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一单元02腊八粥时间:202X.X主讲人:走进腊八节01.初读《腊八粥》02.精读《腊八粥》03.品味语言魅力04.感悟情感内涵05.拓展与延伸06.CONTENTS目录PART01走进腊八节同学们,当冬日的寒风轻轻拂过,在一年中最寒冷的时候,有一个特别的节日悄然来临,那就是腊八节。你们知道腊八节是在什么时候吗?没错,它是在每年农历的十二月初八。在这一天,全国各地的人们都会以各种方式来庆祝这个节日。腊八节有着悠久的历史,它最初是古代祭祀祖先和神灵、祈求丰收和吉祥的日子。在佛教中,这一天也是释迦牟尼佛成道之日,所以腊八节又被称为“法宝节”。随着时间的推移,腊八节逐渐演变成了一个富有民间特色的传统节日。腊八节知多少有些地区在腊八节还会晒腊八豆腐,把豆腐切成小块,抹上盐水,在阳光下晾晒,制成的腊八豆腐口感鲜美,可以炒菜、炖汤,是当地的特色美食。此外,还有一些地方会吃腊八面,细长的面条搭配鲜美的臊子,热气腾腾,让人回味无穷。这些习俗都承载着人们对美好生活的向往和祝福。腊八节的习俗丰富多样,其中喝腊八粥是最为普遍的习俗。一碗腊八粥,汇聚了多种食材,每一口都充满了温暖和幸福。除了喝腊八粥,还有一些地方会泡腊八蒜。将大蒜泡在醋中,经过一段时间后,大蒜变得翠绿晶莹,醋也带有了独特的蒜香,吃饺子时蘸上腊八蒜,别有一番风味。腊八节的习俗PART02初读《腊八粥》01这篇《腊八粥》的作者是沈从文。沈从文是中国著名作家、历史文物研究者,他的作品充满了浓郁的乡土气息,以独特的视角展现了中国传统文化的魅力。他的代表作有《边城》《长河》等,这些作品深受读者喜爱,在文学史上留下了浓墨重彩的一笔。02《腊八粥》创作于特定的历史时期,当时社会处于变革之中,但传统文化依然在人们的生活中占据着重要地位。沈从文通过描写腊八粥这一传统美食,表达了对家乡、对传统文化的热爱和眷恋之情。作者与背景学习这篇课文,我们先来认识一些生字词。比如“腊”,它是“腊月”的“腊”,指农历十二月,提醒大家不要把右边写成“昔”。还有“粥”,是“腊八粥”的“粥”,中间是“米”,熬粥当然少不了米啦,可别写错。“腻”是“细腻”的“腻”,右边是“贰”,注意下面的两横,不要多写或少写。01除了生字,还有一些词语需要理解。“嘟囔”,表示连续不断地小声自言自语,通常是因为不满或抱怨。比如,小明没有买到心仪的玩具,一直在那嘟囔。“搅和”,有搅拌、混合的意思,也有扰乱、捣乱的含义。在课文里,是妈妈在搅和锅里的腊八粥,把各种食材混合在一起。大家一定要准确掌握这些字词的读音、写法和意思,这样才能更好地理解课文。02字词学习快速默读课文,思考这篇文章主要写了什么内容。通过阅读,我们可以知道课文围绕腊八粥,主要写了八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的过程。在这个过程中,我们能感受到八儿对腊八粥的极度渴望和喜爱。作者通过对八儿语言、动作、神态和心理的描写,将一个天真可爱、贪吃的小孩形象刻画得淋漓尽致。同时,也让我们感受到了一家人之间浓浓的亲情,以及腊八粥所蕴含的温暖和幸福。大家可以想一想,自己在生活中有没有像八儿这样对某种美食充满期待的时刻呢?整体感知PART03精读《腊八粥》文中哪些语句最能表现出八儿对腊八粥的盼望呢?“住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房,看到一大锅粥正在叹气,碗盏都已预备整齐,摆到灶边好久了,但妈妈总是说时候还早。”这里“喜得快要发疯”运用了夸张的修辞手法,生动地表现出八儿得知今天要喝腊八粥时极度兴奋的心情。“进进出出灶房”这个动作描写,也体现出八儿迫不及待想要喝到腊八粥的急切心情。01“妈,妈,要到什么时候才……”“要到夜里!”其实他妈妈所说的夜里,并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话,眼睛可急红了。从八儿的语言和神态描写中,我们能深切感受到他对腊八粥的盼望已经到了极点,时间在他看来无比漫长,每一分每一秒都是煎熬。大家可以试着模仿八儿的语气读一读这些句子,体会他的心情。02盼粥——急切的渴望01八儿在盼粥的过程中,还和妈妈讨论了分粥的事情。“妈,妈,你吃三碗我也吃三碗……”“妈,妈,你抱我起来看看吧!”“我饿了!”八儿要哭的样子。“那我饿了!”八儿要哭的样子。“妈,妈,等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的,我们俩光吃甜的也行……妈,妈,你吃三碗我也吃三碗,大哥同爹只准各吃一碗,一共八碗,是吗?”“是啊!孥孥说得对。”