2025年专升本生物化学试题库及答案（附解析）

2025年专升本生物化学试题库及答案（附解析）一、单选题（共40题，每题1分，共40分）1.合成非必须氨基酸的重要途径是？A、氧化脱氨基作用B、嘌呤核苷酸脱氨作用C、脱酰氨基作用D、转氨基作用正确答案：D答案解析：转氨基作用是合成非必需氨基酸的重要途径。在转氨基作用中，一种氨基酸的氨基可以转移到另一种α-酮酸上，生成相应的氨基酸，而原来的氨基酸则转变为α-酮酸。通过不同氨基酸与α-酮酸之间的转氨基作用，可以合成多种非必需氨基酸。氧化脱氨基作用主要是将氨基酸氧化分解产生氨；脱酰氨基作用并不是合成非必需氨基酸的主要途径；嘌呤核苷酸脱氨作用与氨基酸的合成没有直接关系。2.痛风的原因是哪种盐结晶沉积于关节？A、植酸盐B、尿酸盐C、碳酸盐D、草酸盐正确答案：B答案解析：痛风是嘌呤代谢紊乱和（或）尿酸排泄减少所引起的一种晶体性关节炎，其发病机制是血液中尿酸水平升高，尿酸盐结晶沉积在关节等部位，引起炎症反应。碳酸盐、草酸盐、植酸盐一般不是痛风关节沉积的主要盐类。3.嘌呤分解排尿酸的动物是？A、除灵长类外的哺乳动物B、两栖类C、鱼类D、灵长类和鸟类正确答案：D4.下列字母是胸腺嘧啶的代号是？A、AB、GC、TD、C正确答案：C答案解析：胸腺嘧啶的英文名称是Thymine，代号为T。5.下列关于DNA双螺旋结构模型叙述不正确的是？A、双链为反向平行B、双链间碱基互补C、螺旋的直径为3nmD、右手螺旋结构正确答案：C答案解析：DNA双螺旋结构的主要特点：①由两条反向平行的脱氧多核苷酸链围绕同一个中心轴盘曲形成右手螺旋结构。②DNA链的骨架由交替出现的亲水的脱氧核糖基和磷酸基构成，位于双螺旋的外侧，碱基位于双螺旋的内侧。③两条链上的碱基通过氢键相结合，形成碱基对，A与T配对，G与C配对，碱基对平面与螺旋轴垂直。DNA双螺旋结构的直径为2nm。所以选项C中螺旋的直径为3nm是错误的。6.下列具有反转录的生物可能有？A、真菌B、细菌C、病毒D、植物正确答案：C答案解析：反转录是以RNA为模板合成DNA的过程。病毒中存在一类特殊的病毒，即反转录病毒，它们在宿主细胞内会通过反转录酶进行反转录过程，将自身的RNA基因组反转录为DNA，然后整合到宿主细胞基因组中。真菌、细菌和植物都不具有反转录这种普遍的生物学过程。7.胰岛素分子有几个半胱氨酸？A、4B、3C、5D、6正确答案：C8.负责大肠杆菌DNA复制的酶主要是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA连接酶正确答案：C9.下列物质属于酮体的是？A、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮B、乙酸乙酸、羟丁酸、丙酮C、甲酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸D、乙酰乙酸、β-羟丁酸、丙酮酸正确答案：A答案解析：酮体是脂肪酸在肝脏氧化分解时特有的中间代谢产物，包括乙酰乙酸、β-羟丁酸和丙酮。选项A准确列出了酮体的组成成分。选项B中“乙酸乙酸”表述错误；选项C中的“甲酰乙酸”和“丙酮酸”不属于酮体；选项D中的“丙酮酸”不属于酮体。10.核酸中的磷含量相对稳定，大致为多少？A、9%B、9.5%C、10%D、10.5%正确答案：B11.维生素B1缺乏可导致的病症？A、夜盲症B、佝偻病C、脚气病D、癞皮病正确答案：C答案解析：维生素B1缺乏可导致脚气病。夜盲症是由于维生素A缺乏引起；佝偻病主要是维生素D缺乏导致；癞皮病是烟酸缺乏所致。12.具有内消旋异构体的氨基酸是？A、甘氨酸B、胱氨酸C、半胱氨酸D、丙氨酸正确答案：B答案解析：内消旋异构体是指分子内含有不对称性的原子，但因具有对称因素而形成的不旋光性化合物。胱氨酸由两个半胱氨酸通过二硫键连接而成，其分子结构存在对称面，有内消旋异构体。甘氨酸、丙氨酸、半胱氨酸分子结构中没有对称面等形成内消旋异构体的条件。13.缺乏易引起凝血时间延长的维生素是？