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文档简介
第2节细胞器之间的分工合作第三章
细胞的基本结构一、细胞结构细胞膜细胞质细胞核(细胞壁)细胞质基质细胞器呈溶胶状,是活细胞进行新陈代谢的主要场所具有特定功能的各种亚细胞结构的总称细胞如线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、溶酶体、核糖体等,它们都统称为细胞器,细胞器分布在细胞质基质中。细胞器是如何存在于细胞质当中的?二、细胞骨架3
细胞骨架是由蛋白质纤维(微丝、微管)组成的网架结构,维持着细胞的形态,锚定并支撑着许多的细胞器,与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量转化、信息传递等生命活动密切相关。如何获得细胞器呢?三、分离细胞器的方法4差速离心法采取逐渐提高离心速率分离不同大小颗粒的方法。破坏细胞膜,形成匀浆把匀浆放入离心管用高速离心机在不同的转速下进行离心分离不同大小的细胞器三、分离细胞器的方法
低速10min上清液沉淀物细胞核
较低速20min上清液沉淀物线粒体溶酶体
较高速1h上清液沉淀物内质网高尔基体
高速3h沉淀物核糖体四、细胞器之间的分工61、具有双层膜结构的细胞器——①线粒体分布:结构:功能:外膜内膜嵴基质双层膜基质外膜内膜嵴向内折叠存在少量DNA、RNA,核糖体,与有氧呼吸有关的酶(增大膜面积)细胞进行有氧呼吸的主要场所细胞生命活动所需的能量,大约95%来自线粒体“动力车间”动植物细胞;代谢旺盛的部位分布较多;能进行呼吸作用的细胞都含有线粒体吗?能进行呼吸(有氧)作用的细胞不一定都含有线粒体,如硝化细菌。四、细胞器之间的分工71、具有双层膜结构的细胞器——②叶绿体内膜外膜基质基粒分布:形态:结构:功能:绿色的扁平的椭球形或球形双层膜基粒基质外膜内膜存在少量DNA、RNA,核糖体,与光合作用有关的酶由多个类囊体堆叠形成类囊体薄膜上含有光合色素,这些色素可以吸收、传递、转化光能。类囊体绿色植物进行光合作用的场所(增大膜面积)“养料制造车间”“能量转换站”绿色植物的叶肉细胞、幼嫩的茎;能进行光合作用的细胞都含有叶绿体吗?能进行光合作用的细胞不一定都含有叶绿体,如蓝细菌。四、细胞器之间的分工82、具有单层膜结构的细胞器——①内质网形态:功能:分布:由单层膜围成的管状、泡状或扁平囊状结构连接形成的一个连续的内腔相通的膜性管道系统。粗面内质网光面内质网光面内质网粗面内质网(核糖体附着)
是蛋白质的合成、加工场所和运输通道
脂质、糖类等的合成动植物细胞(膜面积最大的细胞器)四、细胞器之间的分工2、具有单层膜结构的细胞器——②高尔基体形态:功能:分布:扁平囊状结构,有囊泡动植物细胞对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装动物:与溶酶体的形成有关
植物:与细胞壁的形成有关“车间”及“发送站”四、细胞器之间的分工102、具有单层膜结构的细胞器——③溶酶体形态:功能:分布:由单层膜围成的囊状小泡,内含多种水解酶主要分布在动物细胞中能分解衰老、损伤的细胞器吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌“消化车间”起源:高尔基体水解酶在核糖体合成四、细胞器之间的分工112、具有单层膜结构的细胞器——④液泡形态:功能:分布:由单层膜围成的泡状结构,内有细胞液,含糖类、无机盐、色素和蛋白质等。主要分布在植物细胞中(成熟部位)调节植物细胞内的环境充盈的液泡还可以使植物细胞保持坚挺。低等动物中的食物泡、收缩泡也属于液泡;花青素四、细胞器之间的分工123、无膜结构的细胞器——①核糖体形态:功能:分布:椭球形,由RNA和蛋白质组成“生产蛋白质的机器”真核细胞、原核细胞合成蛋白质的场所线粒体和叶绿体中;核膜外表面;粗面内质网上;游离在细胞质基质中;四、细胞器之间的分工3、无膜结构的细胞器——②中心体形态:功能:分布:由两个互相垂直排列的中心粒及周围的物质组成动物和低等植物细胞与细胞的有丝分裂有关一、概念检测5.