外场督导技能复习试题含答案

外场督导技能复习试题含答案一、单项选择题（每题2分，共30分）1.外场督导在巡店过程中发现某门店陈列标准执行率仅为62%，下列哪项行动最能体现“先诊断后改善”原则？A.立即拍照发群里通报批评B.先核对本月陈列指引版本号，再对比门店平面图与SKU清单，最后记录差异点C.让店长当场整改并提交书面检讨D.次日安排神秘顾客复查答案：B2.使用“5W2H”工具复盘一场失败的路演活动时，“Howmuch”对应的核心指标是：A.现场扫码量B.活动总成本与单客获取成本C.竞品同期销量D.天气对客流的影响系数答案：B3.督导在夜市外摆发现临促人员未按SQR话术介绍产品，下列干预顺序正确的是：①现场示范标准话术②记录工牌号③告知违规条款④当晚群内分享优秀案例A.②③①④B.①②③④C.③②①④D.①④②③答案：A4.某区域连续三周日落时段销量环比下降，督导用“三现主义”排查时，最应优先采集的数据是：A.抖音同城热搜词B.18:00—19:00的POS小票区间SKU占比C.门店微信群人数D.美团外卖评分答案：B5.外场督导使用“红黄绿”看板管理快闪店，绿色区间定义应满足：A.销售额≥上周同期110%且体验满意度≥90%B.销售额≥基准80%或体验满意度≥80%C.销售额≥基准100%且体验满意度≥85%D.销售额≥上周同期100%或体验满意度≥90%答案：A6.督导在暴雨突发时启动应急预案，首要风控动作是：A.将电源接线板抬高≥30cm并断电封存B.立即收拢促销礼品防止丢失C.安排兼职人员躲进仓库D.拍照报保险答案：A7.使用“PDCA”循环优化外场搭棚效率，Check阶段最重要的输出物是：A.棚布破损照片B.时间节点甘特图C.对比基准的偏差量化和根因列表D.供应商电话清单答案：C8.督导对临促队伍进行“OJT”培训时，最适合的“教授时机”是：A.午高峰客流前30分钟B.收摊后深夜C.早例会朗读手册D.周例会PPT复盘答案：A9.在“神秘顾客”评分表里，权重最高的维度通常是：A.陈列B.服务态度C.产品知识D.收银速度答案：B10.外场督导使用“鱼骨图”分析“扫码率低”，应把“礼品吸引力不足”归于：A.人员B.方法C.物料D.环境答案：C11.督导在夜市收市后做“日清”时，发现实收现金比POS报表多15元，最合规的做法是：A.留作次日备用金B.填写《长短款说明》并双人签字封存C.直接微信转给区域经理D.放进自己钱包次日再补答案：B12.下列哪项最能体现“以客代训”的督导技巧：A.让老临促在空档期扮演顾客向新临促提问B.督导亲自背话术C.发纸质试卷考核D.夜间线上腾讯会议培训答案：A13.督导用“SMART”原则设定下月外场目标，其中“S”对应：A.具体描述增长数值和场景B.设定80%置信区间C.与上年同期挂钩D.使用财务语言答案：A14.外场督导在检查“食品安全红线”时，发现保温箱温度59℃，应：A.立即加冰排降温并记录批次号B.继续售卖一小时内清空C.拍照后回公司再汇报D.让店长签字确认自担风险答案：A15.督导对“人效”指标进行环比分析时，分母应为：A.外场总人数（含供应商）B.实际排班工时C.门店面积D.促销天数答案：B二、多项选择题（每题3分，共30分；多选少选均不得分）16.下列哪些行为可以有效提升外场顾客停留时长？A.设置“盲盒抽奖”需停留30秒扫码参与B.用声级计监测并保持音乐分贝在75—80dBC.陈列台高度提升至1.6米D.安排“免费试吃+小游戏”动线E.灯光色温6500K冷白光答案：A、B、D17.督导使用“4M1E”排查销量异常时，“1E”包含：A.气温骤降B.市政封路C.竞品降价D.夜市停电E.暴雨大风答案：A、B、D、E18.关于“外场物料盘点八步法”，正确的顺序片段有：A.先系统冻结再实物清点B.差异≥1%立即复盘C.贵重礼品需双人清点D.盘点结束直接丢弃纸质底单E.次日无需复盘答案：A、B、C19.督导在“早例会”中使用“三拍策略”激励临促，三拍指：A.拍肩肯定B.拍照打卡C.