后仍能食用B.食品添加剂可防腐,食品中可大量添加C.人工香精勾兑的泰国香米对身体无害D.某种保健酒具有抗癌、提高免疫力等多种保健功能的说法不可信12.长跑时,体育老师总是建议我们用鼻子吸气,用嘴呼气,必要时可以用嘴辅助吸气,但不要张大嘴巴吸气和呼气。关于用鼻吸气的优势,下列分析错误的是()A.鼻黏膜内有丰富的毛细血管,可使吸入的空气变得温暖B.鼻黏膜可分泌黏液,使吸入的空气变得湿润和清洁C.鼻腔内有鼻毛,可使吸入的空气变得清洁D.鼻黏膜内有嗅觉感受器,可感受空气刺激13.下图为显微镜视野中的人血涂片(局部)示意图,其中参与人体与病菌斗争的是()A.① B.② C.③ D.④14.右图是人体三种类型血管的连接示意图。下列说法正确的是()A.①管壁最厚 B.②流速最快C.③分布最广 D.②只允许红细胞单行通过15.心脏是输送血液的泵。下列关于心脏的叙述,正确的是()A.心脏有四个腔,腔壁最厚的是右心室B.肺动脉与左心房内流动的是动脉血C.心脏内血液流动的方向:心房→心室→动脉D.体循环的起点是右心室,肺循环的终点是左心房二、非选择题16.番茄是广泛栽培的作物之一,通常在清明节前后种植。图甲是番茄幼苗的示意图,图乙是番茄花的示意图,图丙是番茄雌蕊的示意图,图丁是番茄果实的示意图。请据图回答下列问题。(1)室外种植番茄一般不在冬天播种,是因为种子的萌发需要。(2)番茄种子在萌发过程中,首先要吸收。种子中的转运给胚根、胚芽、胚轴。发育,突破种皮,形成根。胚芽发育成。种子萌发逐渐形成具有根、茎、叶的幼苗,就可以开始独立生活了。

(3)幼苗生长到一定阶段后要进行移栽,移栽一般选在傍晚或阴天进行,主要是为了。移栽时幼苗根部还需要带着土团,其目的是。番茄幼苗生长期要合理施肥,肥料主要给番茄植株提供。

(4)番茄生长到一定时期会开花,是番茄花的主要结构。花药成熟后,其中的花粉落到图丙所示雌蕊的[]上,长出的花粉管到达胚珠,其中一个精子与结合形成受精卵。

(5)受精后,受精卵发育成。图丁所示的番茄果实中有许多种子,是因为图丙所示的子房内有很多[]。

17.图甲表示植物的三种生理活动,图乙表示植物叶片的结构。请据图回答下列问题。甲乙(1)图甲中A、B、C表示植物正在进行的三种生理活动。该植物体夜晚进行的生理活动是(用图中字母表示)。

(2)植物体从土壤中吸收的水,只有1%~5%参与组成植物体和用于维持生理过程,其余绝大部分的水都通过图甲中的[]散失掉了。它能促进植株从土壤中吸收,促进水和无机盐在植株体内的运输,还能使植株有效地散热。

(3)植物生长、细胞分裂等生命活动所需要的能量来自图甲中过程[]所释放的能量。

(4)树木能吸收二氧化碳,释放出氧气,缓解温室效应。二氧化碳和氧气进出叶片的“窗口”是图乙中的[]。

(5)植物叶片光合作用产生的有机物通过图乙中结构①中的运输到植物体其他器官。

18.右图是肾单位结构示意图。请据图回答下列问题。(1)肾单位是由肾小球、[]和肾小管等部分组成的。

(2)尿液的形成过程包括肾小球和肾小囊内壁的作用和肾小管的重吸收作用。(3)若某人的尿量为正常人的数倍,且排尿频繁,则发生病变的部位可能是肾单位中的[]。(4)取健康人的血浆、原尿、尿液进行分析比较,其中不含葡萄糖的液体是。

(5)血液流经肾后,血液中的尿素(填“增多”或“减少”)。

答案：1.C2.B3.C4.C5.C解析:A、B、D三项会抑制呼吸作用,C项可促进植物根部细胞的呼吸作用。6.D解析:温室效应是二氧化碳排放过多造成的。植物消耗二氧化碳,释放氧气,可减轻温室效应。7.B解析:②卵巢的主要功能是产生卵细胞、分泌雌激素等。8.C9.B解析:牙龈出血通常是缺乏维生素C导致的。10.B解析:口腔中的唾液淀粉酶只能将部分淀粉分解成麦芽糖,麦芽糖和未被消化的淀粉最终在小肠内被分解成葡萄糖,A项错误。大肠能吸收少量水、无机盐和部分维生素,C项错误。胆汁能使脂肪变成微小的颗粒,不能将脂肪分解成小分子物质,D项错误。11.D12.D13.C14.D解析:③动脉是将血液从心脏输送到身体各部分去的血管,动脉的管壁厚、弹性大,管内血流速度快;②毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管,毛细血管的管腔内径很小,只允许红细胞单行通过,血流速度最慢;①静脉是把血液从身体各部分送回心脏的血管,静脉的管壁薄、弹性小、管腔大,管内血流速度慢。15.C解析:心脏有四个腔,腔壁最厚的是左心室,A项错误。左心房、左心室内流动脉血,右心房、右心室内流静脉血,肺静脉与左心房相连,内流动脉血,B项错误。体循环的起点是左心室,D项错误。16.(1)适宜的温度(2)水营养物质胚根茎和叶(3)降低蒸腾作用保护幼根和根毛无机盐(4)雄蕊和雌蕊a柱头卵细胞(5)胚d胚珠解析:(1)种子的萌发需要适宜的温度。冬天室外温度低,影响种子的萌发。(2)种子的萌发需要适量的水,故番茄种子在萌发过程