关于食品安全的策划书

关于食品安全的策划书

关于食品安全的策划书1

食品安全卫生工作是我园保障幼儿健康的重要工作，为了切

实落实上级部门下发的《关于开展20__年铜山区食品安全宣传

周活动的通知》文件精神，我园积极开展幼儿园食品安全宣传周

活动，增强广大师幼的食品安全意识，制定了切实可行的实施方

案，并逐一实施，现将本次活动情况总结如下：

一、领导重视

我园领导非常重视食品安全问题，始终把食品安全工作放在

幼儿园安全工作的首要位置，并及时召开全体教职工会议，对如

何开展食品安全宣传问题做了详细部署，要求教师要以实际事例

向幼儿讲解“病从口入”的道理，杜绝传染病的发生，保证了全

体幼儿的健康。

二、开展活动保证效果

为了提高广大师生的食品安全意识，我园高度重视食品安全

宣传周活动，广泛开展以下活动：

1、在食品安全教育活动中，各班利用家长园地、班级Q

群、微信群、校训通等多种形式向幼儿及家长宣传食品安全法律

法规的科普知识和正确的饮食观念和食品安全观念。使他们了解

食品安全知识、提高自我保护能力，形人关心和支持参与食品安

全工作的良好氛围。

2、各班利用教学活动、安全教育活动等形式向幼儿宣传食

品安全的重要性，如《腐烂食物禁止食用》、《认识事物包装上

的.标识》、《干净食物人人爱》、《他为什么肚子疼》、《食品安全

我懂得》、《不乱吃垃圾食物》等活动，向幼儿宣传食品的安全知

识。

3.组织幼儿园食品卫生安全督察小组对食堂进行了专项食品

安全卫生的检查工作°督查小组由园领导、工会主席、行人员、

保健教师、教师及保育员代表组成，督查小组对食堂工作台账记

录、采购、储存、加工、留样、卫生环境、工作人员卫生、清洗

消毒、食品质量等方面进行了认真细致的检查。食堂在消防方面

还配备了充足的灭火器、燃气警报器、防盗门窗进行加固、更

换。对于燃料方面力求环保、严把资质、确保安全。检查组成员

认为我园食堂安全卫生工作规范细致，各项指标符合要求，同时

指出食堂工作要再接再厉，对任何一个环节都不能放松，杜绝一

切安全隐患，为幼儿和职工创设一个健康、快乐、安全、舒适的

环境而继续努力。

通过此次活动进一步提升了广大师生及家长的食品安全科学

认知水品和素养。在以后的幼儿园工作中，我园将把食品安全教

育活动持续下去，创新活动形式，扩大教育辐射范围，真正发挥

校园安全教育作用，让幼儿有一个健康的身体，使他们在幼儿园

这个大家庭中健康快乐成长。关于食品安全的策划书2

一、领导重视，精心组织

我校领导高度重视此次食品安全宣传周活动。

1、专门成立了以—校长为组长，—为副组长及各部门负责

人、各年级组长及班主任为成员的食品安全宣传工作领导小组。

2、制定了学校食品安全宣传周活动方案以及相关的预案。

3、大造声势，积极营造良好的氛围，利用橱窗、校园广播

站、各班板报进行宣传，让食品安全教育深入人心;利用团会课

由安办主任进行食品卫生安全知识、科学饮食结构、如何预防传

染疾病等讲座，提高学生的自报保护能力。

二、标本兼治、综合治理

1、开展了一系列主题为“尚德守法，提升食品安全治理能

力”的宣传教育活动。

2、在学校醒目的地方张贴标语“食品安全系万家，监督管

理靠大家”。还利用知识讲座、黑板报、广播等多种途径，紧紧

围绕“不生食、喝开水、勤洗手，不吃三无商品，如何预防疾

病，如何预防食物中毒”等内容，积极开展食品安全知识宣传活

动。在校园内营造良好的食品安全氛围的同时，着力提高学生的

'自我保护能力和卫生防病意识。

8、建立班级的晨检制度，以便于学校及时了解学生病情,

妥善加以处理，防止各种传染病的传播。

9、学校定期对各班饮水机进行消毒，确保学生的饮水安

全。

10、加强学校门卫的管理，做好外来人盘查和登激作，确保

学校秩序稳定。

11、加强营养餐的管理，学校不定期检查食堂食品的采购、

存储、加工、销售几个重要环节，随时对食堂的个人卫生、环境

卫生进行检查，随时对饭菜的数量、质量进行监督，学校定期组

织学生座谈，了解营养餐的情况，提出合理化建议，保证营养餐

配置科学，营养丰富，口味适宜的要求。

我校在这一系列活动的实施中，把食品安全宣传教育有机地

融入日常教育教学工作中，让学生在愉快的学习、活动中提高了

食品安全意识和自我保护意识，从而为学生的健康成长提供文

明、安全、良好的物质环境和人文环境，有效的保障了师生的身

心健康。关于食品安全的策划书3