拍掌齐呼口号D.拍桌子警示E.拍视频上传答案：A、B、C20.下列哪些属于外场督导“走动管理”必带工具？A.红外测温枪B.分贝仪C.激光测距仪D.执法记录仪E.弹簧秤答案：A、B、C、E21.外场督导进行“竞品情报”收集时，合法且有效的手段有：A.假扮顾客体验并记录价格B.购买样品回公司实验室检测C.无人机高空拍摄对方展台D.向临促打听对方工资E.公开资料下载对方招商PPT答案：A、B、E22.以下哪些指标属于“外场ROI”计算公式的分子项？A.现场销售额B.扫码留资数×客单价预测C.礼品成本D.品牌曝光人次×CPM折算E.兼职工资答案：A、B、D23.督导使用“热区图”优化展台动线，发现“冷区”聚集的原因可能有：A.灯光照度＜200lxB.主通道宽度＜1.2米C.音响背对客流D.促销桌棱角未包边E.礼品堆头低于0.9米答案：A、B、C24.外场督导执行“夜间安全巡查”时，必须拍照留痕的项目有：A.电箱上锁B.燃气阀门关闭C.刀具入库D.灭火器压力表E.垃圾房地面干净答案：A、B、C、D25.下列关于“外场直播联动”说法正确的有：A.需提前向平台报备“户外点位”B.直播手机应准备≥8000mAh充电宝C.网络上行带宽≥20MbpsD.可由临促随意口播竞品E.直播区域需设置1m安全线答案：A、B、C、E三、判断题（每题1分，共10分；正确打“√”，错误打“×”）26.外场督导发现临促佩戴竞品工牌，可当场罚款。（×）27.“外场SOP”一旦发布，督导无权在现场临时调整顺序。（×）28.使用“色标管理”时，绿色胶带用于标识安全通道。（√）29.督导用Excel做“趋势图”时，横轴必须是连续日期。（√）30.外场允许使用2200W电暖风机，只要插座有3C认证。（×）31.督导在“收档”时发现剩余1/3散装试吃品，可让员工带回家。（×）32.“外场神秘顾客”必须每月覆盖所有点位。（√）33.督导用“甘特图”排期时，关键路径上的任务延迟1天，总工期一定延迟。（√）34.外场路演可不经审批直接占用市政绿化带。（×）35.督导用“金字塔原理”写日报，应先给出结论再列数据支撑。（√）四、填空题（每空2分，共20分）36.外场督导在“早例会”中常用的“3E”模型指________、________、________。答案：Example、Experience、Encouragement37.“外场七步投诉法”第五步是________。答案：提供解决方案并设定时限38.使用“波士顿矩阵”分析外场产品组合，横轴是________，纵轴是________。答案：相对市场份额、市场增长率39.外场督导进行“食品安全”快速检测，中心温度需≤________℃或≥________℃。答案：8、6040.外场“人效”公式：人效=________÷________。答案：销售额、总工时41.外场“三现”主义指________、________、________。答案：现场、现物、现实42.督导用“5Why”法分析“礼品流失”，第三问应追问________。答案：为什么礼品台账未实时更新43.外场“应急物资清单”中，AED除颤仪应________检查一次。答案：每周44.外场“灯光照度”标准：促销台面________lx，形象背景________lx。答案：800—1000、300—50045.外场“收档”垃圾需________分类，厨余垃圾________小时内清运。答案：四色、2五、简答题（每题10分，共30分）46.简述外场督导在“暴雨红色预警”下的“十步应急处置流程”。答案：①立即启动Ⅰ级响应，群通知所有点位停售断电；②组织人员撤离至室内避险点并清点人数；③用防水布覆盖电源、POS、礼品；④将易飘物料装箱加重物压制；⑤关闭燃气、液氮等危险阀门；⑥拍摄现场水印照片上传安全群；⑦联系市政抢险电话备案；⑧安排双人值班监测水位，每30分钟汇报；⑨准备应急药品、雨衣、救生设备；⑩雨后联合物业检查电路绝缘，确认安全后逐级复工。47.请用“PDCA”循环阐述如何提升外场扫码率从18%到30%。