“要不然我吃三碗半,你就吃两碗半……”02从这段对话中,我们可以看到八儿的天真可爱,他已经在心里盘算好了每个人吃多少粥,对腊八粥充满了期待,甚至想象着自己能吃很多很多。这里的对话描写非常生动,把八儿贪吃、天真的形象展现得栩栩如生。大家想一想,如果你是八儿,会怎么和妈妈分粥呢?分粥——天真的幻想八儿在等粥的过程中,还开始猜测锅里的腊八粥会是什么样子。“栗子已稀烂到认不清楚了吧,饭豆会煮得浑身肿胀了吧,花生仁吃来总该是面面的了!枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大,那就妙极了!糖若放多了,它会起锅巴……”八儿的这些猜测,充满了童趣,他通过自己的想象,描绘出了一锅美味的腊八粥。从这些猜测中,我们能感受到八儿对腊八粥的好奇和向往,他虽然还没有看到腊八粥,但在心里已经勾勒出了它的样子。这也让我们体会到作者通过细腻的心理描写,把八儿的形象刻画得更加丰满。大家可以发挥自己的想象,说一说你觉得腊八粥煮好后会是什么样子呢?猜粥——奇妙的想象当八儿终于看到腊八粥时,他有了怎样的发现呢?“这不能不说是奇怪呀,栗子跌进锅里,不久就得粉碎,那是他知道的。他曾见过跌进黄焖鸡锅子里的一群栗子,不久就融掉了。饭豆煮得肿胀,那也是往常熬粥时常见的事。花生仁脱了它的红外套,这是不消说的事。锅巴,正是围了锅边成一圈。”八儿看到的腊八粥和他之前猜测的有一些相似之处,他发现栗子稀烂、饭豆肿胀、花生仁脱皮,还看到了锅巴。这些描写不仅让我们看到了腊八粥的样子,也让我们感受到八儿看到腊八粥时的惊喜和满足。作者通过细致的描写,让我们仿佛也看到了那锅热气腾腾、香气四溢的腊八粥。看粥——惊喜的发现PART04品味语言魅力作者在描写八儿时,运用了多种人物描写方法。动作描写,比如“他一个人进进出出灶房”,简单的几个字,就把八儿急切想要喝到腊八粥的心情通过动作表现了出来。神态描写,“眼睛可急红了”“要哭的样子”,生动地展现了八儿因为妈妈说要等夜里才能吃粥时着急、委屈的样子。语言描写,八儿和妈妈的对话,“妈,妈,要到什么时候才……”“妈,妈,你吃三碗我也吃三碗……”这些话语充满了生活气息,把八儿的天真、贪吃表现得淋漓尽致。心理描写,八儿对腊八粥的猜测,“栗子已稀烂到认不清楚了吧……”体现了他的好奇和期待。这些人物描写方法的运用,让八儿这个人物形象跃然纸上,仿佛就站在我们面前。大家可以学习这些描写方法,在写作中运用,让自己笔下的人物也生动起来。0102生动的人物描写文中运用了许多精妙的修辞手法,使文章更加生动形象。拟人,“让它在锅中叹气似的沸腾着”,把腊八粥在锅中沸腾的样子比作人在叹气,赋予了腊八粥人的动作和情感,让我们感受到腊八粥仿佛也有了生命,正在等待着被享用。排比,“把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁合拢来,糊糊涂涂煮成锅”,通过列举腊八粥的食材,增强了语言的节奏感和气势,也让我们更清楚地了解到腊八粥的原料丰富。比喻,“花生仁脱了它的红外套”,把花生仁的外皮比作红外套,形象地写出了花生仁脱皮后的样子。这些修辞手法的运用,为文章增添了不少色彩,大家在写作中也可以多多运用,让自己的文章更加精彩。精妙的修辞手法PART05感悟情感内涵0102通过八儿盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的过程,我们能深切感受到一家人之间浓浓的亲情。妈妈为孩子们煮腊八粥,体现了妈妈对孩子的关爱;八儿在分粥时想到大哥和爹,也表现出他对家人的关心。一家人围坐在一起喝腊八粥,这温馨的场景充满了家的温暖。腊八粥不仅仅是一种美食,更是家庭团聚、亲情传递的象征。在我们的生活中,也有许多这样充满亲情的时刻,大家可以想一想,和同学们分享一下。家庭的温暖腊八粥作为腊八节的传统美食,承载着丰富的文化内涵。它的制作过程和食用习俗,是中华民族传统文化的一部分。通过学习这篇课文,我们了解到了腊八节的习俗,感受到了传统文化的魅力。01我们要传承和弘扬这些优秀的传统文化,让它们在新时代焕发出新的活力。大家可以在腊八节的时候,和家人一起煮腊八粥,感受传统文化的魅力,把这份文化传承下去。02文化的传承PART06拓展与延伸腊八粥在不同地区有着不同的做法和特色。在北方,腊八粥通常会加入小米、红枣、红豆、莲子等食材,口感醇厚,营养丰富。比如北京的腊八粥,除了常见的食材外,还会加入果脯、蜜饯等,增加了甜味和口感的丰富度。01在南方,腊八粥的食材可能会有所不同,有的会加入糯米、薏仁、桂圆等。像苏州的腊八粥,会放入青菜和油盐,别有一番风味。大家可以了解一下自己家乡的腊八粥有什么特点,和同学们分享一下。02各地腊八粥0102除了腊八粥,我国还有许多传统节日美食都有着
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