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文档简介

冻库日常检查表基本信息栏项目内容项目内容冻库编号/区域________________________存储物资类型□食品原料□医药产品□化工原料□其他:__________检查日期/时间____年__月__日__时__分检查类型□晨间检查□午间检查□晚间检查□专项检查检查人________________________冻库管理员________________________联系电话________________________上次问题整改情况□已整改□整改中□未整改一、温度与环境监控序号检查项目标准要求实际情况是否合格(√/×)问题处理措施1库内温度冷藏库:0-4℃;冷冻库:-18℃以下(特殊物资按要求调整)____℃2温度记录仪运行正常,数据连续可查,精度±0.5℃,定期校准□正常□异常:__________3库内湿度冷藏库:45%-75%;冷冻库:≤95%,无结霜结冰异常____%4库内环境无异味、无积水、无杂物堆积,地面墙面清洁干燥□符合□不符合:__________二、制冷系统与设备检查三、安全与防护检查序号检查项目标准要求实际情况是否合格(√/×)问题处理措施1压缩机运行平稳无异常异响,机身温度正常(≤70℃),无泄漏□正常□异常:__________2冷凝器/蒸发器表面清洁无积尘油污,散热/吸热良好,结霜均匀无过厚□正常□异常:__________3制冷管道保温层完好无破损,管道无变形、泄漏,阀门开关状态正常□正常□异常:__________4储液罐液位在标准范围(1/3-2/3),压力正常,无锈蚀泄漏□正常□异常:__________5备用设备备用制冷机组、发电机等可正常启动,处于待机状态□正常□异常:__________四、物资存储与管理检查序号检查项目标准要求实际情况是否合格(√/×)问题处理措施1库门与密封开关灵活,密封胶条完好无破损,关闭后无漏冷,应急逃生门正常□正常□异常:__________2电气安全配电箱标识清晰,线路无破损老化,接地良好,防爆设备符合要求□正常□异常:__________3消防设施灭火器、应急灯、报警装置完好有效,无遮挡,符合低温环境要求□正常□异常:__________4应急装置库内应急呼叫器、逃生绳、防寒手套等齐全可用,应急通道畅通□正常□异常:__________五、检查总结与交接记录序号检查项目标准要求实际情况是否合格(√/×)问题处理措施1物资堆放分类分区存放,离墙≥10cm、离地≥15cm,不遮挡蒸发器和出风口□符合□不符合:__________2物资状态包装完好无破损、无泄漏,无变质、异味,标签清晰(名称、批次、保质期)□符合□不符合:__________3先进先出按入库时间排序存放,近保质期物资有明显标识并优先出库□符合□不符合:__________4库存记录物资出入库记录完整,账实相符,异常情况(如变质、损耗)有详细记录□符合□不符合:__________项目具体内容当日检查总体情况□正常(无不合格项)□一般(1-2项轻微不合格,已现场处理)□异常(3项及以上不合格或重大问题)重大问题描述1.________________________(风险等级:□高□中□低)2.________________________(风险等级:□高□中□低)后续处理要求1.需立即处理问题:________________________,责任人:__________;2.需跟踪整改问题:________________________,完成时限:____年__月__日;3.需上报问题:□已上报□待上报,上报对象:__________交接说明1.下一班组需重点关注:________________________;2.特殊操作提示:________________________说明:1.本检查表需每日至少填写3次(早中晚),每次检查后由检查人与管理员双签字确认;2.温度数据需实时记录,异常波动(±2℃及以上)需立即排查原因并处理;

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