20_年的食品安全宣传周中的工作当中，为动员全乡上下关

心、支持和参与食品安全工作，增强全社会对食品安全的参与意

识，普及食品安全知识，根据《—乡20__年食品安全工作宣传

培训工作安排》的要求，—乡食品安全办公室认真组织部署，结

合本乡实际，各村、乡直相关成员单位围绕宣传活动主题，突出

宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容丰富的食品

安全宣传活动。现将活动开展情况总结如下：

一、领导重视，精心组织

今年以来，—乡领导高度重视此次食品安全宣传培训工作，

专门成立了以主管领导为组长的宣传活动领导小组，负责组织、

协调和指导各成员单位开展宣传培训活动。

各成员单位也分别明确了具体实施人员，为开展好宣传活动

做好了充分的准备。

二、方案具体，目的.明确

围绕今年食品安全宣传活动，—乡制定了详细的宣传活动实

施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展宣传咨询、食品安全

教育课等活动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材

料等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人

民群众的关注，程度的扩大宣传面，大力营造“人人关心、重视

食品安全”的社会氛围。

三、内容丰富，效果明显

（一）举办大型集中宣传活动。

乡食安办牵头组织乡农技站、畜牧站、司法所，于5月上旬

和8月下旬分别在北长渠农民新居举办两场食品安全现场宣传咨

询活动。

（二）悬挂宣传标语。

5月中旬开始，在乡府和北长渠社区悬挂宣传标语。

（三）开展进社区、进乡村、进企业、进学校的宣传活动。

5月开始，乡食品安全办公室负责将宣传手册、宣传海报等

资料，分发到各村、各企业、各学校经营户，并督促各村、学

校、食品生产经营单位至少悬挂或张贴1条创建标语，至少出2

期宣传橱窗或墙（板）报C

协调县有关部门组织安排食品生产经营从业人员进行食品安

全培训辅导，给中小学学生安排上食品安全教育课、组织食品安

全演讲和作文竞赛等活动。

通过对食品安全宣传，普及了食品安全科普知识，增强了广

大人民群众的食品安全意识，提高了全乡的食品安全保障水平，

使《食品卫生法》、《产品质量法》、《标准化法》等法律法规更加

深入人心，家喻户晓，全乡上下一个人人关注、支持、参与食品

安全的良好氛围逐步形成。关于食品安全的策划书4

一、指导思想

构建和谐社会为目标，认真贯彻市府《关于进一步加强食品

安全工作的决定》，建立健全食品安全知识教育工作机制，切实

把学校食品安全知识教育工作放在突出位置抓紧抓好，提高广大

师生食品安全意识和自我保护能力。但倡导科学合理的饮食习

惯，严防食品安全事故的发生。

二、教育目的

通过教育引导青少年儿童养成良好的饮食习惯，掌握一定的

食品安全知识和营养知识，提高食品消费的自我保护能力，从而

为打造一个健康、科学、文明的民族奠定扎实的基础。

三、教育措施

（一）、加强领导，明确职责

切实加强对学校食品卫生安全工作的领导。学校成立食品卫

生领导小组，qq分组超拽明确职责，责任细化，层层抓落实。

组长：

组员：

（二）、加大宣传，古诗词大全营造氛围

利用学校宣传媒体营造宣传的氛围，采用集中与分散相结合

的教育方式学习食品安全知识：

利用周一升旗仪式进行两次及以上的食品安全国旗下讲话；

邀请有关专业人员开展一次及以上的‘食品安全讲座；

每班出一期食品安全知识的板报，开展一次以此为主题的综

合实践或班队活动；

大队部出一期食品安全的宣传报，发放一份以此为主题的倡

议书;

各班主任根据计划上好每学期5次的食品安全专题课，低段

1一一3年级组织观看食品安全卡通片，小学中高段4——6年级

按上海教育出版社出版的《食品安全教育读本》，同时也可围绕

慈溪市食品安全委员会办公室和慈溪市食品药品监督管理局发放

的《食品安全知识100问》、《安全用药60题》进行教育。

（三）、突出重点、狠抓落实

1、加强学校食堂安全监管

学校食堂监管从源头抓起，严把进货渠道关，加强食品卫生

日常管理；并有专人负责，积极配合卫生监督部门落实卫生防病

和食品卫生管理措施，规范食品烹饪方法选择的科学性，禁止向

学生出售变质的食品和“三无”产品，依法