2025-2026学年湘教版（2022）小学劳动技术中年级（上册）期末测试卷附答案

2025-2026学年湘教版（2022）小学劳动技术中年级（上册）期末测试卷附答案填空题（每空2分，共30分）作为卫生小标兵，饭前便后要（________），使用肥皂或洗手液，揉搓时间不少于（________）秒。保持个人卫生要做到勤换衣物、勤剪指甲、（________），预防疾病传播。校园小主人要主动维护校园环境，看到地面垃圾及时（________），不乱涂乱画，爱护（________）。班级值日时，擦黑板要遵循（________）的顺序，确保黑板边角都擦干净，擦完后将黑板擦（________）。厨房显身手时，清洗蔬菜要先去除（________），用流动清水冲洗干净，避免农药残留。煮面条时，水烧开后放入面条，并用筷子（________），防止面条粘连，煮至面条浮起后再煮（________）分钟即可。我的手儿巧主题中，折纸的基本方法有（________）、（________）、翻折等，折纸时要保持纸张平整。制作纸艺花朵时，常用的工具是（________）和胶水，使用工具时要注意安全，避免划伤手。校园图书馆整理图书时，要将图书按（________）分类摆放，书脊（________），方便同学查找。判断题（对的打“√”，错的打“×”，每题3分，共24分）洗手时，只用清水冲洗不用肥皂也能彻底清洁。（________）校园值日时，扫地要从教室角落向门口清扫，避免灰尘扩散。（________）厨房切菜时，为了快速可以用手直接按压蔬菜切制。（________）折纸作品完成后，若有褶皱可以用手指轻轻抚平。（________）发现校园里的水龙头未关紧，应及时上前关闭，养成节水习惯。（________）清洗水果时，用洗洁精浸泡能更好去除农药残留。（________）班级图书角的图书借阅后，不用登记也能转借他人。（________）制作手工作品时，剩余的材料要及时整理回收，保持桌面整洁。（________）选择题（每题4分，共24分）下列属于卫生小标兵正确做法的是？（________）A.随地吐痰B.勤洗手、勤刷牙C.咬手指、挖鼻孔D.不整理个人衣物校园小主人在课间活动时，正确的做法是？（________）A.在走廊追逐打闹B.主动扶起摔倒的同学C.损坏公物后悄悄离开D.乱扔零食包装袋厨房煮鸡蛋时，要让鸡蛋容易剥壳，最合适的做法是？（________）A.热水下锅，煮好后直接剥壳B.冷水下锅，煮好后放入冷水中浸泡C.煮好后用手用力捏碎蛋壳D.不清洗鸡蛋直接煮折纸制作千纸鹤时，关键的步骤是？（________）A.随意折叠纸张B.先将正方形纸对折成三角形C.直接画鹤的图案D.用剪刀裁剪出鹤的形状班级值日擦窗户时，最合适的工具组合是？（________）A.硬毛刷和污水B.干抹布和报纸C.湿抹布和干抹布D.纸巾和墨水下列厨房操作符合安全要求的是？（________）A.用湿手触碰电源开关B.远离正在加热的锅具C.用手直接拿刚煮好的食物D.独自使用燃气灶简答题（第1题10分，第2题12分，共22分）结合“卫生小标兵”和“校园小主人”主题知识，写出班级值日中“清扫地面”的四个关键步骤。__________________________________________________________________________________________________________________________________结合“厨房显身手”和“我的手儿巧”主题知识，回答下列问题：请写出制作“凉拌黄瓜”的三个主要步骤（从清洗到调味）。（6分）_________________________________________________________________若用黄瓜皮和彩纸制作简易装饰画，写出两个关键制作步骤。（6分）_________________________________________________________________参考答案填空题洗手；20（合理即可）勤洗头（合理即可）捡起；公共设施（合理即可）从上到下；清理干净（合理即可）烂叶、根部（合理即可）搅拌；1-2（合理即可）对折；谷折（答案不唯一，合理即可）安全剪刀（合理即可）类别；朝外（合理即可）判断题1.×2.√3.×4.√5.√6.×7.×8.√选择题1.B2.B3.B4.B5.C6.B简答题参考答案：（1）准备工具：拿好扫帚和簸箕，检查扫帚是否有松动的鬃毛；（2）清扫操作：从教室角落开始，按“由内向外、由前向后”的顺序清扫，将垃圾扫成小堆；（3）收集垃圾：用簸箕对准垃圾堆，轻轻将垃圾扫入簸箕，避免垃圾散落；（4）收尾工作：将垃圾倒入班级垃圾桶，清扫簸箕和扫帚上的残留垃圾，将工具放回指定位置。（每点2.5分，共10分，步骤合理即可）参考答案：（1）①清洗：将黄瓜用流动清水冲洗干净，去除根部和蒂部；②处理：用刀将黄瓜切成薄片或条（可去籽），放入碗中；③调味：加入适量盐、少许醋和香油，搅拌均匀即可。（每点2分