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文档简介

模块三数字化供应链运营战略任务一数字化供应链运营战略授课课题数字化供应链运营战略课时2课时教学方法小组合作探究法、案例教学法、项目教学法、多媒体辅助教学法学习目标和任务1.知识目标:理解运营战略与发展战略的关系;掌握战略金字塔的构成要素(使命、价值观、愿景、发展战略、运营战略、策略与方案);熟悉SWOT分析、波特五力模型、BCG矩阵、平衡计分卡等战略分析工具的基本原理。2.能力目标:能够绘制企业战略金字塔;能运用SWOT分析制定初步运营战略;能根据战略层级设计可落地的实施方案。3.情感目标:培养学生系统化思维与战略意识;增强团队协作精神与数字化工具使用能力。学习资源课件、导学案、教材、网络资源教学内容和教学活动设计教学环节(时间)教学内容教师活动学生活动媒体资源设计意图课前三分钟(3)使用AI工具查阅:“什么是战略金字塔?它包含哪些层级?”引导学生打开AI软件(如通义千问、deepseek),输入问题并记录关键词答案运用AI平台搜索问题,提炼核心信息并分享Ai豆包、deepseek、通义千问等AI软件培养学生利用数字化工具自主获取知识的能力,激发对“战略体系”的兴趣。导入环节(10)案例引入:某餐饮连锁企业快速发展,但内部战略混乱,员工不清楚公司发展方向。创始人希望明确使命、愿景,并制定清晰的运营战略。请你作为顾问,协助小智完成“战略金字塔”构建任务。展示任务背景PPT;提问:“一家企业为什么要先定使命和愿景?”“运营战略和公司战略有什么关系?”;引导学生思考战略的层级关系。1.阅读案例材料;2.思考并讨论企业战略的构成要素;3.小组初步提出战略框架设想。案例PPT、百度智联搜索通过真实企业管理困惑导入,明确学习任务,激发探究欲望,建立“问题—战略—执行”思维路径。资料储备(15)战略管理基础知识梳理1.讲解战略金字塔的五个层级及其逻辑关系;2.重点解析运营战略与发展战略的关系;3.提供导学案与学习任务单。1.阅读教材相关内容;2.完成导学案中的填空题;3.标注不理解的术语(如相对市场占有率、业务增长率)。教材、导学案、流程图构建系统知识框架,帮助学生掌握基本概念,为后续深入学习打下理论基础。知识讲解(30)战略分析工具与案例详解1.结合PPT逐项讲解:战略金字塔构成、SWOT分析四类战略、波特五力模型、BCG矩阵(四类业务)、平衡计分卡2.以某餐饮公司为例,完整展示战略金字塔构建过程。1.记录关键知识点;2.跟随教师绘制战略金字塔草图;3.提出疑问,参与互动问答。PPT、战略金字塔图示、动态演示系统讲解核心工具,突破难点,帮助学生建立从战略到执行的完整认知框架。拓展深化(90)小组任务实施:步骤一:学习相关知识,做好任务实施准备;步骤二:以“某茶餐厅连锁品牌”为对象,完成以下任务:1.设定企业的使命、价值观与愿景;2.制定发展战略与运营战略;3.设计三大运营策略;4.提出三个可落地的实施方案;5.绘制完整的战略金字塔图。步骤三:小组代表上台展示成果(5分钟),其他小组提问互评。1.布置小组任务,明确分工要求;2.巡回指导,解答战略逻辑疑问;3.组织小组展示与互评,进行总结点评。1.小组合作完成战略金字塔设计;2.制作PPT或手绘图;3.小组代表上台讲解;4.参与互评与提问。PPT、流程图工具、白板应用知识解决真实问题,提升综合分析与表达能力,培养团队协作精神。作业1.撰写本次任务实施过程反思报告(不少于300字);2.预习下一任务。布置作业,说明要求,提醒提交方式记录作业内容,提出疑问黑板/PPT展示作业将课堂学习延伸至课外,促进知识内化与反思能力提升。教学反思1.战略金字塔项目任务设计合理,学生参与度高,作品逻辑清晰;

