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文档简介
养老院配餐合同范本甲方(养老院):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(配餐服务提供商):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方为养老院,需要为入住老人提供安全、营养、多样化的配餐服务;乙方为具备合法资质的配餐服务提供商,能够提供优质的配餐服务。甲乙双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》及相关法律法规的规定,就甲方养老院配餐事宜达成如下协议:一、合同标的物及服务具体描述(一)配餐内容1.乙方应按照本合同约定,为甲方养老院的入住老人提供每日三餐的配餐服务,包括早餐、午餐和晚餐。2.每餐的菜品应包含主食、副食、汤品等合理搭配,确保营养均衡。主食应提供米饭、面食等常见选择;副食应包括荤素搭配的菜肴,保证每餐有适量的蛋白质、蔬菜和脂肪摄入;汤品应清淡可口,有助于老人消化吸收。(二)食材要求1.乙方提供的食材应新鲜、卫生、无污染,符合国家食品安全标准。禁止使用变质、过期、有毒有害的食材。2.食材的采购渠道应合法合规,乙方应向甲方提供食材的采购凭证及检验检疫证明,确保食材来源可追溯。3.对于肉类、禽类、鱼类等食材,应确保其为正规屠宰场或养殖场供应,且经过严格的检验检疫。蔬菜类食材应保证新鲜度,并进行必要的农药残留检测。(三)配餐标准1.早餐应提供至少两种主食选择,如面包、馒头、粥等,搭配一份小菜和一杯饮品(牛奶、豆浆等)。2.午餐和晚餐应提供三菜一汤的标准套餐,其中至少有一道荤菜、两道素菜,汤品应营养丰富。菜品应根据季节变化和老人的口味需求进行适当调整。3.乙方应根据老人的特殊饮食需求(如糖尿病、高血压、素食等),提供个性化的配餐服务。对于有特殊需求的老人,乙方应制定专门的食谱,并确保每餐的营养成分符合相应的健康标准。(四)配餐时间1.早餐应在上午[具体时间]前送达甲方养老院;午餐应在中午[具体时间]前送达;晚餐应在下午[具体时间]前送达。2.乙方应严格按照约定的时间送餐,确保老人能够按时用餐。如因特殊情况需要调整送餐时间,乙方应提前通知甲方。(五)送餐方式及包装1.乙方应使用符合食品安全卫生标准的餐盒进行包装,餐盒应具备密封、保温、防渗漏等功能。2.送餐车辆应保持清洁卫生,定期进行消毒,确保送餐过程中的食品安全。送餐人员应穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩,保持个人卫生。二、双方权利义务(一)甲方权利义务1.权利有权对乙方的配餐服务质量进行监督检查,包括食材质量、菜品口味、送餐时间等方面。有权要求乙方根据甲方反馈的问题及时进行整改,如乙方未按要求整改,甲方有权扣除相应的服务费用。有权了解乙方食材采购渠道及检验检疫情况,确保配餐安全。2.义务向乙方提供养老院入住老人的基本信息,包括人数、特殊饮食需求等,以便乙方合理安排配餐。为乙方提供必要的送餐场地和设施,如餐车停放位置、保温设备等。按照本合同约定及时支付配餐服务费用。(二)乙方权利义务1.权利有权按照本合同约定收取配餐服务费用。在甲方未按照合同约定支付费用时,有权暂停送餐服务,但应提前通知甲方。2.义务严格按照本合同约定的配餐内容、食材要求、配餐标准、配餐时间及送餐方式等为甲方提供配餐服务。建立健全食品安全管理制度,确保配餐过程符合食品安全卫生要求。配备专业的食品安全管理人员,对食材采购、加工制作、储存运输等环节进行全程监控。定期对送餐人员进行食品安全知识培训,提高其食品安全意识和服务水平。送餐人员应持健康证上岗,并遵守食品从业人员的卫生规范。接受甲方的监督检查,积极配合甲方提出的合理意见和建议,及时改进配餐服务质量。如遇食品安全问题,应立即采取措施进行处理,并承担相应的法律责任。同时,应及时通知甲方,配合甲方做好相关善后工作。三、服务费用及支付方式(一)服务费用1.甲方应按照本合同约定向乙方支付配餐服务费用。配餐服务费用根据养老院入住老人的实际用餐人数及餐标计算,具体标准为每人每餐[X]元。2.每月的服务费用总额为当月实际用餐人数乘以餐标再乘以当月用餐天数。(二)支付方式1.甲方应在每月[具体日期]前,根据乙方提供的上月配餐服务费用明细,核对无误后将当月服务费用支付至乙方指定的银行账户。2.乙方应在收款后及时向甲方开具合法有效的发票。四、违约责任(一)甲方违约责任1.若甲方未按照本合同约定按时支付服务费用,每逾期一日,应按照未支付金额的[X%]向乙方支付违约金。逾期超过[X]日的,乙方有权暂停送餐服务,由此造成的一切损失由甲方承担。2.若甲方无故拒绝接受乙方提供的配餐服务,或者因甲方原因导致乙方无法正常履行配餐服务合同的,甲方应按照合同总金额的[X%]向乙方支付违约金,并赔偿乙方因此遭受的损失。(二)乙方违约责任1.若乙方未按照本合同约定的配餐内容、食材要求、配餐标准、配餐时间及送餐方式等提供配餐服务,每出现一次违约行为,应向甲方支付违约金[X]元。如因乙方违约行为导致老人身体健康受到损害的,乙方应承担全部赔偿责任,包括但不限于医疗费、护理费、营养费等,并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。2.若乙方提供的食材不符合国家食品安全标准,或者因乙方原因导致食品安全事故发生的,乙方应承担全部法律责任,包括但不限于赔偿老人的损失、接受相关部门的处罚等。同时,乙方应按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金,并退还甲方已支付的全部服务费用。甲方有权解除本合同,乙方应在合同解除后[X]日内返还甲方已支付的费用。3.若乙方未按照本合同约定的时间送餐,每逾期一次,应向甲方支付违约金[X]元。逾期超过[X]次的,甲方有权扣除当月服务费用的[X%]作为违约金。因乙方送餐逾期导致老人用餐受到严重影响的,乙方应承担相应的赔偿责任。4.若乙方擅自变更本合同约定的配餐内容、食材要求、配餐标准等,甲方有权要求乙方立即恢复原状,并按照合同总金额的[X%]向甲方支付违约金。如因乙方擅自变更导致老人用餐不满意或出现其他问题的,乙方应承担相应的赔偿责任。五、争议解决本合同在履行过程中发生的争议,由双方协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。六、其他条款(一)合同变更与解除1.本合同的任何变更或补充需经双方书面协商一致,并签订书面协议。变更或补充协议作为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力。2.在履行本合同期间,若一方提出解除合同,需提前[X]日书面通知对方,并经对方书面同意。因解除合同给对方造成损失的,提出解除合同方应承担相应的赔偿责任。(二)保密条款双方应对在履行本合同过程中知悉的对方商业秘密、技术秘密及其他机密信息予以保密。未经对方书面同意,任何一方不得向第三方披露或使用该等信息。本条款的保密期限为本合同履行期间及合同终止或解除后[X]年。(三)不可抗力1.本合同所称不可抗力是指不能预见、不能避免并不能克服的客观情况,包括但不限于自然灾害、政府行为、社会异常事件等。2.若一方因不可抗力事件不能履行本合同约定的义务,应在不可抗力事件发生后及时通知对方,并提供相关证明文件。在不可抗力事件持续期间,双
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