找出下图中的错误,并在图中改正。液泡核膜核糖体叶绿体细胞壁核仁去掉叶绿体线粒体中心粒07课后练习内质网中心体染色质高尔基体线粒体细胞膜高尔基体去掉内质网核仁四、细胞器之间的分工15结构双层膜结构单层膜结构无膜结构结构含DNA含RNA含色素线粒体、叶绿体内质网、高尔基体、溶酶体、液泡中心体、核糖体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、核糖体液泡、叶绿体1、有关细胞器知识的归纳总结一、探究·实践用高倍(光学)显微镜观察叶绿体和细胞质的流动高倍显微镜下的叶绿体一、探究·实践用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动1.原理(1)叶肉细胞中的叶绿体可以在高倍显微镜下观察它的形态和分布(2)活细胞中的细胞质处于不断流动的状态。观察细胞质的流动,可用细胞质基质中的叶绿体的运动作为标志。一、探究·实践用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动2.选材藓类叶叶片薄,大多仅有一层叶肉细胞,可以取整个小叶制片。叶绿体大而清晰,便于观察。新鲜的黑藻菠菜叶理由下表皮海绵组织较多,易撕取,叶绿体大且排列疏松,便于观察,稍带叶肉是因为表皮细胞不含有叶绿体。为什么用菠菜叶稍带些叶肉的下表皮观察叶绿体?一、探究·实践用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动3.步骤制作藓类叶片临时装片并观察叶绿体的形态和分布01①用镊子取一片藓类的小叶放入盛有清水的培养皿中。②往载玻片中央滴一滴清水,用镊子夹住所取的叶放入水滴中。盖上盖玻片。③先用低倍镜找到需要观察的叶绿体,在换上高倍镜观察。仔细观察叶绿体的形态和分布情况。一、探究·实践用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动3.步骤制作黑藻叶片临时装片并观察细胞质的流动02①供观察用的黑藻,事先应放在光照、室温条件下培养②将黑藻从水中取出,用镊子从新鲜枝上取一片幼嫩的小叶,将小叶放在载玻片的水滴中,盖上盖玻片。③先用低倍镜找到黑藻叶肉细胞,然后换用高倍镜观察。注意观察叶绿体随着细胞质流动的情况,仔细看看每个细胞中细胞质流动方向是否一致。一、探究·实践用高倍显微镜观察叶绿体和细胞质的流动4.结果叶绿体呈绿色、随细胞质流动,自身也可转动。每一个细胞中细胞质流动方向是一致的,其流动方式为环流式。在强光下,叶绿体会以椭球体的侧面朝向光源,避免叶片被强光灼伤;在弱光下,叶绿体以椭球体的正面朝向光源,可以接受较多的光照。强光弱光核糖体是蛋白质合成的场所内质网是蛋白质等大分子物质合成、加工场所和运输通道高尔基体主要是对来自内质网的蛋白质进行加工、分类、包装二、细胞器之间的协调配合想一想:三种细胞器之间会不会存在某种协作呢?豚鼠胰腺腺泡细胞形成分泌蛋白过程二、细胞器之间的协调配合胞内蛋白:
在游离的核糖体合成,不经过内质网、高尔基体的加工以及细胞膜的胞吐,只在细胞内起作用的一类蛋白质。如血红蛋白、呼吸酶等等。分泌蛋白的合成和运输在细胞内合成后,分泌到细胞外起作用的一类蛋白质,如消化酶、抗体和一部分激素等。1、分泌蛋白下列不属于分泌蛋白的是()A、消化酶B、抗体C、有氧呼吸酶D、唾液淀粉酶C性激素的化学本质是脂质特例:溶酶体内的水解酶/膜上的蛋白质二、细胞器之间的协调配合24分泌蛋白的合成和运输2、分泌蛋白的合成、加工、运输与分泌过程研究方法:同位素标记法在同一元素中,质子数相同,中子数不同的原子称为同位素。同位素的物理性质可能有差异,但组成的化合物化学性质相同。用物理性质特殊的同位素来标记化学反应中原子的去向,就是同位素标记法。同位素标记法可用于标记示踪物质的运行和变化规律。通过追踪同位素标记的化合物,可以弄清楚化学反应的详细过程。