A、维生素AB、维生素DC、维生素ED、维生素K正确答案：D答案解析：维生素K是参与凝血因子合成的重要辅酶，缺乏维生素K可导致凝血因子合成障碍，引起凝血时间延长。而维生素A、D、E缺乏一般不会直接导致凝血时间延长。14.核苷酸中，磷酸与戊糖的连接部位通常是？A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案：D15.脱氧核糖主要在哪个部位羟基脱去一个氧原子A、C1B、C2C、C3D、C5正确答案：B答案解析：脱氧核糖是构成DNA的五碳糖，其在C2位的羟基脱去一个氧原子形成脱氧核糖。所以答案选B。16.脂肪酸在β-氧化之前先活化生成？A、脂酰COQB、脂酰COAC、脂酰COBD、脂酰COSA正确答案：B17.下列不属于治疗痛风的措施？A、加强尿酸的排泄B、促进体内嘌呤核苷酸大量分解C、限制体内嘌呤核苷酸大量分解D、减少进食高嘌呤食物正确答案：B答案解析：治疗痛风的措施包括减少高嘌呤食物摄入、限制嘌呤核苷酸分解、加强尿酸排泄等。促进体内嘌呤核苷酸大量分解会使尿酸生成增多，不利于痛风治疗，而减少进食高嘌呤食物、限制体内嘌呤核苷酸大量分解、加强尿酸的排泄都有助于控制痛风病情。18.下列有关RNA的说法哪项是错误的？A、mRNA中含有遗传密码B、rRNA与蛋白质结合形成的核糖体是蛋白质合成的场所C、mRNA中含有反密码D、tRNA可转运特定的氨基酸正确答案：C答案解析：反密码位于tRNA中，而不是mRNA中。mRNA上携带遗传密码，指导蛋白质的合成；rRNA与蛋白质结合形成核糖体，是蛋白质合成的场所；tRNA可转运特定的氨基酸到核糖体上参与蛋白质合成。19.氨基酸残基的平均分子量是多少？A、140B、130C、110D、120正确答案：C答案解析：氨基酸残基的平均分子量约为128，但在形成肽链过程中会脱去水分子，每形成一个肽键脱去一分子水，水的分子量约为18，所以氨基酸残基的平均分子量约为128-18=110，大于110。20.下列属于单纯脂类的是？A、糖脂B、蜡C、磷脂D、甾醇正确答案：B答案解析：单纯脂类是脂肪酸与醇类形成的酯，蜡是由高级脂肪酸和高级一元醇或固醇形成的酯，属于单纯脂类。糖脂是糖类与脂质结合形成的化合物；磷脂是含有磷酸的脂类；甾醇是类固醇的一类，它们都不属于单纯脂类。21.β-氧化循环包含的酶促反应有？A、水解、脱氢、再脱氢、硫解B、硫解、脱氢、水解、再脱氢C、水解、脱氢、硫解、再脱氢D、脱氢、水解、再脱氢、硫解正确答案：D22.人体各种活动能量的直接供给者是？A、ATPB、CTPC、GTPD、UTP正确答案：A答案解析：ATP是人体各种活动能量的直接供给者。细胞进行各种生理活动所需要的能量都直接由ATP水解提供。CTP主要参与磷脂的合成等；GTP参与蛋白质合成等过程；UTP参与糖原合成等，但它们都不是能量的直接供给者。23.合成软脂酸的原料是？A、乙酰COQ和丙酰COQB、乙酰COA和丙酰COAC、乙酰COQ和丙二酰COQD、乙酰COA和丙二酰COA正确答案：D答案解析：软脂酸合成的原料是乙酰CoA和丙二酰CoA。乙酰CoA是起始原料，丙二酰CoA由乙酰CoA羧化生成，在脂肪酸合成过程中提供二碳单位用于逐步合成软脂酸等脂肪酸。24.脂肪肝的形成与下列哪种因素无关？A、必须氨基酸缺乏B、胆碱缺乏C、脂肪酸摄取过多D、酗酒正确答案：A答案解析：脂肪肝的形成与多种因素有关，酗酒可损伤肝脏导致脂肪代谢异常；脂肪酸摄取过多会使肝脏脂肪合成增加；胆碱缺乏影响脂肪转运和代谢从而促使脂肪肝形成。而必须氨基酸缺乏一般不会直接导致脂肪肝形成。25.NAD或NADP辅酶是下列哪一种维生素物质？A、维生素AB、维生素B1C、维生素B2D、维生素B5正确答案：D答案解析：NAD或NADP辅酶是由维生素B5（泛酸）参与组成的。