2.部分学生对“四维度BCG矩阵”中“营业收入占比”与“利润占比”的图形表示理解困难。

模块三数字化供应链运营战略任务二数字化供应链运营竞争力授课课题数字化供应链运营竞争力课时2课时教学方法小组合作探究法、案例教学法、项目教学法、多媒体辅助教学法学习目标和任务1.知识目标:准确阐述数字化供应链运营竞争力的核心概念,以及企业供应链运营竞争力在质量、成本、准时交货率三方面的具体内涵;清晰区分订单资格要素与订单赢得要素,能结合案例说明二者的转变规律;理解KANO模型的三类顾客需求(基本型、期望型、兴奋型),掌握各类需求与顾客满意的逻辑关系。2.能力目标:能运用企业供应链运营竞争力的计算公式,结合实际企业案例分析其竞争力构成;可借助KANO模型分析具体产品或服务的顾客需求类型,为企业制定运营战略提供初步思路;具备从订单资格要素与订单赢得要素视角,分析企业市场竞争成败原因的能力。3.情感目标:培养从供应链管理视角思考企业竞争优势的全局意识;树立以顾客需求为导向的企业运营理念,提升对市场动态变化的敏感度。学习资源课件、导学案、教材、网络资源、可视化资料教学内容和教学活动设计教学环节(时间)教学内容教师活动学生活动媒体资源设计意图课前三分钟(3)回顾上节课“数字化供应链运营战略”内容,引出本节课“数字化供应链运营竞争力”主题1.回顾:“上节课我们学习了供应链的运营战略,请回顾供应链战略的制定有哪些方法?”2.结合学生回答,过渡到本节课:“要实现供应链运营目标,关键在于提升运营竞争力,今天我们就来深入学习数字化供应链运营竞争力”1.积极思考并回答教师提问2.快速进入课堂状态,明确本节课学习主题PPT通过回顾旧知,建立知识衔接,帮助学生快速聚焦本节课重点。导入环节(10)展示两组对比案例:1.沃尔玛凭借“天天平价”成为全球零售巨头2.某小型零售企业因成本过高、交货延迟被市场淘汰1.播放沃尔玛门店运营、物流配送的短视频(1分钟),介绍其市场地位2.简述小型零售企业失败案例,提出问题:“同样是零售企业,为何沃尔玛能成功,而部分小企业却被淘汰?核心差异在于供应链运营竞争力,那么它具体包含哪些维度呢?”1.观看视频,聆听案例2.围绕教师问题展开思考,产生探究兴趣沃尔玛门店运营、物流配送短视频通过正反案例对比,制造认知冲突,激发学生对“供应链运营竞争力”的探究欲望,自然导入新课资料储备(15)指导学生梳理教材中“企业供应链运营竞争力”部分,重点提取质量、成本、准时交货率的定义、特点及案例1.布置任务:10分钟时间阅读教材,梳理质量、成本、准时交货率的核心信息,用关键词或短句记录在笔记本上,遇到不懂的地方做好标记;2.巡视课堂,观察学生阅读进度,对个别有困难的学生进行指导1.自主阅读教材,提取关键信息并记录2.标记阅读中遇到的疑问教材文档(可通过投影展示重点段落)培养学生自主学习能力,让学生对核心知识点形成初步认知,为后续知识讲解奠定基础知识讲解(30)企业供应链运营竞争力订单资格要素与订单赢得要素KANO模型1.采用讲授法,结合案例拆解知识点,每讲解完一个知识点,进行提问(如“联邦快递能实现‘使命必达’,关键在供应链的哪个环节做了优化?”)2.展示KANO模型结构图,标注三类需求的位置及与订单赢得要素的关联3.针对公式中的“广义加号”“权重”等难点,举例说明(如“某高端家电企业,更看重质量,此时W1权重会高于W2、W3”)4.收集学生疑问,集中解答1.认真聆听讲解,记录重点内容2.积极回答教师提问,参与互动3.结合案例理解抽象概念,对难点内容做好笔记4.提出自己的疑问(如“如何确定不同企业的要素权重”)1.德国机械、日本家电、联邦快递配送网络等图片2.竞争力计算公式投影3.KANO模型结构图4.日本汽车企业、西门子手机案例文字材料通过系统讲解+案例分析+互动提问,帮助学生理解抽象概念,突破知识难点,构建完整的知识框架拓展深化(90)组织小组讨论:“以手机产品为例,运用KANO模型分析其基本型需求、期望型需求、兴奋型需求,并思考当前手机的订单赢得要素是什么”1.将学生分成4-5人一组,明确讨论任务和时间(15分钟)2.巡视各小组讨论情况,给予指导(如“‘手机能接打电话’属于哪类需求?为什么?”)3.每组推选1名代表进行发言(每组3分钟),教师对各组观点进行点评和总结1.小组内分工合作,结合生活经验分析手机需求类型2.记录讨论结果,梳理发言思路3.代表发言,倾听其他小组观点,补充完善自身认知手机不同功能(通话、拍照、续航、智能助手等)的图片通过小组讨论,让学生将理论知识应用于实际场景,提升知识应用能力和团队协作能力,同时深化对KANO模型和订单赢得要素的理解作业1.明确课后作业要求:选取一家熟悉的企业(如奶茶店、电商平台等),撰写300-500字短文,分析其订单资格要素、订单赢得要素,以及如何通过满足顾客需求提升供应链运营竞争力;2.预习下一任务。布置作业,说明要求,提醒提交方式记录作业内容,提出疑问黑板/PPT展示作业通过课后作业,检验学生对知识的掌握程度,促进学生将课堂知识与实际企业运营结合,实现知识的巩固与迁移教学反思采用案例教学法和小组讨论法,将抽象的理论知识与实际企业案例结合,有效降低了学习难度,激发了学生的参与热情,从课堂互动和小组发言情况来看,学生对核心知识点的理解较为到位;在知识讲解环节,对“竞争力计算公式中权重的具体确定方法”讲解不够深入,部分学生仍存在疑惑,后续教学中可补充企业实际权重设定的案例(如某企业通过市场调研确定要素权重的过程),帮助学生理解。