二、细胞器之间的协调配合25分泌蛋白的合成和运输2、分泌蛋白的合成、加工、运输与分泌过程红点代表被标记的分泌蛋白附有核糖体的内质网高尔基体囊泡、释放到细胞外的分泌物中用3H标记亮氨酸蛋白质的合成和运输过程追踪26过程二、细胞器之间的协调配合分泌蛋白的合成和运输游离核糖体氨基酸通过脱水缩合形成多肽链核糖体与多肽链转移到粗面内质网上继续其合成过程,并且边合成边转移粗面内质网肽链继续合成并转移进入内质网腔进行加工、折叠,形成有一定空间结构的蛋白质囊泡囊泡高尔基体细胞膜对蛋白质进行进一步的修饰加工以胞吐方式将蛋白质分泌到细胞外线粒体在分泌蛋白质的合成、加工、运输的过程中,需要消耗能量。这些能量来自?1、分泌蛋白的合成共经过了哪些细胞结构?核糖体、内质网、高尔基体、细胞膜2、分泌蛋白的合成共有哪些细胞器的参与?核糖体、内质网、高尔基体、线粒体二、细胞器之间的协调配合分泌蛋白的合成和运输3、标记氨基酸出现的先后顺序:_______→_______→_______→________→____→______→细胞外核糖体内质网囊泡高尔基体囊泡细胞膜1、在细胞分泌过程当中,膜面积如何变化?膜面积时间①②高尔基体膜内质网膜细胞膜③二、细胞器之间的协调配合1、在细胞分泌过程当中,膜面积如何变化?分泌蛋白的合成和运输内质网膜面积减少,细胞膜面积增大,高尔基体不变核糖体29当堂检测1、分泌蛋白的修饰加工由内质网和高尔基体共同完成。()2、内质网膜和高尔基体膜之间可通过囊泡的转移实现膜成分的更新。()3、内质网的膜结构成分可以转移到细胞膜中。()4、分泌蛋白质合成后在内质网和细胞质基质中加工。()5、分泌蛋白的合成和分泌过程中,依次经过的细胞器是核糖体
内质网
高尔基体
细胞膜。()6、线粒体在分泌蛋白分泌过程中起到的作用是。提供能量三、细胞的生物膜系统生物膜系统的联系由细胞器膜和细胞膜、核膜等结构,共同构成细胞的生物膜系统。细胞中的细胞膜、核膜、以及内质网、高尔基体、线粒体等细胞器,它们都是由膜构成,这些膜的化学组成相似,基本结构大致相同,统称为生物膜。生物膜生物膜生物膜系统①真核细胞才具有生物膜系统,②原核细胞没有生物膜系统,但是具有生物膜(细胞膜)注意③生物膜系统是细胞中各种膜结构的总称,比如胃黏膜、肠系膜就不属于生物膜系统。1.定义31三、细胞的生物膜系统1、在组成成分上的联系细胞的不同膜组成成分及含量比较表各种生物膜的组成成分的种类基本相同各种生物膜的组成成分的含量有差异统一性差异性直接联系内质网外连细胞膜,内连核膜。间接联系内质网膜、高尔基体膜、细胞膜可以相互转化。生物膜系统的联系3、在功能上的联系各种生物膜在功能上既有明确分工,又相互配合、协调工作。2、在结构上的联系(1)细胞膜给细胞提供了相对稳定的
,在细胞与外部环境进行_________、__________和
的过程中起决定性作用。(2)广阔的膜面积为多种
提供了大量的___________。(3)细胞内的生物膜将各种
分隔开,保证了细胞生命活动_____________地进行。内部环境信息传递酶细胞器附着位点物质运输能量转换高效、有序三、细胞的生物膜系统生物膜系统的功能人工肾是一种替代肾脏功能的装置,主要用于治疗肾功能衰竭和尿毒症。它将血液引出体外利用透析、过滤、吸附、膜分离等原理排除体内过剩的含氮化合物,新陈代谢产物或逾量药物等,调节电解质平衡然后再将净化的血液引回体内。亦有利用人体的生物膜(如腹膜)进行血液净化。与社会的联系课程小结细胞质细胞器细胞质基质实验用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体分工合作分泌蛋白的合成和运输分类双层膜单层膜无膜线粒体叶绿体内质网高尔基体溶酶体液泡核糖体中心体加上核膜、细胞膜共同组成生物膜系统结构功能联系07课后练习一、概念检测1.基于对细胞器的理解,判断下列相关表述是否正确。(1)细胞质由细胞质基质和细胞器两部分组成。()
(2)生物膜系统由具膜结构的细胞器构成。()
2.基于对动植物细胞结构的比较,可以判断水稻叶肉细胞和人口腔上皮细胞都有的细胞器是()A.高尔
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