DB23∕T 2790-2021 稻鱼共作生产技术规程

ICS 65.150

B 52DB23

黑龙江省地方标准

DB23/T2790—2021

稻鱼共作生产技术规程

2021-01-11发布2021-02-10实施

黑龙江省市场监督管理局发布

DB23/T2790—2021

前言

本标准按照 GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准替代 DB23/T 135-1991《稻田养鱼技术操作规程》。

本标准与 DB23/T 135-1991 相比，主要技术变化如下：

——修改了标准名称；

——修改了标准适用范围；

——增加了规范性引用文件；

——更新了术语；

——增加了水稻栽培、水稻收获；

——修改了田间工程、鱼种培育、成鱼养殖和病害防治的技术内容。

本标准由黑龙江省农业农村厅提出。

本标准起草单位：黑龙江省水产技术推广总站、绥滨县水产技术服务中心、勃利县水产技术推广站、

鸡西市农业综合技术中心、通河县水产技术推广站、尚志市农业技术推广中心。

本标准主要起草人：孔令杰、张旭彬、徐学伟、刘凤志、丛连军、刘丽凤、付鹏、杨秀、王昕阳、

张曰亮。

I

DB23/T2790—2021

稻鱼共作生产技术规程

1范围

本标准规定了稻鱼共作的环境条件、田间工程、水稻栽培、鱼种培育、成鱼养殖、病害防治和产品

收获。

本标准适用于稻田养殖鲤鱼、鲫鱼，其他鱼类参照本标准。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB4404.1粮食种子禾谷类

GB/T8321农药合理使用准则

GB11607渔业水质标准

GB15618土壤环境质量标准

GB/T36782鲤鱼配合饲料

NY/T496肥料合理使用通则

SC/T1076鲫鱼配合饲料

SC/T1132渔药使用规范

SC/T1135.1稻渔综合种养技术规程通则

DB23/T2183优质水稻生产技术规程

中华人民共和国农业部公告第2292号洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星、诺氟沙星4种兽药的原料

药的各种盐、酯及其各种制剂

中华人民共和国农业部公告第2293号噬菌蛭弧菌微生态制剂(生物制菌王)

中华人民共和国农业部公告第2583号非泼罗尼及相关制剂

中华人民共和国农业部公告第2638号喹乙醇、氨苯胂酸、洛克沙胂3种兽药的原料药及各种制剂

3术语和定义

SC/T1135.1规定的下列术语和定义适用于本文件。

3.1

共作

在同一稻田中同时种植水稻和养殖水产养殖动物的生产方式。

3.2

沟坑

用于水产养殖动物活动、暂养、栖息等用途而在稻田中开挖的沟和坑。

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DB23/T2790—2021

4环境条件

4.1产地环境

产地环境空气质量应符合 GB 3095 的规定，土壤环境质量应符合 GB15618 的规定，水源水质应符

合 GB 11607 的规定。

4.2稻田条件

作为准备养鱼的田块应水源充足，注排水方便，水质无污染，不受干旱影响和洪水威胁。枯水、漏

水或轮灌的田块及溢洪区、排水汇集地不宜选择。稻田土质应保水性能好，耕作层浅的沙土田、沙泥田

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不宜选择。稻田最好集中连片，单块稻田面积以0.3 hm～1 hm为宜。

5田间工程

5.1田埂

对于土埂，应加高、加宽和夯实，改造标准为田埂高50cm～60cm，顶宽40cm～50cm、底宽60cm～

80cm。水泥埂或其它坚固的田埂埂高应在50cm以上，可不进行其它改造。

5.2注排水口

注排水口呈对角设置。在注排水口均设置拦鱼栅，其高度和宽度分别大于注排水口20cm，拦鱼栅

的两边及下端插入泥土中夯实，上端高出田埂，以防跑鱼。拦鱼栅用铁筛片或塑料筛片制成，设置一层

或两层，两层间隔20cm～30cm。

5.3鱼沟及鱼坑

5.3.1开挖时间

春季泡田整地前挖鱼沟或鱼坑，也可在前一年秋季水稻收获后开挖。泡田耙地后还应清理一次鱼沟。

5.3.2开挖方法

在稻田内靠近田埂边挖鱼沟，距田埂底部0m～0.5m。鱼沟宽50cm～60cm、深40cm～50cm。可在一

个田块内挖一条边沟、“L”形边沟、“凵”形边沟或“口”字形边沟，不宜在田块中间部位挖鱼沟。

在稻田一边开挖鱼坑，坑长、宽根据田块规格确定，坑深60cm～100cm。

5.3.3面积

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鱼沟、鱼坑开挖面积主要根据鱼产量确定。单产150 kg/hm以下可以不挖鱼沟（坑）。单产150 kg/hm

