DB23∕T 2811-2021 大棚菜豆∕芹菜交替间作生产技术规程

ICS65.020.20

B05DB23

黑龙江省地方标准

DB23/T2811—2021

大棚菜豆/芹菜交替间作生产技术规程

2021-02-18发布2021-03-19实施

黑龙江省市场监督管理局发布

DB23/T2811—2021

前言

本标准依据GB/T1.1-2009的编写规则起草。

本标准由黑龙江省农业农村厅提出。

本标准起草单位：东北农业大学。

本标准主要起草人：吴凤芝、刘守伟、袁涛、潘凯、高丹美、李文慧。

I

DB23/T2811—2021

大棚菜豆/芹菜交替间作生产技术规程

1范围

本标准规定了大棚菜豆与芹菜交替间作所需的产地环境、整地施肥、品种选择、播种育苗、定植、

田间管理、病虫害防治、采收及生产档案。

本标准适用于大棚菜豆与芹菜交替间作生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质标准

GB/T8321（所有部分）农药合理使用准则

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准（试行）

NY/T496肥料合理使用准则通则

NY/T1276农药安全使用规范总则

NY/T2118蔬菜育苗基质

3术语和定义

交替间作

大棚一年生产两茬，春季采用菜豆和芹菜间作，秋季在种植菜豆的地方种植芹菜，种植芹菜的地方

种植菜豆，进行交替种植。

4产地环境

空气环境质量应符合GB3095的规定，土壤环境质量应符合GB15618的规定，农田灌溉用水应符

合GB5084的规定。

5整地施肥

选用标准大棚，结合旋耕撒施腐熟农家肥5000kg/667m2～10000kg/667m2，磷酸二铵25kg/667m2～

30kg/667m2，硫酸钾15kg/667m2～20kg/667m2，肥料使用应符合NY/T496的规定。做高畦，畦宽1

m～1.2m。

6品种选择

1

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菜豆品种选用高产、抗逆性强、优质的当地主栽蔓生菜豆；芹菜采用当地主栽的品种。

7播种育苗

7.1育苗基质

育苗基质应符合NY/T2118的规定。

7.2种子处理

7.2.1药剂消毒

菜豆或芹菜种子播种前用药剂消毒处理，可用多菌灵或恶霉灵消毒，农药使用应符合GB/T8321和

NY/T1276的要求。

7.2.2温汤浸种消毒

菜豆或芹菜种子先用室温清水浸泡30min后，用50℃～55℃温水消毒15min～20min。

7.2.3浸种催芽

芹菜于12℃～14℃水中浸种16h～24h后投洗干净，于室温下见光催芽，每天冲洗种子1次～2

次，50％以上的种子出芽后即可播种。

7.3播种

7.3.1播种期与播种量

西芹于定植前55d～60d播种，本芹于定植前40d～45d播种，育苗的菜豆于定植前25d～30d

播种，直播的菜豆，春季于4月上旬进行播种，秋季于7月中旬播种。

菜豆的种植密度为2800穴/667m2～3200穴/667m2，用种量为3kg/667m2～4kg/667m2。

芹菜播种量为250g/667m2～350g/667m2。

7.3.2播种方法

1）菜豆：直播时，每穴播籽2粒～3粒。育苗时，在棚室中采用8cm×8cm营养钵或50孔穴盘育

苗，每钵或每穴播籽2粒～3粒。

2）芹菜：采用播种箱育苗，2片真叶时分苗至72孔或128孔穴盘中，西芹每孔分苗1株，本芹每

孔分苗3株。

7.4苗期管理

7.4.1温度管理

菜豆：春季播种后地温15℃～20℃，白天气温25℃～30℃，子叶展开后白天25℃，夜间12℃～

15℃。当第一对基生叶充分展开后，白天25℃～30℃，夜间15℃～20℃。芹菜：温度比菜豆低2℃～

3℃管理。

春季定植前进行5d～7d幼苗锻炼，菜豆白天15℃～20℃，夜间10℃～12℃；芹菜白天12℃～

17℃，夜间7℃～10℃。

7.4.2湿度管理

2

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苗期视天气情况，及时浇水。

8定植

8.1扣棚

春季定植前一个月扣棚，或上一年秋季上冻前扣棚。

8.2定植方法和密度

芹菜1畦4行，行距20cm，穴距10cm～15cm，菜豆1畦2行，行距40cm～50cm，穴距35cm～

40cm。菜豆和芹菜采用1:1或2:2间作模式，秋季定植时，在春季种植菜豆的畦定植芹菜，种植芹菜的

畦直播或定植菜豆。

包衣菜豆种子或消毒后的菜豆种子直播。

8.3定植时间

春茬：大棚内10cm土壤温度稳定通过5℃时定植芹菜，10cm土壤温度稳定通过12℃时种植菜豆，

即芹菜较菜豆提前15d～20d定植。

秋茬：春茬收获后，7月中旬，芹菜和菜豆同期种植。

9田间管理

9.1温度管理

春茬：在菜豆种植前的芹菜生长期，气温高于25℃时通风，低于15℃时关闭通风口。菜豆定植后，

白天气温高于28℃时通风，低于18℃时关闭通风口，当外界夜间最低气温达到13℃以上时昼夜通风。

秋茬：夜间最低气温低于15℃时关闭通风口，白天气温高于28℃时进行通风。

9.2肥水管理

菜豆：坐荚后追肥两次。第一次追施尿素5kg/667m2～8kg/667m2；20d后第二次追肥，追施氮

磷钾复合肥20kg/667m2～30kg/667m2，同时叶面喷施0.1％硼砂和0.03％钼酸铵。肥料使用应符合

NY/T496的要求。

芹菜：追肥两次，第一次在定植后20d左右进行，每667m2施尿素10kg～15kg。第二次可结合菜

豆施磷酸二铵。

采用软管滴灌，视天气情况及土壤墒情适时灌水。

10病虫害防治

10.1防治原则

采用预防为主、综合防治的方针，优先采用农业防治、物理防治、生物防治，必须使用化学防治时，

农药使用应符合GB/T8321和NY/T1276的要求。

10.2主要病虫害防治方法

3

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10.2.1主要病害防治

1）锈病：可采用代森锰锌、或烯肟•戊唑醇等防治。

2）炭疽病：可采苯甲•嘧菌酯、或代森锰锌等防治。

3）疫病：可采用精甲霜灵•锰锌、或氟菌•霜霉威等防治。

4）斑枯病：可采用嘧菌酯等防治。

5）叶斑病：可采用甲基硫菌灵、或丙森锌等防治。

10.2.2主要虫害防治

1）蚜虫：可采用吡虫啉、或噻虫嗪等防治，或利用黄板诱杀。

2）潜叶蝇：可采用灭蝇胺防治，或利用黄板诱杀。

3）白粉虱：可采用甲维盐或吡虫啉等防治，或利用黄板诱杀。

11采收