DB12∕T 1018-2020 牛粪养殖蚯蚓技术规范

ICS65.020.30

B43

DB12

天津市地方标准

DB12/T1018—2020

牛粪养殖蚯蚓技术规范

Technicalspecificationforearthwormsculturewithcattlemanure

2020-12-28发布2021-02-01实施

天津市市场监督管理委员会发布

DB12/T1018—2020

前言

本标准按照GB/T1.1-2009给出的规则起草。

本标准由天津市农业农村委员会提出并归口。

本标准起草单位：天津市农业发展服务中心、农业农村部环境保护科研监测所、天津市还绿科技发

展有限公司。

本标准主要起草人：王永颖、王鸿英、赵润、于海霞、孙玉涛、陈紫剑、翟中葳、杨鹏、张松柏。

I

DB12/T1018—2020

牛粪养殖蚯蚓技术规范

1范围

本标准规定了牛粪养殖蚯蚓的场地设计、蚯蚓品种的选择、养殖基质的制作、养殖管理、蚯蚓以及

蚯蚓粪的分离收集。

本标准适用于采用干清粪方式处理的奶牛场所产出的牛粪的处理。

2术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

2.1

产茧量amountofcocoonproduction

种蚓产出茧的数量。

2.2

孵化率hatchingrate

蚯蚓的孵化比率，即蚓茧孵出幼蚓的比率。一般1个卵茧孵化1～3条幼蚓。

2.3

蚯蚓粪earthwormmanure

蚯蚓食用牛粪后排泄的粪便与基质残渣组成的混合物。

3养殖场地

3.1养殖场地选址

蚯蚓采用露天养殖，场地应地势高燥、平整，排水通畅。养殖场地的选址应远离居民区、交通干线，

符合相关规定。

3.2养殖基质的制作

采用干清粪方式人工收集的牛粪，运到堆粪场，制作养殖基质。牛粪自然堆积发酵，翻堆3～4次，

湿度达到60%左右，到完全腐熟，没有刺鼻臭味，颜色接近咖啡色。

4蚯蚓养殖

4.1养殖床

养殖床采用“垄”的形式，初建垄宽1m，垄高0.3m，随着上料、喷水，最终蚯蚓床垄宽应达到1.5

m，垄高达到0.3m～0.5m，垄间距依据场地条件预留，不小于养殖床的1.5倍，方便布粪车铺床添粪。

4.2品种选择

1

DB12/T1018—2020

选择繁殖倍数高、生长能力强、适合人工养殖的蚯蚓品种。

4.3养殖密度

根据蚯蚓的产茧量和孵化率确定，养殖密度宜控制在0.5kg/m2～1kg/m2，初次投放种苗约每米蚓

床0.5kg～1kg种苗。

4.4养殖环境

4.4.1养殖基质温度为15℃～27℃，湿度为60%～70%，pH为6～8。

4.4.2蚯蚓床应避免阳光直射，表层利用遮阳网或苫盖稻草、秸秆遮阴。

4.4.3蚯蚓养殖要做到防范鼠、蛇、鸟的危害。

4.5养殖基质的补充

4.5.1基质补充按照先少后多的原则，先少量添加，再适量增加，提高蚯蚓的安全度。

4.5.2根据基质消耗情况，每周给料1次。上料前先翻堆，每次给料厚度为6cm～10cm，垄高不超

过1m，不宜勤翻动，应始终保持基质新鲜透气。

4.6养殖设备

根据养殖规模，选择一定数量的装载机、布粪车、保温保湿用塑料布以及微喷设备。

5蚯蚓采收

5.15采收标准

一般15条/10克～20条/10克，且养殖密度达到投种密度的3倍，即可采收。

5.2采收时间

夏季宜20天～25天采收一次，春、秋季节宜每30天～35天采收一次，冬季之前，采收个体较大的成

蚯蚓，留下一部分种蚓和小蚯蚓，同时把基质床加厚到50cm左右，加盖稻草，让蚯蚓自然过冬。

5.3采收方法

采用自然光照法。采收前24h宜浇足水，不可过干或过湿，采收时间集中在日出前，将养殖床最上

层部分取出平摊于塑料防雨布上。利用蚯蚓怕光的特点，逐层扒开，将基质扒净，最后使蚯蚓集中在底

层。

6蚯蚓粪的收集

蚯蚓粪的收集可与蚯蚓的采收同时进行，采收蚯蚓时，把扒掉的蚯蚓粪集中收集，粉粹过筛。