以上应挖鱼沟、鱼坑，沟坑占稻田的面积不超过10 %。

6水稻栽培

6.1水稻品种选择

选择株型收敛、茎秆粗壮、分蘖力强、抗病性强、抗倒伏、熟期适宜、审定推广的优质高产品种。

6.2插秧前准备

种子处理、育秧、秧田管理、整地等环节应符合DB23/T2183的规定。

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DB23/T2790—2021

6.3插秧

日平均气温稳定通过12.5℃～13℃时开始插秧，高产插秧期为5月15日至25日，不插6月秧。

第一、二积温带，行穴距为30cm×13.3cm或30cm×16.5cm，每穴插3株～5株基本苗，或采取相应

规格的宽、窄行（大垄双行）模式。第三、四积温带，一般行穴距为30cm×10cm或30cm×13.3cm，

每穴插4株～6株基本苗，或采取相应规格的宽、窄行（大垄双行）模式。插秧时边行可适当增密。

6.4灌溉

鱼苗种进入稻田后，根据水稻的生长特点，一般采取“先浅，后深，再浅”灌水的方法，也可采取

其它灌溉方法。前期田面水深保持3cm～5cm。分蘖末期不宜晒田，如长势繁茂可深水淹灌。水稻孕穗

期田面水深保持6cm～7cm；遇到低温，水层加深至15cm～20cm。后期水稻抽穗灌浆成熟，田面水深保

持在5cm～7cm；水稻黄熟初期开始排水。

6.5施肥

6.5.1施肥量

宜施用符合绿色食品要求的商品有机肥1000kg/hm2～1200kg/hm2。施化肥总量：尿素120kg/hm2～

150kg/hm2，磷酸二铵50kg/hm2～70kg/hm2,硫酸钾70kg/hm2～80kg/hm2。肥料使用应符合NY/T496的

规定，施用追肥时应避开鱼沟、鱼坑，分区轮施。

6.5.2底肥

有机肥于翻地前施入。化肥用氮肥总量的40 %～50 %、钾肥的50 %～80 %、磷肥100 %。采用全层施

肥翻后旱耙前施入或者泡田前将肥料撒施田面，结合旋耕，将肥料混入耕层7cm～10cm，然后泡田平整。

6.5.3蘖肥

返青后立即追蘖肥，施肥量为氮肥总量的20 %～30 %。6月中、下旬秧苗脱肥地块，追调节肥，即

氮肥总量的10 %。

6.5.4穗肥

倒 2 叶展开一半时，追施氮肥总量的20 %～30 %和剩余的钾肥，在 7 月 10 日前追完，水稻长势过旺

或遇到低温、多雨寡照或发生病害时，只施钾肥。发生病害的稻田先治病再追肥。

7鱼种培育

7.1苗种来源及质量

选择有水产苗种许可证的苗种场生产的经检疫合格的鲤、鲫夏花鱼种，鱼种应规格整齐、体质健壮，

规格以 2 cm/尾～4 cm/尾的夏花鱼种为宜。

7.2苗种放养

插秧7 d左右，秧苗返青后，6上旬放养鱼苗种。采用不投饲养殖方式，鲤鱼夏花鱼种放养密度为

750尾/hm2～1050尾/hm2，鲫鱼夏花鱼种放养密度为1050尾/hm2～1500尾/hm2；采用投饲养殖方式，鲤

鱼夏花鱼种放养密度为3000尾/hm2～7500尾/hm2，鲫鱼夏花鱼种放养密度为6000尾/hm2～15000尾/hm2

7.3饲料投喂

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DB23/T2790—2021

投喂鲤鱼或鲫鱼人工配合饲料，根据养殖种类及规格选择适口粒径。鲤鱼配合饲料应符合GB/T

36782的规定。鲫鱼配合饲料应符合SC/T1076的规定。饲料投到鱼沟坑内，宜多点投喂。日投饲率为

3 %～5 %，日投喂1～2次，根据鱼吃食和生长情况调整投饲量。

7.4水质调控

每隔 10 d～15 d 换水一次，每次换水量为总水量的 1/3，具体应视田内水质情况灵活决定其换水次

数及比例。换水时间控制在 3 h 内，水温温差不超过 3 ℃。水体 pH 值低于 7，可每隔 20 d 左右用生石

灰水调节鱼沟、鱼坑水质，按沟坑面积计算，生石灰用量为 75kg/hm2～120kg/hm2。

7.5日常管理

勤巡田，每天早、中、晚各巡田一次。经常检查田埂，发现漏塌，及时维修和夯实。注意维护和修

整进出水口的拦鱼设备。雨季加强防洪管理。

8成鱼养殖

8.1鱼种来源及质量

选择有水产苗种许可证的鱼种场生产的经检疫合格的鲤、鲫鱼种，鱼种应规格整齐、体质健壮，规

格以100g/尾～250g/尾为宜。

8.2鱼种放养

插秧7 d左右，秧苗返青后，6月上旬放养鲤、鲫鱼种。采用不投饲养殖方式，鱼种放养密度为

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45 kg/hm～60 kg/hm；采用投饲养殖方式，鱼种放养密度为75 kg/hm～125 kg/hm。

8.3饲料投喂

投喂鲤鱼或鲫鱼人工配合饲料，根据养殖种类及规格选择适口粒径。鲤鱼配合饲料应符合GB/T

36782的规定。鲫鱼配合饲料应符合SC/T1076的规定。饲料投到鱼沟、鱼坑内，宜多点投喂。日投饲

率为2 %～3 %，日投喂2次，根据鱼吃食和生长情况调整投饲量。

8.4水质调控

每隔10 d～15 d换水一次，每次换水量为总水量的 1/2，具体应视田内水质情况灵活决定其换水次

数及比例。换水时间控制在 3 h 内，水温温差不超过 5 ℃。水体 pH 值低于 7，可每隔 20 d 左右用生石

灰水调节鱼沟坑水质，按沟坑面积计算，生石灰用量为 75 kg/hm2～120 kg/hm2。

8.5日常管理

同 7.5。

9病害防治

9.1鱼

鱼种入池前，用浓度30mg/L的聚维酮碘溶液或浓度3%的食盐水消毒5 min～10 min。饲养期间鱼病

以防为主，定期检查鱼体，发现鱼病，及时治疗。鱼病防治药物使用应符合SC/T1135.1、SC/T1132、

中华人民共和国农业部公告第2292号、中华人民共和国农业部公告第2293号、中华人民共和国农业部

公告第2583号和中华人民共和国农业部公告第2638号等规定。