泛酸在体内参与辅酶A及酰基载体蛋白的合成，辅酶A及酰基载体蛋白在物质代谢中起重要作用，NAD（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸）和NADP（烟酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸）中都含有泛酸参与形成的结构部分。26.尿酸是由哪种物质产生的？A、黄嘌呤B、腺嘌呤C、次黄嘌呤D、鸟嘌呤正确答案：A27.肝功严重受损时A、血氨升高，尿素减少B、血氨升高，尿素升高C、血氨下降，尿素升高D、血氨下降，尿素下降正确答案：A答案解析：肝脏是合成尿素的主要器官，肝功严重受损时，尿素合成减少，导致血氨升高，所以血氨升高，尿素减少，答案选A。28.核酸在多少nm波长处有吸收峰？A、250nmB、260nmC、270nmD、280nm正确答案：B答案解析：核酸在260nm波长处有特征性吸收峰，这是利用核酸对紫外线的吸收特性来进行核酸定量等相关检测的重要依据。29.通常将水解时释放的能量大于多少KJ/mol的磷酸键称为高能磷酸键？A、20.9B、22.8C、28D、25正确答案：A30.可用于测定极少量氨基酸的反应是？A、双缩脲反应B、乙酸铅反应C、桑格反应D、茚三酮反应正确答案：D31.正常人空腹血浆中主要的脂蛋白是？A、乳糜微粒B、高密度脂蛋白C、极低密度脂蛋白D、低密度脂蛋白正确答案：D32.下列字母是鸟嘌呤的代号？A、AB、GC、CD、U正确答案：B答案解析：鸟嘌呤（Guanine）通常用字母G表示。33.大肠杆菌中的DNA聚合酶活性最强的酶是？A、DNA聚合酶ⅠB、DNA聚合酶ⅡC、DNA聚合ⅢD、DNA聚合Ⅳ正确答案：C34.生物膜中不含有的脂类物质A、三酰基甘油B、胆固醇C、糖脂D、磷脂正确答案：A答案解析：三酰基甘油主要存在于脂肪细胞中，作为储存脂肪的形式，生物膜的主要脂类成分是磷脂，还含有糖脂、胆固醇等，一般不含三酰基甘油。35.5-羟色胺由哪种氨基酸转变生成？A、色氨酸B、谷氨酸C、组氨酸D、甲硫氨酸正确答案：A答案解析：5-羟色胺的合成是以色氨酸为原料，首先色氨酸经色氨酸羟化酶催化生成5-羟色氨酸，再经5-羟色氨酸脱羧酶催化生成5-羟色胺。所以5-羟色胺由色氨酸转变生成。36.蛋白质的一级结构是指？A、蛋白质中氨基酸的种类和数目B、蛋白质中氨基酸的排列顺序C、蛋白质分子中多肽链的盘旋和折叠D、包括A和B正确答案：B37.含有20个碳原子的脂肪酸是？A、亚油酸B、亚麻酸C、油酸D、花生四烯酸正确答案：D答案解析：花生四烯酸含有20个碳原子，油酸、亚油酸、亚麻酸都不是含有20个碳原子的脂肪酸。油酸含18个碳原子，亚油酸含18个碳原子，亚麻酸含18个碳原子。38.有关糖脂叙述正确的是？A、不是生物膜的组成物质B、糖脂中的醇成分没有甘油C、脑苷脂的醇成分是鞘氨醇D、脑苷脂的糖是戊糖正确答案：C答案解析：糖脂是生物膜的重要组成物质，A选项错误；糖脂中的醇成分有甘油，B选项错误；脑苷脂的醇成分是鞘氨醇，C选项正确；脑苷脂的糖是葡萄糖或半乳糖，不是戊糖，D选项错误。39.最先被揭示的一级结构蛋白质是？A、血红蛋白B、血凝蛋白C、清蛋白D、胰岛素正确答案：D答案解析：最先被揭示一级结构的蛋白质是胰岛素。桑格（FrederickSanger）于1953年完成了胰岛素一级结构的测定，这是世界上第一个被完全确定氨基酸序列的蛋白质分子。血红蛋白、血凝蛋白、清蛋白虽然也是重要的蛋白质，但它们的一级结构测定时间晚于胰岛素。40.蛋白质中的氮相对恒定，一般是多少？A、16%B、10%C、12%D、15%正确答案：A答案解析：蛋白质中的氮含量相对恒定，平均约为16%，这是凯氏定氮法测定蛋白质含量的重要依据。二、多选题（共10题，每题1分，共10分）1.有关磷酸戊糖途径叙述正确的有？A、产生ATP的重要途径B、反应途径是从6-磷酸葡萄糖开始C、产生大量的NADPHD、整个过程没有氧的参与正确答案：BCD答案解析：磷酸戊糖途径不是产生ATP的重要途径，A错误；反应途径是从6-磷酸葡萄糖开始，B正确；该途径产生大量的NADPH，C正确；整个过程没有氧的参与，D正确。2.生物氧化的特点？