2025年中药饮片煎煮技术规范中医药现代化合规考核试卷

2025年中药饮片煎煮技术规范中医药现代化合规考核试卷一、单项选择题（每题1分，共30题）1.中药饮片煎煮前应进行的处理是（）A.洗涤B.浸泡C.晾晒D.炒制2.煎煮中药时，一般应使用（）A.瓷锅B.铁锅C.铝锅D.碳钢锅3.煎煮中药时，第一次煎煮加水量一般为饮片重量的（）A.5-10倍B.10-15倍C.15-20倍D.20-25倍4.煎煮中药时，第二次煎煮加水量一般为第一次加水量的一半，即饮片重量的（）A.5-10倍B.10-15倍C.15-20倍D.20-25倍5.煎煮中药时，一般应煮沸（）A.10分钟B.15分钟C.20分钟D.30分钟6.煎煮中药时，一般应文火煎煮（）A.20分钟B.30分钟C.40分钟D.50分钟7.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.1次B.2次C.3次D.4次8.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟9.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.1次B.2次C.3次D.4次10.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟11.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.1次B.2次C.3次D.4次12.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟13.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.1次B.2次C.3次D.4次14.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟15.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.1次B.2次C.3次D.4次16.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟17.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.1次B.2次C.3次D.4次18.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟19.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.1次B.2次C.3次D.4次20.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟21.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.1次B.2次C.3次D.4次22.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟23.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.1次B.2次C.3次D.4次24.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟25.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.1次B.2次C.3次D.4次26.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟27.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.1次B.2次C.3次D.4次28.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟29.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.1次B.2次C.3次D.4次30.煎煮中药时，一般应煎煮（）A.10分钟B.20分钟C.30分钟D.40分钟二、多项选择题（每题2分，共20题）1.煎煮中药时，一般应准备的器具包括（）A.瓷锅B.量杯C.煎药机D.砂锅2.煎煮中药时，一般应进行的处理包括（）A.洗涤B.浸泡C.晾晒D.炒制3.煎煮中药时，一般应控制的参数包括（）A.加水量B.煎煮时间C.火候D.煎煮次数4.煎煮中药时，一般应遵循的原则包括（）A.先煎B.后下C.包煎D.泡发5.煎煮中药时，一般应注意的事项包括（）A.防止溢出B.防止糊底C.防止烧焦D.防止污染6.煎煮中药时，一般应选择的火候包括（）A.武火B.文火C.熄火D.微火7.煎煮中药时，一般应选择的加水量包括（）A.第一次加水量B.第二次加水量C.第三次加水量D.第四次加水量8.煎煮中药时，一般应选择的煎煮时间包括（）A.第一次煎煮时间B.第二次煎煮时间C.第三次煎煮时间D.第四次煎煮时间9.煎煮中药时，一般应选择的煎煮次数包括（）A.1次B.2次C.3次D.4次10.煎煮中药时，一般应选择的煎煮方法包括（）A.水煎B.煎煮C.泡发D.炖煮11.煎煮中药时，一般应选择的煎煮器具包括（）A.瓷锅B.铁锅C.铝锅D.碳钢锅12.煎煮中药时，一般应选择的加水量包括（）A.第一次加水量B.第二次加水量C.第三次加水量D.第四次加水量13.煎煮中药时，一般应选择的煎煮时间包括（）A.第一次煎煮时间B.第二次煎煮时间C.第三次煎煮时间D.第四次煎煮时间14.煎煮中药时，一般应选择的煎煮次数包括（）A.1次B.2次C.3次D.4次15.煎煮中药时，一般应选择的煎煮方法包括（）A.水煎B.煎煮C.泡发D.炖煮16.煎煮中药时，一般应选择的煎煮器具包括（）A.瓷锅B.铁锅C.铝锅D.碳钢锅17.煎煮中药时，一般应选择的加水量包括（）A.第一次加水量B.第二次加水量C.第三次加水量D.第四次加水量18.煎煮中药时，一般应选择的煎煮时间包括（）A.第一次煎煮时间B.第二次煎煮时间C.第三次煎煮时间D.第四次煎煮时间19.煎煮中药时，一般应选择的煎煮次数包括（）A.1次B.2次C.3次D.4次20.煎煮中药时，一般应选择的煎煮方法包括（）A.水煎B.煎煮C.泡发D.炖煮三、判断题（每题1分，共20题）1.煎煮中药时，一般应先煎毒性较大的药物。（）2.煎煮中药时，一般应后下芳香挥发性药物。（）3.煎煮中药时，一般应包煎细小种子类药物。（）4.煎煮中药时，一般应泡发胶类药物。（）5.煎煮中药时，一般应先煎矿石贝壳类药物。（）6.煎煮中药时，一般应后下含挥发油类药物。（）7.煎煮中药时，一般应包煎绒毛类药物。（）8.煎煮中药时，一般应泡发淀粉类药物。（）9.煎煮中药时，一般应先煎毒性药物。（）10.煎煮中药时，一般应后下含挥发油类药物。（）11.煎煮中药时，一般应包煎细小种子类药物。（）12.煎煮中药时，一般应泡发胶类药物。（）13.煎煮中药时，一般应先煎矿石贝壳类药物。（）14.煎煮中药时，一般应后下芳香挥发性药物。（）15.煎煮中药时，一般应包煎绒毛类药物。（）16.煎煮中药时，一般应泡发淀粉类药物。（）17.煎煮中药时，一般应先煎毒性药物。（）18.煎煮中药时，一般应后下含挥发油类药物。（）19.煎煮中药时，一般应包煎细小种子类药物。（）20.煎煮中药时，一般应泡发胶类药物。（）四、简答题（每题5分，共2题）1.简述煎煮中药时一般应遵循的原则。2.简述煎煮中药时一般应注意的事项。附标准答案一、单项选择题1.B2.A3.B4.A5.D6.B7.B8.C9.A10.B11.B12.C13.A14.B15.A16.B17.A18.C19.B20.A21.B22.C23.A24.B25.A26.C27.B28.A29.C30.D二、多项选择题1.ABCD2.ABCD3.ABCD4.ABCD5.ABCD6.AB7.ABCD8.ABCD9.ABCD10.ABCD11.AD12.ABCD13.ABCD14.ABCD15.ABCD16.AD17.ABCD18.ABCD19.ABCD20.ABCD三、判断题1.√2.√3.√4.√5.√6.√7.√8.√9.√10.√11.√12.√13.√14.√15.√16.√17.√18.√19.√20.√四、简答题1.简述煎煮中药时一