答案：Plan：设定30%目标，拆解关键因子——礼品吸引力、话术、动线、灯光；制定AB测试方案，礼品由“纸巾”升级为“定制盲盒”，话术增加“限时限量”scarcity元素，动线改为“Z”字，灯光换成4000K暖白。Do：选择3个夜市点位同步执行，早中晚三班轮换，督导实时记录扫码量、客流。Check：三日数据对比，扫码率升至26%，但晚22:00后仍低于20%；发现礼品发光效果不足，兼职话术熟练度仅62%。Act：将盲盒加LED小灯，22:00后改用“扫码送荧光手环”；安排金牌临促现场示范并录制15秒短视频发群；把话术浓缩为7句口诀，粘于促销桌。第二周复测，扫码率稳定32%，固化方案并写入SOP，形成标准盲盒物料包与话术卡，全区域复制。48.外场督导如何运用“GROW”模型辅导一名连续两周日销垫底的临促队长？答案：Goal：与队长共识目标——“下周日销提升50%并摆脱末位”。Reality：一起复盘数据，发现①排班高峰缺2人②话术生疏③竞品降价10%；队长承认管理松散，未用数据跟单。Options：头脑风暴出选项——A.申请总部支援2名金牌临促做“传帮带”B.调整自己站位到主通道C.用“买赠叠加”对抗竞品D.设“小时擂台赛”激励。Will：队长选择A+B+D，承诺每日21:00前发销售日报；督导提供支援名单与擂台赛规则，并约定每日10分钟电话回访。一周后，该队日销+55%，排名升至区域第3，队长写下经验贴分享，形成正向循环。六、案例分析题（每题20分，共40分）49.案例背景：“五一”期间，A品牌在滨江公园举办“3天沉浸式露营节”，投入物料成本30万元，目标销售额100万元，实际仅完成48万元；现场扫码留资6000条，但后续转化率仅1.2%。督导小郑复盘发现：①露营入口动线被竞品用“粉色地毯”截流②A品牌礼品为普通塑料杯，扫码领取率仅15%③夜间演出时段自家展台灯光照度不足90lx，导致体验区空置④兼职人员80%为首次上岗，话术错误率47%⑤现场未设置“二次回流”游戏，顾客逛完直接离场。问题：（1）请用“4F”模型（Fact、Feeling、Finding、Future）写一段给小郑的复盘报告。（10分）（2）针对⑤提出一套“二次回流”方案，要求含机制、物料、成本预算、效果指标。（10分）答案：（1）Fact：销售额48万，达成率48%；扫码转化率1.2%；动线被截流；礼品吸引力低；灯光90lx；兼职新手占比80%。Feeling：团队沮丧，认为露营节“流量虚高”；总部质疑ROI；顾客在评论区吐槽“黑乎乎找不到A品牌”。Finding：①竞品用“颜色+地毯”形成心理暗示，A品牌无视觉锤②礼品无场景关联，未激发“炫耀”属性③灯光低于露营区平均200lx，体验感弱④培训缺“情景对练”与“话术抽检”⑤缺少游戏化机制，顾客无再次打卡理由。Future：①下阶段活动提前2周用“荧光步道”+“品牌旗帜”抢占入口；②礼品升级为“露营炫彩钛杯+定制徽章”，成本+15%但感知价值翻倍；③灯光升级至300lx并增加暖光洗墙；④建立“练考赛”三位一体培训，话术错误率压至<10%；⑤设计“二次回流”游戏，目标把现场转化率从1.2%提升至5%，销售额追平投入。（2）“二次回流”方案：机制：顾客首次扫码得“露营勋章”+集章卡；集满3个章（体验区、打卡拍照、发小红书）可再抽“隐藏款”徽章；每晚20:00开奖，中奖者需回到主舞台领取。物料：集章卡5000张（0.4元/张）、隐藏款徽章300个（成本8元/个）、荧光印章3套（已有）。成本：5000×0.4+300×8=2000+2400=4400元。效果指标：二次回流人数≥1500人，回流比例≥25%；带动追加销售额≥12万元；小红书话题曝光≥5万次。50.案例背景：B公司社区店外场开展“早市鸡蛋免费领”活动，要求顾客扫码进群即可领鸡蛋1份，成本0.5元/份，每日限500份。第七天督导巡查发现：①门店将500份鸡蛋一次性摆出，导致拥挤踩踏②部分顾客领完即退群，退群率38%③店员为图方便提