A、细胞内进行B、是在一系列酶作用下的催化反应C、快速释放能量D、二氧化碳是碳与氧直接结合生成的正确答案：AB答案解析：生物氧化的特点包括：在细胞内进行，是在一系列酶作用下的催化反应。生物氧化是逐步进行、缓慢释放能量的过程，二氧化碳是通过有机酸脱羧产生的，而非碳与氧直接结合生成。所以C选项快速释放能量错误，D选项二氧化碳是碳与氧直接结合生成的错误。3.鸟氨酸循环中化合物不变的是？A、精氨酸B、谷氨酰胺C、鸟氨酸D、瓜氨酸正确答案：ACD4.低血糖的原因有？A、胰岛素分泌过少B、糖皮质激素分泌不足C、严重肝病D、长期不能进食正确答案：BCD答案解析：胰岛素分泌过多可导致低血糖，而非分泌过少，A选项错误；糖皮质激素分泌不足，可引起血糖调节异常导致低血糖，B选项正确；严重肝病时，肝糖原合成、分解及糖异生等功能障碍，可导致低血糖，C选项正确；长期不能进食，血糖来源减少，可引发低血糖，D选项正确。5.属于环状DNA分子的是？A、细菌的DNAB、某些病毒的DNAC、真菌的DNAD、线粒体的DNA正确答案：ABD6.碱基配对的氢键数正确的是？A、A=TB、A≡TC、G=CD、G≡C正确答案：AD7.影响酶促反应速率的因素有？A、底物浓度B、产物浓度C、酶浓度D、温度正确答案：ACD答案解析：底物浓度对酶促反应速率的影响呈矩形双曲线，在底物浓度较低时，反应速率随底物浓度的增加而急剧上升，两者成正比关系，反应为一级反应。随着底物浓度的进一步增高，反应速率不再成正比例加速，反应速度增加的幅度不断下降。如果继续增加底物浓度，反应速率将不再增加，表现出零级反应。产物浓度增加会抑制酶促反应速率，B选项错误。酶浓度对酶促反应速率的影响在底物足够过量而其他条件固定的情况下，反应速率与酶浓度成正比。温度对酶促反应速率具有双重影响，使酶促反应达到最大时的环境温度为酶促反应的最适温度，在最适温度之前，随温度升高，酶促反应速率不断增加，达到最适温度后随温度升高，反应速率不断下降。所以底物浓度、酶浓度、温度都会影响酶促反应速率，A、C、D选项正确。8.有关三羧酸循环的叙述正确的是？A、三羧酸循环的场所是线粒体B、丙酮酸直接进入三羧酸循环C、循环一次产生12（或10）分子ATPD、整个过程只偶联底物水平磷酸化正确答案：AC答案解析：三羧酸循环在线粒体中进行，A正确；丙酮酸先氧化脱羧生成乙酰CoA，乙酰CoA再进入三羧酸循环，B错误；三羧酸循环一次产生12（或10）分子ATP，C正确；三羧酸循环过程中既有底物水平磷酸化，也有氧化磷酸化，D错误。9.目前未发现的核苷酸有？A、TMPB、UMPC、dUMPD、dTMP正确答案：AC10.RNA按功能分为哪三种？A、mRNAB、dRNAC、rRNAD、tRNA正确答案：ACD答案解析：mRNA（信使RNA）：它是蛋白质合成的模板，携带遗传信息，指导蛋白质的合成。rRNA（核糖体RNA）：与蛋白质共同构成核糖体，核糖体是蛋白质合成的场所。tRNA（转运RNA）：在蛋白质合成过程中负责转运氨基酸到核糖体上，识别mRNA上的密码子。而dRNA并非RNA按功能分类的常见类型。三、判断题（共30题，每题1分，共30分）1.脂肪族氨基酸都难溶于水A、正确B、错误正确答案：B2.蛋白质的生物合成就是基因表达的结果A、正确B、错误正确答案：A3.RNA主要集中在真核细胞的细胞质中，少量存在于细胞核中，线粒体和叶绿体也有RNAA、正确B、错误正确答案：A4.肌球蛋白具有肌肉收缩的功能A、正确B、错误正确答案：A5.尿素中的两分子氨都来自游离的氨A、正确B、错误正确答案：B6.一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基缩合失水而形成的化合物称为蛋白质A、正确B、错误正确答案：B7.核酸含量可以通过测定磷含量来粗约估计A、正确B、错误正确答案：A8.蛋氨酸和半胱氨酸属于含硫氨基酸A、正确B、错误正确答案：A9.DNA和RNA都含有腺嘌呤和鸟嘌呤A、正确B、错误正确答案：A10.把磷酸基团留在3位置上的内切酶称为3-内切酶A、正确B、