模块三数字化供应链运营战略任务三供应链运营数字化新质生产力授课课题供应链运营数字化新质生产力课时2课时教学方法小组合作探究法、案例教学法、启发式教学法、项目驱动教学法、多媒体辅助教学法学习目标和任务1.知识目标:理解供应链运营生产率的概念、类型(单要素、多要素、全要素)及计算方法;掌握生产率与效率的区别与联系;熟悉设备综合效率(OEE)的构成与计算方法;了解影响生产率的主要因素及提高路径。2.能力目标:能够运用公式计算不同类型的生产率;能分析企业生产中的“瓶颈”环节并提出改进建议;能结合OEE模型评估设备运行绩效。3.情感目标:培养数据驱动的运营管理思维;增强对数字化技术提升生产率价值的认知;树立持续改进与精益运营意识。学习资源课件、导学案、教材、网络资源教学内容和教学活动设计教学环节(时间)教学内容教师活动学生活动媒体资源设计意图课前三分钟(3)1.使用AI工具查阅:“什么是全要素生产率?它和劳动生产率有什么区别?”引导学生打开AI软件,输入问题并记录关键词答案运用AI平台搜索问题,提炼核心信息并分享Ai豆包、deepseek、通义千问等AI软件培养学生利用数字化工具自主获取知识的能力,激发对“新质生产力”的兴趣。导入环节(10)案例引入:某企业计划引进新设备以提升生产率,但管理层对“是否值得投资”存在分歧。请你作为运营顾问,协助小智进行数据分析与决策支持。1.展示任务背景PPT;2.提问:“如何衡量一个企业的生产效率?”“提高劳动生产率就一定划算吗?”;3.引导学生思考“投入产出比”的重要性。1.阅读案例材料;2.思考并讨论衡量生产效率的指标;3.小组初步提出评估思路(如成本、产量、人工等)。案例PPT、百度智联搜索通过真实企业管理决策导入,明确学习任务,激发探究欲望,建立“问题—指标—决策”思维路径。资料储备(15)生产率基本概念与分类梳理1.讲解生产率定义、宏观与微观层面度量方式;2.区分生产率与效率的概念(单位、含义);3.介绍单要素、多要素、全要素生产率类型;4.提供导学案与学习任务单。1.阅读教材相关内容;2.完成导学案中的填空题;3.标注不理解的术语(如“单位消耗”“倒数”)。教材、导学案、概念对比图构建系统知识框架,帮助学生掌握基本概念,为后续计算与分析打下理论基础。知识讲解(30)核心理论与计算方法详解1.结合PPT讲解:生产率计算公式、劳动生产率与多要素生产率计算、新设备投资决策分析(劳动vs多要素生产率)设备综合效率(OEE)公式与三要素、OEE计算示例2.强调“多视角评估”的重要性。1.记录关键知识点与计算步骤;2.跟随教师完成例题演算;3.提出疑问,参与互动问答。PPT、动态计算演示、OEE结构图系统讲解核心计算方法,突破难点,帮助学生掌握从“单一指标”到“综合评估”的分析能力。拓展深化(90)小组任务实施:步骤一:学习相关知识,做好任务实施准备;步骤二:以“某机械加工厂”为对象,完成以下任务:1.根据给定数据计算当前劳动生产率与多要素生产率;2.分析新设备投资后的生产率变化;3.计算关键设备的OEE值;4.识别“瓶颈”环节并提出三项改进建议;5.设计一份“生产率提升方案”PPT。步骤三:小组代表上台展示成果(5分钟),其他小组提问互评。1.布置小组任务,明确分工要求;2.巡回指导,解答计算与分析疑问;3.组织小组展示与互评,进行总结

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